■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【自生】食べられる野草・山菜【タダ】8株目
- 1 ：名前書くのももったいない：2016/03/24(木) 08:38:50.92 ID:???.net
- 過去スレ
【自生】食べられる野草・山菜【タダ】
1：http://money6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1098947943/
2：http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1206249150/
3：http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1237437944/
4：http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1269911910/
5：http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1287547978/
6：http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1336700535/
7：http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1389659388/
- 2 ：名前書くのももったいない：2016/03/24(木) 08:41:03.33 ID:???.net
- __
∠三≧
f'三三三≫ｭ
{三三三三三ヽ
∧三三三三ヲ/A
ﾚ∧三三三ﾑｲ三≧ｭ
|!三≧=ﾆ三ｱ三三≫ｭ
{i!三三三三Ⅳヘ三三Ａ
三三三三Ⅳ三.心.Ⅳ三ﾄ､
E三三三Ⅳ三三三》､三Ⅳi:.
{三三三不三三三/三Ⅳi:i:i:i:.
Ⅶ≧≠≡≡≡彡生ﾆУi:i:i:iλ
Ⅶ三三三三三/三／:ｉ:i:i:ｉ:/ 〉
Ⅵi三三三三/_／i:i:i:ｉ:ｉ:／ /
Ⅵ三三≧´i:i:i:i:i:i:i:i:／ .′
-=ﾆニ三三>τ´￣￣¨¨¨¨¨´ ／
-=ﾆ二二三三三≧==--=ﾆﾆ二 ’
￣ ￣ ￣￣￣
- 3 ：名前書くのももったいない：2016/03/24(木) 08:41:16.43 ID:???.net
- ｗ
ww
www
www
ww
ｌ l ｗ
l l ww
liil www
l l www
l l ww
liil l l
l l l l
- 4 ：名前書くのももったいない：2016/03/24(木) 08:42:24.93 ID:???.net
- _ ... _
, .: '"´へ,, ｀ヽ
,.'' ,rぇ.'; δ} ㌔ .:ﾊ
/ ,《 ヾ_,ソ Ч .;:::i}
ん-=' ミz-ｭ、rf¨ ` .::::!
ト-‐r= ﾑ 刈 rz :::,'
ゞ、 ｀¨´ ,火ぇ、::::i
ー-=-孑 ｀Y′:,'
,' ..::,'
,' ..::,'
,' .:::,'
r‐=--ｲ ::i
レ‐=-vﾞ .::i
ゞ.⊆ｭr .::,.'
/ .:::,'
,' .::::i
i ::::i
i :::i
i :::i
- 5 ：名前書くのももったいない：2016/03/24(木) 21:24:38.07 ID:???.net
- 菜の花摘んできた
もうそろそろ終わりかな
- 6 ：名前書くのももったいない：2016/03/24(木) 21:26:10.88 ID:???.net
- 蕗の薹いっぱい採れました
＠新潟
- 7 ：名前書くのももったいない：2016/03/24(木) 21:58:17.70 ID:???.net
- 北海道はまた雪が積もりました
- 8 ：名前書くのももったいない：2016/03/24(木) 22:12:47.90 ID:???.net
- 菜花だいぶ終わりがけだね
ヨモギ採りたかったけどまだまだ小さすぎたので適当にクレソン摘んできたよ
誰も採らないのか生態系が心配になるくらいクレソンだらけだ
そういや川に何故か80cmくらいありそうな錦鯉がいたんだけど錦鯉って食えるのかな？
野鯉が食えるのは知ってるが錦鯉ってどうなんだろう
- 9 ：名前書くのももったいない：2016/03/24(木) 22:14:02.08 ID:???.net
- 食えるけど心情的に食いたくないな錦鯉は
- 10 ：名前書くのももったいない：2016/03/24(木) 22:32:00.61 ID:/3Kvmbcz.net
- 市んだじいちゃん以前錦鯉を釣ってきて鯉こくで喰わしてくれた
味は黒いのと一緒だったが白と赤のコントラスは残っていた
せめて甘露煮にしてくれよ 笑ｗ
ヤブカンゾウがたくさん採れたので酢味噌和え＆天ぷらにして食してみる
- 11 ：名前書くのももったいない：2016/03/25(金) 12:37:30.39 ID:M1tlPEL9.net
- >>10
値段の価値の知らないのは怖いよねw
- 12 ：名前書くのももったいない：2016/03/25(金) 21:00:12.01 ID:???.net
- そこら辺の川にいるような野良錦鯉なんて価値まったくないよ
- 13 ：名前書くのももったいない：2016/03/27(日) 06:45:13.95 ID:Lx2Wjn1D.net
- たくさんMVNOの会社があって
どれが本当にお得なのかさっぱりわからない
決定的にmineoが凄いことがあります
これだけの為にmineoにする理由になります
mineoはパケットの譲渡売買が自由です
※キャリアMVNO含めて日本でmineoだけ
追加パケット単価は
キャリアは1GB 1080円です
MVNOはIIJmio 1000MB 2160円～3240円
BIGLOBE 1000MB 3240円
mineoは
【1000MB 130円～140円】です
他社比約1/8～1/25の激安っぷりが異次元
オークション相場 http://goo.gl/NVlXa6
価格com 格安SIM満足度ナンバーワンにも選ばれてます
mineoの初期費用が0円以下！
まず泥にてエントリーコードを買う
そして↓から契約すると1000円もらえます
3/31までのキャンペーンです！急いでください！
http://goo.gl/0AtihH
- 14 ：名前書くのももったいない：2016/03/28(月) 00:14:23.71 ID:???.net
- 野良錦鯉用の稚魚なんていいとこ1匹￥50～￥100程度だろう
選別ではねられたのだし本来は産廃扱い
￥50～￥100という値段は単に輸送費だな
- 15 ：名前書くのももったいない：2016/03/28(月) 11:52:03.61 ID:5yIoLtW+.net
- 野良犬ならともかく、野良の錦鯉まであるとは知らなかった。
- 16 ：名前書くのももったいない：2016/03/28(月) 19:28:53.39 ID:PLO9/Bu2.net
- コゴミ(=´∇｀=)
http://manryouy.exblog.jp/iv/detail/?s=22759743&i=201408%2F18%2F09%2Ff0231709_20443389.jpg
- 17 ：名前書くのももったいない：2016/03/29(火) 00:48:54.90 ID:???.net
- 価値なんか無いけど放流したのだから獲ったら処罰されるよ
- 18 ：名前書くのももったいない：2016/03/29(火) 03:13:27.76 ID:???.net
- >>16
おいしそう
- 19 ：名前書くのももったいない：2016/03/29(火) 11:45:11.07 ID:???.net
- やっぱ春はフキノトウ 苦さたまんねぇ
- 20 ：名前書くのももったいない：2016/03/29(火) 15:18:11.53 ID:???.net
- >>16
これは無理だ。ムカデすぎる…
>>8
野良の川鯉は泥抜きが面倒。ミスるとクソまずい（体験済）
食用の黒い鯉は一見川鯉に見えるが、臭みのない養殖鯉なので美味いんだよ
- 21 ：名前書くのももったいない：2016/03/29(火) 19:56:09.25 ID:???.net
- 今日採ってきた野草
http://uproda.2ch-library.com/923911qvi/lib923911.jpg
左からセリ・野生のダイコン・セイヨウアブラナ
- 22 ：名前書くのももったいない：2016/03/29(火) 20:04:14.97 ID:???.net
- 近所の山で見たんですが
これってウバユリですかね？
http://i.imgur.com/hl6isIA.jpg
- 23 ：名前書くのももったいない：2016/03/29(火) 21:54:17.55 ID:???.net
- >>16ちゃんと食べたんだろうな
レポよろ
>>22そうだと思うけど
もう鱗茎はスカスカになっておいしくないんじゃないかな
- 24 ：名前書くのももったいない：2016/03/29(火) 22:37:22.79 ID:???.net
- 明日 多摩川いって かんぞう のびる クレソン せり 取ってきまーす
- 25 ：名前書くのももったいない：2016/03/30(水) 13:59:45.19 ID:2jSXr3dZ.net
- 庭にノビルが一本だけ生えてたのでこっそり味噌をつけて生で食った。
うまいねこれ。
そして辛い。汗噴出したｗ
- 26 ：名前書くのももったいない：2016/04/02(土) 18:34:56.93 ID:rzSTCtuA.net
- >>23
食べられるみたい(=´∇｀=)
http://blog-imgs-47-origin.fc2.com/h/a/t/hatyuuruidou/fc2_2013-12-20_19-58-05-075.jpg
- 27 ：名前書くのももったいない：2016/04/02(土) 23:45:20.57 ID:???.net
- とりあえず環境考えて？プランターで色々栽培してるけど今現在喰えそうなのはセリや
カンゾウだな
ギボウシやツワブキもあるけど園芸品種だし食す気にあまりなれない
ノビルもあるけど大きくするにも2～3年かかるようだな
ミツバも越年と発芽の物に分かれていてまだ時期的には早い印象
とりあえず野原ではイタドリやらが芽吹いてきてこれから旬という感じか？
あと10日もすればヨモギもいい感じで採れそうだし久々に草餅でも作ってみるか
- 28 ：名前書くのももったいない：2016/04/04(月) 19:38:11.34 ID:fBAEP30M.net
- アブラナかカラシナか菜の花か分からんが、
大量に群生している場所を見つけた
花とか花に近い葉って食べることできますか？
- 29 ：名前書くのももったいない：2016/04/04(月) 19:40:43.25 ID:???.net
- 普通に食えるし美味いよ
- 30 ：名前書くのももったいない：2016/04/04(月) 19:56:36.64 ID:fBAEP30M.net
- >>29
完全に花が咲いているんだけど、どの辺を採ればいいの？
- 31 ：名前書くのももったいない：2016/04/04(月) 20:52:17.29 ID:???.net
- 少し下からさわって軽く曲げてみて簡単にポキッと折れるところから上
- 32 ：名前書くのももったいない：2016/04/04(月) 21:02:25.82 ID:fBAEP30M.net
- >>31
カラシナでも大丈夫ですか？
というか本当に食べられるのか、ちょっと怖い
100mくらい群生してたからね
- 33 ：名前書くのももったいない：2016/04/04(月) 21:29:09.13 ID:???.net
- 食えるよどっちも
- 34 ：名前書くのももったいない：2016/04/04(月) 22:57:11.31 ID:???.net
- 今日帰りにタラの芽をちょちょいと2,3本
畑のヤマウドの新芽と椎茸もつんで天ぷら
揚げたてはたまらんね。
アブラコしもうまいけど、やっぱタラの芽のほうがちょっとまさるかなぁ
- 35 ：名前書くのももったいない：2016/04/05(火) 02:23:37.61 ID:???.net
- タラの芽は競争率高すぎて諦めてるわ…
- 36 ：名前書くのももったいない：2016/04/05(火) 11:04:45.33 ID:???.net
- だね
自分も頻繁にチェックできるところだから
取れた感じ。もう暇な郎次ガン増えすぎて
平日に山歩きがてら取られるからね～
まぁ同じ場所でも時間差で取れたりするから・・・
- 37 ：名前書くのももったいない：2016/04/05(火) 14:17:04.53 ID:???.net
- そろそろ庭にタンポポが出てくるから
葉っぱ取って天ぷらにして茹でた鳥のむね肉と一緒に食べようかなと思ってる
あの苦味が結構好きなんだ
- 38 ：名前書くのももったいない：2016/04/05(火) 15:59:53.28 ID:WkA4Dbaz.net
- >>37
天ぷらにしても、あの苦みって残るの？
- 39 ：名前書くのももったいない：2016/04/05(火) 16:21:48.56 ID:???.net
- 子供の時につくし取って持って帰ってたが、つくし使った料理は好きじゃなかった
他の子は美味しかったというから何かの間違いと思ってもう一度つくし取って持って帰ったら
やはり好きじゃない
これを毎年繰り返してたw
- 40 ：名前書くのももったいない：2016/04/06(水) 20:31:09.65 ID:???.net
- この間山の上にあるばあちゃん家の周辺でワラビ採ってきた
毎年お馴染みの卵とじで食べたけどうまかった
- 41 ：名前書くのももったいない：2016/04/06(水) 22:43:05.37 ID:???.net
- 菜の花(からし菜)とヨモギとクレソン採ってきた
菜の花はアブラナはすっかり咲いた後って感じだったけどからし菜は今が一番いい感じにつぼみだらけだった
ヨモギはいい感じに新芽が成長していて今が旬て感じ
- 42 ：名前書くのももったいない：2016/04/06(水) 23:11:14.98 ID:???.net
- 山菜系を美味しいと思うのは大人の味覚だよね
子供の時は美味しくなかった
- 43 ：名前書くのももったいない：2016/04/07(木) 02:32:54.59 ID:???.net
- カンゾウとセリとウルイの天ぷらほぼ毎日喰ってさすがに飽きてきたｗ
- 44 ：名前書くのももったいない：2016/04/07(木) 03:24:16.76 ID:???.net
- カンゾウは毎日つまむ程度なら飽きのこない味
通年で栽培出来ればスタンダードな野菜になれると思う
- 45 ：名前書くのももったいない：2016/04/07(木) 10:19:56.16 ID:???.net
- 孟宗祭り
でもまぁエグいこと。
それにこのエグミはシュウ酸、つまり尿管結石の元になるらしい
ということで風味はなくなるけど
重曹使って徹底アク抜き、そして水がぶ飲み。
あの痛みよりはマシじゃ
- 46 ：名前書くのももったいない：2016/04/07(木) 13:26:44.61 ID:6XnNNK9w.net
- 俺んちの山に生えてるワラビ盗んでる奴ぶちこ〇したろか
- 47 ：名前書くのももったいない：2016/04/07(木) 17:09:04.95 ID:???.net
- 私有地なら私有地の看板立てとけよ
既にやってるんなら御愁傷様
- 48 ：名前書くのももったいない：2016/04/07(木) 21:59:27.27 ID:???.net
- 山レベルでも野草取られると腹立つのか
自分に必要な分が無くなるほどは取られないだろうw
- 49 ：名前書くのももったいない：2016/04/07(木) 23:32:42.05 ID:???.net
- 山菜って普通に盗られるからな本当
里山なんかは部外者が入っただけで町内に連絡いったりするぐらい
- 50 ：名前書くのももったいない：2016/04/08(金) 00:19:09.53 ID:???.net
- 素人じゃなく業者だったりするしな
- 51 ：名前書くのももったいない：2016/04/08(金) 00:21:08.32 ID:???.net
- 付近の人が少し取るレベルかと思ってたら違うのか
そりゃ嫌だな
- 52 ：名前書くのももったいない：2016/04/08(金) 01:28:15.37 ID:???.net
- あーなるほどだから近くの山持ちの家は自分の所有地にあんな看板立ててたのか
ちょっとケチ臭いなって思っていたけど業者が断りもなく山菜を摘み取りに来るのは嫌だな
- 53 ：名前書くのももったいない：2016/04/08(金) 02:09:15.62 ID:???.net
- 去年の秋に移植したコゴミの動きがない
やはり根付かなかったか・・・寒いとこじゃないつかないのかな
- 54 ：名前書くのももったいない：2016/04/08(金) 08:05:56.08 ID:???.net
- 電気柵でも仕掛けたらいいじゃん
人間含め害獣に効果的だよ
- 55 ：名前書くのももったいない：2016/04/08(金) 08:21:08.51 ID:???.net
- ここはドケチ板です
- 56 ：名前書くのももったいない：2016/04/08(金) 08:34:36.38 ID:???.net
- かかしと看板がコスパ最強やろ
>>46
かかしは包丁突き立てて転がしておく
看板はかかしの周辺に大量に並べて「オワレている たすけて下さい この男の人わるい人」って書いておくだけ
盗掘業者も飛んで逃げよるで
- 57 ：名前書くのももったいない：2016/04/08(金) 19:04:45.58 ID:???.net
- タラノメって天ぷら以外になんか食べ方有る？
ちょっちダイエット中だけど結構な量取れてしまった
れいとうきけばなぁ
- 58 ：名前書くのももったいない：2016/04/09(土) 02:39:54.48 ID:???.net
- スーパーや外食で出てくるてんぷらは冷凍なんだから出来るんじゃね
- 59 ：名前書くのももったいない：2016/04/09(土) 11:20:41.21 ID:J+THUDv/.net
- >>46
罠を仕掛けておけば良いだろ。
あるいは、監視カメラをセットして、ビデオを警察に提出するとか。
- 60 ：名前書くのももったいない：2016/04/09(土) 20:34:29.18 ID:NplSjxiZ.net
- ワサビを採りたいんだけど、なかなか難しいの？
- 61 ：名前書くのももったいない：2016/04/10(日) 00:17:57.52 ID:???.net
- 自分で見つけるか、昔から山趣味の人に教えてもらうか秘密の場所で増やすか
野生のはなんとも言えない爽やかな芳香があるよね
- 62 ：名前書くのももったいない：2016/04/10(日) 13:00:48.98 ID:???.net
- 山葵は栽培物のほうが天然よりも美味しいと思うんだが・・
- 63 ：名前書くのももったいない：2016/04/10(日) 18:38:29.37 ID:???.net
- 今日はばあちゃん家の周りで筍、ワラビ、タラの芽をたくさん採った
筍は毎年イノシシとの争奪戦
- 64 ：名前書くのももったいない：2016/04/11(月) 15:17:41.37 ID:???.net
- シャク採ってきていただきました
あとツクシも食べたけどあれかなり苦いよね
苦く感じるって毒素っていうか人の体に悪い面あるんだろうか？
- 65 ：名前書くのももったいない：2016/04/11(月) 20:07:43.70 ID:???.net
- つくし食べたことないけどふきのとうとどっちが苦いの？
- 66 ：名前書くのももったいない：2016/04/12(火) 06:59:45.76 ID:KuQlgyqi.net
- 良薬は口に苦しとも言うけどな
- 67 ：名前書くのももったいない：2016/04/12(火) 18:46:04.62 ID:???.net
- 圧倒的にフキノトウの方が苦い。
- 68 ：名前書くのももったいない：2016/04/12(火) 20:02:24.10 ID:???.net
- サンクス
ふきのとう苦くて嫌いだから安心した
- 69 ：名前書くのももったいない：2016/04/12(火) 22:49:36.03 ID:???.net
- >>57トマトソースが合うと聞いたが…
- 70 ：名前書くのももったいない：2016/04/13(水) 02:08:23.29 ID:CCWg8Tqj.net
- 自然薯とか好きなのに、どこに生えているのかわからん。
店で買うと高いし
- 71 ：名前書くのももったいない：2016/04/13(水) 03:22:43.97 ID:???.net
- オクで折れたのとか半端物なら安いけどね
案外持ちも悪くたくさんだと消費に苦労する
当分食いたくないわ
それはそうと庭のツワブキが大量にワサワサ
ちょっときゃらぶきでも作ってみるか
- 72 ：名前書くのももったいない：2016/04/13(水) 09:24:00.97 ID:???.net
- >>70
ムカゴが獲れた場所
- 73 ：名前書くのももったいない：2016/04/13(水) 23:04:44.05 ID:???.net
- >>69
あーそれ合いそう！
絶対合う
やればよかった
今年はもう終わっちゃいましたね
- 74 ：名前書くのももったいない：2016/04/13(水) 23:05:21.14 ID:???.net
- つわぶきってあれ食べるの？
どうも食しが・・・園芸品種じゃないの？
- 75 ：名前書くのももったいない：2016/04/14(木) 06:04:25.66 ID:???.net
- 有毒植物で食中毒 去年４０人余 うち４人死亡
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20160413/k10010477541000.html
- 76 ：名前書くのももったいない：2016/04/14(木) 06:07:13.19 ID:???.net
- みんなー スイセンの葉っぱ食べようぜ！
- 77 ：名前書くのももったいない：2016/04/14(木) 15:45:31.61 ID:???.net
- 行者にんにく食べるわ
- 78 ：名前書くのももったいない：2016/04/15(金) 02:21:00.44 ID:???.net
- もうゼンマイとわらびはみんな取れてる？
九州の方は今の時期がピークなのかな、関西はまだちょっと早いか
- 79 ：名前書くのももったいない：2016/04/15(金) 02:51:42.36 ID:???.net
- 四国は早い箇所はチョコチョコわらび出てるけど
ＧＷ前くらいが毎年ピークだな。
- 80 ：名前書くのももったいない：2016/04/15(金) 03:55:57.34 ID:???.net
- >>74
普通に美味いよ
- 81 ：名前書くのももったいない：2016/04/15(金) 19:47:56.16 ID:???.net
- >>68
フキノトウ嫌いだなんてお子ちゃまだな！
好きで好きでたまらんよ！
- 82 ：名前書くのももったいない：2016/04/15(金) 20:41:54.07 ID:???.net
- >>74 園芸品種じゃないよ
海岸線の山肌とかにいっぱい自生してる。
フキの煮物より味濃いめに甘辛く煮付けて食べるとご飯が進むよ。
- 83 ：名前書くのももったいない：2016/04/15(金) 21:32:01.65 ID:???.net
- 野草を美味しく料理するには知識がいりそうだ
- 84 ：名前書くのももったいない：2016/04/15(金) 23:07:07.78 ID:???.net
- 山菜の本にカラスノエンドウ載ってたけど本当に食えるのこれ
アク抜きすれば雑草ってどれも食べられるんじゃあ…
- 85 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 00:25:01.60 ID:???.net
- カラスノエンドウは食えるよ
アク抜きしても毒草とかあるから駄目だろ
- 86 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 01:14:44.89 ID:???.net
- 基本ツワブキはガンの成分だかを含んでるらしく灰汁抜きは必要
それより何より便所の横とかに植えてる印象があり見た目はイマイチ
- 87 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 01:21:22.79 ID:???.net
- そういえば「蕗」も同様の成分含んでたな！
ちょっと調べてみたら「ピロリジジンアルカロイド」なる肝毒成分が含まれており
肝臓がんとかになる可能性があるとか‥クワバラクワバラ(-人-；)(；-人-)
フキノトウとか半生で味噌汁に入れて喰ったことあるわｗ
- 88 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 01:33:20.14 ID:???.net
- 塩で板摺りしてから、タップリの熱湯で茹でて水に晒して冷ます
冷めたら皮を剥いて煮付け、または佃煮に。
市販の佃煮のきゃらぶきはほとんどツワブキが材料だよ
- 89 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 01:35:49.37 ID:???.net
- >>87 そんな事言ってたらナスにはアルカロイドが含まれてるし
ほうれん草には蓚酸が含まれてるし、梅は青酸だしなんも食えんようになるぞ。
- 90 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 02:00:10.95 ID:???.net
- アク抜きしたり下拵えの調理をする事で毒を抜いて食べられる様にした先人の知恵は凄いなと思うわ
- 91 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 02:28:50.54 ID:???.net
- >>87
大量に採れば猛毒、少量なら良薬なんてものは山菜、野草に限らず
野菜にも漢方薬にもケミカル薬にも含まれてる。
お前みたいな聞きかじり知識でクワバラクワバラとか言う奴は
マーガリンとかフッ素コートフライパンをヒステリックに諸悪呼ばわりしてるオバハンと同じ脳なんだろうな。
- 92 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 11:10:12.80 ID:/+JZGtFe.net
- >>89
ほうれん草のおひたしに、鰹節をかけて食うのは、きちんとした
理由があるんだよな。
- 93 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 11:20:25.78 ID:???.net
- 長野県の一部では、ベニテングダケを塩漬けにして食うと聞いた。
いっぱい食べると中毒するから、ちょっとだけだそうな。
かなり美味しいらしい。
- 94 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 11:48:35.14 ID:???.net
- ベニテングタケは旨味成分が凄く多いからなその代わりなのか強烈な幻覚症状もあるわけだが
- 95 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 11:59:12.75 ID:yZ/Et5oh.net
- ベニテングタケは毒抜きが出来るらしいね
ただ食べ過ぎると肝臓を壊したりするから、やはり少しだけが良い
- 96 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 13:32:24.57 ID:???.net
- ベニテンは超絶美味いらしいね
中毒起こさない、あるいは軽減出来るやり方があるなら一度食ってみたい
- 97 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 15:23:53.05 ID:???.net
- 要はフグの卵巣と同じだよな。
そのまま喰えば死ぬが毒抜きすれば高級珍味。
- 98 ：名前書くのももったいない：2016/04/16(土) 19:01:30.21 ID:???.net
- 山菜って灰汁抜きしすぎると風味が無くなり美味くないんだよね
- 99 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 06:22:53.88 ID:???.net
- >>97
同じじゃありません
毒成分イボテン酸は旨味そのものです
- 100 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 10:09:53.16 ID:???.net
- 山菜野草もいいけど毒もの食っちゃう可能性もあるからな
素人が自分で食うだけならいいけど、食卓にあげたり自分以外の誰かの口に入れるのは
イメージだが危ない気はする
トリカブトと似た野草見比べたことがあるが見た目一緒で俺には判断つかんかった
単純にこりゃ間違うわーと思った
- 101 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 10:41:58.76 ID:???.net
- でも普通は 知ってる食える奴で
生えてる場所が同じところから取るからね
知ってる土地以外で採取っていうのが一番危険なんじゃない？
トリカブトとニリンソウは似てるし近くに生えるんだけど
そういうのは警戒しながらとるし
やばいのがある野草は一気に食わないもんだよ。
山野草も人が入る里山なら
毒は撤去、食えるのは残すってやってくもんだから
- 102 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 14:30:36.21 ID:???.net
- 庭にハルジオンかヒメジョオンの葉が生えてきたからヨモギと一緒に摘んで天ぷらにして食べようかなと思ってる
ヨモギもハルジオンも葉の裏にうぶ毛みたいな白くて短い毛が生えてるけど食える草の特徴なのかな
- 103 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 14:48:16.44 ID:???.net
- 知ってるや知らないはいいと思うが
知ったかぶりが最も怖いな、事故はこの手が起こす気がする
- 104 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 15:00:43.76 ID:???.net
- セリとシャクとニリンソウはそっくりさんの猛毒があるから未だに手をつけられんわ
バイケイソウは見分け付くんだけど
- 105 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 15:07:04.46 ID:???.net
- セリは抜いてみたらすぐ解るからまず間違えないよ。
セリはヒゲ根、毒セリは筒根
- 106 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 18:58:06.29 ID:1qLCIpfv.net
- ヨモギが大量に生えている所に、トリカブトが混ざっているパターンってある？
俺はヨモギ見つけたら、あまり確認せずにバシバシっと採りまくっている
あれは雑草みたいなもんだからな
採っても採っても生えて来て邪魔なくらいだ
- 107 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 19:18:59.35 ID:???.net
- あちこち行ってるけどトリカブトとヨモギが混在してるのは見たことないなあ
トリカブトは大抵里山よりも山地で高確率でニリンソウと混在してるかな
- 108 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 21:51:11.16 ID:???.net
- ノビルたくさん取れるから今年はピクルスにでもしてみるか
ついでにイタドリも試してみよう
- 109 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 22:15:09.24 ID:???.net
- セリはムラサキケマンと一緒に生えてることがある。
- 110 ：名前書くのももったいない：2016/04/17(日) 23:06:37.09 ID:???.net
- 近くの林に腐るほど生えてるのがシャクなのかムラサキケマンなのかドクニンジンなのか不明だったけど調べてみたらオヤブジラミっぽい
シャクの仲間だけど食えるのかな？
匂いは芹科だったけど
- 111 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 02:50:29.15 ID:???.net
- >>91
こういう得意満面になって叫んでいる奴が中毒起こすのだろうなぁ
ちょっとだけならいいとかこういった掲示板でおまえみたいないい加減なことを書く
馬鹿がいるから毎年事故も起こるのかもな？
とりあえず老害はとっとと世の為に毒草喰って市ねじゃなく死ねよマジで＾0＾/
- 112 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 03:39:03.78 ID:???.net
- >>109
まあ、やらしいっ
- 113 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 05:49:24.23 ID:???.net
- >>111
どうした？ぼく？悔しかったのかい？
- 114 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 08:45:00.23 ID:???.net
- 放射脳に水の毒性を教えたら干からびて死んでしまうん？
- 115 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 13:00:01.59 ID:???.net
- 毒素については体の弱いものに合わせるもの
頑丈な奴が自分が大丈夫だったことを標準みたいに話すのはかなりヤバい
- 116 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 16:19:46.17 ID:???.net
- 誰もそんな事言ってないし
体の弱い者に合わせるってのも意味不明
実験用マウスの話しかな？
- 117 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 21:12:10.80 ID:???.net
- タケノコ採ってきたよー
けっこう伸びてたけどすぐ茹でれば柔らかいね
- 118 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 22:02:34.39 ID:???.net
- 合わせるって意味不明ー
- 119 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 22:19:47.13 ID:???.net
- 今年はタケノコいっぱいだね
職場の横にある竹藪で採り放題
というか、敷地に侵出してくるのでけっこう大変
- 120 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 22:53:29.16 ID:???.net
- >>113
おいジジイ！まずは昼時とかは現役は忙しいんだよｗ
だから週末ならともかく早い時間は現れることが出来ないということは同じく学業で忙しい消防厨房でも
わかることだ
- 121 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 22:53:53.06 ID:???.net
- まぁアレだ！日本経済の癌細胞でもある団塊のボケ老人はさておき山菜で一番ヤバイのは
これくらいなら大丈夫だろうとか安易な考えなんだろうな！
そもそも多くの文献やサイトを見てもそれぞれの山菜に対しどれだけ食せば病気や死亡するかということが
書かれていないこと！
つまりは致死量みたいなものがわからないのであればその人の体質やその植物の個体により山菜のよっては少量でも
中毒になったりする可能性があるということだ
野菜類含め他の食物ににも言える事だがそれでも食べたければいかにリスクを軽減させるかということは当然のこと
ましてやこういった不特定多数の人間が閲覧する掲示板で↑にも書かれてるベニテングタケは少しなら喰っても大丈夫だとか
決して書いてはならないこと‥ってかそんなオイラもキノコ師匠に勧められ喰ったことあるがｗ
まぁとりあえず自身が喰っておっ死んじまう分には別に構わないが（特に団塊のジジイ）他人に勧める又は間違いを
起こすような書き込みははっきり言って犯罪行為に等しい
とりあえずそんなことガキでもわかることだろうがそういうことだ
わかったかジジイ 笑
- 122 ：名前書くのももったいない：2016/04/18(月) 23:29:12.65 ID:???.net
- >>120 誰もレスの時間帯を揶揄してないじゃん？ばか？
- 123 ：名前書くのももったいない：2016/04/19(火) 08:55:48.43 ID:???.net
- >>121
自分の頭で考えて体質やその日の体調とも相談して食べればいいじゃん
お前が取捨選択できないバカだからって、スレ荒らすなよ
あと>>120の文章めちゃくちゃすぎ
お前､偏差値低いだろ
- 124 ：名前書くのももったいない：2016/04/19(火) 14:57:12.46 ID:???.net
- 屑に触るな
- 125 ：名前書くのももったいない：2016/04/19(火) 18:45:00.79 ID:???.net
- >>119
採り放題うらやましい～
うちは近所の山のけっこう勾配キツイ場所で掘るから大変
いい運動になるけどね
今夜は青椒肉絲、明日は筑前煮にします
山は白い木苺の花が満開できれいだった
来月末ぐらいには実がなるだろうな、ひとつふたつつまむ程度だけど楽しみ
- 126 ：名前書くのももったいない：2016/04/19(火) 21:42:29.21 ID:???.net
- ヨモギって雑草だろｗ
- 127 ：名前書くのももったいない：2016/04/19(火) 22:22:12.90 ID:???.net
- 食材としてのヨモギは単に不味くないってだけの草
せっかくの香りも少しの加熱で消える
風呂に入れるのが一番
- 128 ：名前書くのももったいない：2016/04/19(火) 22:25:12.88 ID:???.net
- この間ばあちゃん家周辺を適当に散策しただけでもタケノコ20本以上みつけた
イノシシが食い荒らした場所も何ヵ所かあったけどイノシシだけじゃ追い付かない早さでタケノコが増殖中w
- 129 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 01:18:27.70 ID:???.net
- 羨ましいなおい
一度たけのこを刺し身で食いたい
- 130 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 10:47:37.23 ID:???.net
- 山菜取り始めてみようと思ってるんだけど、オススメの本や図鑑みたいなのないかな？
- 131 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 12:59:18.30 ID:???.net
- たけのこが生えてる（植えてる）のには理由があるから全部採るなよ
がけ崩れするぞ
- 132 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 14:34:30.44 ID:???.net
- はーい
- 133 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 14:52:55.86 ID:???.net
- タケノコは急いで取らないとすぐ竹になるとか聞いたが本当なのかな
あれがすぐ竹になるとは思えん
