コスパ最強の食事を研究しようぜ！

1 ：名前書くのももったいない：2017/10/29(日) 19:16:53.27 ID:V7SHIktg.net

ざっくり言うと食品の栄養成分と値段という入力からコスパ最強の食事をコンピュータに出力させるという計画だ
食品の栄養成分は国が公開してくれてるからそれを使えばいいのだが値段は全部を把握しきれていないからまだ実験段階だけど成功したら効率的なドケチメニューを自動的に出してくれるようになる
凄く便利だと思わないか？

2 ：名前書くのももったいない：2017/10/29(日) 19:22:54.88 ID:V7SHIktg.net

最大最小問題を自動で解かせる計画なのだが実験的に
コスパ最強のホットケーキの材料配分を計算させてみた
材料一覧は
小麦粉・・・８００ｇ１２７円
卵・・・６００ｇ（１０個）１０８円
きな粉・・・２７０ｇ１０８円
普通牛乳・・・１ｋｇ２００円
なたね油・・・１ｋｇ２００円
最低限満たすべき栄養は
１食あたり
７５０キロカロリー以上
食物繊維６．３ｇ以上
炭水化物・・・カロリー比５０〜６５%
脂質・・・カロリー比２０〜３０%
タンパク質・・・カロリー比１３％〜２０%で計算させた

3 ：名前書くのももったいない：2017/10/29(日) 19:25:45.64 ID:V7SHIktg.net

結果
卵０ｇ（０個）
きなこ３７．７ｇ
砂糖０ｇ
小麦粉１２６．８ｇ
牛乳０ｇ
なたね油１３．４ｇ
がこの制約内でのコスパ最強の配分と出た

4 ：名前書くのももったいない：2017/10/29(日) 19:27:32.58 ID:V7SHIktg.net

これを応用すると例えばカレーを作るとなった時にどの配分だと栄養バランスを満たしつつ安いかを簡単に求めることができる

5 ：名前書くのももったいない：2017/10/29(日) 21:50:33.23 ID:???.net

ペペロンチーノで終わり

6 ：名前書くのももったいない：2017/10/30(月) 04:53:13.69 ID:1Jh3WiH5.net

カレーなら20円くらいのうどん玉を入れてカレーうどんにするのが良さそうだけど、
季節や自然災害によって安い野菜や食物が変動するからなあ。

7 ：名前書くのももったいない：2017/10/30(月) 05:47:59.20 ID:eJARdIDf.net

同種のスレを、乱立させるなよ

8 ：名前書くのももったいない：2017/10/30(月) 07:51:40.40 ID:???.net

同じことをビタミン類も込みでやったことある
結局人間がこのぐらいだろうと思ったのとほとんど変わらない出力が出た
人間の勘と計算能力ってよくできてるもんなんだな

9 ：名前書くのももったいない：2017/10/30(月) 09:33:59.86 ID:7BbEl/hm.net

「足」で作る自家製麺・・・？


https://www.youtube.com/watch?v=HUxAn1XHNVo

10 ：名前書くのももったいない：2017/10/30(月) 12:59:26.03 ID:iAb5dg7b.net

じゃがいもと玉ねぎ塩コショウで炒めてマヨ

11 ：名前書くのももったいない：2017/10/31(火) 06:50:49.55 ID:???.net

続いてんのが有るな
コストパフォーマンスの高い食べ物 3
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/kechi2/1381737741/

12 ：名前書くのももったいない：2017/10/31(火) 06:51:21.67 ID:???.net

こんなんも
買ってすぐ食べられるローコストハイカロリーの食材 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/kechi2/1483619693/

