これでいいのか学校給食

1 ：実習生さん：2012/01/21(土) 15:22:59.46 ID:ooyunYAE.net

放射能問題でお弁当持参の生徒が増え、給食が揺れている。
お弁当の生徒は給食当番から外すのか？
そもそもお弁当を許すのか？

公務員給食調理員の無駄に高い給与、
民間入札になって質がどんどん落ちていく給食、
最近増えている弁当給食の存在、
給食指導の名のもとに昼休みを削られる教員

などなど給食のこれからを語るスレ。

71 ：実習生さん：2013/05/16(木) 17:45:28.34 ID:GScuIMlI.net

対策は？相次ぐ学校給食への異物混入05/09 　18:44ttp://www.ksb.co.jp/newsweb/indexnews.asp?id=33897
去年、給食に2度も異物が混入していた丸亀市で8日また、金属片が混入しているのが見つかりました。
どのようにして給食の安全を守ればいいのか、取材しました。 ttp://www.ksb.co.jp/newsweb/meta/jn13050902.asx

72 ：25：2013/05/19(日) 23:15:16.43 ID:/0zlpA8d.net

>>27さん
遅くなりましたがレスありがとうございます。
　やはり問題発言ですか。
　他の教員に話せばよかったです。
　悔しいです。

73 ：実習生さん：2013/05/21(火) 13:41:36.95 ID:bPC8ildE.net

愛媛ＦＣが食の大切さを伝えますttp://eat.jp/news/index.html?date=20130520T184646&no=5
サッカーＪリーグの愛媛ＦＣの選手たちが２０日、松山市内の小学校を訪れ、児童たちと給食を食べ、
食事の大切さを伝えました。
松山市の味酒小学校を訪れたのは、愛媛ＦＣのＭＦ、加藤大選手をはじめ、選手、スタッフあわせて９人です。
これは、愛媛ＦＣが子どもたちにプロの選手と一緒に食事をすることで食の大切さや楽しさを感じてもらおうと、
２０１０年から毎年行っています。教室に案内された選手たちは、さっそくサインを求められ子どもたちの人気者に…。
その後、子どもたちと一緒に給食の準備をして、サッカーや給食の話をしながら楽しい時間を過ごしていました。
２０日、愛媛ＦＣが訪れたのは味酒小学校など松山市内の小学校４校で今後もこのような活動を通して、
食の大切さを伝えるとともに、学校生活の楽しい思い出作りのお手伝いが出来ればとしています。

74 ：実習生さん：2013/05/23(木) 20:27:33.59 ID:efxFWa5Z.net

こどもがレストランマナー学ぶttp://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20130517/4584981.html
子どもたちに接客を通して、もてなしの心を学んでもらおうというカフェがＪＲ博多駅の駅ビルに登場し、子どもたちが客の応対などに挑戦しました。
ＪＲ博多シティの屋上に登場した「こどもＣａｆｅ」は、子どもたちに接客の体験などを通し、もてなしの心を学んでもらおうとオープンしました。
九州各地から４歳から７歳の子ども１０人が参加し、このうち接客担当の子どもたちは、主催者側のスタッフからアドバイスを受けながら、
緊張した表情で客から注文を聞き、伝票を書いていました。ttp://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20130517/4584981_5014584981_m.jpg
そして、シェフ担当の子どもたちが慣れない手つきでサラダやスープなどを皿に盛りつけ、客に提供しました。
また、客から箸を求められると手際よく用意していました。
接客担当の４歳の女の子は「スープなどを運ぶのは難しいけど楽しいです」と話していました。
客の３３歳の女性は「もてなしの心を家でしつけるのはなかなか難しいので、子どもにとって勉強になり、目を輝かせて取り組んでいるのでほほえましいです」と話していました。
「こどもＣａｆｅ」は１９日まで開かれています。

75 ：実習生さん：2013/05/23(木) 21:30:20.48 ID:T22a08fb.net

【兵庫】給食「コーンのクリーム煮」で牛乳アレルギー、小５男児が救急搬送
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1369282005/

1 名前：そーきそばΦ ★[] 投稿日：2013/05/23(木) 13:06:45.84 ID:???0
　兵庫県西宮市教委は２２日、牛乳アレルギーの市立小学校５年の男児（１０）が給食で牛乳を含む献立を食べて
アレルギー症状を訴え、救急搬送されたと発表した。容体は安定している。