- 134 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 14:55:18.90 ID:???.net
- タケノコの成長速度は、全生物中でもトップクラスと聞いた。
一日100センチという記録があるそうな。
- 135 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 15:14:11.15 ID:???.net
- >>131
どんな理由？w
- 136 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 15:16:17.01 ID:???.net
- 二行目に書いてあるじゃんw
- 137 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 16:55:03.48 ID:r3MM934f.net
- >>135
クレイジーやな
- 138 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 18:55:36.53 ID:???.net
- 犬の散歩道じゃない場所で野蒜が取れたぜ
天ぷらにでもして食べる
- 139 ：名前書くのももったいない：2016/04/20(水) 22:17:05.22 ID:???.net
- タケノコはホントなんだ
明日抜こうかなと思ってたらもう竹になってたとかあるんだろうな
- 140 ：名前書くのももったいない：2016/04/21(木) 07:06:47.02 ID:???.net
- 頭出てる時点で遅い（ぎりぎりレベル）だから次の日なんて遅い遅い
- 141 ：名前書くのももったいない：2016/04/21(木) 11:53:38.25 ID:iNb5Rg6E.net
- タケノコは、「ジャックと豆の木」かよww
- 142 ：名前書くのももったいない：2016/04/21(木) 12:19:27.08 ID:???.net
- タケノコハンターは常にその日その時が勝負なんだろうな
なんかちょっとカッコいいじゃんw
つうかタケノコはなんでこんなに生き急いでるんだよ、笑かす
- 143 ：名前書くのももったいない：2016/04/21(木) 18:04:15.47 ID:???.net
- 俺の髪もタケノコなみの成長力があれば・・・
- 144 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 09:59:56.11 ID:FCR3JpqI.net
- タケノコ族は何気に息が長いのにな
- 145 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 11:49:51.96 ID:???.net
- え、まだ生きてんの？
- 146 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 12:22:33.60 ID:???.net
- >>134
葛もそうだね～
- 147 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 12:46:38.29 ID:???.net
- 雑草みたいにワサワサ生えてる葛でも葛粉？は採れるのかしら
本物の葛餅が食べてみたいな
- 148 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 12:49:48.95 ID:???.net
- 採れるけどすっごいめんどいよ。
根っこ掘り出すだけで半日仕事。
洗って砕いて一日仕事。
- 149 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 13:26:54.17 ID:???.net
- めっちゃでかいらしいな
- 150 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 13:29:02.76 ID:???.net
- >>147
ブルドーザーで掘るような根っこだぞう
- 151 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 13:46:01.90 ID:???.net
- 採れるけどアク抜きやらなんやらで非現実的なほど手間がかかるらしいよ
大人しく葛根湯にでもした方がいいみたい
- 152 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 13:53:02.51 ID:???.net
- アメリカで葛が大発生して問題になってるらしいけど、あの根っこじゃ簡単に退治できないのも頷ける
- 153 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 14:48:24.44 ID:???.net
- 野豚放せばすぐに駆逐出来そうだけどな
- 154 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 16:55:02.41 ID:???.net
- それだと葛以外も駆逐されるよ
- 155 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 19:07:47.61 ID:???.net
- 俺の毛根も葛ぐらいの強さあればいいのにな・・・
- 156 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 19:16:40.58 ID:???.net
- 沢で天然の山葵ｹﾞｯﾄ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
- 157 ：名前書くのももったいない：2016/04/22(金) 19:31:55.53 ID:???.net
- そ、そんなに大変なんだ…サヨナラ、葛餅ドリーム・゜゜(ノД`)
>>156
採れたてはすごく美味しいらしいですね、羨ましい
- 158 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 04:22:07.69 ID:???.net
- あははは☆
葛餅ドリームﾜﾗﾀ
- 159 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 06:52:11.19 ID:???.net
- ヨモギまんじゅう
- 160 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 08:41:25.45 ID:???.net
- 山菜が取れる田舎とかうらやましい
近所で食える野草なんてどぶ川の土手の菜の花しかない
- 161 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 09:05:01.19 ID:???.net
- たんぽぽとハルジオンがあるじゃないか
- 162 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 11:26:12.35 ID:???.net
- ヒメジョオンもなかなか
- 163 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 12:18:24.48 ID:???.net
- ハルジオンっておいしいの？
庭に腐るほど群生してるんだけど
- 164 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 12:29:17.37 ID:???.net
- ハルジオンとヒメジョオンは食えるよ
ハルジオン 食べられる ハルジオン 食用 とかでググってごらん
- 165 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 12:38:23.86 ID:???.net
- ハコベのお浸しがクセもなくシャキシャキで好き。
ウシハコベの方が茎が太くて歯触り良いからウシハコベを朝から山の上の綺麗な空き地で大ざる三杯摘んできた。
茹でたらボール１杯にも満たない量になるけど
三分の１はカツオブシかけてお浸し
三分の１は塩振って固く絞って細かく刻んで炊きたてご飯に混ぜて菜飯
残りは玉子スープに入れてシャキシャキスープ。
お昼ご飯で完食してしまった。
- 166 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 12:43:56.56 ID:???.net
- アホだろお前
- 167 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 12:49:05.59 ID:???.net
- 私？ハコベ喰っちゃいけないの？
- 168 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 12:49:19.03 ID:???.net
- イタドリもいいぞ
酸味を生かしてジャムにしてもいける
- 169 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 12:55:20.49 ID:???.net
- >>167
お前
おひたしで１食
菜飯で１食
スープで１食
計３食になるものを１食で食い切るとかw
お前、ここをどこだと思ってるんだ？
- 170 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 13:24:35.66 ID:???.net
- ハコベ三昧がそんなにいけないんだ？ｗ
チビチビ惜しげに食べるほど希少な草じゃないし、別に一食で消費したっていいじゃん。
- 171 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 13:28:14.60 ID:???.net
- あー？ドケチ板だから？貧食推奨？
実質、米一合と玉子一個のみ自宅食材なんだけど。
玉子掛けご飯一食がハコベでちょっと裕福風情に。
じゃ納得して貰えないのかな？
- 172 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 13:37:50.60 ID:???.net
- ドケチ板だからって野草まで節約しなきゃならんのか
また摘んでくりゃいいだけじゃん
- 173 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 13:45:35.88 ID:???.net
- ハルジオン、ヒメジョオン
以前試しでトライした時に苦くて糞まずい部類でしかも毛がある系で食いにくく食感も最悪系
とそんな記憶があったが．．．
検索した食べてみましたのページには「意外とおいしく～～」と書いてた
もしかして草間違ったか思い込み記憶なのかよくわからん
- 174 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 14:02:41.93 ID:???.net
- ちゃんとアク抜きした？
- 175 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 14:40:27.65 ID:???.net
- 毒さえなければアク抜きしたらなんでも食えるよね
- 176 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 14:51:06.70 ID:???.net
- >>174
かなり以前で田舎に住んでてその時はかーちゃんが料理担当だったからあく抜きしたのかよく覚えてない
でもなんか苦くてこれは食えたもんじゃないよなーとだけ覚えてたｗ
また田舎行った時試してみるわ
- 177 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 14:57:06.17 ID:???.net
- ハルジォン、ヒメジォンは日陰の柔らかい物の方が柔らかいけど苦味が強い気がする。
でも日向の物の方が苦味は少ないけど葉も固くて表面のゴワゴワもキツい。
これは好みでどちらか選ぶか気にせず混ぜ合わせて利用するか、だな。
茹でて水で晒して絞ったら
醤油なり麺つゆなり掛けて、スリゴマかけると苦味が和らぐ。
ゴマの油分と風味、甘味が苦味を抑えてくれるよ。
- 178 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 15:07:31.88 ID:???.net
- ハルジオンもヒメジョオンもタンポポも天ぷらにして食ってるわ
- 179 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 15:24:23.71 ID:???.net
- 野草は天ぷらと相性良いよな
物によってはアク抜きしなくても良くなるし
- 180 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 15:48:28.68 ID:???.net
- そりゃ天ぷらにするとどれもおいしく食えるんだけど
話する時は天ぷらは例外にしなけりゃダメだよね
何故ならばその草や野菜の味じゃなくって
ほとんど衣(コロモ)と衣に染み込んだ油と付けたタレの味等で食ってるんだから
だから天ぷらにして～～、は「(食えたもんじゃないから)天ぷらで」って邪推したりして
- 181 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 16:07:21.82 ID:???.net
- いや、野草の強い苦味が天ぷらと相性良いって話でしょ…
- 182 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 16:11:39.58 ID:???.net
- タンポポは葉っぱも茎も生で水に晒して、塩振って絞ったのを
シーチキンとマヨネーズで和えるかねが好きだなあ。
タンポポの茎を５センチくらいに切ってから縦割りにして水に晒すと
クルクルの渦巻きになって可愛い。
- 183 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 16:23:43.04 ID:???.net
- 180はなんで天ぷら調理での話題禁止かのような言い種で書き込んでるのか
揚げ物出来ない人なのかな？
- 184 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 16:28:25.26 ID:???.net
- そもそも天ぷらって言うほど味誤魔化せないしな
佃煮を醤油で食ってるって言うならまだ納得できたけど
- 185 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 16:35:41.53 ID:???.net
- シュウ酸強い草はアク抜きしなくちゃならないんだよね？
試す時は食べれるか毒が無いかは検索するけど
シュウ酸強いのかどうかは分かりにくい
皆さんはどうしてます？
- 186 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 17:20:58.12 ID:???.net
- >>180は岡本信人？だっけ、あの人みたいに
「とりあえず天ぷら」「最終的には天ぷら」「ダメなら天ぷら」
「天ぷらにすれば大抵の物はＯＫ」ってなってしまうから
レシピや美味しい食べ方の話するなら
天ぷら以外の話を聞きたいって事じゃないのかなあ？
別に天ぷら否定はしてないように読めたけど？
>>185
ギシギシ、スイバ、イタドリ、みたいな酸味のある野草は大抵シュウ酸が。
これは粗塩をまぶして浮いてきた水を捨てる→塩をする→水をすてるを数時間おきに繰り返してから
水に晒して塩抜きしてからキンピラや炒めものに。
酸味シュウ酸は大量に取らなければ別に害はないので
生食も出来るし、ジャムやピクルスにするなら酸味を抜く必要はない。
アカザ、シロザ、イラクサなどのほうれん草と同類系のシュウ酸野草は
ほうれん草と同じように茹でて水に晒すだけで大丈夫。
シュウ酸が強い、弱いにかかわらず
シュウ酸が有ると歯に膜が張ったようなギシギシ感が有るから
とりあえず葉物のシュウ酸はアク抜きはした方がいい。
- 187 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 17:52:50.74 ID:???.net
- シュウ酸はカルシウムと一緒に採れば問題無いよ
鰹節かければいい
あとは牛乳飲むとか
- 188 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 19:27:29.51 ID:???.net
- >>186-187
シュウ酸の件参考になりました
最近食ったのはノビル、オニノゲシ、シャクあたりですが
無知なのでもしかして緑色が濃いのはどれもシュウ酸あるのかも？とか勝手に思いながらも
アク抜きとかはやった事がなくてそのまま煮たり炒めたりしました
今度月見草にチャレンジしてみます
- 189 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 20:03:36.61 ID:???.net
- >>188
ノビルやシャクにはシュウ酸ないよ。
ノビル→玉根はタマネギやラッキョウ
葉はネギやアサツキと同じ感覚で扱ってＯＫ
シャク→芹、セロリ、三つ葉、人参葉と同じ感覚で扱ってＯＫ
オニノゲシや月見草は食べた事ないから分からない。
ってか月見草って食えるの？初めて聞いた気がする。
- 190 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 20:06:12.01 ID:???.net
- 普通のノゲシじゃなくてオニノゲシ食べたのか…
- 191 ：名前書くのももったいない：2016/04/24(日) 21:20:21.56 ID:???.net
- >>189
マツヨイグサのことだべ
- 192 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 08:17:10.55 ID:???.net
- 取ってきた葉っぱってさっとゆすぐだけにしてる？
1時間くらい水につけてる？
- 193 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 08:21:37.90 ID:???.net
- ものによるでしよ
タンポポなんかはそこそこアクが強いから一旦塩で煮るし
- 194 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 08:31:41.22 ID:mcF7NNxI.net
- ヨモギってどこにでも群生しているけど、
割と根に近い葉って、天ぷらにしても堅いですか？
今度採りに行くんですけど、どの辺りまで採ろうか考え中です
- 195 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 08:49:27.47 ID:???.net
- >>194 堅いしあんまり美味しくないけど
紫蘇みたいにカリカリに揚げて天ぷらにするなら食べられる。
ただヨモギは群生してるから、そんなに根元近くまで採らなくても
柔らかい部分の葉だけでもすぐ結構な量を摘めるはず。
ヨモギ餅に使うような芽先の穂みたいになった若い芽でも
ヨモギ一株から５～10芽くらい取れるしね。
- 196 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 08:55:03.48 ID:mcF7NNxI.net
- >>195
餅は手間暇かかるから、ヨモギご飯か天ぷらにしようかと思っている
- 197 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 09:08:37.35 ID:???.net
- >>196
この時期、てんとう虫の卵や幼虫がよく付いてるから
よく見てから摘んでね。
- 198 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 12:16:18.83 ID:???.net
- 火を通せば気にすることじゃない
- 199 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 12:45:35.45 ID:t0Jlp4wK.net
- しかも、「よく火を通して」という条件がついてくる。
- 200 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 12:57:15.86 ID:???.net
- 「しかも」の意味が分からん
- 201 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 14:00:02.24 ID:???.net
- ヨモギ刻むならミキサー使うと楽だよ
- 202 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 15:24:35.38 ID:???.net
- お前らの採った、イカす山菜を見せてくれ
- 203 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 15:51:39.94 ID:???.net
- ごめんもう食った
- 204 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 16:29:12.95 ID:+SYSvXCC.net
- 今日のお昼はタンポポのお浸し
明日はヤブガラシかヨモギ
ノビルのぬた、クズのかき揚げ
お茶の新芽使ってもいいし
春はいろいろあるね
- 205 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 17:08:53.85 ID:???.net
- スギナ茶いいぞ
- 206 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 17:24:02.71 ID:???.net
- イタドリの炒め煮美味いよね
ギシギシの新芽のお浸しもいい
- 207 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 17:30:53.71 ID:???.net
- 画像上げてよ～
ビフォーアフターが見たい
- 208 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 17:39:32.25 ID:???.net
- http://i.imgur.com/1I6jlOR.jpg
イタドリがたくさん手に入ったから今からジャム作る
- 209 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 17:42:44.47 ID:???.net
- ギシギシの新芽美味いけどあの薄皮剥がす作業がめんどくさすぎる
- 210 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 17:54:06.04 ID:???.net
- あちこちの山で探していたこしあぶらの大木をついに見つけた！よりにもよって職場から5分くらいのところで(´・ω・｀)
http://i.imgur.com/w8Xzra4.jpg
美味しく頂きます！
http://i.imgur.com/MBSQPCR.jpg
- 211 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 17:59:10.93 ID:???.net
- http://i.imgur.com/aUvZ8NT.jpg
完成
ジャムというよりはマーマレードに近い風味
砂糖で煮詰めるだけだしある程度保存も効くのでおすすめ
- 212 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 18:39:27.56 ID:???.net
- >>211
そんな短時間で出来るものなのか！
黄色っぽい物体はレモン？
- 213 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 18:41:28.50 ID:???.net
- イタドリと砂糖しか使ってないよ
煮詰めると多少色が変わってとろみがつく
- 214 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 18:54:39.74 ID:???.net
- >>208>>211
緑色のジャムって初めて見たw
パンに塗って食べるの？
>>210
これが噂にのみ聞くコシアブラ…ゴクリ
やっぱり天ぷらにするのかな
- 215 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 19:02:57.98 ID:???.net
- ヨーグルトに混ぜても美味いよ
- 216 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 21:27:44.19 ID:???.net
- イタドリのジャムはルバーブのジャムとほぼ同じ味で美味しいよね。
イタドリジャムをパイにして食べるの好きだわ。
- 217 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 22:17:52.58 ID:???.net
- ビジュアルがゲ◯
- 218 ：名前書くのももったいない：2016/04/25(月) 23:06:48.26 ID:???.net
- またワラビ採りいったら成長したワラビが一面にひろがってて今年はもう終わりかなあと思ったけど成長したやつを掻き分けると新しいのが隠れててまだ結構採れた
- 219 ：名前書くのももったいない：2016/04/26(火) 08:22:35.22 ID:???.net
- イタドリの葉って毒蛾の幼虫が好むヤツですね。
まだいないのかな？
- 220 ：名前書くのももったいない：2016/04/26(火) 23:29:31.85 ID:???.net
- 基本的に天ぷらにしたらなんでもいけそうやな
つうか天ぷら食いたい、揚げたてクソうまいが一人だとちょっと躊躇する
- 221 ：名前書くのももったいない：2016/04/26(火) 23:54:46.00 ID:???.net
- 今年こそ、今年こそ、イタドリ虫とサクラ毛虫を喰ってみたい
- 222 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 03:48:22.73 ID:???.net
- アザミ類のトゲって加熱すると気にならなくなるとか書いてる本やサイトが多いがあれほとんど嘘だと思うんだ…
- 223 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 15:12:48.91 ID:???.net
- >>222
嘘だね
天ぷら、おひたし、ナムル、ゴマ和えで食べたけど、口に思いっきり当たるわあ
美味しいけどね
- 224 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 15:30:17.23 ID:???.net
- >>221
食虫はスレ違い((((((゜ロ゜;
いくら良質タンパク質と言われても虫だけはイヤどす
- 225 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 15:46:31.36 ID:???.net
- サクラ毛虫ってメチャ美味しいらしいよん
- 226 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 17:02:01.26 ID:???.net
- サクラ毛虫食べたことないならドケチじゃないわ
- 227 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 19:48:50.50 ID:???.net
- 虫はイナゴはしか食ったことないなあ
- 228 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 20:09:12.63 ID:???.net
- 小さい虫ならうっかりかじってしまった事ならあるな…
ちょっとうたた寝してたら口の中でガリ…って音がしてなんだと思って吐き出してみたら小さい虫をかじってた
その途端に強烈な青臭さが脳の奥まで来て
駄目だっ！こいつは食えない！
と脳が拒絶反応起こして吐き気を及ぼすレベルの不味さだったぞ
しばらくは思い出すだけでも強烈な青臭さが再現されてオエッてくるヤバさだった
- 229 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 20:19:54.21 ID:???.net
- へええ
野草をサラダで食ってマズ!!って言うレベルの馬鹿だな
- 230 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 20:42:11.23 ID:???.net
- >>228
貝掘りが大好きだが貝が食べれない
子供の時に砂噛んだ時脳まで衝撃が響く感じのせいで大嫌いになった
それに似てるかもな、子供にそれが当たってたら二度と食わんやろね
俺は貝は味は好きなので汁物だけ飲むが、お店などでは食う
- 231 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 20:48:57.92 ID:???.net
- 虫関連は該当スレで
【ゲテ食大全】ゲテモノ食い集まれ【虫の味】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/food/1189070053/
昆虫食
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/toba/1092176189/
ふつう食わない虫を食ったことある奴の数→
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/toba/1093798055/
虫を食べよう！
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/food/1251929790/
- 232 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 20:48:59.86 ID:???.net
- 庭にタンポポの花が結構咲いてきたから摘んで食べようかな
- 233 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 21:02:14.82 ID:???.net
- 飾りと思ってたがタンポポの花って食物なのか
花摘んでパクパク食べるのは絵的にキツイかも
- 234 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 21:50:23.86 ID:???.net
- タンポポはお刺身にのせてあるし食えるはずw
- 235 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 23:14:08.93 ID:???.net
- タンポポじゃねえし
- 236 ：名前書くのももったいない：2016/04/27(水) 23:25:05.78 ID:???.net
- 菊をタンポポ言うのは有名コピペのボケだよ
- 237 ：名前書くのももったいない：2016/04/28(木) 00:46:59.78 ID:???.net
- 食用菊の花びらだけ集めて酢の物にする郷土料理のある地方、どこだっけ？
- 238 ：名前書くのももったいない：2016/04/28(木) 07:52:34.08 ID:???.net
- コシアブラ20本くらい空き土地に植えてみた
何本つくかな～
え？
もちろん苗木を買いましたよ～ﾜﾗ
- 239 ：名前書くのももったいない：2016/04/28(木) 07:54:18.17 ID:???.net
- http://www.acoop-shonai.co.jp/saijiki/autumn_3.html
- 240 ：名前書くのももったいない：2016/04/28(木) 12:20:42.96 ID:???.net
- それじゃねえ
- 241 ：名前書くのももったいない：2016/04/28(木) 18:02:56.80 ID:???.net
- 毎年、Ｇｗには婆ちゃんちに行くと
ヨモギ餅、桜餅、柏餅を作ってくれて楽しみにしてたのに
婆ちゃんの娘婿に当たるオッサンが庭の柏の木を切り倒してしまって
婆ちゃん仕方なく山にサルトリイバラの葉を採りに行って
「今年は柏の葉じゃなくてごめんねえ」とか電話くれてた。
それでも嬉しいから楽しみにしてたのに
婆ちゃんが丁寧に塩をしては水を捨て
塩をしては水を捨て、蒸し上げ前の仕込みをしてた桜の葉とサルトリイバラの入ったタッパーを
オッサンが２つともひっくり返してダメにしてしまった。
オッサン絶対婆ちゃんイジメだろ？それ。
くそ腹立つ。
- 242 ：名前書くのももったいない：2016/04/28(木) 19:24:44.70 ID:???.net
- おっさんにウルシの天ぷらでも喰わしてケツ爛れさせたれ
- 243 ：名前書くのももったいない：2016/04/28(木) 19:35:07.29 ID:???.net
- ウルシの天ぷら食わせた上で
ウルシでケツ拭かせたいわ。くそ腹立つ。
- 244 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 10:04:41.30 ID:???.net
- どうか警察沙汰になりませんように
- 245 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 10:15:22.03 ID:???.net
- 今年はヨモギ餅しか無かったけど
旨かったよ。婆ちゃん。
- 246 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 11:48:15.90 ID:???.net
- おっさんGJ
- 247 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 20:04:58.84 ID:???.net
- >>241
嫁姑板かと思ったw
この手の一方的に敵意を持つ奴の心理が理解出来ない。
説明が無いだけなのかも知れんが。
- 248 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 20:34:14.40 ID:???.net
- 一緒に暮らさないとわからない事は多いんよ…
他人や遠くに暮らす身内に取っては「いい人」であったとしてもね
- 249 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 20:55:07.15 ID:???.net
- ダムに自生してるっぽい枇杷の実の赤ちゃんを少しだけ取って来た。
昔ながらの枇杷で熟してもたいした実じゃないっぽい。
でもお酒に漬けると美味しいかもしれんのでね。
ttp://fileup.jp/up/13144.jpg
- 250 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 21:56:58.83 ID:???.net
- なんで赤ちゃん殺しちゃうの？？
- 251 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 22:44:03.15 ID:???.net
- 今日はタケノコ採ってきた。
すぐに家に戻ってアクが出ないうちに茹でて冷水で冷やして冷蔵庫に保存。
- 252 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 22:53:08.13 ID:???.net
- >>251
水だけで茹でたの？
- 253 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 23:04:02.12 ID:???.net
- >>252
採って１時間以内位ならアクはほとんどないのでそのまま茹でるだけでＯＫです。
- 254 ：名前書くのももったいない：2016/04/29(金) 23:10:34.32 ID:???.net
- 追加
採れたてのタケノコは重曹やら米ぬかやら必要無く、沸騰した湯で
１０分くらい茹でるだけで十分柔らかくなるのでガス代も節約できる。
- 255 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 00:00:23.73 ID:???.net
- なぜか余り知られてないけど、椿の葉でもあく抜き出来るよ。
タケノコなら、椿の葉と一緒に茹でる
ワラビならワラビを並べた上に椿の葉で覆って、熱湯を掛けて冷めるまで置いておく。
うちの近所の産直や道の駅で売ってるタケノコには椿の葉っぱ三枚くらいをタケノコにセットでつけて売ってる。
- 256 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 00:40:08.97 ID:???.net
- ぶっちゃけ、鰆の方が旨いよね
- 257 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 12:55:15.71 ID:???.net
- >>255
へー椿の葉とは初耳。覚えておこう。
- 258 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 13:54:21.92 ID:???.net
- 鰆の骨もなかなか
- 259 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 15:33:45.19 ID:???.net
- >>254>>255
いいこと聞きました、ありがとう
一つ覚えで米糠がないとダメだと思い込んでた
- 260 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 15:45:53.82 ID:???.net
- >>255
タケノコ1本に椿の葉三枚でええのん？
- 261 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 16:48:55.67 ID:???.net
- そりゃそうだべ
- 262 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 17:40:37.46 ID:???.net
- >>260 母に聞いたらタケノコ中サイズ１本に椿一枚でも大丈夫らしい。
糠で茹でる時と同じように茹でた後は冷めるまで鍋ごと放置しときなさいよ、との事です。
- 263 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 19:36:25.71 ID:???.net
- 何か迷信みたいに信じられてる気がする・・・
- 264 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 21:02:20.26 ID:???.net
- ぐぐったら椿の葉で灰汁抜き、知ってる人はやってるね。
地域的なやり方かな？
- 265 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 21:56:23.16 ID:???.net
- >>262
じゃあ、なんで３枚も付いてくるんだよ!!