13 ：名前書くのももったいない：2017/11/03(金) 18:20:43.98 ID:???.net

もやし、パスタ、そーめん

14 ：名前書くのももったいない：2017/11/23(木) 09:41:49.94 ID:???.net

最近寒いから夜は毎日湯豆腐
白米はダイエットのため控えてる
前はオートミールに凝ってたけど豆腐の方が楽だし美味しい

安いし、体重減ってきたし

15 ：名前書くのももったいない：2017/12/07(木) 15:45:24.92 ID:???.net

鳥大根は安くて美味いよ

16 ：名前書くのももったいない：2017/12/07(木) 17:53:46.86 ID:???.net

鳥大根ってなんだ？　島大根の間違いか　　と思ったら鶏大根か

17 ：名前書くのももったいない：2017/12/14(木) 06:36:04.11 ID:kU2JhEkV.net

ケチな人にもおすすめのネットとか自宅で稼げる方法とか
⇒　http://aseruieur834e.sblo.jp/article/181827847.html


6ECUHQVR1R

18 ：名前書くのももったいない：2017/12/15(金) 11:31:10.12 ID:???.net

>>17
踏む価値ゼロ

19 ：名前書くのももったいない：2018/03/24(土) 23:32:57.16 ID:+FrbHzzE.net

僕の知り合いの知り合いができたパソコン一台でお金持ちになれるやり方
少しでも多くの方の役に立ちたいです
ネットで検索するといいかも『蒲原のロロムムセ』

NGDN1

20 ：名前書くのももったいない：2018/08/14(火) 02:06:41.18 ID:GNy6Uw6N.net

俺が最近研究してて開発したものだけど
肉がどうしても外せないから俺の場合は肉を入れているけど

ご飯をどんぶりの半分　※　現在はどんぶりの1/3に抑えられるか検証している
ウインナー
12種類バランスサラダ
減塩50％味噌

で問題なく生活しているけどまだこれが使えるかどうか分からない
以前使っていたふりかけがとにかく優秀すぎるけど、その秘密はゴマにあるんじゃないか？と思って
気分が悪くなったらサイゼリアで食事を取った後に今度はゴマをこの中に入れて検証してみようと思ってる

21 ：名前書くのももったいない：2019/04/16(火) 22:03:15.99 ID:???.net

ウインナーやハムはとても身体に悪いみたいだよ

22 ：名前書くのももったいない：2019/07/18(木) 04:57:20.75 ID:???.net

>>1
単なる栄養成分だけでその他の要素を全く加味しないで算出したら、実質ほとんど使い物にならないデータになるよ
基本的に栄養が高いものは同時に毒も多く含んでたりするものとかも多い

例えばスプラウト類はあれっぽっちで栄養数値はものすごいが同じようにアルカロイド毒濃度も高い
芽の時点で動物に食べられないように毒も高濃度状態になっているからね
だからスプラウト類はgあたりの単純栄養数値は高くても大量に食べることは推奨されていない
レバーとかも栄養数値はものすごいが、それと同時に悪い物質も一番溜め込む臓器器官なのでこれも数値が高いからと言って大量に食べたり常食したりするのは問題点がある

これらだけでなく、例えばホウレン草のようにシュウ酸や硝酸体窒素など体に悪い成分が多いものとか、
あるいは原材料がほとんど中国産しかないものだとか、あらゆる方面からのマイナス要素などを加味しないと

23 ：名前書くのももったいない：2019/08/09(金) 17:52:58.51 ID:???.net

中国産の食品が危険だ
などと言ってる奴はドケチとは言えない

24 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 15:02:33.14 ID:???.net

225 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日：2019/08/27(水) 18:38:40
ラーメン二郎なのにブレが少なくてハズレが無いNDの安定感は凄い。
二郎が口に合わなかったって人もNDで再挑戦して欲しい。

NDの枢要な一番の特色は、なんといってもシーダー用に投入している豚量や鶏ガラ・背ガラ・豚骨・豚足・ゲンコツの量が他とは段違いと思われるので、FZや化調の味以外に豚出汁がふんだんに感じられて、
全直系と全インスパの中でも唯一無二のゴクゴク飲める押し寄せる出汁感の神スープ。
デフォラーメンでも他の大半の直系の豚増しと同じ量が乗り、豚増しはデフォの2倍くらいの量に増えて、注文する豚好きの豚人間も多くてかなりの人気なのにも関わらず、最近は開店から二時間以上経っても売り切れしないのだから、
サードロット以内ですぐに豚増売り切れにされる他の直系と比べると、かなり多くふんだんな豚の仕込量なのは瞭然たる事実と云う事で、他の直系では味わえない神懸かったルーシーが秀逸。