　児童はこの日、給食で「コーンのクリーム煮」を食べて、のどの違和感や動悸を訴え、内服薬を服用。その後、
養護教諭がアレルギー反応を抑える自己注射薬「エピペン」を打ち、救急車で搬送された。

　給食の献立にアレルギー原因物質が含まれる場合、保護者は食べさせないよう小学校に文書で連絡。
児童の保護者が提出した文書にはコーンのクリーム煮を食べさせないでほしいという記載がなく、
文書を確認した担任教諭と栄養教諭も献立に牛乳が含まれていることを見落としたという。
さらに、給食前に献立表の確認もしていなかった。

　同市では今年１月、卵アレルギーのある７小学校の児童計１０人が給食を食べてアレルギー症状を発症。
市教委は再発防止策として、文部科学省が策定したガイドラインを徹底するよう全校に周知したが、具体的な方法は各校に任せていた。

産経新聞 5月23日(木)12時56分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130523-00000538-san-soci

76 ：実習生さん：2013/05/26(日) 19:26:27.52 ID:Ad7hG11S.net

うちの近所の小中は給食を県外、しかも４０kｍ近くも先の業者に委託することになった。
しかも入札したのに値上げ。

77 ：実習生さん：2013/05/26(日) 22:35:49.04 ID:cJdyTzd+.net

国連人権理事会に提示された報告書
「1mSv以上の地域に居住する人々に対し、健康管理調査を実施すること」

しかし日本の政府も大企業も、医学界も、もちろん教育業界も
学生の被爆を必死に無視www

78 ：実習生さん：2013/05/29(水) 10:53:45.83 ID:ChBpcTZ4.net

丸亀市、小学校の給食に異物が混入ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20130528_5
丸亀市でまた、小学校の給食に異物が混入していたことが分かりました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20130528_5.jpg
28日、丸亀市立城辰小学校で、3年生の児童が給食のごぼうサラダを食べようとしたところ、
一辺が1．3センチの三角形の金属片が混じっているのを見つけました。児童にけがはありませんでした。
丸亀市によりますと、金属片は銅とみられ、なぜ混入したのか原因を調べています。
この給食は、丸亀市の中央学校給食センターで調理され、市内の幼稚園や小中学校に提供されていますが、
健康被害などは報告されていません。

>>76
1食あたり幾ら？

79 ：実習生さん：2013/06/01(土) 09:09:50.76 ID:KdMiYgxS.net

5月31日19時32分更新丸亀市の学校給食に今度はボルト混入ttp://www.ohk.co.jp/news/sp/detail.php?N=3
丸亀市の学校給食に鉄のボルトが入っていたことがわかりました。
丸亀市では給食への異物混入が今月だけで３件発生したことになります。ボルトが入っていたのは丸亀市立郡家小学校です。
３１日午後１時前５年生の女子児童が給食のさつま汁に長さ２．３センチ、頭の部分が直径８ミリ、
ネジの部分が直径４ミリの鉄のボルトが入っているのを見つけました。
さつま汁は市の中央学校給食センターが調理し市内１２の小中学校など約５５００人に提供されましたが、
これまでのところ健康被害の報告はないということです。
市教委が給食センターの器具などを点検しましたが、異常は見つかりませんでした。
丸亀市では今月８日と２８日にも給食から金属片が見つかっています。
市教委では原因について調査するとともに給食センターへの金属探知機の導入など対応策を検討していくことにしています。

80 ：実習生さん：2013/06/01(土) 09:30:41.07 ID:KdMiYgxS.net

丸亀市で鉄のボルトが給食に混入ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20130531_8
丸亀市でまた、小学校の給食に異物が混入していたことが分かりました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20130531_8.jpg
混入していたのは長さ2.3センチの鉄のボルトで、児童が口に入れる前に気づきけがはありませんでした。
31日、丸亀市立郡家小学校で、5年生の児童が給食のさつま汁を食べていたところ、長さ2.3センチの鉄のボルトが混じっているのを、見つけました。
児童にけがはありませんでした。
この給食は、丸亀市の中央学校給食センターで調理されていますが、給食センターでボルトの欠落はなかったということで、
なぜ混入したのか原因を調べています。
給食は市内の幼稚園や、小中学校に提供されていますが、健康被害などは報告されていません。
丸亀市の小学校などでは、給食の異物混入が相次いでおり、昨年度からは8件目となります。