- 266 ：名前書くのももったいない：2016/04/30(土) 22:22:24.07 ID:???.net
- タケノコの大きさとか予備とかサービスじゃない？
ってか何キレてんの？
- 267 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 00:47:11.96 ID:???.net
- キレてなんかねえよ!!
- 268 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 00:57:05.06 ID:???.net
- 元気いいだけだよねw
さすがにタケノコ料理ちょっと飽きてきたぞ
でも傷むともったいないしなー、冷凍保存できないのかしら
- 269 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 05:58:58.37 ID:???.net
- 味いちもんめで伊橋がタケノココロッケ作ってたぞ!!
- 270 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 08:28:23.60 ID:???.net
- >>268
生は冷凍したらスカスカになるけど
茹でてからなら冷凍出来る。
解凍した時、少し歯ごたえ弱くなるけど。
筑前煮用に乱切り、八宝菜用に短冊切り、天ぷら、若竹煮用に櫛切り、
と色々な切り方をして分けて冷凍しておくと便利。
- 271 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 08:30:57.14 ID:???.net
- おうおう
舐めんなよ!!
- 272 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 13:27:19.63 ID:???.net
- >>269
マジか！コロッケは難易度高いな！
>>270
なるほど、あらかじめ切っておくと使いやすいよね
さっそく試してみます。お知恵ありがとう
- 273 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 16:17:02.58 ID:???.net
- 年寄りの陰湿は異常だからね
若い奴はわからん
- 274 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 17:46:17.63 ID:???.net
- >>246>>248>>273
ゲスな勘ぐりで婆ちゃんの悪口ありがと。
GWで婆ちゃんの息子、娘全員集まって話してて、オッサンからの金の無心に首振らない婆ちゃんへの細かい嫌がらせって判明したわ。
オッサン夫婦とは一緒に住んでもないのに庭の木丸坊主にされるほど、婆ちゃん悪い事してないわ。
あとはどっか家庭板かどっかで話聞いて貰ってくる。
- 275 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 19:14:18.93 ID:???.net
- いや、273だがばあちゃんの悪口なんていってないっちゅーに。
大事にしてやれよ
- 276 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 20:11:24.97 ID:???.net
- >>274
クソみてーな親族だなw
早く警察沙汰になれ
- 277 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 21:09:25.22 ID:???.net
- >>274
ばあちゃん可哀想。
あとオッサンの歯ブラシにウルシを塗ったりするなよ。絶対だぞ！
- 278 ：名前書くのももったいない：2016/05/01(日) 23:42:59.68 ID:???.net
- >>272
味いちもんめのは筍オンリーっぽいので難易度高いが、ジャガイモ併用なら楽勝で旨いんだよｺﾉﾔﾛｰ!!
- 279 ：名前書くのももったいない：2016/05/02(月) 13:18:20.69 ID:???.net
- 雑草のタンポポ系困るほど生えてる
タンポポ系タンポポ似って白い色の樹液てか草液なんだけども
もし野菜みたいに大量にガッツリ食ったとしても問題ないの？
- 280 ：名前書くのももったいない：2016/05/02(月) 13:33:41.18 ID:???.net
- タンポポの乳液はレタスの乳液と同じ成分だよ。
因みにタンポポの仲間のノゲシがレタスの原種。
- 281 ：名前書くのももったいない：2016/05/02(月) 14:43:32.93 ID:???.net
- ありがと
そうですかー
今度からガッツリ逝ってみます
- 282 ：名前書くのももったいない：2016/05/02(月) 15:07:10.31 ID:???.net
- >>190
オニノゲシ、葉が固くなる前のは柔らかい
いけるはず
- 283 ：名前書くのももったいない：2016/05/02(月) 18:22:36.53 ID:???.net
- クレソンの群生地が近くにあると年中野草に困らないな
アク抜きも要らないし加熱すると甘みが出てそこらの野菜より美味い
- 284 ：名前書くのももったいない：2016/05/02(月) 20:14:06.79 ID:???.net
- 今までニュースにならないまでも野草で痛い思いしたことある？
- 285 ：名前書くのももったいない：2016/05/02(月) 20:26:33.80 ID:???.net
- クレソンは冬でも元気に繁茂するからね。
うちの近所じゃ取りにくいところばかりに生えていて指をくわえて眺めてるだけ・・・
- 286 ：名前書くのももったいない：2016/05/02(月) 22:03:07.74 ID:???.net
- ロシア料理本見てたらスイバで作る緑のボルシチが載ってたからスイバ狩り行ってきた
スイバなんていつでも採れると思ってたけど、この時期葉は他の草に埋もれてて採れないのな
虫食い葉も多くて苦労した
- 287 ：名前書くのももったいない：2016/05/03(火) 01:06:35.04 ID:???.net
- スイバは冬、葉や茎が赤くなるタイプのでジャムやプリザーブを作ると
真っ赤のが出来てとても綺麗。
ホウレンソウと同じで赤い方が蓚酸が多いらしいけど、煮込みながら丁寧にあく取りするとほんとうに美味しいジャムになる。
春になると赤いのもほとんど緑になってしまうから冬場だけの楽しみだけど。
- 288 ：名前書くのももったいない：2016/05/03(火) 03:32:38.65 ID:???.net
- すいませんウワバミソウと明日葉が食べてみたいのですが見つけやすい野草でしょうか？
- 289 ：名前書くのももったいない：2016/05/03(火) 06:26:31.42 ID:???.net
- 明日葉は生息地なら割と簡単
ウワバミソウは慣れるまでちょっと難しいかも
- 290 ：名前書くのももったいない：2016/05/03(火) 07:21:06.18 ID:???.net
- >>284
ワライタケあり
あれマジで笑いが出てしまうよ
笑いながら電話してお医者さんに来てもらった
- 291 ：名前書くのももったいない：2016/05/03(火) 07:21:30.87 ID:???.net
- あ、野草じゃなかったキノコだったねごめん
- 292 ：名前書くのももったいない：2016/05/03(火) 13:01:51.91 ID:???.net
- ワライタケって、顔の筋肉が引き吊って笑ってるみたいになるだけじゃないの？
ホントに笑うの？
- 293 ：名前書くのももったいない：2016/05/03(火) 19:11:14.12 ID:???.net
- >>274
>>246以外に対してはお前の返答も糞ｗ
自分の説明不足と理解力の無さで他人にやつあたりするなら、お前もその親族と同類ってことだ
>>279
最初は少な目からスタートすると良いかもね
- 294 ：246：2016/05/03(火) 20:40:45.41 ID:???.net
- >>293
ようウンコ
- 295 ：名前書くのももったいない：2016/05/04(水) 12:32:38.93 ID:???.net
- クレソン食い過ぎは結石になるよ
水を指すようだけど気をつけたほうがいい
- 296 ：名前書くのももったいない：2016/05/04(水) 18:53:43.10 ID:???.net
- >>293
被害妄想酷すぎるからそれもばあちゃんへの批判ととるよ
- 297 ：名前書くのももったいない：2016/05/04(水) 20:52:20.83 ID:???.net
- ハルジオンのつぼみを取って天ぷらにしてみたが意外とクセは無く食べられるが作りすぎた
つぼみで先が垂れてる部分は柔らかい
- 298 ：名前書くのももったいない：2016/05/04(水) 22:31:48.71 ID:???.net
- シドケ大量get～(^-^)/
これのおひたしたまらんなぁ
まさに、旬やあ♪
ところで、シドケをおひたし以外で美味しく食べる方法のお勧めあったら教えてくり～
- 299 ：名前書くのももったいない：2016/05/04(水) 22:32:19.96 ID:???.net
- あ、天ぷら、かき揚げは論外な
- 300 ：名前書くのももったいない：2016/05/05(木) 00:48:18.56 ID:???.net
- 生
- 301 ：名前書くのももったいない：2016/05/05(木) 03:14:24.30 ID:???.net
- >>298
おひたし以外で、っていうのが茹でて醤油以外で、と受け取って良いなら
うちはサッと茹でたら、シーチキンと和えたり、
田楽味噌と和えたり、
ゴマ油で炒めてナムル風にしたり
ベーコンと炒めて塩コショウして食べたりしてるよ。
あとは味噌汁やスープ。
- 302 ：名前書くのももったいない：2016/05/05(木) 06:44:11.55 ID:???.net
- ありがとう～
- 303 ：名前書くのももったいない：2016/05/05(木) 07:23:45.34 ID:???.net
- シドケの味噌汁、風味豊かで美味しかった!!
さんきゅ
- 304 ：名前書くのももったいない：2016/05/05(木) 11:42:25.85 ID:???.net
- ミズ属のアオミズって食えるんだろうか
ワサワサ生えるし見た目は超美味そうなんだが情報が無い
- 305 ：名前書くのももったいない：2016/05/05(木) 22:37:59.50 ID:???.net
- 手元のハンドブックでは食えると出てる
三つ葉に似た風味だそうだ
- 306 ：名前書くのももったいない：2016/05/05(木) 23:01:55.88 ID:???.net
- ありがとう
まだ小さいからもう少し育ったら試してみるわ
潰すと若干爽やかな香りがするからミツバっぽいっていうのは当たってそうだ
- 307 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 00:30:10.54 ID:???.net
- 感想宜しくね～
- 308 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 01:13:17.09 ID:???.net
- >>283
秋冬も採れるの？
- 309 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 01:55:05.30 ID:???.net
- クレソンは年中生えてるイメージ。
- 310 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 03:57:26.73 ID:???.net
- イメージかあ
- 311 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 04:02:28.85 ID:???.net
- いや、生えてるよ。
真冬のクレソンは少し固いけど味も香りも濃くて、ちょっとピリッと辛くて美味い。
- 312 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 04:06:07.24 ID:???.net
- へええええwwww
- 313 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 04:06:28.86 ID:???.net
- イメージは「想像」って意味もあるけど、「印象」って意味もあるからな。
実際見た事である場合もある。
- 314 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 09:55:56.82 ID:???.net
- ほおおおおおおww
- 315 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 11:36:54.06 ID:oV4rUxhd.net
- 親指より少し太い程度の竹だったのですが、食べれるんですかね？
ttp://fileup.jp/up/13261.jpg
- 316 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 11:54:24.06 ID:???.net
- >>315
多分、ハチクかクマザサ。
灰汁抜きしなくても食べられるよ。
- 317 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 19:32:19.24 ID:???.net
- 庭に生えてきたヨモギを摘んだけど茎に赤みがかってるのとそうでないヨモギがあるな
- 318 ：名前書くのももったいない：2016/05/06(金) 22:03:03.88 ID:???.net
- >>315
こういうのはタケノコと違って勝手に取っても誰も怒らないからいいよね
- 319 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 05:17:47.15 ID:???.net
- >>317
ムネアカオオアリとクロオオアリみたいなもんかね
- 320 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 07:14:05.11 ID:???.net
- 今の今まで近所の川にクレソンが生えてるのに気が付かなかったわ
さっそく採って食べてみたけど水質が悪いのか少し泥臭いな
なんとかならんもんか
- 321 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 07:49:36.96 ID:???.net
- 鼻をつまんで食えば良い
- 322 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 11:11:42.10 ID:VIwTFAiB.net
- いくらタダでも、食事は我慢大会ではないからな。
無理に食うものではない。
こちらもドクダミをてんぷらにしてみたが、まずくて吐き出したよ。
たとえ食べられても、臭くて食えんw
- 323 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 11:16:03.88 ID:+WRy4NhL.net
- >>316
どうもありがとう。
- 324 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 12:27:46.83 ID:???.net
- ドクダミを食べるやつがいるかｗ あれは毒だ
- 325 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 12:30:20.93 ID:???.net
- メチャ旨いけどな
- 326 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 12:46:47.74 ID:???.net
- ドクダミは重薬ジュウヤクともいってお茶にも薬にもなるけど
食べるとなると癖の強いにおいだから好き嫌いが分かれるよな
今日も庭のヨモギを取って食うぜ
- 327 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 13:12:55.76 ID:???.net
- 母親が利尿剤変わりに日がな一日ドクダミ茶飲んでて
最初は臭いし敬遠してたけど、たまに冷えてるお茶がそれしかなくて飲んでるうちに
ドクダミ独特の風味が癖になって麦茶や烏龍茶は水飲んでるような感覚になって物足りなくなってきたわ。
毎年ドクダミを摘んで干してるよ。
ドクダミ茶、買うと高いし。
- 328 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 16:39:20.84 ID:???.net
- ハマダイコンの実が膨らみ始めた
漬け物に出来ないかな？
- 329 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 16:45:29.65 ID:???.net
- >>328
実だけ集めて塩漬けにすると美味いよ。
- 330 ：名前書くのももったいない：2016/05/07(土) 16:59:06.95 ID:???.net
- 俺の股間も膨らみ始めた
誰か静めてくれないかな？
- 331 ：名前書くのももったいない：2016/05/08(日) 03:04:01.56 ID:???.net
- >>330
漆でもぬってやろうか
- 332 ：名前書くのももったいない：2016/05/08(日) 05:02:31.65 ID:???.net
- 漆はあかん…トラウマが…
お前ら山に入った後不用意にオナニーしたらあかんぞ！
- 333 ：名前書くのももったいない：2016/05/08(日) 07:54:22.80 ID:???.net
- 唐辛子刻んだ後もあかんぞ。
- 334 ：名前書くのももったいない：2016/05/08(日) 20:33:57.03 ID:???.net
- むしろその刺激を利用できます。
- 335 ：名前書くのももったいない：2016/05/08(日) 21:43:42.91 ID:???.net
- >>324
味に好き嫌いがあるのはわかるが、毒じゃないっての
デマながすな
- 336 ：名前書くのももったいない：2016/05/08(日) 23:40:25.55 ID:???.net
- 毒扱いしたいくらい不味いってことだろう
- 337 ：名前書くのももったいない：2016/05/09(月) 15:15:03.85 ID:WPZxjdc8.net
- ドクダミは毒じゃないけど、地域によっては食べて良いキノコとかが変わるらしいね
- 338 ：名前書くのももったいない：2016/05/09(月) 15:27:34.62 ID:???.net
- 地質や調理の仕方によって違うんだろうな
ドクダミだってベトナムとかだと日本と違って匂いがキツくないんだろ？
- 339 ：名前書くのももったいない：2016/05/09(月) 19:47:01.41 ID:???.net
- あの香りが好き
- 340 ：名前書くのももったいない：2016/05/09(月) 20:09:31.27 ID:???.net
- ドクダミもそうだけど、野菜も山菜も人それぞれの口に好みが有るから仕方ない。
パクチーみたいなもんだよね。
好きな人は好き、嫌いな人にはカメムシに感じるみたいな。
だからといって好きで食ってる人に対して
「人間の食うもんじゃない」的な「毒」と言う揶揄は失礼だと思う。
- 341 ：名前書くのももったいない：2016/05/09(月) 21:11:22.47 ID:???.net
- うちの近所のスーパーじゃドクダミはドライフラワーみたいにして
お茶用にスーパーで売ってるな。
この時期はミツバがワサワサ採れて美味いぜ。野生ミツバは強い香りがクセになる。
- 342 ：名前書くのももったいない：2016/05/09(月) 21:43:28.18 ID:???.net
- ドクダミは風邪に効く
- 343 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 06:02:53.14 ID:???.net
- ベトナムでは普通にハーブ扱いだよ＞ドクダミ
- 344 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 10:29:44.99 ID:???.net
- ドクダミ最高～(*´∀｀)
- 345 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 10:41:50.86 ID:???.net
- >>343
俺、ベトナム人の友人いるけど、ドクダミなんか食わねえって言ってたぞ
- 346 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 11:13:51.43 ID:???.net
- 和製ハーブとかハーブの女王と呼ばれ薬用や食用にも広く持ち入れられてる
ヨモギを雑草とか言って馬鹿にする奴もいるからドクダミ食わないベトナム人も居ても不思議じゃない
- 347 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 12:34:35.95 ID:M5sJVOx7.net
- 食べるというか茶にして飲むか飲まないかなのかも。
>>340
野菜で言ったらセロリとかもそうだね。
自分は好きだけど。
- 348 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 16:09:17.34 ID:???.net
- ヨモギとドクダミは手軽に手に入る薬草の王
- 349 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 16:16:03.55 ID:???.net
- ただし薬効はそれほどない。
- 350 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 16:21:51.94 ID:???.net
- ヨモギってお米炊くときにそのまま入れても美味しいかな？
- 351 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 16:45:58.60 ID:???.net
- >>350
ヨモギに限らず葉物は炊き込むと色も食感も悪くなるから、
塩茹でして刻んで固く絞った物を炊き上がったご飯に混ぜ合わせた方が良と思うよ。
案外ヨモギの癖は強いから一緒に炊いてしまうと米にもヨモギの匂いが移って
もし口に合わなかった場合、逃げ道無くなるし。
- 352 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 16:48:21.06 ID:???.net
- そうでしたか
天ぷら以外だとどんな料理がいいかな
- 353 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 17:14:53.06 ID:???.net
- >>352
ヨモギの話でいいんだよね？
ヨモギって案外凡庸性ない気がする。
魚のアラの味噌汁に入れたり、
すき焼き風の味付けでお肉と一緒に炒め煮にしたり
春菊の変わりに使うくらいかなあ。
あとはたまにヨモギクッキー焼いたりする。
- 354 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 17:22:30.72 ID:???.net
- ククパで悪いけどヨモギのペペロンチーノとかあったよ
アク抜きしたヨモギをミキサーやフードプロフェッサーで細かくしてヨモギのソースとかもあったな
油いためやおひたしとかもあるね
個人的にはヨモギはパスタ系は案外イケるんじゃないかなって思う
春菊でパスタの料理がヒットしたから似た香りであり同じキク科のヨモギもいいんじゃないかなと
- 355 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 19:35:44.55 ID:???.net
- ヨモギは和洋問わず菓子類と相性が良い
普通の料理ならやっぱ天ぷらかな
沖縄だと肉と炒めて食べたりもあるみたいね
フーチバーだっけか
- 356 ：名前書くのももったいない：2016/05/10(火) 20:35:56.35 ID:???.net
- >>345
血筋がベトナムってだけで日本育ちってオチじゃなくて？
>>355
沖縄では八百屋で野菜として売られているみたいだな>ヨモギ
自分はドクダミはシソと一緒に薬味として使う
- 357 ：名前書くのももったいない：2016/05/11(水) 01:12:05.57 ID:???.net
- ヨモギはハーブみたくソースにするといい
主菜にはなりにくい感じ
- 358 ：名前書くのももったいない：2016/05/11(水) 07:01:47.97 ID:???.net
- ヨモギ食うとか馬鹿かよ
- 359 ：名前書くのももったいない：2016/05/11(水) 12:17:30.51 ID:qtirC/Kd.net
- >>358
若造だね。ヨモギと日本人のかかわりは、かなり深いぞ。
市販の餅だって、ヨモギを使っているものがあるだろ？
- 360 ：名前書くのももったいない：2016/05/11(水) 12:32:43.64 ID:???.net
- ヨモギとブタクサの区別がつかない人なんだろう
雑草扱いしてた人と同じじゃね
- 361 ：名前書くのももったいない：2016/05/11(水) 14:00:18.04 ID:???.net
- いや、ヨモギって雑草だろ
- 362 ：名前書くのももったいない：2016/05/11(水) 15:40:37.78 ID:4a0P7W35.net
- 生活再生支援(融資)ならNPO法人STAで！
多重債務でお困りの方！
過去のトラブル等で借入が難しい方！
ヤミ金で借入れがある方！
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方！
電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。
詳しくはHPもご覧下さい。
NPO法人STAで検索!!
- 363 ：名前書くのももったいない：2016/05/12(木) 01:40:41.80 ID:???.net
- 庭からむかごの蔓らしき物が生えてきたこのまま順調に成長してくれてむかごになってくれたらいいんだけどな
ニカガシュウとかじゃありませんように
- 364 ：名前書くのももったいない：2016/05/12(木) 03:43:50.12 ID:???.net
- ヘクソカズラだべなあ
- 365 ：名前書くのももったいない：2016/05/12(木) 13:46:20.74 ID:???.net
- ヨモギの天ぷらだけで春は食費がかからないからな
- 366 ：名前書くのももったいない：2016/05/12(木) 18:52:49.62 ID:???.net
- 行者にんにく採ってきた
車内が臭すぎて窓開けないと走れなかった
- 367 ：名前書くのももったいない：2016/05/12(木) 19:17:45.80 ID:???.net
- 犬のウンコついてたんだろうねえ
- 368 ：名前書くのももったいない：2016/05/12(木) 22:39:08.03 ID:???.net
- ヨモギの天ぷら作りすぎたから卵とじの天丼にでもしようかな
- 369 ：名前書くのももったいない：2016/05/12(木) 22:48:30.99 ID:???.net
- ヨモギは天ぷらにするなら、結構堅い部分も採ってくるのかな？
- 370 ：名前書くのももったいない：2016/05/12(木) 23:01:05.90 ID:???.net
- 柔らかい新芽の部分を取ってるよ
- 371 ：名前書くのももったいない：2016/05/12(木) 23:07:58.27 ID:???.net
- 馬鹿だろお前
- 372 ：名前書くのももったいない：2016/05/13(金) 01:26:59.43 ID:???.net
- 基本新芽だけど天ぷらなら多少固くてもイケる
- 373 ：名前書くのももったいない：2016/05/13(金) 20:10:12.30 ID:???.net
- 俺達なら避難所生活になっても持ち前の野草知識でいろいろしのげそうだよね。
- 374 ：名前書くのももったいない：2016/05/13(金) 20:13:34.69 ID:???.net
- 水がなくて洗えなかったり、火がなくて調理できんかったら無理や。
- 375 ：名前書くのももったいない：2016/05/13(金) 20:38:56.86 ID:???.net
- 場合によっては放射能の危険も有るしな
- 376 ：名前書くのももったいない：2016/05/13(金) 21:17:48.98 ID:???.net
- ヨモギとドクダミ否定してるやつはなんでこのスレにいるんだ
- 377 ：名前書くのももったいない：2016/05/13(金) 22:17:37.35 ID:???.net
- タンポポが好きだからさ
- 378 ：名前書くのももったいない：2016/05/13(金) 22:32:34.28 ID:???.net
- 犬の散歩にちょっと山道登っ手見たらツルバライチゴの群生地見つけたー。
今日は片手にいっぱいくらいしか摘んで帰れなかったけど、
明日はザル持って行く。
生食とジャムにジュースと果実酒…楽しみ
- 379 ：名前書くのももったいない：2016/05/13(金) 22:33:04.25 ID:???.net
- 桑の実と草イチゴを食べた。美味しいねぇ
- 380 ：名前書くのももったいない：2016/05/13(金) 22:40:20.57 ID:???.net
- >>378
明日行ったらみんな摘まれていますように
- 381 ：名前書くのももったいない：2016/05/14(土) 00:00:52.72 ID:???.net
- >>380 意地悪言うなよ
- 382 ：名前書くのももったいない：2016/05/14(土) 07:44:10.18 ID:???.net
- >>374
ワイルドストーブおすすめ。小枝が気持ちよく燃える。
- 383 ：名前書くのももったいない：2016/05/14(土) 14:52:31.18 ID:???.net
- 今日は蕨とイタドリをget
- 384 ：名前書くのももったいない：2016/05/15(日) 12:04:12.90 ID:???.net
- 今年はタラの芽が1回で200コ以上採れて方々におすそ分けして喜んでもらえました
行者ニンニクが欲しいけど、見つけるのはなかなか難しいですね
- 385 ：名前書くのももったいない：2016/05/15(日) 17:08:23.79 ID:???.net
- イタドリを採ってる人はよく見るけどオオイタドリってどうなんだろう？
ググったら食用とは出てくるけど実際食べた人の感想が聞きたいな
- 386 ：名前書くのももったいない：2016/05/15(日) 17:34:38.29 ID:???.net
- >>385
普通、山菜として採ってるイタドリはオオイタドリの事だよ。
芽の段階から親指くらい太くて、成長したら２ｍ～３ｍになるやつ。
本当のイタドリはエンピツくらいの細さで50cm～80cmくらいにしかならないから、食べでもないし筋っぽくて普通は採らない。
- 387 ：名前書くのももったいない：2016/05/15(日) 18:04:35.51 ID:???.net
- >>386
みんなが採ってるのはオオイタドリのことだったんですねー
細かく教えてもらって感謝！
- 388 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 01:34:24.04 ID:HXkO1sC5.net
- これから先、梅雨入りから夏の野草って大きい公園とかで、何が採れ易いかな？
ガッツリ採る気が無くても、山登りに近い公園に行った方がいいのだろうか。
- 389 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 04:19:00.35 ID:???.net
- 夏場で採れる野草て何だろう
美味いのはフキ、クレソン、ウワバミソウくらいかな
ヨモギも独特の香りが好きなら夏場でもいける
アザミ類の茎、ツユクサなんかも採れるかな
でも公園レベルで採れるのはヨモギ、ツユクサくらいかも
- 390 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 04:47:51.34 ID:???.net
- クレソンやミツバは一年中採れるよね。
うちは７月くらいにアザミを抜いて根をゴボウ変わりに食べたりしてる。
あとは海に泳ぎに行った時に浜にアシタバやオカヒジキ、ツルナが生えてたら摘んで帰る。
あとは野イチゴ、木イチゴかな。
- 391 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 04:51:21.88 ID:???.net
- あ、公園限定か。
う～ん。ハコベとかも一年中行けるかな。
あとはスベリヒユがこれから時期だね。
- 392 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 12:43:43.47 ID:???.net
- 結構探してるけど野生のオカヒジキとツルナはまだお目にかかったこと無いなあ
- 393 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 12:49:00.57 ID:???.net
- スベリヒユは主菜
- 394 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 12:50:30.06 ID:kLWS6LQ4.net
- セリは一年中、取れる。
しかし、春先を過ぎると、かなり大きく成長して固くなるので、あまり
食いたいレベルではなくなる。
- 395 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 13:26:52.52 ID:???.net
- >>392 四国瀬戸内海沿岸だけど
オカヒジキもツルナもそこいらの浜にバリバリ生えてる。
- 396 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 15:29:19.33 ID:???.net
- 今日、コゴメが標準和名では無いと知って衝撃を受けた。35歳。
- 397 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 18:47:12.42 ID:FaJ4/UrO.net
- 生活再生支援(融資)ならNPO法人STAで！
多重債務でお困りの方！
過去のトラブル等で借入が難しい方！
ヤミ金で借入れがある方！
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方！
電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。
詳しくはHPもご覧下さい。
NPO法人STAで検索!!
- 398 ：名前書くのももったいない：2016/05/16(月) 20:56:59.07 ID:???.net
- >>389
野草といっていいかどうかだけどシソは食欲が落ちる夏場には丁度いい感じ。
あと野生化したアップルミントも夏にはお茶用に向いてる。
- 399 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 08:38:22.06 ID:???.net
- フキを刈りに行きたい
- 400 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 17:27:21.52 ID:???.net
- すみません、教えてください。
庭に生えているんんですけど、これはふきですか？
食べられるのでしょうか？
http://iup.2ch-library.com/i/i1648223-1463559794.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i1648222-1463559794.jpg
- 401 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 17:33:57.12 ID:???.net
- フキとユキノシタだな。
両方一応食用だけど、今のフキは硬くないかな？
- 402 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 17:49:38.44 ID:???.net
- >>401
ありがとうございます！
ユキノシタというのはこの葉っぱですか？
http://iup.2ch-library.com/i/i1648232-1463561274.jpg
先月から住み始めた借家の庭に咲いていて
何かわからず困っていました。
助かりました。
- 403 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 17:55:26.58 ID:???.net
- >>402
その葉っぱだよ。
一応食用兼薬草｡
- 404 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 18:08:48.20 ID:???.net
- >>403
ありがとうございます！
早速少し摘んできたので、ユキノシタは天ぷらにして
フキはとりあえずアク抜きだけチャレンジしてみます。
- 405 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 18:28:26.99 ID:???.net
- >>404
フキはもし固かったり筋張ってたら細かく刻んで味噌汁の浮き身にしたり
ミンチと一緒に炒めたりしてソボロにしたりするといいよ。
フキだけで甘味噌と炒めてもフキ味噌もどきになって美味しいよ。
- 406 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 19:05:12.64 ID:???.net
- >>404
雪ノ下は裏に毛が生えていて、汚れが着いたり水気が着いて揚げる時ハネたりするから気をつけてね。
- 407 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 20:41:05.57 ID:???.net
- >>400
来年の２～３月頃はフキノトウが生えてくるから楽しみだな
- 408 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 20:54:48.12 ID:???.net
- 皆さん、ご親切にありがとうございます！
ユキノシタという物を初めて知って天ぷらにして食べてみました。
見かけと違って肉厚な食感で美味しかったです。
多分、こしあぶらだと思うのですが、
山菜をもらったので一緒に揚げて食べました。
ちょっと苦味があって美味しかったです。
http://iup.2ch-library.com/i/i1648331-1463571971.jpg
ふきは今せっせと筋取り中なので、後で煮物か何かにしてみようと思ってます。
http://iup.2ch-library.com/i/i1648330-1463571971.jpg
色々教えて頂いて助かりました。ありがとうございました！
- 409 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 21:14:23.72 ID:???.net
- いいなユキノシタが生えてる庭なんて羨ましい
蕗の薹も生えてるし良さそうな庭だ
- 410 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 21:48:10.32 ID:???.net
- 庭で採れればちょっとおかずが寂しい時も安泰だな。
- 411 ：名前書くのももったいない：2016/05/18(水) 22:51:08.48 ID:???.net
- 近所の空き地にカラスノエンドウあほほど生えてるんだけど
- 412 ：名前書くのももったいない：2016/05/19(木) 00:10:56.67 ID:???.net
- 若芽若鞘は食えるで。
- 413 ：名前書くのももったいない：2016/05/19(木) 00:48:42.99 ID:???.net
- うちの庭にコゴミが生えるんだけど、細いし採ってしまったら来年から生えてこなさそうで取れずにいる
太くする方法、増やす方法ってあるのかな
コゴミ好きだからコゴミ畑になっても構わない
- 414 ：名前書くのももったいない：2016/05/19(木) 05:45:16.50 ID:???.net
- 栽培が簡単だったら山菜類の値段がクソ高くはなるまい
- 415 ：名前書くのももったいない：2016/05/19(木) 08:15:36.34 ID:???.net
- コゴミってあんまり人気なくない？
- 416 ：名前書くのももったいない：2016/05/19(木) 08:20:58.30 ID:???.net
- >>414
栽培するまで価値はないけど採ってくる人への対価があるから高いんじゃ？
まあ栽培したとしてもキャベツほどの効率は望めないだろうけどさ
- 417 ：名前書くのももったいない：2016/05/19(木) 08:46:48.83 ID:???.net
- コゴミ美味しいじゃん。
ほとんど自生してない地域だからたまーに、ほんとにたまーに数年に一度スーパーにコゴミの頭だけパックに６個入って498円とかで売ってるのを横目で見ながら
「売れ残りますように！」って祈って運良く見切り品で200円とかになった時だけしか口に出来ないけど。
ゴマ和えもピーナッツ和えも好きだわ。
- 418 ：名前書くのももったいない：2016/05/19(木) 17:57:43.06 ID:???.net
- 自分もコゴミ好きですね
田舎住みなので車で15分程で太くていいやつが採れる場所にいけます
そう言えば庭にあるコゴミは何年たっても太くならないですね
- 419 ：名前書くのももったいない：2016/05/19(木) 18:05:57.28 ID:???.net
- てかコゴミって高いんですね
東北ですが、買取りの値段はコゴミ、ワラビ、たらの芽などは1kgで500円くらいだと聞いてます
- 420 ：名前書くのももったいない：2016/05/19(木) 18:34:51.93 ID:???.net
- 417だけど、こちらは四国。
ワラビは産直で一束100円くらい。
ツクシやタラの芽は１パック200円くらいで売ってる。
ワラビやツクシはそこいらでいくらでも採れる。
コゴミは産直でも見ないし、自生してるの見たことない。
そもそもワラビ以外のシダ系植物を食べるって概念が余りない地域だし
コゴミの存在も山菜に興味持つまで知らなかった。
ゼンマイは食べられない
「わざわざ茹でて干して揉んで食べる地域も有るらしい」程度の認識でした。
今でもスーパーで運良くコゴミに出会えて買おうかどうしようか見てたら
見知らぬおばちゃんから
「それどうやって食べる物？」「灰汁抜きはワラビと同じ？」「一回干すん？」って聞かれたりする。
「灰汁抜き必要ないですよ」って言うとビックリしてる。
- 421 ：名前書くのももったいない：2016/05/19(木) 19:21:06.12 ID:???.net
- コゴミはどの地域でも馴染みの山菜だと思ってました。違いがあるものですね～
おそらく探せば自生してる場所があると思いますよ
こちらの山深い山村などは、ちょっと昔までは山にゼンマイ小屋があって、採って処理してを家に帰らず繰り返してワンシーズンで300万円くらいの稼ぎになってたみたいです
- 422 ：名前書くのももったいない：2016/05/20(金) 23:51:19.30 ID:???.net
- 桑の実を食べた 自生種だから小さいけど味はええわ
- 423 ：名前書くのももったいない：2016/05/21(土) 05:36:47.63 ID:???.net
- あれ不味いよね
やぱ、グミ最高♪
- 424 ：名前書くのももったいない：2016/05/21(土) 05:37:38.46 ID:???.net
- 因みに桑の葉の炊き込みご飯も不味い
- 425 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 00:57:24.47 ID:???.net
- グミの方がえぐいのばっかじゃん
- 426 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 05:34:43.39 ID:???.net
- グミは当たりハズレがでかいね
当たれば甘く芳醇な味だがハズレ引くとしばらく口がギシギシとした痺れみたいな状態になる
当たりとハズレの見分け方ってあるかな？
小さい頃から近所の茂みにグミの木がたくさんあって色々食べ比べしたが見た目では見分けられんかったよ
- 427 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 05:42:42.69 ID:???.net
- うちに大グミの木と夏グミの木を植えて毎年大量に採れるけど
熟れ具合による、としか…
完熟少し前も完熟もたいして色味に差がないからなあ
- 428 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 09:45:46.73 ID:???.net
- 子供の頃福岡にいたんだが、グミとナツメよく食べたなあ
かながわにに来たら、どっちも見ないんだが、そんなもん？
- 429 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 10:20:12.26 ID:???.net
- グミって縦長いのと、まん丸の小粒のグミ、季節も春～夏の秋～冬のとが有るよね。
縦長い大グミ、夏グミと
秋に実るまん丸の小粒のグミは甘くて好きだったけど
縦長で秋～冬に赤くなるグミは熟れても渋くて酸っぱかった。
>>428
ナツメって生食出来るの？
乾燥ナツメしか見た事ない。
生だとどんな味なのか気になる。
- 430 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 10:38:17.04 ID:???.net
- >>429
ナツメ生食出来るよ
ふかふかのリンゴみたいな食感と味
子供の頃は大好きだったけど、たぶん今食べたら美味しくないだろうなあって思う
- 431 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 10:50:19.52 ID:???.net
- >>430
ありがとう、今一生懸命「ナツメ生食」「ナツメ味」とかでぐぐって
水分の少ないリンゴとか皮が固いとか見てたｗ
フカフカしてんのかあ。
なんか、生のオリーブみたいにかじるとピリッと辛いのかと思ってた。
- 432 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 11:43:41.96 ID:???.net
- >>431
>水分の少ないリンゴとか皮が固いとか見てたｗ
水分の少ないリンゴってのは当たってるかな
そんな感じだけど、皮は固いって印象なかったよ
> なんか、生のオリーブみたいにかじるとピリッと辛いのかと思ってた。
生のオリーブって毒じゃないの？
欧州の自転車レース見てるときに、解説の人がそう言ってたよ
- 433 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 12:03:12.76 ID:???.net
- >>432 毒ってか、なんか酸だかアルカリだか、人体に良くない物が有るらしく
子供の頃、小豆島のオリーブ園行った時に落ちてる実拾ってかじったら
死ぬほど叱られたｗｗｗｗｗ
ちょっと歯立てただけでも仁王様みたいな表情で「ぐぁっ！」って吐き出したほど
強烈にピリッとしたよｗ
ナツメもそういうイメージ有ったの。
- 434 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 12:48:27.59 ID:???.net
- 桑が大量に河原に生えてるからジャムでも作るかな
ナワシロイチゴも6月には熟しそう
- 435 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 13:27:20.95 ID:???.net
- ナツメグ？、
- 436 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 13:32:28.62 ID:???.net
- 神さまのいうとおりスレからきたのか？
残念ながらナツメグは死んだよ
>>433
ありがと
オリーブって結構食べられるまでに手間かかるだねえ
- 437 ：名前書くのももったいない：2016/05/22(日) 13:45:24.26 ID:???.net
- 〇棗（ナツメ）
×ナツメグ
- 438 ：名前書くのももったいない：2016/05/23(月) 10:46:55.53 ID:???.net
- 神奈川だけど庭にナツメの木あるよ！
はじめはすっぱくてシャリシャリ、熟れてくると乾いたリンゴｗ
あと乾燥ナツメ？はデーツだと思う、多分別物
今はキイチゴが美味しい。たまに蛇苺と交雑したみたいなのがあって驚く
梅の実が落ちてたから砂糖漬けにしてる。早く食べたい
- 439 ：名前書くのももったいない：2016/05/23(月) 21:28:40.38 ID:???.net
- やはり地域によって実りの時期が違うんですね
東北ですが、キイチゴも梅もまだ早いです
- 440 ：名前書くのももったいない：2016/05/23(月) 21:55:27.89 ID:???.net
- おかわかめ？の挿し木苗貰ったぜ、でもこれ美味しくなさそうだな
- 441 ：名前書くのももったいない：2016/05/23(月) 22:34:30.67 ID:???.net
- 九州はワラビも野イチゴも終盤。月末までかなあ
- 442 ：名前書くのももったいない：2016/05/23(月) 23:15:56.39 ID:???.net
- 今日コゴミ、ウド、フキを採ってきた
コゴミ、ウドは終盤
@北海道
- 443 ：名前書くのももったいない：2016/05/24(火) 07:16:13.31 ID:???.net
- 今年は雪が少なかったせいかコゴミの旬があっという間に過ぎてしまい2回しか食べれませんでした
- 444 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 00:36:07.85 ID:???.net
- もう夏やね
夏と言えば海やね
海と言えば
- 445 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 01:13:39.62 ID:???.net
- オカヒジキ！
- 446 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 02:34:15.33 ID:???.net
- 海岸沿いは日当たりの良い土手が多いから何かとその辺より良い野草があることが多いね
まあたまに崖になってるから注意だけど
- 447 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 03:30:56.33 ID:???.net
- オカヒジキには犬の毛が絡まってる事が良く有る
- 448 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 06:24:00.90 ID:???.net
- 昆布とか海草もここでいいの？
- 449 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 09:42:26.57 ID:???.net
- やそうじゃん
- 450 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 12:53:55.66 ID:???.net
- ツユクサ食べてますか？
- 451 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 16:20:22.76 ID:???.net
- 食べたことあるけど味がしなくてイマイチ
食えないことは無いけど積極的に食いたいものでもないかな
- 452 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 16:39:51.14 ID:???.net
- そうめんの美味しい季節になってきましたな
そうめんに添える具はきゅうりやトマト、卵焼きと、冷やし中華に合うやつなら大抵そうめんにも合うけども
やっぱりミョウガ
ミョウガはよ
- 453 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 17:58:32.68 ID:???.net
- 大葉先生ならなんとかしてくれる
- 454 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 18:31:38.41 ID:???.net
- 大葉先生は赤も青も毎年庭の隅に勝手に生えてきてくれる偉大な先生。
抜いても抜いてもへこたれてくれないんだが。
- 455 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 19:51:28.49 ID:???.net
- 桑の実でジャム作ったよ。
- 456 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 19:52:13.83 ID:???.net
- うｐ
- 457 ：名前書くのももったいない：2016/05/25(水) 22:09:05.25 ID:???.net
- 大葉の天ぷら大好き
- 458 ：名前書くのももったいない：2016/05/26(木) 14:59:14.43 ID:???.net
- 浜辺に行くとたまに昆布が打ち上げられてるよね
今まで遠くから流れてきて食べれるものじゃないと思ってたけど
普通に海底に生えてるのがちょっと取れちゃったのみたいと言うことで
いつか持って帰りたいと思う
でも人のおもちゃになってることが多いからそのあたり躊躇するなあ・・・
- 459 ：名前書くのももったいない：2016/05/26(木) 16:53:41.96 ID:X4Oj0Qoa.net
- 加熱しちゃえば問題無いんじゃない
野草や山菜だってどんな動物がどう触れてるか分からないし
- 460 ：名前書くのももったいない：2016/05/26(木) 18:30:13.15 ID:???.net
- 台風とか強風の次の日に浜辺に行くと寒天草が打ち上げられてるのを毎年拾いに行ってる。
トコロテンにしたり、砂糖と果汁入れてゼリーにしたり
コンソメで味付けて海老や野菜をゼリー寄せにしたり。
夏だけの密かな楽しみ。
- 461 ：名前書くのももったいない：2016/05/26(木) 18:57:35.45 ID:???.net
- 植物を育てるのは楽しそうだね
ttp://ameblo.jp/duenki/
- 462 ：名前書くのももったいない：2016/05/26(木) 20:35:28.47 ID:???.net
- 日本海の解散は・・・
- 463 ：名前書くのももったいない：2016/05/26(木) 21:57:23.76 ID:???.net
- 解散？海産の事？
瀬戸内海だよー
- 464 ：名前書くのももったいない：2016/05/27(金) 17:43:41.49 ID:E7QVigHI.net
- 生活再生支援(融資)ならNPO法人STAで!
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入が難しい方！
多重債務でお困りの方！
不動産を担保に借入先をお探しの方！
ヤミ金で借入れがある方！
お金に関する困り事や、法的トラブル等HP記載以外の事でも、ご相談ください。
電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
ご相談やお問い合わせは、HPの相談の申込み、もしくはお電話にてお願いします。
詳しくはHPをご覧下さい。
NPO法人STAで検索!!
- 465 ：名前書くのももったいない：2016/05/27(金) 18:30:25.15 ID:???.net
- >>460
いいね
自分で寒天作れるなんてなんかオシャレ
- 466 ：名前書くのももったいない：2016/05/27(金) 19:20:55.30 ID:???.net
- >>465
綺麗に洗ってお鍋で煮溶かして漉すだけだよー
漉さずにそのまま固めて切ったらたら、九州のおきゅうと？みたいになる。
それもカラシ醤油とかポン酢で食べると美味しいよ。
- 467 ：名前書くのももったいない：2016/05/27(金) 22:19:42.85 ID:???.net
- よく地元の海岸でバーベキューしてたときは昆布をカレーに入れてた
- 468 ：名前書くのももったいない：2016/05/27(金) 22:22:02.69 ID:nmMv9j0b.net
- どこかの海岸に行けば、ワカメがたくさん取れて...
というような話題はスレ違いだったか。
- 469 ：名前書くのももったいない：2016/05/27(金) 22:29:32.72 ID:???.net
- 採ってきた山菜の長期保存ってやってる？
うちはコゴミ干したくらい
わらびの塩漬けしたいけど置いとく場所無いからやれないでいる
- 470 ：名前書くのももったいない：2016/05/27(金) 22:52:29.52 ID:???.net
- >>467
いわゆる蕎麦屋のカレーね
カレーの出汁に昆布やかつおを入れる
小麦粉を使わずじゃがいものとろみだけでサラサラ系のカレーにはこれが凄く合う
- 471 ：名前書くのももったいない：2016/05/27(金) 23:14:12.76 ID:???.net
- >>469
うちはイタドリと紫蘇の実は毎年塩漬け保存するよ。
イタドリのキンピラ大好きだから一年分保存する。
ワラビは塩漬けより干した方が食べる時歯ごたえ良いんじゃない？
- 472 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 00:17:11.37 ID:???.net
- >>471
わらび干したことなかったんだ
干した方がうまそうならやってみるわ
- 473 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 00:27:49.35 ID:???.net
- 沖縄旅行したときに海岸でモズク拾って宿のキッチンで色々料理したよ
お陰で食費が大分浮いた
- 474 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 00:38:50.25 ID:???.net
- >>472 茹でて灰汁抜きしてから干してね。
- 475 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 01:05:19.52 ID:???.net
- >>466
うわぁーすごい美味しそう
今は都会暮らしだけどもしも海の近くに引っ越すような
事があったら絶対に寒天拾いに行くw
>>468
ワカメだって海の野草みたいなものだからいいんじゃない？
- 476 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 01:07:21.80 ID:???.net
- ノビルってもう採れない？
食べてみたくて川沿いを数キロ探したが見つけられなかった
- 477 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 01:11:38.97 ID:???.net
- >>474
ありがとう
- 478 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 01:24:04.69 ID:???.net
- 冬に採ったカラシナを大量に冷凍保存しといたはずなんだがいつの間にか全部無くなってしまった
- 479 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 01:27:53.53 ID:???.net
- ノビルの鱗茎は一年中大丈夫じゃないかな？
秋になって葉が枯れたら春まで見つけ
られなくなるから
春になると一斉に新葉も込み目当てでノビル採りに勤しむだけで。
- 480 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 07:57:05.51 ID:???.net
- よもぎ餅つくりたいけどどの草かよもぎかまったくわからない
- 481 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 08:40:34.52 ID:???.net
- >>480
え？
- 482 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 09:01:08.09 ID:???.net
- 画像みて土手とかいってみたんだが似たような草多くて分からなかったんだよ
餅とかになってるああいう臭いもしないし
- 483 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 09:21:57.48 ID:???.net
- ヨモギすら解らない人は山菜に手を出さない方が良いかも…
いつか誤食で命落とすよ…
- 484 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 10:33:52.58 ID:???.net
- ヨモギは誰でも分かるかと思ってた
>>483の言う通りだよ
- 485 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 10:55:51.78 ID:???.net
- ヨモギがわからないのは
花壇を見てどれがチューリップかわからないって言ってるレベルだと思う。
- 486 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 10:59:08.91 ID:???.net
- 誰でも分かるってよりも、
わざわざ画像見なくても誰でも当たり前に意識せず知ってる草だと思ってたよ、ヨモギって。
- 487 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 11:25:37.10 ID:???.net
- まあまあ
ヨモギなら似た毒草もないんだからそこまで言ってやらなくても
>>482
よく似てて間違えやすいのがブタクサだね
ヨモギは裏側に毛が生えてて、ちぎってモミモミすると草餅の香りがする
自分も実際に採った事はないから知ってるのはこれくらいかな
あと余計なお世話だけど、採取場所が犬の散歩コースじゃないかはよく確認するべきw
- 488 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 11:53:32.44 ID:???.net
- ヨモギとブタクサ…似てるかなあ？
全く別物に思えるけど。
- 489 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 12:00:34.34 ID:???.net
- ヨモギは
裏側に白い産毛みたいなのがびっしり生えている
形は菊の葉をちょっと尖らせた様な感じ
香りは草餅の香りだけど人によっては菊の香りに似た感じ
かな特徴としては
- 490 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 14:34:36.31 ID:???.net
- 匂いですぐわかるよ
ブタクサは雑草の匂い
ヨモギは草餅の匂い
- 491 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 14:51:57.56 ID:???.net
- ブタクサって、ブタクサをブタクサって言う人と
セイタカアワダチソウをブタクサって言う人と二種類いて紛らわしい。
ホトケノザもホトケノザをホトケノザって言う人と
コオニタビラコをホトケノザって言う人と二種類いて紛らわしい。
- 492 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 15:39:29.78 ID:???.net
- 初心者なら新芽のヨモギとトリカブトの見分けもつかんかもしれんね
ただそれでもヨモギすら見分けられないなら野草取りは向いてないかな…
- 493 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 17:11:01.37 ID:???.net
- つーかさ…
玄海灘育ちの俺としてはだな
ワカメとカジメと天草は、海岸で拾ってくるもんだと思ってたぞ
- 494 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 17:15:26.24 ID:???.net
- >>492
>初心者なら新芽のヨモギとトリカブトの見分けもつかんかもしれんね
いや、ねえわw
ただ、山菜採りって基本は先達から教わるものだからな
図鑑のみじゃ難しいとこあるかもね
ま、わからなけりゃ食わない
これさえ守ってれば良いだけの話だが
- 495 ：名前書くのももったいない：2016/05/28(土) 17:16:49.44 ID:???.net
- 昔は海岸でワカメや昆布拾い出来たけどいつしか打ち上げられ干からびてる昆布さえ密漁だなんだと漁師共が騒ぎ始めて海岸から誰も人がいなくなった
- 496 ：名前書くのももったいない：2016/05/29(日) 00:59:53.23 ID:???.net
- そうなのけ？
漁師って馬鹿しかいねえな
- 497 ：名前書くのももったいない：2016/05/29(日) 01:00:57.60 ID:???.net
- 漁業権放棄してる海岸を探すのだ。
- 498 ：名前書くのももったいない：2016/05/29(日) 07:22:39.93 ID:???.net
- マナーの悪い奴が増えすぎて
普通に楽しんでる人達まで、目の敵にしてるよね
家もタラの芽や、ワラビが生える土地持ってるから
気持ちは解るけどさ
- 499 ：名前書くのももったいない：2016/05/29(日) 11:36:48.09 ID:???.net
- 海岸に流れ着いたワカメで我慢できずに、根付いてるヤツまで採りに行っちゃう奴がいるからなあ
- 500 ：名前書くのももったいない：2016/05/29(日) 13:02:36.36 ID:???.net
- 自分はいちおう漁協に確認とってるよ
浜辺の昆布？いいよいいよ、売りもんにならないし
みたいな感じで確約をとれた
- 501 ：名前書くのももったいない：2016/05/29(日) 17:08:06.22 ID:???.net
- マナーというか、外国の密漁船が蔓延り始めてから漁師共がピリピリし始めた
やつら岩礁を埋め尽くすほどあった昆布を一晩で丸裸にするからな
アレ見たらピリピリするのも分からんではないが…
海岸の昆布なんて売り物にもならないし密漁船もスルーする存在なのにねえ
- 502 ：名前書くのももったいない：2016/05/29(日) 20:29:53.81 ID:???.net
- 嘘くせえなw
外国でも昆布って需要あるの？
少なくともワカメは大顰蹙買ってるんだが
- 503 ：名前書くのももったいない：2016/05/29(日) 21:00:43.99 ID:???.net
- 外国人需要があるかは知らんが実際にそういう事件がちらほら起きて中国やらの密漁船や不審船の出入りが問題になってたよ
それから急に厳しくなってしまった
海外需要が無いなら自国に持ち帰るんじゃなくて国内で不正ルートで流してたのかもね
いずれにしろ、海でも山でも限度を知らんバカがいるとホント迷惑だわ…
昔は暖かくなると毎年潮干狩りの家族連れとかで賑わってたのに今は夏でも誰もいない
- 504 ：名前書くのももったいない：2016/05/29(日) 23:55:18.65 ID:???.net
- 江ノ島らへんすら未だに外国船の警備してるらしいね…
- 505 ：名前書くのももったいない：2016/05/30(月) 23:16:59.64 ID:???.net
- ヤマウド庭に植えたのが年々でかくなるというか増えて
場所とってしょうがないな・・・
- 506 ：名前書くのももったいない：2016/05/31(火) 11:15:26.08 ID:9+VFg6up.net
- ワカメを食うのは、日本と韓国だけ。
オーストラリアでは、バラスト水に伴うワカメの大量発生が嫌だとか。
- 507 ：名前書くのももったいない：2016/05/31(火) 12:19:12.04 ID:???.net
- オーストコリアでワカメ漁師になったら儲かりそう
- 508 ：名前書くのももったいない：2016/05/31(火) 12:35:31.91 ID:???.net
- 消化酵素があるの？
- 509 ：名前書くのももったいない：2016/05/31(火) 13:22:32.60 ID:???.net
- 桑の実が鈴生りだった。
黒くなったのいくつか摘まんでみたけど、まだ酸っぱかった。
後２、３日したら採りに行く。
- 510 ：名前書くのももったいない：2016/05/31(火) 15:05:18.48 ID:???.net
- 今の時期は、、桑の実が食べ頃です。
あとはモミジイチゴかな？
(あまり甘くない)
枇杷もそろそろかな？？
スイカズラも糖分補給に最適やで。
ナワシログミは渋いのでマズイ
- 511 ：名前書くのももったいない：2016/05/31(火) 16:13:16.96 ID:???.net
- カジイチゴ(黄色い木イチゴ)は凄い甘いよね。
父が若い頃山から苗を採ってきて植えたっていう40年物のカジイチゴが10本裏庭にある。
毎年楽しみ。
裏庭のカジイチゴが色付いたら
親株のある山にカジイチゴ摘みに行く。
- 512 ：名前書くのももったいない：2016/06/01(水) 11:44:21.13 ID:???.net
- 桑の木ってデカくなる？
近所の道の駅で今、実がいっぱいついた桑の鉢植え(80センチくらい)が900円で売ってるんだけど
鉢植えのまま育てられるなら買おうかなあ‥とか
地植えは庭がないから無理で。
- 513 ：名前書くのももったいない：2016/06/01(水) 12:48:27.47 ID:???.net
- 鉢を変えなきゃ大きくならない
当然剪定すること
でも来年以降も実がいっぱい成るかはわからないよ
普通に育てるとたぶんそれほど成らない
- 514 ：名前書くのももったいない：2016/06/01(水) 13:20:17.37 ID:???.net
- >>513
そうか、ありがとう。
やっぱり来年実をつけさせるのは難しいよね。
- 515 ：名前書くのももったいない：2016/06/01(水) 13:30:36.95 ID:???.net
- あ、来年も実は成ると思うよ
でも沢山付いてるなら同じくらいってのは難しいと思う
肥料のやり方とかあるし、そこはお店の人に聞いてみるのが一番
- 516 ：名前書くのももったいない：2016/06/01(水) 13:45:43.65 ID:???.net
- >>515
ありがとう。
でも園芸店じゃなくて道の駅の委託販売だから
植木に詳しい人は居なさそう…
- 517 ：名前書くのももったいない：2016/06/01(水) 18:29:18.30 ID:???.net
- 桑の実に聞けば良い
- 518 ：桑の実：2016/06/01(水) 21:23:18.58 ID:???.net
- 呼んだ？
- 519 ：名前書くのももったいない：2016/06/01(水) 22:02:33.01 ID:???.net
- ホントに来ちゃったw
- 520 ：名前書くのももったいない：2016/06/01(水) 22:38:11.17 ID:???.net
- >>518
来年もたくさん成ってくれますか？
- 521 ：桑の実ナナ：2016/06/01(水) 23:05:20.52 ID:???.net
- >>520
着の身着のまま桑の実ナナですよ
天候次第、なるようにしかなりません
来年も沢山なる予定ではありますがね
- 522 ：名前書くのももったいない：2016/06/01(水) 23:15:34.84 ID:???.net
- (あまりおもしろくないです)
- 523 ：名前書くのももったいない：2016/06/02(木) 05:26:58.36 ID:???.net
- （私はこのノリ嫌いじゃないです）
- 524 ：名前書くのももったいない：2016/06/02(木) 06:14:20.62 ID:???.net
- (私が桑の木を買い悩んだせいですいません。)
- 525 ：名前書くのももったいない：2016/06/02(木) 21:29:58.18 ID:???.net
- >>524
お前が悪い
- 526 ：名前書くのももったいない：2016/06/02(木) 21:41:49.97 ID:???.net
- 桑の木、もし実がならなくてもおかいこさんを飼えばいいよ
ペットとしてw
- 527 ：名前書くのももったいない：2016/06/03(金) 00:24:52.71 ID:???.net
- 河川敷の遊歩道で自生してる桑の実と枇杷を食べた。美味しかった。
- 528 ：名前書くのももったいない：2016/06/04(土) 14:08:40.89 ID:???.net
- 枇杷渋くてまずかった
- 529 ：名前書くのももったいない：2016/06/04(土) 15:43:45.03 ID:???.net
- 野生の豆ビワは甘くなるにはもうちょい先じゃない？
色づいてても今はまだ渋いか味が薄いよね。
- 530 ：名前書くのももったいない：2016/06/04(土) 18:22:20.97 ID:???.net
- 枇杷はたいがい虫に食われちゃってるな
虫にまったく食われないグミはクッソ渋い、食えたもんじゃないしw
- 531 ：名前書くのももったいない：2016/06/04(土) 19:56:22.02 ID:???.net
- 虫も食べないのはまずいってことだな
- 532 ：名前書くのももったいない：2016/06/05(日) 08:50:23.05 ID:puPrWWtA.net
- それをいったらミミズが食べる土は美味いのかー
- 533 ：名前書くのももったいない：2016/06/05(日) 09:03:33.31 ID:???.net
- >>532
ミミズの食う美味い土は美味い作物を育ててくれるだろうが、ボケ
- 534 ：名前書くのももったいない：2016/06/05(日) 09:06:56.16 ID:puPrWWtA.net
- そうか、スマン。
- 535 ：名前書くのももったいない：2016/06/05(日) 20:31:45.03 ID:???.net
- 近所の釣り場の川に葛がアホみたいに茂ってるんだが葛のつる先って美味い？
- 536 ：名前書くのももったいない：2016/06/06(月) 03:39:06.25 ID:???.net
- 葛の芽先を食う、食えるって話は聞いた事ないな。
- 537 ：名前書くのももったいない：2016/06/06(月) 14:08:34.64 ID:???.net
- 火で炙って毛を焼いたら煮るなり揚げるなりして美味いと聞いた
- 538 ：名前書くのももったいない：2016/06/06(月) 18:08:41.81 ID:???.net
- 葛の芽は天ぷらにすると美味いぞ
- 539 ：名前書くのももったいない：2016/06/07(火) 10:30:47.32 ID:lbZ8Inke.net
- 野草と山菜なら天ぷらにすれば大体美味しそうな事に気が付いた
- 540 ：名前書くのももったいない：2016/06/07(火) 13:54:14.35 ID:???.net
- 雲南百薬とコゴミと行者ニンニクが増えすぎて困った、捨てるか
- 541 ：名前書くのももったいない：2016/06/07(火) 19:34:05.42 ID:???.net
- 行者ニンニク捨てるなんてもったいない
こういうのにして使ってみるとかどうです
http://cookpad.com/recipe/2233836
- 542 ：名前書くのももったいない：2016/06/07(火) 19:47:47.80 ID:???.net
- 行者ニンニク生えない地域だから羨ましいわー
死ぬまでに一度は食べてみたい。
- 543 ：名前書くのももったいない：2016/06/07(火) 19:51:05.77 ID:???.net
- 醤油漬けも良いのになぁ
- 544 ：名前書くのももったいない：2016/06/07(火) 21:35:09.59 ID:???.net
- >>542
売ってるだろアホ
- 545 ：名前書くのももったいない：2016/06/07(火) 21:47:32.08 ID:???.net
- >>544
うちの方には売ってないですよ。
たまに土産物屋さんで真空パックされた醤油漬けのを見ますけど
生の行者ニンニクは売ってません。
- 546 ：名前書くのももったいない：2016/06/07(火) 21:48:54.31 ID:???.net
- >>544は自分周囲だけが世界の全てだと思ってるアホ
- 547 ：名前書くのももったいない：2016/06/08(水) 08:30:46.89 ID:???.net
- 多分今食べても旨くないと思うぞ行者にんにく
- 548 ：名前書くのももったいない：2016/06/08(水) 09:48:03.56 ID:???.net
- 真竹最強伝説
- 549 ：名前書くのももったいない：2016/06/08(水) 10:59:26.26 ID:???.net
- 好きな山菜はコゴミ、ワラビ
シダ植物が好きなことに気がついた
- 550 ：名前書くのももったいない：2016/06/08(水) 11:30:48.19 ID:???.net
- シダと言えば沖縄のヘゴの芽とか
ホウビカンジュとかオオタニワタリとか食べてみたい。
水曜どうでしょうで安田さんがオオタニワタリの葉を山道で摘んで夕飯に生でパリパリ食べてたり
漫画の自殺島でヘゴの芽を剥いてかじったりしてるの見て
沖縄のシダ植物は本土とは全く違うんだなあと憧れた。
ヘゴの芽は大根みたいだと言うし
ホウビカンジュはさっと湯がいて食べると最高だと言うし
でも普通に旅行に行ったのでは食べられないだろうし。
- 551 ：名前書くのももったいない：2016/06/08(水) 11:45:33.38 ID:???.net
- >>550
オオタニワタリを知ったのは水曜どうでしょうだったんだけど、うまそうだったなぁ
プロが取って行くレベルなんだからうまいんだろう
- 552 ：名前書くのももったいない：2016/06/08(水) 11:51:14.18 ID:???.net
- >>551
ロビンソンが自信満々に薦めてたもんね。
安田さんが「うん、うん」って頷きながら目見開いて食べてる姿がまた美味しそうだった。
- 553 ：名前書くのももったいない：2016/06/08(水) 14:33:53.80 ID:???.net
- >>548
先週、はじめて真竹のたけのこ食べたけど美味しすぎてびっくりした。
- 554 ：名前書くのももったいない：2016/06/08(水) 22:36:34.73 ID:???.net
- 丸亀製麺のアプリクーポンが凄いことになってるｗｗｗｗｗ
http://media.banksy-japan.com/73619.html
丸亀製麺のアプリでうどんも天ぷらも、いなりも半額！～アプリ一新でクーポン機能を新搭載
https://netatopi.jp/article/1004286.html
現在、取得できるクーポンは、釜揚げうどん280円(税込)が半額、かしわ天130円(税込)が半額、いなり100円(税込)が半額、
大根おろし60円(税込)が半額と大盤振る舞い。期限は2016年6月30日23時59分。
1回の会計時に、1人1クーポンが使用可能です。
なお、毎月1日の「釜揚がうどんの日」には利用できません。
- 555 ：名前書くのももったいない：2016/06/09(木) 08:11:44.90 ID:???.net
- >>553
っしょ？
柔らかくて歯ざわり最高でエグみもない
かなり伸びても上のほうでポキっと折れば食べられるし。
煮付けや味噌煮で十分飯が行ける
- 556 ：名前書くのももったいない：2016/06/09(木) 21:42:40.29 ID:???.net
- >>549
全然味違うじゃん
レタス好きな奴が全てノゲシ食うとでも思うのかよボケ
- 557 ：名前書くのももったいない：2016/06/09(木) 21:44:45.38 ID:???.net
- >>555
ここドケチ板だけど？
筍食って飯も喰うの？
- 558 ：名前書くのももったいない：2016/06/09(木) 22:13:28.12 ID:???.net
- 通り魔出現
- 559 ：名前書くのももったいない：2016/06/11(土) 08:18:51.16 ID:???.net
- ビワ捥いで食べたらすっぱかった
たくさん生ってるのにもったいないな
- 560 ：名前書くのももったいない：2016/06/11(土) 19:33:36.98 ID:???.net
- ヒメコウゾ成ってたの食べたけど美味しくない
果梗ないから取るとき潰れてネチョネチョするし
- 561 ：名前書くのももったいない：2016/06/11(土) 23:59:35.12 ID:VnoNuoA2.net
- 兵庫県姫路市保健所は１０日、同市内の４０代の男性会社員が、
ヤマゴボウの一種で有毒植物の「ヨウシュヤマゴボウ」を食べ、
めまいや下痢などの食中毒症状を訴えて救急搬送されたと発表した。
命に別条はないが現在も入院しているという。
同保健所によると、男性は４日午前１１時ごろ、職場の敷地内に自生
していたヨウシュヤマゴボウの根を食べた。知人に「体によい」と
勧められた植物と間違って、根を生のまま食べたと話しているという。
厚生労働省はヨウシュヤマゴボウの根や実を有毒植物に指定している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160611-00000503-san-soci
- 562 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 00:36:11.17 ID:???.net
- >>559
枇杷はホント勿体ないけど美味しくないんだよね～
今日30個位拾って持ち帰って食べたけど甘かったのは３つのみ
残りは渋いか味が無いかで食えたもんじゃなかった
- 563 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 06:33:04.39 ID:???.net
- 枇杷は花を間引かないと実が小さくなっちゃうから
ある程度管理された木じゃないとおいしい枇杷が食べれないね
うちの近くにも3本あって一番大きなのは300個くらいなってるのになあ・・
- 564 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 12:58:47.78 ID:???.net
- やはり柿に限るよね
- 565 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 13:33:01.67 ID:???.net
- 柿を食べたら渋柿だった件について
まあ熟れてやわらかくなったら手が届く範囲はなくなってたから
他の人が採って行ったんだろうけど
カラスとかはたかってる雰囲気ないんだよな
もっとおいしいのあるんだろうか・・
- 566 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 13:43:30.63 ID:???.net
- 甘柿食えば良いじゃん
バカなの？
- 567 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 14:03:19.91 ID:???.net
- 馬鹿なの
- 568 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 16:44:37.24 ID:???.net
- 普通の渋くない柿もあるよ
でもどっちなのかは食べてみないと分からない
渋柿は人気ないから競争率低くて
全部もらって干し柿にすることが多いよ
- 569 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 17:56:43.34 ID:???.net
- このスレ的には渋抜きすれば良いじゃんバカなの？
だよなあ
- 570 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 18:31:53.44 ID:???.net
- かじったのは捨てるだろ
- 571 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 18:33:33.94 ID:???.net
- ドロドロの完熟まで待ってからもいで
潰してジャムみたいにしてヨーグルトと一緒に食べたり、パンに塗ったり
玉子液と混ぜて蒸して柿プティングにしたり
完熟のまま凍らせて夏にシャーベット状のをスプーンでほじって食べたり
渋柿ならではの楽しみ方があるよ。
何故か完熟になると甘柿より渋柿の方が甘味が強い。
- 572 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 18:33:38.30 ID:???.net
- 自分はアルコールで渋抜きしないけどね
干し柿にすればアルコール不要だし安く出来上がるよ
- 573 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 18:33:38.50 ID:???.net
- >>565
渋抜きはリンゴを袋に一緒にいれておくとか
簡単な方法も色々あるので試してみてはどうだろう？
たまに近くの山で散歩してて柿がなってるの見かけると
あれ食えたらおやつ代浮くな、と思う時あるわ
けっこう観光客通るので採らないけどw
- 574 ：名前書くのももったいない：2016/06/12(日) 18:35:12.16 ID:???.net
- 完熟の柿うまいよね
あれめっちゃいい
- 575 ：名前書くのももったいない：2016/06/14(火) 23:09:36.42 ID:BOygd72z.net
- 桑の実と枇杷を食べた。
あとヤマモモの木を発見したんだけど、実は小梅のような小粒なのに
木は凄く大きくて驚いた。あんなに大きくなるんだ・・・
高すぎて実が取れないんで食べれない。 道路に落ちてるのは食べたくないし。
- 576 ：名前書くのももったいない：2016/06/15(水) 11:44:23.70 ID:+Sn7y5UZ.net
- 生活再生支援ならNPO法人STAで
多重債務でお困りの方！
過去のトラブル等で借入が難しい方！
ヤミ金で借入れがある方！
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方！
電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。
詳しくはHPもご覧下さい。
- 577 ：名前書くのももったいない：2016/06/15(水) 12:18:00.80 ID:???.net
- 木の上のほうになってる枇杷とる方法ある？
下にシート敷いておくしかないかな？
- 578 ：名前書くのももったいない：2016/06/15(水) 17:11:12.35 ID:???.net
- 枇杷が採れる地域じゃないから木の大きさとかわからないけど枝切りバサミとかじゃあダメなのか
- 579 ：575：2016/06/15(水) 20:45:19.76 ID:vvFXTX1R.net
- 別の場所に同じような小さなみのヤマモモを発見して食べた。
小さいけど甘かった。
- 580 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 08:12:32.48 ID:L8v6ECNe.net
- >>127
それはない。
料理したらわかる。
ヨモギ餅だって加熱して入れてるやろ。
あく抜きしないとシュウ酸があるから加熱は必須。
ヨモギはハーブの女王というだけあって、栄養価はほうれん草を凌ぐ。
- 581 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 09:09:32.53 ID:???.net
- ヨモギがハーブ？
馬鹿も休み休み言え
- 582 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 10:24:28.45 ID:k181N1rL.net
- ヨモギは日本を代表するハーブだぞ。
ヨモギは子供のころは美味しいとは思わなかったけど
大人になると美味しいと思うようになる人多い。
- 583 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 10:32:29.18 ID:???.net
- ヨモギ雑草扱いの人まだ居てたのか
- 584 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 11:25:37.16 ID:L8v6ECNe.net
- >>581
キミに知識がないだけです
- 585 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 13:44:51.08 ID:???.net
- ハーブの女王なんて言われてるの聞いたことないんですが
一体どこでだれが言っていたのかご教授願いたい
- 586 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 15:15:27.59 ID:???.net
- >>584
ヨモギは食べられる雑草な
いい加減にしとけアホ
- 587 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 15:20:59.94 ID:???.net
- 「ヨモギは日本のハーブ」
みたいなのをヨモギを検索したとき出てきた
- 588 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 15:42:40.66 ID:???.net
- 検索したら日本のハーブとかハーブの女王とかヒットしたが…
- 589 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 15:43:46.51 ID:???.net
- 和製ハーブとかもあったなヨモギ
- 590 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 16:11:02.28 ID:???.net
- 意識してないだけで大抵の人はヨモギ入りの餅やら饅頭を食ってるよな
草餅や草饅頭の草ってほとんどヨモギのことだし
- 591 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 18:08:56.06 ID:???.net
- 都会の人はヨモギの苗を買う人もいるんだろうな
田舎じゃ信じられんけど
- 592 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 19:06:19.19 ID:L8v6ECNe.net
- >>586
キミは頭悪そうだけど、雑草も野草なんだけどなw
- 593 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 19:23:39.34 ID:???.net
- ハーブの王様は何なんだ？
ハーブの女王とか王様とか言ってる人間に会ったことないわ
ネットで誰が何と言ってんだ？
どーせ自称ハーブ研究家の糞みたいなホームページくらいしかヒットしねえよ
ハーブの女王だって
世間知らずのネット弁慶様
- 594 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 19:25:55.61 ID:???.net
- >>580
薬味として生で試したが確かに味は良くなかった
加熱するのが前提なんだね
>>581>>586
漢方やハーブを調べてみなよ
まあドクダミが体に悪い毒草とか言ってたアホだろうけど…
- 595 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 19:27:45.03 ID:???.net
- ヨモギ、ハーブの女王
ヨモギ、雑草
で検索したらどうでしょう？
多いほうが世間の認識だと思うんだが？
- 596 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 19:32:38.75 ID:???.net
- 誤魔化すなよ！
ヨモギがハーブの女王と言われている証拠を見せてごらん
薬用効果の話ししてないんだがね
ついでにハーブの王様はなんなのかな？
- 597 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 19:40:28.45 ID:???.net
- >>591
ところがどっこいヨモギは東京都心のわずかな空き地や路肩にさえ生えてるぜ
クズと並ぶ圧倒的生命力
- 598 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 19:48:47.21 ID:???.net
- おーい、検索してみたけど
ヨモギ、ハーブの女王なんて言ってのは糞みたいなブログばかりなんだが
そもそもハーブなんて言葉が一般的になったのはせいぜい数十年のことなんだが
なんか動物性愛誤と同じ匂いがするね
野良猫を無理矢理、地域猫と呼んだりしてるのね
- 599 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 19:52:01.13 ID:L8v6ECNe.net
- 常識的にハーブの王様はバジルちゃうん？
田舎者は都会の需要を理解してないからな。田舎自体が日本の雑草みたいなもんでw
- 600 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 19:54:58.87 ID:???.net
- さっきからヨモギに難癖や粗探ししているヨモギアンチは何でこのスレに居るのかわからないんだが…
ヨモギに人生でも狂わされたのか？
- 601 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:01:25.13 ID:???.net
- 初耳ですわ
じゃ、
その証拠を揚げてもらいましょうか？
出来るのかな？
たしかに愛誤おなじ匂いするよね
地域猫とか里親とか、ごく一部でしか通用しないことなんだけど
随分狭苦しい世界で生きてるんですね
人間性も矮小になるんでしょうな
- 602 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:02:58.48 ID:???.net
- 気持ち悪い人がいるな
ヨモギがハーブの女王だって？
- 603 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:07:58.74 ID:???.net
- >>600
だから
いつからヨモギがハーブの女王になったのかって聞いてるだけなんだか？
随分日本語に不自由なんですね
- 604 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:09:17.64 ID:???.net
- ハーブの女王
意識高い系の人？
- 605 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:09:38.43 ID:???.net
- ヨモギ嫌いならアンチスレでも立ててそこでやってくれよ…
ここは食べられる野草・山菜スレだぜ
- 606 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:13:09.54 ID:???.net
- 蓬は栄養価の高さ効能の多さやお灸に使われたりとで多様性でも例えられてるんだろハーブ女王って
- 607 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:18:11.14 ID:???.net
- ヨモギをハーブと言いたいならそれこそハーブ痛に行け
と言われるんじゃねーの？
ハーブ痛じゃねーんだし
- 608 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:20:43.39 ID:???.net
- たしかに！
ハーブと呼ぶ人のほうが！
野草★山菜スレなんだからさ
- 609 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:25:00.63 ID:L8v6ECNe.net
- >>607
食用ハーブが山で野生で繁殖してるなら、立派な野草山菜だろ。
- 610 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:27:28.13 ID:L8v6ECNe.net
- >>598
田舎者は都会が生んだ言葉についていけないんだね。意識低いからw
ヨモギよりたちが悪いわ。補助金依存でしか生きていけないくせに。
- 611 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:46:11.47 ID:???.net
- ハーブだと言い張るならハーブスレでどうぞ
ほんと日本語不自由なんだな
- 612 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:47:00.14 ID:???.net
- 単に気に入らなくて難癖つけたいだけなんだろうな
こいつは蓬に関してどんな事を言っても極端な思考で屁理屈こね続けるだろ
蓬の話題が嫌なら他の野草や山菜の話題でも出せばいいのに
- 613 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:47:29.54 ID:???.net
- あれ？
まだやってるのかな？
バカじゃないの？
- 614 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 20:53:54.80 ID:???.net
- ﾖﾓｷﾞｶﾞｰさんはドクダミの毒で死ねば良いよｗ
- 615 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 21:17:37.33 ID:L8v6ECNe.net
- >>611
食用ハーブと食用野草の違いもわからないのか。田舎者はこれだからw
- 616 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 21:28:23.00 ID:???.net
- >>610
まともな教育受けた人、人格に問題なしの人はこういうこと言わないって知ってる？
親のしつけの問題か？
裸の王様って知ってる？
- 617 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 21:42:01.06 ID:L8v6ECNe.net
- >>616
キミの田舎に教育などありません。
ヨモギが沖縄では常食する野菜として定着している。
田舎育ちだから、広い視点に立てないんだねw
- 618 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 22:48:44.30 ID:???.net
- ハーブでもハーブじゃなくてもどちらでも良いよ。使い方が変わる訳じゃないし。
- 619 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 22:53:28.82 ID:???.net
- アブサン知らないとかどこの田舎者かな
- 620 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 23:08:01.33 ID:L8v6ECNe.net
- 沖縄のニシヨモギの炊き込みご飯フーチバージューシーなんかが美味しい。
本土のヨモギでも、じっくり水に曝せば、ヨモギご飯できるよ。
- 621 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 23:16:11.77 ID:???.net
- >>619
あぶさん知ってるよ 酒豪の野球選手だよね
- 622 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 23:30:33.94 ID:???.net
- ハーブ
薬や香料とする草の総称。薬草。香草。
- 623 ：名前書くのももったいない：2016/06/19(日) 23:39:59.03 ID:L8v6ECNe.net
- ハーブがミントやヨモギみたいに野原に自生してたら、野草だわな。
沖縄のように緑黄色野菜とする地域もあるから、山菜でも通じる。
雑草というのは人間の勝ってな主観だろ。反ヨモギ主義者は、昭和天皇のお言葉を否定するのか。つまり、非国民。
- 624 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 00:24:12.56 ID:???.net
- >>605
だから雑草も野草なんだから、ヨモギは食べられる雑草って言っときゃ問題ねえだろ
なあにがハーブの女王だ馬鹿w
- 625 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 00:37:04.82 ID:uzxN8O83.net
- >>624
ハーブの女王といわれる所以は、栄養価の高さだよ。
節約メニューにヨモギは必須。
あと、他の野草山菜ハーブと違って、毎日食べても副作用がない。
まぁ、青物としては、ヨモギが最強やね。まさしく女王。
- 626 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 00:46:14.87 ID:???.net
- ヨモギはシュウ酸多いって聞いたぞ
と思って調べたら全然そんなことなかった
夏はヨモギ食いまくるしかないな
- 627 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 01:00:35.77 ID:???.net
- >>625
女王とか気持ち悪～
- 628 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 01:09:41.00 ID:???.net
- 大方、属名から女神とすべきところを女王と間違えたんだろうな
- 629 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 05:05:13.25 ID:???.net
- 節約するには持ってこいだよな蓬はな
冷凍保存して蓬飯や草餅とかにも出来るしな
- 630 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 05:38:30.77 ID:uzxN8O83.net
- >>627
やかましい！
女王さまとお呼び！
- 631 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 05:43:12.72 ID:uzxN8O83.net
- ヨモギとホウレン草の栄養価を比較したら、凄まじいのがわかる。強力な抗ガン作用と浄血造血作用。あと、新芽を摘んでも10月までなら1週間で復活する。
ただ、若干味と香りがキツいから飽きやすくはある。下茹でして、蕎麦やうどんの具にしても美味しい。カレーやシチューにも合うよ。
ホウレン草や小松菜を使える料理なら、ヨモギも使える。
- 632 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 06:04:31.60 ID:???.net
- ハーブって単語に過剰反応してんのか？
野草も雑草も厳密な使い分けは無いし
漢方とハーブも表現の違いなだけだろ
ヨモギの栄養や薬効を認めたくない人が、発狂しててﾜﾛﾀ
だけど、反論してる人の煽りも低俗すぎ
ヨモギは量をたくさん食べる感じじゃないのが惜しい
すいとんに入れて食べると美味しい
沖縄風にごはんに入れるの試してみるわ
- 633 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 08:13:28.55 ID:uzxN8O83.net
- >>632
すいとんも美味しいけど、下茹でしたヨモギを、お好み焼きのキャベツ代わりに小麦粉に混ぜて焼いても美味しいよ。
亜鉛、鉄、銅が豊富だからか、異様に精力がつく。
- 634 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 08:25:53.28 ID:???.net
- >>632
女王とか馬鹿じゃねって言ってるだけだよアホ
- 635 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 08:39:48.88 ID:???.net
- >>634
うるせーよカス
- 636 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 08:49:17.93 ID:???.net
- ハーブかなにかやっておられる？
- 637 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 08:50:07.59 ID:uzxN8O83.net
- >>634
↑
いや、明らかにキミはヨモギに反応してるやん？w
農業関係者か造園関係者？
ヨモギはアレロパシーが強力やから害草として嫌われる。
- 638 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 10:42:42.16 ID:???.net
- >>626
ホウレンソウより多いって覚えてたけど違った？
- 639 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 10:50:24.62 ID:uzxN8O83.net
- >>638
シュウ酸が多少多くても、下茹でで問題ないよ。水に溶けやすいから。ただ、若葉じゃない濃緑の葉は硬いから、重曹があった方が良いかも。
餅やパン用にペーストにするなら、下茹で後にキッチン鋏で細切れにしてからフードプロセッサーかすり鉢に。
- 640 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 11:03:02.10 ID:???.net
- 色んな雑草の栄養素もっと知りたいね
この手の情報は少なくてわかりにくい
基本まずい食べにくい金にならない等からの雑草なんで
ほとんどのやつでは栄養素は野菜に大きく勝ってるだろ？
食いにくいのでも刻むと食えるとか何かと混ぜるとか工夫すればなんとかなるかもしれないしね
- 641 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 11:05:39.65 ID:???.net
- 水と一緒にミキサーに入れてペーストにして味噌汁にすればいいんだよ
どんな山菜、野草でもこれで食べれれる
- 642 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 11:11:30.40 ID:???.net
- >>640
最強はハコベ
次点でシロツメクサ
- 643 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 11:29:54.75 ID:uzxN8O83.net
- >>640
そんなアナタに園芸板の名物スレ。岡本さんみたいに雑草食べるのは危ないから、節約板より園芸板で確認した方がいいですよ。変人多いけど情報量スゴいから。
緊急時に食料になる園芸 part５http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1459430982/
- 644 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 11:43:02.89 ID:???.net
- そんなスレがあったとは全く知らなかったー
そもそも食べれる野草スレは園芸板にあったほうがいいのになと思ってたし
- 645 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 12:10:52.87 ID:???.net
- >>643
女王馬鹿は黙っていろよw
- 646 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 12:43:25.07 ID:uzxN8O83.net
- >>645
おやおや
なんの情報ももたらさずに荒らすことしかできない低脳くん
- 647 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 13:01:38.10 ID:???.net
- >>634
ヨモギとドクダミにつっかかってた人だよね？
〇〇の女王、〇〇の王なんてありふれた呼び方じゃん
なんで女王なのかはよくわからんが、そんなに怒るのも意味不明
自分と違う意見や知らない内容が出たからって荒らすなよ
>>642
七草粥に入れる奴かー
でも見分けつかないなあ…
- 648 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 13:07:02.38 ID:???.net
- ハコベって栄養よかったのか
一度チャレンジした事あるけど確か毛があって食いにくかったからボツにしてた
- 649 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 13:08:02.12 ID:???.net
- >>633
やってみるわ
香りもいいし、体にもいいしヨモギ好きだわ
>>634
あれっハーブに因縁つけから女王に因縁つけに路線変更ｗ
- 650 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 13:40:34.45 ID:uzxN8O83.net
- >>644
ただ、1番ハードル高いのは、野草山菜から糖質とたんぱく質を摂取することだと思う。葛や冬蔦からデンプンがとれるとはいえ難しいでしょ。
市街地近郊の山にある糖質だと、自然薯かドングリか。果物は登山者が採り尽くしてるしねぇ。
たんぱく質は植物からは難しいでしょ。マメ科植物ではアミノ酸が足りない。ブルーギルかバッタでも捕まえる。
- 651 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 13:42:46.82 ID:???.net
- 枇杷100個ゲッツ
あと500個くらい生ってるけど半分くらい届かないな・・・
- 652 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 15:49:27.75 ID:???.net
- >>640
俺の手元にある食品成分表には、つくし・なずな・のびる・よもぎ辺りしか載ってないな。
- 653 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 15:52:23.71 ID:???.net
- 普通に食べれるけど量を摘みにくいって理由で栽培されてないのも結構あると思う
- 654 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 16:24:30.24 ID:???.net
- たんぱく質は秋のドングリ以外だと普通に魚釣った方がいいな
牛みたいに草だけ大量摂取ってわけにもいかないし
- 655 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 20:26:20.43 ID:???.net
- たんぱく質はニワトリ最強
- 656 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 20:34:15.23 ID:???.net
- 野生の豆があればいいのにな。
カラスノエンドウとかたんぱく質どんなもんなんだろう？
- 657 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 20:57:27.01 ID:???.net
- そこで昆虫食ですよ。これからの季節はセミ食る猛者がドケチ板にはいそう。
スレチだけど。
野草で栄養あるのはセリ・ハコベ・ナズナ。
- 658 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 21:02:56.74 ID:???.net
- >>652
ノビルとよもぎ教えてください
特にノビルは大好物
近場に沢山生えてるとこもあるし
- 659 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 21:29:10.77 ID:???.net
- ヨモギって野生の引きちぎってきて育てる価値ある？
ハーブ栽培と野菜づくりもしてるから気になる
シロツメクサは勝手に生えてくるけど
- 660 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 21:39:40.97 ID:uzxN8O83.net
- >>656
マメ科のシロツメグサとカラスノエンドウは葉もたんぱく質豊富なはずだけど、必須アミノ酸は偏ってるんじゃない？大豆ですらあんなんだし。
>>659
ヨモギは一旦植えると野放図に地下茎で拡がるから、駆除にこまるよ。ヨモギ畑にするならよいけど。
- 661 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 21:41:48.79 ID:uzxN8O83.net
- >>655
やったらアカンけど、ベランダとか公園に来る鳩ならすぐに捕まえられるなw
- 662 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 21:47:03.89 ID:???.net
- >>658
ノビルが100グラムあたり、
39キロカロリー たんぱく質2グラム 炭水化物8.2グラム カルシウム65ミリグラム
鉄1.6ミリグラム カリウム370ミリグラム ビタミンＡ効力230ＩＵ ビタミンＢ1 0.05ミリグラム
ビタミンＢ2 0.14ミリグラム ビタミンＣ70ミリグラム
ヨモギ生葉が100グラム当たり
121キロカロリー たんぱく質7.7グラム 炭水化物2.7グラム カルシウム140ミリグラム
鉄4.3ミリグラム カリウム670ミリグラム ビタミンＡ効力2000ＩＵ ビタミンＢ1 0.12ミリグラム
ビタミンＢ20.23ミリグラム ビタミンＣ22ミリグラム
ですと。
ヨモギは追加で、
マグネシウム22ミリグラム、亜鉛440マイクログラム 銅220マイクログラムの数字も載ってた。
- 663 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 21:58:40.13 ID:uzxN8O83.net
- >>662
ヨモギは脂質も割りと高くて良質だったはず。たんぱく質も高いんだね。
- 664 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 22:02:44.38 ID:???.net
- >>659
価値というか、圧倒的生命力で好き放題増えるて他に悪影響を及ぼすから栽培はオススメしない
刈り取っても地下茎が本体だから際限なく増える
- 665 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 22:06:42.78 ID:???.net
- >>662
詳しくありがとー
為になるなぁ
雑草スーパーフード説を流そう！そしたら栄養測ってる研究室の人も雑草測りたくなるかも
- 666 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 22:24:55.50 ID:???.net
- 茹でてから、手でギュっと絞る場合が多いから
あの作業工程でビタミンミネラルは、かなり失っているだろうね
茹でてから冷水に漬けるパターンも然り
- 667 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 23:33:54.57 ID:???.net
- 天ぷら
- 668 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 23:45:20.67 ID:uzxN8O83.net
- 今の時季やと、ムラサキツユクサのお浸しが美味しいわ。シロツメクサは通年食べれるけど、マメ科だから硬いのもあるね。
- 669 ：名前書くのももったいない：2016/06/20(月) 23:52:29.41 ID:uzxN8O83.net
- ヨモギだとヨモギ味噌を作ると、ご飯、パン、餅、焼き鳥、焼き魚となんでも合う万能調味料ができた。
- 670 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 00:50:02.90 ID:???.net
- レシピ教えてくださいお願いします
- 671 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 02:52:53.60 ID:0xi3w9FY.net
- >>670
加熱する派しない派があるよ。
①ヨモギ、白味噌、みりん、酢をすり鉢で擦る。
②日本酒を加えて、煮詰める。③冷めたら、蜂蜜で和える。
味噌、日本酒、砂糖はお好みの種類と分量で、どうぞ。自分は関西風に甘め。
まぁ、下記のようなレシピもありますよ。
よもぎ味噌 by こけちゃま
レシピID:2602841
■携帯用リンク
http://m.cookpad.com/recipe/2602841
■PC用リンク
http://cookpad.com/recipe/2602841
- 672 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 04:36:34.30 ID:0xi3w9FY.net
- グラパラリーフとかサボテン類が近所の公園で野生化してるね。サボテンはだいたい食べられるでしょ？
- 673 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 05:53:52.07 ID:k8XuIpmO.net
- メキシコでは美味しく調理もされてるらしいけど、一応この辺りはチェックした方が良いよー
え！意外！？サボテンに毒があるの！？毒性があるサボテンを紹介！
http://topicks.jp/42950
- 674 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 06:02:16.67 ID:0xi3w9FY.net
- >>673
ダイウンカクはよく見るね。食べようと思ったことはないけども。毒があるのか。
- 675 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 06:46:57.88 ID:???.net
- >>659
直植は危険だからプランターで育ててる
ミント、どくだみ、ヨモギは便利だよ
- 676 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 11:27:08.66 ID:???.net
- オプンチアはたまに野生化してるけど、あのトゲのせいで食べようと思えない
実にまでトゲ生えてるんだぜ
- 677 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 11:29:41.28 ID:???.net
- トゲが旨いんだぜ
- 678 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 11:47:01.80 ID:???.net
- 素揚げにしても普通に刺さりそうだけどな
- 679 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 12:13:29.48 ID:???.net
- ぐぐったけどサボテンか
なんか同じのが実家にあるんだけど
棘が5mmくらいで1箇所に何十本もあって
非常に抜けやい&刺さりやすくトラウマしかない
洗濯物が落ちたら悲惨・・・
- 680 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 12:28:45.16 ID:???.net
- プランターで色々と育ててるんだけど、無料で手に入る肥料ってある？
- 681 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 12:35:42.74 ID:0xi3w9FY.net
- >>680
公園と河川敷で緑肥を刈ってきたら？
イネ科とマメ科が揃うはず。
- 682 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 14:24:31.38 ID:???.net
- 生ゴミ→コンポスト→肥料
- 683 ：名前書くのももったいない：2016/06/21(火) 20:24:54.40 ID:???.net
- >>682
ドケチ板の住人って生ゴミすら出さなそう
- 684 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 12:05:32.39 ID:???.net
- >>680
今の季節なら>>681のように緑肥、秋になれば落ち葉を集めて容器に入れて腐葉土作る。
米のとぎ汁が肥料になるとか言われているけれどやったことないなあ。
- 685 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 12:17:24.23 ID:???.net
- >>684
イネ科の葉を土の上に並べておくだけでも効果あるかな？
小さなプランターだから根が邪魔で、土と混ぜるのはもう不可能だ
- 686 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 12:34:08.15 ID:CNUxdR4c.net
- >>685
マルチングにもなるし、いいと思う。土の保湿性が高まるのと、草が分解されたら有機肥料になる。
ただ、害虫の卵やら害草の種子やらが一緒にくっつくことがあるから、それだけは注意した方が。
- 687 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 13:56:29.52 ID:CNUxdR4c.net
- やっぱ、野草山菜からカロリー摂取って果実以外は難しいのかな。ソテツとヒガンバナは毒抜きが難しいし。
ユリ根、ドングリ、自然薯か。クズやツタからデンプンとったことある人いる？
野草だと野菜代しか浮かないんだよね。
- 688 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 14:08:07.80 ID:CNUxdR4c.net
- ツタから砂糖の精製って、糖度の増す1～2月しか無理なんだな。しかも、太い茎のみ。
葉っぱは春に若葉を食べたら、美味しかった。
- 689 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 15:27:01.50 ID:YyrVlO9q.net
- 生活再生支援ならNPO法人STAで
多重債務でお困りの方！
過去のトラブル等で借入が難しい方！
ヤミ金で借入れがある方！
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方！
電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。
詳しくはHPもご覧下さい。
- 690 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 15:44:09.20 ID:???.net
- >>686
これどうやって注意するの？予防法とかある？
木酢液薄めたのに浸けるとか？
- 691 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 16:09:38.25 ID:???.net
- ヨモギ料理なんて本土にはほとんどないよな
その代わり野生の芹や、三つ葉、わさびなんて美味しいものがあるんだよな
たぶん知らないだろう
本当に美味しいものなら日常的な料理のレシピがたくさん残っているはずだよね
少し前なら野生の独活だとかいまなら沢蕗とか、たくさんの料理方があってしかも美味しい野草があるのに
で毎日どうやって食べてんの、ハーブの女王様とやらを
裸の王様って知ってる？民衆から愛されも
尊敬もさない、女王様も裸？
独特の香りがあって昔から食べらてきて様々な料理が残っている、いまも食べられている、芹や、独活、ふきのほうが女王様より民衆の支持うけてるよな
- 692 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 16:24:03.35 ID:???.net
- まだいたのか
- 693 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 16:35:31.03 ID:CNUxdR4c.net
- >>691
和菓子やパン、お茶、もぐさに消費されるヨモギを考えたら、消費量は野草類でトップクラスだ。
栄養も他の緑黄色野菜の中でも抜きん出てる。
- 694 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 16:37:27.68 ID:CNUxdR4c.net
- >>690
天日干しかなぁ。
発酵させて熱で殺菌殺虫は、マンションとかじゃ大変だわ。
- 695 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 17:23:26.99 ID:CNUxdR4c.net
- >>690
ああそうだ。
干すのが面倒なら、5cmくらいの短冊に切って水洗い。で、熱湯をかける。
これで、アブラムシやらナガミヒナゲシの種はなんとかなるかも。
- 696 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 17:54:45.90 ID:???.net
- >>695
ありがとうございます！
- 697 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 21:05:49.37 ID:???.net
- 土に熱湯ぶっかけるのは当然
ミントがアブラムシにやられにくい
- 698 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 21:16:06.71 ID:???.net
- ここに自宅のじゃない木の実を取るために高枝切りバサミ買った人居る？
- 699 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 21:55:57.13 ID:???.net
- オカノリの美味しい食べ方あります？納豆は苦手です
苗沢山貰っちゃった、花咲いてるけど（笑）
- 700 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 22:44:20.24 ID:???.net
- >>691
ハーブにつっかかってんの？女王につっかかってんの？
そもそもヨモギが気に入らないの？
普通に団子に入れて食べてるし､昔から都内にはヨモギ使った和菓子で有名な店もあるよ
ちなみに地元ではヨモギ入りシュウマイを売ってる店もある
別にそこは有名じゃないが
- 701 ：名前書くのももったいない：2016/06/22(水) 23:04:19.92 ID:???.net
- 691はヨモギとブタクサの区別が出来てなさそう
- 702 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 00:41:17.80 ID:???.net
- 区別出来てるよ
アホかお前
程度低すぎ
- 703 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 00:58:16.96 ID:???.net
- たべられる野草 スレ
もぐさまで入れるのか？胃袋に
- 704 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 01:20:18.10 ID:???.net
- よくしらんがヨモギより山椒のほうがおおくねえ？
出荷量が多いから凄いと言うのなら青汁の原料あたりもヨモギより多いだろうが
- 705 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 02:14:13.30 ID:???.net
- なんで山椒なのか謎過ぎるw
- 706 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 02:56:27.92 ID:0+QKXv7x.net
- >>704
鰻丼の調味料の山椒より、製菓製パンのヨモギの方が多いやろw
あと、ヨモギの青汁はケールより栄養あるから人気あるぞ。大麦若葉やイチョウに混ぜたりする。
- 707 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 12:28:56.19 ID:???.net
- >>705
たべられる野草、山菜スレだからじゃね？
- 708 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 12:46:05.46 ID:???.net
- 検索してみたけど
特定農産物に関する生産情報調査結果
( 平成24年産12月 )
( 2 )種類別栽培状況( 薬用作物 )
サンショウ 185㌧
トリカブト 49㌧
シャクヤク 42㌧
ワサビ 31㌧
アマチャ 20㌧
ヨモギ 14㌧
たぶん農水省あたりの調査？
- 709 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 12:47:48.58 ID:???.net
- ↑ケールは1652㌧だからな
- 710 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 12:58:42.64 ID:???.net
- 平成21年度山菜の生産量
わらび 1290㌧
ぜんまい 860㌧
ふき 1,0120㌧
ネマガリタケ 752㌧
サンショウ 472㌧
これは林野庁の資料
ヨモギは山菜に含まれない？から生産量不明
- 711 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 13:14:09.26 ID:???.net
- 薬用で185㌧食用として472㌧計657㌧
657―14=643
食用ともぐさ原料で642㌧生産されてないと、サンショウに追い付けないよな
うなぎと草餅比べてどーすんの
さあ頑張って
- 712 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 13:17:59.25 ID:???.net
- >>693
その根拠となる数字お願いしますね
- 713 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 13:23:47.99 ID:???.net
- ちなみにもぐさは食べられないんじゃない？
- 714 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 15:16:55.85 ID:???.net
- >>702
ヨモギの何が気に入らないん
- 715 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 16:03:57.05 ID:0+QKXv7x.net
- >>710
キミ頭悪いよね？
ヨモギは生産しなくても、休耕田から雑草扱いで、いくらでも出荷されてる。
その数字にあまり意味はない。
- 716 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 16:05:37.86 ID:0+QKXv7x.net
- >>709
ケールは山菜野草か？
やはり、高卒くんは脳が働かないようだね？
- 717 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 16:52:19.60 ID:???.net
- ヨモギなんて路傍にアホほど生えてるからな
庭の空き地に生えて邪魔で仕方ないぐらいに
- 718 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 16:53:07.14 ID:???.net
- 赤い人の主張はスルーしなよ
- 719 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 21:47:11.28 ID:0+QKXv7x.net
- 反ヨモギ主義者って、幼少期にヨモギに何をされたのかな？
うん？
ここで、言っちゃいなよ。
- 720 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 22:12:24.07 ID:???.net
- お灸を据えられました。
- 721 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 22:17:52.26 ID:???.net
- アレルギーで食えないとか？
まさか自分が嫌いだから目の敵にして叩いてるとかじゃないよな
- 722 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 22:53:56.33 ID:???.net
- 山風に構う奴も嵐
- 723 ：名前書くのももったいない：2016/06/23(木) 23:04:21.76 ID:???.net
- むべなるかなむべなるかな。
- 724 ：名前書くのももったいない：2016/06/24(金) 07:28:06.18 ID:???.net
- ヨモギの人は嵐の自覚なさそう
- 725 ：名前書くのももったいない：2016/06/24(金) 07:29:01.12 ID:???.net
- ヨモギの人って、ヨモギ反対派の人ね
- 726 ：蓬：2016/06/24(金) 17:05:12.13 ID:???.net
- 喧嘩を止めて
皆を止めて
蓬の為に争わないで
もうこれ以上
- 727 ：名前書くのももったいない：2016/06/24(金) 17:09:50.54 ID:???.net
- お前ら、野草には十分注意しろよ
キノコ、野草、危険な植物は一杯あるぞ
http://www.daily.co.jp/society/national/2016/06/23/0009215303.shtml
- 728 ：名前書くのももったいない：2016/06/24(金) 23:31:29.81 ID:VILkSmNY.net
- 食べれる野草をマンションのベランダに持って帰ったら、ダイコンツルハムシがエイリアンみたいについてきて、エライ目にあった。
ブルーの宝石みたいで、綺麗なんだが。
- 729 ：名前書くのももったいない：2016/06/25(土) 15:01:34.58 ID:???.net
- >>715
いくらでも出荷されているんだ？
でも具体的な量はわからないんでしょ～ww
お前の主張の方が遥かに意味がないと思いますよ♪
- 730 ：名前書くのももったいない：2016/06/25(土) 15:56:38.92 ID:???.net
- ヨモギアンチしつこい
- 731 ：名前書くのももったいない：2016/06/25(土) 16:52:19.67 ID:bOlrEiDC.net
- ハーブの帝王 よもぎ
- 732 ：名前書くのももったいない：2016/06/25(土) 17:44:22.57 ID:???.net
- 何でもいいからヨモギにケチつければ構って貰えるから嬉ションするくらい嬉しいんだろ
- 733 ：名前書くのももったいない：2016/06/25(土) 20:21:38.28 ID:???.net
- >>732
逆だろwww
- 734 ：名前書くのももったいない：2016/06/25(土) 22:07:53.94 ID:???.net
- >>732
否定の仕方も、効能、ハーブ呼びや女王呼び、と
つっかかる理由が一貫性なく二転三転してるからねー
理屈で話できないんだろ
枇杷が手に入りそう
そのまま食べても良いが梅酒みたいにつけこもうかなー
- 735 ：名前書くのももったいない：2016/06/25(土) 23:56:22.99 ID:???.net
- >>734
枇杷酒か、いいね～
果実酒は付け込むだけで、そんなに手間かからないもんね
- 736 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 00:08:56.00 ID:ooU5o6pV.net
- 反ヨモギ主義者って、最終学歴は高卒なんやろな。ボキャブラリーの貧しさで分かるわw
- 737 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 01:42:59.20 ID:???.net
- 反ヨモギ主義www
お前の発想も貧困だな
- 738 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 04:23:11.36 ID:ooU5o6pV.net
- >>737
貧困を呼ぶ名前は貧しいものにならざるを得ない
- 739 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 11:29:40.04 ID:???.net
- あらあらw
- 740 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 13:45:00.53 ID:???.net
- ヨモギについてどーでもいいことを延々と語るのやめておまいらドクダミ食えや。
- 741 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 14:43:42.25 ID:???.net
- イタドリがいいような気がする
木では柿の葉、桜
これらを、天ぷらにすると、うまいかな。
野アザミの根が山ゴボウににてると聞いたけど。
どうなんだろ
- 742 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 14:45:59.85 ID:???.net
- >>740
糞不味い
- 743 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 17:54:16.20 ID:???.net
- >>471
アザミの根、美味しいよ。
時期によっては少し繊維が固いけど、まんま味はゴボウ。
ってかゴボウ自体がアザミの一種だし
花も緑なだけでほとんどアザミだし。
- 744 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 18:15:55.72 ID:???.net
- 熊に食われませんよう
お祈りします。
- 745 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 19:44:21.02 ID:???.net
- どくだみは冷奴や素麺をアジア風にして食べるときに使ってる
おいしい
- 746 ：740：2016/06/26(日) 22:46:33.39 ID:???.net
- >>745
おお、よくおわかりで。辛くて酸っぱい料理にドクダミってよくあいますよね。
ドクダミ不味いと言っている人は天ぷらとかしか食べたことがないんだろうなたぶん。
- 747 ：名前書くのももったいない：2016/06/26(日) 23:58:38.24 ID:???.net
- ほぇ～お茶以外でドクダミを口にしたことないや
生でも食べられるなんて知らなかったよ
- 748 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 00:05:05.47 ID:???.net
- 手作りのどくだみ茶飲んでたら血圧下がり過ぎた
皆様もご注意を
- 749 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 00:36:03.29 ID:???.net
- >>747
最初は少ない量から始めたほうがいいよ。
料理一皿に葉を一枚みじん切りくらいからかな。
簡単にカレーとかにトッピングしてみたらいいかも。
- 750 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 00:58:10.96 ID:???.net
- どくだみはウンコ
- 751 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 02:52:18.65 ID:???.net
- 薬効は高いらしいがどうもドクダミの味は受け付けぬ
- 752 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 03:01:24.57 ID:???.net
- 俺は臭いを受け付けぬ。
- 753 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 04:17:48.37 ID:???.net
- ドクダミ食う奴は馬鹿w
- 754 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 07:18:58.22 ID:???.net
- >>752
積んでから少し時間おくとニオイは減るよ
>>753
やあアンチヨモギ君
またドクダミは毒とか言い出すのかね
- 755 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 07:22:01.60 ID:e3E6/8DQ.net
- アンチは雑草を食べること自体に反感持ってるわけ？
八百屋さんか農協の利権か？w
- 756 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 09:47:57.83 ID:???.net
- 覗かなきゃいいのにな
さすがBK
- 757 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 11:54:50.91 ID:???.net
- ああ…草を食べるとこが気に入らないのか
それならヨモギへの意味わからん難癖も納得できるわ
ドクダミは焼酎につけてみた
化粧水になるらしいから楽しみ
根っこも食べてみたいけど、その土地がどんな場所だったかわからないことが殆どだから抵抗あるなー
若い葉っぱだけ食べてる
- 758 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 13:13:42.58 ID:e3E6/8DQ.net
- >>757
市街地の空き地のは止めといた方がいいかもね。
- 759 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 16:10:38.58 ID:w22Y1RK2.net
- 生活再生支援ならNPO法人STAで
多重債務でお困りの方！
過去のトラブル等で借入が難しい方！
ヤミ金で借入れがある方！
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方！
電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。
詳しくはHPもご覧下さい。
- 760 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 19:11:10.25 ID:???.net
- ヨモギ、ドクダミ…
なぜこんな不味いものを食うのかwwww
山菜と言えばツワブキだべ
- 761 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 20:04:08.60 ID:???.net
- カラスノエンドウ
ハコベ
次点
クローバー
タンポポ
よく見かけ、おいしいのはこれくらい？
- 762 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 20:14:27.86 ID:???.net
- >>761
ヨモギもどこにでもあるじゃ
不味いって言う奴に反応しちゃったのか、話が明後日の方向にいっちゃたけど、ドケチ的には見逃せん逸材だよ
- 763 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 20:15:46.73 ID:???.net
- ドクダミはお好みで
エスニック風味云々語ってる奴はスレを間違えてるよ
- 764 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 20:28:47.82 ID:???.net
- >>758
自宅隣の空き地にたくさんはえてるんだが、最近引っ越してきたもんだからよくわからない
どうも町工場だったみたいだから、根っこを食べるのはなんか抵抗あるわ
>>763
味は好みが別れるかもしれないが、たくさん採れて栄養もあるとなればスレチじゃないだろ>ドクダミ
自分が好きじゃないやつだからって全否定するのおかしいよ
- 765 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 20:31:02.98 ID:???.net
- まだアンチヨモギが荒らしてるのかｗ
ヨモギは和菓子にも使うし一般的だろ
- 766 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 20:44:24.77 ID:???.net
- セブンの商品にもヨモギ餡パンがあるくらいだしな
コンビニは値下品狙いで行く事がある
蓬は単品天ぷらもいいけど100円の桜エビと一緒にかき揚げ風にしてもうまい
- 767 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 20:59:10.75 ID:???.net
- >>764
否定してないよ
ドクダミ好きな人もいるでしょ
でも、美味しくない、不味いの補填の為にあれやこれや調味料で補完するのはスレ的には違うだろ 金の無駄
- 768 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 21:00:50.46 ID:???.net
- 不味く感じない人もいるからスレチじゃねーだろ
- 769 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 21:04:34.17 ID:???.net
- このスレが山菜のみならヨモギはスレ違いだけど、野草もおｋだから
ヨモギもおｋだよ
- 770 ：名前書くのももったいない：2016/06/27(月) 21:46:31.76 ID:???.net
- 自分はドクダミもそのまま食べられるよ
ドクダミとヨモギがスレチ扱いなら、このスレの定義、難しすぎんだろｗ
- 771 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 01:36:53.27 ID:???.net
- >>768
金の無駄
- 772 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 01:38:43.98 ID:???.net
- >>770
どさくさに紛れてヨモギまで巻き込むなよ荒し野郎w
- 773 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 02:06:03.02 ID:???.net
- >>767
>>771
野草が不味いから金かけて調味料で誤魔化すレシピなんてスレのどこにあるよ？
うまいから食べてんだ
- 774 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 03:46:00.04 ID:tk/36B/3.net
- >>769
ヨモギも立派な山菜やろが。山菜の定義を言うてみ？
- 775 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 06:46:33.42 ID:???.net
- >>774
スレタイのように野草・山菜と区別するなら野草だろ
めんどくせー奴だな
- 776 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 07:33:07.38 ID:tk/36B/3.net
- >>775
スレタイ検索を意識したタイトルというだけで、定義を区別したわけじゃない。
- 777 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 07:49:17.65 ID:???.net
- 食べられる野草という呼称の何が不満なの？
- 778 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 08:04:31.68 ID:tk/36B/3.net
- 樹木ではない山菜＝食べられる野草
同じこと。
ヨモギ、ドクダミは山菜でもあり、野草でもある。
- 779 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 08:07:17.25 ID:tk/36B/3.net
- じゃあ、話を整理しよう。
ヨモギが山菜ではない理由はなに？
- 780 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 08:10:00.02 ID:???.net
- >>771
だから、お茶とかそのまま食べてる人もいるじゃん
余計な出費かけて食べてるレスどれだよ
>>772
まずいヨモギ食べるなんてってレスが直前にあるよ
よく読もうな
- 781 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 08:52:30.12 ID:???.net
- >>771
不味く感じない人もいるからスレチじゃない､という内容に
金の無駄と返す、君の日本語能力
- 782 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 09:08:20.31 ID:???.net
- >>779
Wikipedia先生
- 783 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 09:25:07.36 ID:tk/36B/3.net
- >>782
いや、Wikipediaなんかより、このスレのキミたちの見解を聴きたいんだ。
- 784 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 11:32:06.98 ID:???.net
- ヨモギは野草で山菜で野菜で蔬菜で雑草
何も矛盾してない
- 785 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 11:51:57.97 ID:???.net
- 野草は栽培されてない草全般。
山菜は野草の中で食べられるもの。
野菜は食用に栽培されている草。
俺のイメージ。
- 786 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 12:11:43.78 ID:???.net
- 野草は平野（堤防、土手、畦など）に自生してる草
山菜は里山や山などに自生してる草木
俺のイメージ
- 787 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 12:15:49.82 ID:???.net
- >>783
だあかあらあ
ヨモギは食べられる野草
文句あんのかよ？
- 788 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 12:46:22.61 ID:tk/36B/3.net
- >>787
ヨモギが山菜で何がおかしい。山間部にも河原とか日当たりが良ければ生えてるだろう。
- 789 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 12:52:26.86 ID:???.net
- >>786
その理屈だとトリカブトやハシリドコロも山菜になりかねんぞ。
- 790 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 13:05:23.67 ID:???.net
- 食べられるっていう前提を崩すなw
- 791 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 13:06:24.13 ID:???.net
- >>788
お前は世間一般の常識に迎合する気はないのだねえw
- 792 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 13:13:07.40 ID:tk/36B/3.net
- >>791
ヨモギが山菜でないのが世間の常識？
逆にお聴きするが、ヨモギが山菜で何の文句がある？
- 793 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 13:19:25.29 ID:???.net
- 文句なんざねえよ
常識知らずのお前はウケるけどな
- 794 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 13:21:51.92 ID:tk/36B/3.net
- >>793
常識に興味はない。定義に興味がある。
- 795 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 13:26:10.28 ID:???.net
- 山菜の定義＝栽培が主ではない食べられる野草のうち、ヨモギを除く
- 796 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 13:26:59.70 ID:???.net
- >>794
逆におじいさんの定義は？
- 797 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 13:41:21.06 ID:tk/36B/3.net
- >>795
なぜ、ヨモギだけ除いたのか？理由は？
>>796
山野に自生する食用の植物
- 798 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 14:08:03.12 ID:???.net
- >>797
いや、じつはタンポポやノビルも除くけどね
常識を踏まえた上での俺の定義ね
食べられる野草＝山菜というのはおじいさんの定義？だよねwww
世間一般の常識よりも個人の定義を重視するんだからさあ
- 799 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 14:12:56.44 ID:???.net
- http://dictionary.goo.ne.jp/jn/90702/meaning/m0u/山菜/
さん‐さい【山菜】
山野でとれる食用植物。ワラビ・ウド・ゼンマイなど。「―料理」
- 800 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 14:25:59.45 ID:???.net
- いつまで続けるの？
図鑑や辞典で食べられると定義されてる物を自分の口に合わないからって貶める人は
人参嫌いやピーマン嫌いで「人間の食うもんじゃないわ」とかいうバカと同じだと思ってスルーしようよ。
- 801 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 14:39:59.95 ID:tk/36B/3.net
- >>798
キミのいう常識が、ホンマに常識なのか疑わないのか？
初めて聞いた。
勝手に常識にされて、根拠もなしにヨモギを山菜から外すのは許されない。
- 802 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 14:43:03.55 ID:tk/36B/3.net
- 思い込みが激しい性格なんだろうね。俺のことを勝手におじいさんにしてるし。
俺がおじいさんなのも、世間の常識なのかね？
- 803 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 15:15:38.93 ID:???.net
- 正論言ってても真っ赤になるほどムキになってる人を見るとバカに見える
スルー能力がないから爺さんに思われるんじゃね？
- 804 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 15:27:13.81 ID:tk/36B/3.net
- >>803
いやはや
しつこいのは反ヨモギ主義者の方だよ。
なにがなんでも、ヨモギとドクダミを認めない。そっから始まった。
- 805 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 16:47:27.38 ID:???.net
- >>804
あはははは
ヨモギは山菜じゃねえっつーの
しつこいジジイだな
- 806 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 16:49:09.92 ID:???.net
- 一般に食用にされて山野に生えてる。
これに当てはまるか否かだろう
- 807 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 16:59:59.53 ID:???.net
- 山菜でも野草でもタダで食えるならなんでもいいよ
- 808 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 17:01:36.59 ID:???.net
- 山菜って字面に釣られて山に生えてないと山菜じゃないと思ってる奴がいるのかな？
- 809 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 17:35:50.91 ID:???.net
- いないよ
概念の問題だね
ヨモギを山菜とか、腹いてーwwwww
- 810 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 17:36:39.22 ID:???.net
- ドクダミヨモギアンチの人が構ってほしいから粘着しているだけだろ
- 811 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 17:42:48.80 ID:???.net
- 逆じゃないのぉww
- 812 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 19:11:27.33 ID:???.net
- カリッと揚げる油が高い
- 813 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 20:12:41.08 ID:???.net
- 庭に勝手に生えたコゴミが場所的に邪魔になったから移植してみた
移植先の穴にバケツ1杯分の水を入れて、その水が引く前にコゴミ植えて土被せた
伸びた葉を半分くらいに切ったのも良かったのかもしれん
- 814 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 20:26:29.93 ID:tk/36B/3.net
- >>805
で
理由は示せないんやね
- 815 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 20:37:31.91 ID:???.net
- 小指の爪サイズの草イチゴの群生地見つけた。
ヘビイチゴかと思ってたら花が白かったから(ヘビイチゴは黄花)１つ食べてみたら、普通のイチゴと同じ味だった。
これ、園芸品でたまに売られてるワイルドストロベリーなんだな。
- 816 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 21:12:14.49 ID:tk/36B/3.net
- >>809
キミは低脳か
だから、その概念ってなんだって聴いてるんやろ
- 817 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 21:13:39.21 ID:???.net
- >>814
理由はWikipedia先生で十文じゃねえの？
おめーよりは信憑性あるわw
- 818 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 21:14:39.03 ID:???.net
- >>816
ああ、低脳はお前だね
- 819 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 21:15:45.89 ID:tk/36B/3.net
- >>815
↑
んで、こういったイチゴ系列も山菜ではないとか、反ヨモギ主義者はほざくんやろね。
駅蕎麦の山菜うどんの山菜しかしらないから、あれから外れたら山菜ではないという短絡的思考。
- 820 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 21:22:33.33 ID:???.net
- ヨモギアンチはさー
山菜野草呼びにも文句言うけど、女王や効能にも文句言ってたじゃん
ドクダミも、不味いからダメとか、好みだけで文句言ってたじゃん
たまたま今回この二つが標的だっただけで
もう、どんなものでも気に入らなければdisってスレチ扱いするんだよ
- 821 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 21:22:44.61 ID:tk/36B/3.net
- >>817
>>818
自分の言葉では何一つ語れないという。Wikipediaをみたけど、ソースがないだけに、記述があいまいだわ。参考にはならない。
- 822 ：名前書くのももったいない：2016/06/28(火) 23:13:39.27 ID:???.net
- >>821
馬鹿だなお前
自分の言葉で語ればヨモギは野草って散々言ってるだろ
- 823 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 00:12:38.97 ID:QTc7Qbzt.net
- >>822
だからw
理由を聴いてるんだよ。日本語わからんのか
- 824 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 00:29:46.25 ID:???.net
- >>823
お前が世間一般の常識を曖昧って理由で否定したんだろw
山菜のメイカクナ定義がないことをいいことにヨモギを山菜に紛れ込ませるこの悪党め
- 825 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 00:49:09.07 ID:QTc7Qbzt.net
- >>824
それが世間一般の常識だという前提が、まずおかしい。常識ではない。
- 826 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 04:37:40.02 ID:QTc7Qbzt.net
- >>824
メイカクナ定義がないという点は、キミも認めるんだね？
- 827 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 05:07:33.40 ID:???.net
- うざいなあ、何日続けるんだよ
いつまでもムキになって相手してるからおかしなヤツが居座るんだろうが
荒らしに構うのも荒らしってわからんのかね
- 828 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 05:45:11.50 ID:???.net
- あははは♪
ヨモギ厨は滑稽だねえw
- 829 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 06:20:44.10 ID:???.net
- ドクダミはピータンと冷奴に乗せてマヨネーズで食べるとおいしいよ
- 830 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 06:38:19.01 ID:QTc7Qbzt.net
- >>828
反よもぎ主義者が盗人猛々しい
- 831 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 14:25:49.55 ID:???.net
- >>830
無自覚って怖いねw
- 832 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 15:54:20.80 ID:QTc7Qbzt.net
- >>831
それはキミ
結局、よもぎが山菜に入らない論拠をなんにも示せなかったね。勝手に｢常識｣を捏造しただけ。
結論はでました。
よもぎは山菜。
よもぎはハーブの女王。
- 833 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 17:46:47.06 ID:???.net
- ノビル生えてねえええ
見落としてんのかな
- 834 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 18:07:30.54 ID:QTc7Qbzt.net
- >>833
ノビルも山菜です。
山菜として伸びてる。
- 835 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 18:52:42.24 ID:???.net
- >>834誰もノビルは山菜じゃないとか言ってないのになんなん？
病んでるなら早く病院行けよ
- 836 ：名前書くのももったいない：2016/06/29(水) 20:36:24.83 ID:???.net
- >>834はなりすましの釣りだろ
ノビルは子供の時はとったけど､今見つけられる自身ないなあ…
明日はヨモギ入りすいとん作ろうー
- 837 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 00:22:59.64 ID:rCBZKxLP.net
- >>835
いんや！
反よもぎ主義者は、畦道の草全般を山菜から追い出そうと謀った。
- 838 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 01:05:22.52 ID:???.net
- >>834
ノビルも野草だねえ
- 839 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 01:10:18.57 ID:???.net
- もうほんとウザイ
- 840 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 01:35:29.48 ID:rCBZKxLP.net
- 山菜は野草とは限らないし、野草は山菜とは限らない。
- 841 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 04:47:01.15 ID:???.net
- ま、ヨモギ、ノビルは野草な
ドクダミ食う奴はただの馬鹿
- 842 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 05:33:21.17 ID:rCBZKxLP.net
- >>841
やからw
野草と山菜の区別はなんやねんってw
- 843 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 05:34:37.64 ID:rCBZKxLP.net
- キミは一体、何と戦って、何を守りたいんや。
- 844 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 05:42:52.27 ID:rCBZKxLP.net
- >>836
すいとんって、関西であまり食べないけど、東日本の人たちは頻繁に食べるのかな。
地元で良質な小麦粉がとれる人とか。
山菜のすいとんは戦時中の節約の象徴であるが。
- 845 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 06:03:38.97 ID:???.net
- すいとんは戦中戦後の食糧難の時代、米飯の代用として広まった。
大阪を初め関西地方では、同じ小麦粉の食用法としてお好み焼きが一般的だったので
あまり広まらなかった。
- 846 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 07:09:25.32 ID:???.net
- >>844
すいとん以外にも､おっきりこみとかあるし
東日本は汁物に入れるのが主流だね
今日はフォーガーにドクダミ入れて食べるー
- 847 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 15:47:44.99 ID:???.net
- >>844
食わねえよ
あと、山菜のすいとんじゃなくて、野草のすいとんな
- 848 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 15:49:41.35 ID:???.net
- >>843
俺は山菜をヨモギという禍々しい雑草から守りたい
ただそれだけなんだよ
他意はない
- 849 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 15:51:26.57 ID:???.net
- ただそれだけなのに、ドクダミだノビルだ次々助っ人頼みやがって
卑怯だとは思わんのか？
恥を知れ!!
- 850 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 19:17:53.58 ID:rCBZKxLP.net
- はいはい
ヨモギは山菜に賛成
- 851 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 21:42:03.05 ID:rCBZKxLP.net
- >>849
ドクダミが山菜ではないと言ったのはキミやで。
- 852 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 21:49:41.09 ID:???.net
- >>851
当たり前だボケ!!
ヨモギだけでも胸焼けするのに、ドクダミなんて最終兵器ぶち込んでくるんじゃねえよって意味だ白痴
てゆーか、ドクダミなんてほぼ除草剤まみれだからマジで気を付けた方が良いぞ
山菜か否か以前に…
- 853 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 22:13:20.52 ID:???.net
- ヨモギもドクダミも除草剤撒いてない自分の家の庭に生えてるの摘んで食ってるんだけどな
ヨモギアンチとヨモギ厨は魂の兄弟か自演かどつき漫才でもしてんのか
- 854 ：名前書くのももったいない：2016/06/30(木) 23:50:32.01 ID:???.net
- 元々の家の敷地のを食べてたよ
引っ越してからは、積んできたやつを植えて増やしてる
ドクダミの若い葉にそのままお湯をそそいでお茶にしてる
- 855 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 00:19:01.62 ID:???.net
- >>854
>ドクダミの若い葉にそのままお湯をそそいでお茶にしてる
変態～！
- 856 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 00:43:51.16 ID:9ROt7iie.net
- 山菜のヨモギを乾燥させて、タバコの葉に混ぜて吸うと、節煙になるみたいだね。徐々にニコチンを減らせる。
- 857 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 00:46:07.83 ID:???.net
- 野草のヨモギなら知ってる
- 858 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 01:21:00.24 ID:???.net
- >>856
MGSVではニガヨモギが電子タバコの原料になってた
そういういきさつがあったのかな
- 859 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 05:59:58.69 ID:???.net
- かまってちゃんが張り付いてるから次スレはIP表示だな
- 860 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 06:27:20.00 ID:9ROt7iie.net
- アンチドクダミ、アンチヨモギがくどい。
- 861 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 07:51:37.51 ID:???.net
- 呼んだ～？？w
- 862 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 08:11:07.91 ID:9ROt7iie.net
- 今朝もヨモギを摘んだが、サッと茹でて、冷奴に鰹節と一緒にポン酢が美味しいね。
やはり、山菜だけあって、心地よい苦味。
- 863 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 09:58:54.52 ID:9ROt7iie.net
- やはり、山菜でカロリーを摂るなら、自然薯しか見当たらないな。通年、収穫できる植物。
- 864 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 10:29:10.76 ID:???.net
- >>859
ﾜｯﾁｮｲ導入はこの板でも可能なのか？
強制コテハンよりも様子見的な意味で強制ID表示辺りでいいんじゃない
それでもやめなかったら強制コテハンするとかね
- 865 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 14:36:38.95 ID:???.net
- 何を導入しようと、ヨモギ厨がいる限り俺は戦うぜ
- 866 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 14:46:04.00 ID:9ROt7iie.net
- >>865
反ヨモギ主義者がこのスレに悪さをする限り、正義の味方でいたいんだ。
- 867 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 14:50:39.31 ID:???.net
- >>863
山でのカロリー源は虫と魚ぐらいだよね
狩猟期間は冬だけだし
- 868 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 14:59:40.32 ID:9ROt7iie.net
- >>867
いや、それはたんぱく質で、カロリーは足りない気がする。魚だけで1500calは厳しいよ。
デンプンを探さないと、サバイバルはできない。
自然薯以外だとドングリかな。都市近郊で果実採集は現実的ではない。
- 869 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 15:01:33.99 ID:???.net
- アクの少ない野草を牛みたいに大量に食えばなんとかならないかな
- 870 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 15:33:51.66 ID:9ROt7iie.net
- >>869
腸内細菌で完全に分解できたらいいけど、人間は反芻できへんしなあ。あと、必須アミノ酸も植物から賄える人も少ない。
- 871 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 15:35:55.74 ID:9ROt7iie.net
- だってさ、ほうれん草換算で1500カロリーって、20束だよw
仮に食べられたとしても、消化不良で糖質とたんぱく質は摂取しきれないと思う。
- 872 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 15:43:50.37 ID:???.net
- >>868
あードングリか
栗なら毎年食費浮かせてるよ
- 873 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 15:45:47.69 ID:9ROt7iie.net
- >>867
山じゃないけど、比較的脂のあるアジ1匹が80～90カロリーなんだってさ。卵1個よりちょっと少ない。17匹以上は食べなきゃ痩せていく。
動物だけでカロリー摂るなら、哺乳類か鳥類になるのかなぁ。
野草山菜だけでは節約なんて野菜代だけだという持論。
- 874 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 15:55:26.12 ID:9ROt7iie.net
- >>872
栗が近所で一杯とれるのか？うらやましいな。
あとは、ゆり根くらいかも。
- 875 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 16:48:19.91 ID:???.net
- >>874
秋は食べられないぐらい落ちてるよ
去年はイノシシで全滅したけど……
- 876 ：名前書くのももったいない：2016/07/01(金) 16:52:49.81 ID:???.net
- そのイノシシ捕まえて食おうよ。
一石二鳥だ。
- 877 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 05:23:33.07 ID:Qlm/nA1u.net
- こっちも参考になるよ。
緊急時に食料になる園芸 part５
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1459430982/
捨てる食材から始める園芸part4
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1418125073/
【万能野菜】ヨモギ 一鉢目【植物兵器】
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1418701612/
- 878 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 05:33:23.14 ID:Qlm/nA1u.net
- 渋柿がいっぱい採れるなら、干し柿を大量に備蓄しておくとか。
- 879 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 05:52:32.94 ID:Qlm/nA1u.net
- セイタカアワダチソウが伸びてきたなぁ。全草食べられる。
- 880 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 06:08:50.53 ID:???.net
- あれ食えるの？
- 881 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 06:09:39.54 ID:???.net
- 正に王道
まさしく野草の王
- 882 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 07:06:18.67 ID:Qlm/nA1u.net
- >>880
ネイティブアメリカンが薬用で食べてたらしい。クセはないよ。おひたしでも天ぷらでも。
- 883 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 08:12:55.71 ID:???.net
- >>879
根っこに毒あるんじゃなかったっけ？
- 884 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 08:45:18.23 ID:Qlm/nA1u.net
- >>883
他感作用アレロパシーの毒は、周囲の植物には効くけど食べるのは大丈夫。ヨモギとかにもアレロパシーあるけど問題ないのと同じで。
- 885 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 15:27:45.38 ID:???.net
- ほんと？味は癖ない系なんか？
一見ヨモギみたいに濃そうな葉だよね
- 886 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 15:37:41.08 ID:???.net
- 新芽は結構苦い
あと華やかな強い香りがある
- 887 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 16:07:23.67 ID:???.net
- てことはある程度育ってるやつのほうがいいのか
まいいや、今度チャレンジしてみよう
なんぼでもある
- 888 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 16:10:19.04 ID:???.net
- スミレっぽい花食べたら酸っぱくておいしかった
なんの花だったんだろうあれは
生で食べちゃったから写真はない
- 889 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 17:48:18.69 ID:Qlm/nA1u.net
- >>888
確認せずに口に入れてるの？
そういうので、一回痺れたことがあったわw
- 890 ：名前書くのももったいない：2016/07/02(土) 18:10:25.76 ID:???.net
- >>889
犬が食べてたから大丈夫かなって
咀嚼してだめだったらすぐ吐き出す
- 891 ：名前書くのももったいない：2016/07/03(日) 12:31:53.09 ID:???.net
- クサイチゴとってきてムシャムシャ食ったら、抜いた親知らずの穴に種みたいのいっばい詰まっちゃった
(´・д・｀)
- 892 ：名前書くのももったいない：2016/07/03(日) 13:30:37.98 ID:???.net
- そこから生えてくるね～
- 893 ：名前書くのももったいない：2016/07/03(日) 16:57:34.13 ID:???.net
- ぎゃああああああ
- 894 ：名前書くのももったいない：2016/07/03(日) 17:04:09.29 ID:xwOkhe8p.net
- 結局、野草は節約になるのかならないのか。毎日、収穫して野菜買わないなら。
- 895 ：名前書くのももったいない：2016/07/03(日) 19:29:03.74 ID:???.net
- 野草は、基本的に
旬、季節の楽しみじゃあ、ナカロウカ・・
節約したければ、家庭菜園。
ニラ、モロヘイヤあたりは、嫌になるぐらいとれる・・
- 896 ：名前書くのももったいない：2016/07/03(日) 22:59:37.95 ID:???.net
- 聞いてねえよ
- 897 ：名前書くのももったいない：2016/07/04(月) 08:45:07.49 ID:DO9vngxa.net
- >>895
プランターで？
- 898 ：名前書くのももったいない：2016/07/04(月) 11:33:15.78 ID:???.net
- モロヘイヤってそんな簡単ならもっと安く売って欲しいな
- 899 ：名前書くのももったいない：2016/07/04(月) 13:09:09.47 ID:???.net
- モロヘイヤ作ってみた事あるが
生やしたままで種めちゃ落としまくったのに次の年は全然生えなかった
つまり草みたいな感じにはいかなかった
条件の問題かもしれないけど
- 900 ：名前書くのももったいない：2016/07/04(月) 21:13:56.94 ID:???.net
- >>899
モロヘタヤ
- 901 ：名前書くのももったいない：2016/07/04(月) 23:37:21.35 ID:???.net
- 昔モロヘイヤ蒔いたけど、発芽して本葉2枚出たところで開花、種の鞘も含めて5cm丈で終わった
- 902 ：名前書くのももったいない：2016/07/05(火) 03:25:26.36 ID:???.net
- 適当にプランターに種まいたらわっさわっさモロヘイヤ生えたぞ
なんで上手くいったのか知らんがなにかしら育ちやすい条件があるんだろう
しかし野草民なら庭やプランターではなくその辺の河川敷にでも適当に種を撒いた方が楽で楽しめるんじゃないかな
- 903 ：名前書くのももったいない：2016/07/05(火) 08:00:17.08 ID:???.net
- >>902
通報ああしました
- 904 ：名前書くのももったいない：2016/07/05(火) 12:42:00.06 ID:???.net
- モロヘイヤは違法植物だったのか
- 905 ：名前書くのももったいない：2016/07/05(火) 17:47:11.60 ID:???.net
- 自生力が強いって言われてるけど
ググっても野生化した目撃例が全くヒットしない不思議
- 906 ：名前書くのももったいない：2016/07/05(火) 18:44:18.76 ID:???.net
- >>905
世間とはそんなものです。
- 907 ：名前書くのももったいない：2016/07/05(火) 23:33:31.60 ID:???.net
- >>902
だからそのモロヘイヤが草の中で翌年翌々年と勝手に出てきたのかい？
人間が種まいた時は普通野菜は出るよ
だけどほっといて草の様に翌年勝手には出なかった
人間が種まく時は、さやの中から種取り出し
他の草だらけでない状態にさらに軽くだけ土もかぶせ水も撒いたり
自然の時とはかなり違う状態
- 908 ：名前書くのももったいない：2016/07/06(水) 04:15:17.34 ID:Ww+n9sli.net
- モロヘイヤは山菜ではなく、野草。
- 909 ：名前書くのももったいない：2016/07/06(水) 13:29:47.32 ID:???.net
- モロヘイヤ→スゲー真っ平らな地勢→胸がうっすい女の子みたいな(´・ω・｀)
- 910 ：名前書くのももったいない：2016/07/07(木) 06:05:54.25 ID:LCOoSxpH.net
- そろそろ夏の草に花が咲いてきた。だんだん、葉も固くなる。
- 911 ：名前書くのももったいない：2016/07/07(木) 07:50:43.16 ID:???.net
- 枇杷がなんかなくなってるところを夜通ったら
近くの家の窓が開いていて中国語が聞こえてきた
なるほどと思った
- 912 ：名前書くのももったいない：2016/07/07(木) 21:27:50.49 ID:???.net
- まぁ今時びわ取る人もあんまりいなくなっちゃったし
貧乏な中国人が取って食べてるなら微笑ましい気もするけどね
俺の縄張りなら先はこさせないが。
今年はびわだめだったなぁ
- 913 ：名前書くのももったいない：2016/07/07(木) 22:53:26.77 ID:???.net
- 青じそは優秀だわー
昨年育てたプランターに種落ちてたらしく今年は勝手に発芽しワサワサ育ってるw
隣に初めてモロヘイヤ植えてみたけど、青じその方が使い道多くて万能だなぁ
- 914 ：名前書くのももったいない：2016/07/07(木) 23:08:13.82 ID:???.net
- 東北だけどこっちも枇杷ダメだったなぁ
まぁ、実っても味が薄くてウマくないんだけどね
- 915 ：名前書くのももったいない：2016/07/08(金) 07:30:36.34 ID:???.net
- うちの近所の枇杷はすっぱいね
正直なところ最近枇杷食べてなかったから
もともとすっぱいのかその気の枇杷がすっぱいのかわかんないｗ
まあ今年の分はなくなったから来年またトライする！
- 916 ：名前書くのももったいない：2016/07/08(金) 10:25:05.24 ID:???.net
- >>915
お前が中国人か！
- 917 ：名前書くのももったいない：2016/07/08(金) 13:05:08.89 ID:???.net
- >>916
呼んだ？
- 918 ：名前書くのももったいない：2016/07/08(金) 21:43:09.10 ID:???.net
- ビワ
コンポートにすれば
おいしそうだけど・・
- 919 ：名前書くのももったいない：2016/07/08(金) 21:47:01.66 ID:???.net
- 河川敷に
イチジクがあるけど
いつの間にか,無くなるんだよね--
- 920 ：名前書くのももったいない：2016/07/09(土) 05:45:23.94 ID:???.net
- ヨモギは野草な
- 921 ：名前書くのももったいない：2016/07/09(土) 08:10:56.84 ID:6QOMrwnK.net
- ビワも野草。
イチジクは浣腸。
ヘンタイも浣腸。
- 922 ：名前書くのももったいない：2016/07/09(土) 08:34:09.28 ID:Whg8H8Eg.net
- >>921
どれが気持ちいいの!?
- 923 ：名前書くのももったいない：2016/07/09(土) 08:37:46.88 ID:6QOMrwnK.net
- >>922
される方ではなく、するのが好きなんだよ。されて悶えるキミを眺め回したい。
- 924 ：名前書くのももったいない：2016/07/09(土) 17:54:50.32 ID:???.net
- >>921
ビワは果実でしょ
- 925 ：名前書くのももったいない：2016/07/09(土) 18:29:47.97 ID:WNJwosYS.net
- 「イチジク浣腸」という製品もあるし、
「ビワ湖浣腸(取り扱い:オールジャパンドラッグ加盟店の薬屋のみ)」
という商品もあるよ。元祖がイチジク浣腸で、他社が類似製品を
出しているから。どうでも良い話だが。
- 926 ：名前書くのももったいない：2016/07/09(土) 18:45:02.27 ID:QyBuSAaK.net
- FX口座開設＋1万円入金だけで、今だけなんと即1万5000円キャッシュバック！
7月限定！ネットで即口座開設！
ttp://blog.livedoor.jp/fx_info_space/archives/4536684.html
2016年7月30日まで
- 927 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 07:47:50.01 ID:c5cVA7TJ.net
- ヤマブドウの実が大きくなってきたよ。
- 928 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 15:15:17.22 ID:AyMCsf+6.net
- 猟師になれよ
- 929 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 17:21:07.74 ID:???.net
- ユーチューバーのみなさんこんにちは
- 930 ：名前書くのももったいない：2016/07/11(月) 20:37:48.42 ID:???.net
- >>913
アオジソ・アカジソは食欲の落ちる夏は重宝するね。
- 931 ：名前書くのももったいない：2016/07/12(火) 16:44:28.32 ID:thiGacco.net
- ヨモギのツボミが大量に発生してるね @KOBE
- 932 ：名前書くのももったいない：2016/07/12(火) 22:35:19.10 ID:???.net
- で、ヨモギの出荷量のデータさえ出せない
大卒は、Fランク出身なんですかね？
干しぜんまいと姫タケで今年も150万の副収入があったんだが、ヨモギだと何ﾄﾝ採取するんだ
- 933 ：名前書くのももったいない：2016/07/13(水) 06:59:14.47 ID:???.net
- ヨモギの若葉は使えるが、固い茎や葉はどうやって食べればおいしいかな
- 934 ：名前書くのももったいない：2016/07/13(水) 07:40:22.07 ID:???.net
- 干してヨモギ茶
- 935 ：名前書くのももったいない：2016/07/13(水) 09:09:56.33 ID:???.net
- マツヨイグサ旨いね
- 936 ：名前書くのももったいない：2016/07/14(木) 20:48:46.43 ID:???.net
- 食用スズメバチ
http://blog-imgs-69.fc2.com/h/i/t/hitonoekidaihyou/14071501.jpg
http://blog-imgs-55.fc2.com/e/c/h/echigoyainsect/2013071400312507f.jpg
http://insectcuisine.jp/wp/wp-content/eb_images/blog_import_4f48d231dbac6.jpg
http://www.green-farm.asia/images/page_text_photo/02_tinmi/photo/005img.jpg
http://www.green-farm.asia/images/page_text_photo/02_tinmi/photo/004img.jpg
http://www.green-farm.asia/images/page_text_photo/02_tinmi/photo/003img.jpg
- 937 ：名前書くのももったいない：2016/07/15(金) 12:31:26.82 ID:HkdDjlX2.net
- >>933
古いヨモギは、細かく刻んで、小麦粉と卵と混ぜて焼くと美味しい。ソースとマヨネーズつけて。
- 938 ：名前書くのももったいない：2016/07/15(金) 12:43:32.86 ID:???.net
- てかヨモギの茎って食べられるの？
- 939 ：名前書くのももったいない：2016/07/15(金) 13:01:30.62 ID:HkdDjlX2.net
- >>938
木化してたら、うんちにそのまま出る。若い茎は大丈夫。
- 940 ：名前書くのももったいない：2016/07/17(日) 08:25:23.23 ID:???.net
- >>936
蜂の子その値段なら欲しいわ
意外と安いんだな
- 941 ：名前書くのももったいない：2016/07/18(月) 23:24:58.81 ID:WFVdnCcj.net
- ヨモギは山菜
- 942 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 00:23:36.69 ID:???.net
- おやすみんと
- 943 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 09:22:55.03 ID:???.net
- >>942
ミントはオカズにならん。
- 944 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 10:04:50.71 ID:???.net
- お茶になるよ。お茶は生活のうるおい
- 945 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 13:11:53.50 ID:qw6+Pq7E.net
- ミントは刻んで乾燥させて、旧三級煙草に混ぜる。
- 946 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 14:41:53.30 ID:???.net
- >>945
頭弱そう
- 947 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 15:01:22.81 ID:qw6+Pq7E.net
- >>946
なんで？
- 948 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 15:37:29.89 ID:???.net
- ヤニ厨だから
- 949 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 15:40:50.36 ID:qw6+Pq7E.net
- >>948
俺は吸わない。
上司が言ってた。
- 950 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 17:31:03.02 ID:???.net
- 上司の言葉を鵜呑みするなんてやっぱりアホだ
- 951 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 22:01:21.92 ID:???.net
- 今年の春からこのスレに来たから分からないんだけど、キノコの話はスレチですか？
またあしたぬき
- 952 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 22:15:50.39 ID:???.net
- いいんじゃない？スーパーでは野菜売り場に置いてるし
2行目は何かの暗号かなw
- 953 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 23:04:16.09 ID:???.net
- 寝る前の挨拶のようなものです
キノコ探しが好きなので質問してみました
明日になったら
おはよーぐると
- 954 ：名前書くのももったいない：2016/07/19(火) 23:10:31.18 ID:???.net
- >>953
952じゃないけど、なるほどー。
おやすみんみんゼミ。
クーラーぶっこわれてて扇風機だけなんだけど、あっちぃ。
いまはなんもとれなくてつまんないね。早く実りの秋になんないかなぁ。
- 955 ：名前書くのももったいない：2016/07/20(水) 12:00:28.96 ID:tnSiG2Gu.net
- >>953
ヨーグルトきのこ？
- 956 ：名前書くのももったいない：2016/07/20(水) 13:52:08.63 ID:P8aowTQ8.net
- 山菜だと、ハーブの女王と呼ばれるヨモギがオススメかな
- 957 ：名前書くのももったいない：2016/07/20(水) 17:22:48.53 ID:???.net
- >>955
紅茶キノコだろ。
- 958 ：名前書くのももったいない：2016/07/20(水) 18:28:31.47 ID:???.net
- ハタケシメジなんかだと、この時期に出る所もあんんですよね
自分が採ってる場所は9月中旬ぐらいに出ます
林道沿いに生えてて簡単に収穫できるのに味も食感も良くていいキノコです
- 959 ：名前書くのももったいない：2016/07/20(水) 18:33:15.31 ID:???.net
- 俺の股間にはえているベニテングダケもいいキノコです。
- 960 ：名前書くのももったいない：2016/07/20(水) 18:37:04.88 ID:???.net
- 毒茸忍者隊きてんね(´・ω・｀)
- 961 ：名前書くのももったいない：2016/07/21(木) 02:32:23.14 ID:???.net
- >>954
野良ミントを探すんだ！都市部なら道端や川原にけっこう生えてる
浴槽に浮かべてミント風呂なんて涼しげでいいじゃん
- 962 ：名前書くのももったいない：2016/07/21(木) 06:04:06.25 ID:O6PFKY8W.net
- >>954
セイタカアワダチソウが綺麗に生えてきてるけどね。おひたしにすると美味しいよ。
ミントは葉の形が多様なので、誤食しないよう慎重に。
- 963 ：名前書くのももったいない：2016/07/21(木) 06:48:34.54 ID:???.net
- >>961
夏はシャワーだろ。
- 964 ：名前書くのももったいない：2016/07/21(木) 08:49:05.91 ID:???.net
- 野良レモンバームなら見たことある
雑草を駆逐する勢いで繁ってた
- 965 ：名前書くのももったいない：2016/07/21(木) 12:27:46.85 ID:???.net
- >>962
ミントなら庭に山盛り生えてるからモヒートにしたり、ミントティーにしたりしてるよ。
セイテカアワダチソウ、裏山に繁ってたからおひたしやってみる！
情報ありがと～
- 966 ：名前書くのももったいない：2016/07/21(木) 18:41:00.46 ID:rHzgM7xqF
- 今の時期は野イチゴがいいよ
- 967 ：名前書くのももったいない：2016/07/21(木) 19:45:48.18 ID:???.net
- この時期はニラ買わずにすむ
- 968 ：名前書くのももったいない：2016/07/21(木) 19:46:16.24 ID:???.net
- >>967
何で？
- 969 ：名前書くのももったいない：2016/07/22(金) 03:13:57.63 ID:???.net
- 自生してるのが結構ありますよ
- 970 ：名前書くのももったいない：2016/07/23(土) 11:06:49.06 ID:???.net
- ニラ間違えて水仙食べて食中毒とかな
- 971 ：名前書くのももったいない：2016/07/23(土) 11:44:10.35 ID:???.net
- >>970
水仙は好物だ。
- 972 ：名前書くのももったいない：2016/07/24(日) 15:28:12.07 ID:YO07gjDE.net
- そろそろ次スレ。規制で弾かれた。宜しくお願い致します。
- 973 ：ホース：2016/07/24(日) 16:40:18.23 ID:???.net
- アーラわたし新スレなんて立てられないわ
- 974 ：名前書くのももったいない：2016/07/24(日) 17:04:09.29 ID:???.net
- プロパ3つ使える俺様が颯爽と登場
次スレって980くらいでええんとちゃうん？
970は早すぎると思うけど
- 975 ：名前書くのももったいない：2016/07/24(日) 19:40:35.13 ID:???.net
- たいがいの野草は
天ぷらにするか、薄いお好み焼きにすると
おいしくいいただけるんだよね
（あれば、玉ねぎも混ぜる）
麺つゆで、野菜かき揚げ丼
- 976 ：名前書くのももったいない：2016/07/24(日) 23:45:17.14 ID:???.net
- 店たたんでしまったけど、よく行ってた蕎麦屋の天ぷらは野草が多かったです
安くて美味かったので残念です
おやすみなさい☆ミ
- 977 ：名前書くのももったいない：2016/07/25(月) 12:05:40.45 ID:G61gESwS.net
- >>975
キャベツの代わりに、
ヨモギとセイタカアワダチで、お好み焼きは美味しい。醤油やとチヂミっぽくなる。ソースが好きだ。
- 978 ：名前書くのももったいない：2016/07/25(月) 16:22:10.44 ID:???.net
- セイタカアワダチってヨモギみたいに先端の若葉取ればいいの？
- 979 ：名前書くのももったいない：2016/07/25(月) 20:12:54.61 ID:G61gESwS.net
- >>978
ヨモギみたいにそんなに葉は固くならないけど、先端でいいかと。
- 980 ：名前書くのももったいない：2016/07/30(土) 10:19:45.64 ID:???.net
- 喘息になるよ
- 981 ：名前書くのももったいない：2016/07/30(土) 19:00:20.74 ID:???.net
- 今日も野良ニラ採ってきた。
- 982 ：名前書くのももったいない：2016/07/30(土) 19:41:23.80 ID:???.net
- >>981
そんな簡単に採れるものなの？
- 983 ：名前書くのももったいない：2016/07/30(土) 20:17:44.40 ID:???.net
- >>981
簡単さー。沢山ニラスポットあるから今度写真撮ってくる
- 984 ：名前書くのももったいない：2016/07/30(土) 21:52:31.47 ID:???.net
- >>983
犯罪
- 985 ：名前書くのももったいない：2016/07/31(日) 02:32:59.44 ID:???.net
- レバニラ炒め美味しいよね
- 986 ：名前書くのももったいない：2016/08/01(月) 20:23:09.96 ID:???.net
- >>983
画像見るの好き。楽しみに待ってるね
- 987 ：名前書くのももったいない：2016/08/02(火) 10:03:53.34 ID:???.net
- コンビニや外食に頼る40代以上の10割は新型栄養失調
http://dot.asahi.com/aera/2016072800210.html?page=1
「貧血、脳出血、脳梗塞」といったリスクが高まる恐ろしい現代病の一つ
- 988 ：名前書くのももったいない：2016/08/02(火) 14:48:45.41 ID:NxwQ16s5.net
- 誰か、次スレお願いします。
- 989 ：名前書くのももったいない：2016/08/02(火) 20:51:41.45 ID:???.net
- おう、ちょっとまっときや
- 990 ：名前書くのももったいない：2016/08/02(火) 20:52:44.23 ID:???.net
- ちなみにワッチョイとか指定なしで立てるから板デフォになるで
- 991 ：名前書くのももったいない：2016/08/02(火) 20:54:11.84 ID:???.net
- たてたで
【自生】食べられる野草・山菜【タダ】9株目©2ch.net
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1470138802/
- 992 ：名前書くのももったいない：2016/08/02(火) 21:02:49.00 ID:???.net
- かぼちゃの種を埋めた。
葉や茎も食べられるらしいから
- 993 ：名前書くのももったいない：2016/08/02(火) 21:06:05.62 ID:???.net
- >>991
乙です
- 994 ：名前書くのももったいない：2016/08/02(火) 22:34:18.01 ID:???.net
- もうすぐ クルミがとれるど
- 995 ：名前書くのももったいない：2016/08/06(土) 20:38:33.28 ID:???.net
- クルミはパンと一緒に食べるといいね
- 996 ：名前書くのももったいない：2016/08/06(土) 21:30:35.80 ID:???.net
- >>995
良くない
- 997 ：名前書くのももったいない：2016/08/07(日) 03:29:01.82 ID:pFz2nW8d.net
- 山菜の女王 ヨモギ
- 998 ：名前書くのももったいない：2016/08/07(日) 11:57:27.99 ID:pFz2nW8d.net
- ハーブの大王 セイタカアワダチ
- 999 ：名前書くのももったいない：2016/08/07(日) 14:18:57.71 ID:pFz2nW8d.net
- では、次スレでがんばりましょう。
- 1000 ：名前書くのももったいない：2016/08/07(日) 14:19:26.30 ID:pFz2nW8d.net
- ヨモギは山菜にして、ハーブの女王
- 1001 ：名前書くのももったいない：2016/08/07(日) 14:19:49.83 ID:pFz2nW8d.net
- ヨモギニズム
- 1002 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
総レス数 1002
210 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★