25 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 15:02:49.09 ID:???.net

他店のように出汁殻で抜けた肉の旨味をカエシに長く漬けて誤魔化す事はしていないのでショッパ辛すぎる事は無く、絶妙に良い塩梅でカエシが染みてジューシーで肉の旨味が残っていて他とは一線を画した大振りなステーキの様で、
保温ボックスに入れて丁寧に扱われた腕、バラ、肩ロースの三種の神器的な神豚。
豚王国グンマーの肉卸最高峰のあの高崎食品センター(TMC)取り扱いの特級レベル物と思われるグンマー唯一の銘柄豚のおらがくにのいなか豚のウデ肉は、
かなりの厚みがあるのに全く硬くなっていなく他の直系の豚の腕肉とは常軌を逸した旨さの特筆物。
豚増し価格は150円で120g増とスーパーでの調理前の豚肉の値段と比べても猛烈なお得感がある物。

打ち粉やかん水にも拘って、柔らかめなのに噛み応えもあり、鼻孔を直撃する高級パンみたいな芳醇な香りのミルフィーユのようなモチフワグニュキュフワモチ麺。
ネギ等を頼みラーメン上に散りばめた後の空になった小丼に、某店SSの様にまずは麺だけを移して食べてみると、麺のmellowな香りがより分かり易い。
大食漢も満足できるほどの直系でベスト10に入る麺量。

26 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 15:03:10.71 ID:???.net

豚の外脂身をトリミングした際の副産物のトロットロの肉サシが残っている大きめの固形脂と、群馬県産と思われるとろけるまろやかな食感で絶妙に良い塩梅でFZが染みてるカネシ色のA級背脂。

茹で加減がちょうど良く絶妙なシャキっとした野菜。
産地銘柄は分からなく長い間ベストモヤシだと思っていたが、キングオブモヤシの称号を持つグンマーの分福もやし使用かも？
キャベツは嬬恋(グンマー)、茨城、岩手等のその時々に美味しいのを拘ってセレクトしてると思われる。
ヤサイはデフォだと少ない盛りなのでヤサイコール推奨、マシマシは顔を覚えてもらえば通る。
野菜やニンニクは〇〇＜〇〇多め＜〇〇マシマシの順で多くなる
野菜の新鮮さや味は直系随一だが、キャベツ率がかなり低いのだけは非常に残念。

食べ初めに生玉子の白身を熱々のルーシーに投入すれば、食べ終わる頃にはほんのり固まる程度になるくらいの全体的に熱々の高温での提供。
ぬるい温度の二郎が非常に非常に非常に多い中、温度も味のうちとはよく言ったもので合点できる。

27 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 15:03:33.41 ID:???.net

独自の卓上調味料にもかなりの拘りが随所に感じられ、味変を楽しめる。
非・微乳化の肉汁に抜群に合うGABAN製ホワイトペッパー
スープに溶け出すと香り&辛味が楽しめる種も添えてある粗挽き輪切唐辛子。
ストレートな強い辛味の一味唐辛子。
そして、江戸前鮨のシャリに用いられる赤酢はマジでオススメ。
黒酢とは違い米や大麦を原料とし赤酢は主に酒粕を用い2?3年寝かせるので、他の酢に比べて香りが豊かで、まろやかな酸味が特徴的なNDの麺と肉汁に合う妙妙たるもの。

トッピングも豊富で生卵やシビレはマストアイテム。
白・青ネギもNDのルーシーにとっても合い、特注の穴あきレンゲが付属していて掬いやすい。
生姜は半分にもできてその場合はウズラの卵が2個付く。
NDはお酒を扱ってる数少ない直系二郎になるが、赤星缶は着席後の待ってる間に飲みたくなる一品。
自販機の飲み物のセレクトもかなりセンスが良い。

28 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 15:04:13.04 ID:???.net

228 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日：2019/08/27(水) 18:51:28
ラオタの人達には聴き馴染み無いだろうから分からないだろうけど、店内BGMも独自セレクトと思われるジャズ(モダン・フュージョン・ハード・ビバップ・ウエストコースト・スウィング等の主にUS物)が流れ、
ラーメン屋と思えない様な心地良い空間がクリエートされている。
※2019.09現在、確認したところ、USENのジャズチャンネルを流していて独自セレクトではありませんでした…誤認すみません。

麺量確認時は口頭確認なので口頭で返事をするのだが、その際に好みになるが一度は油少なめオーダーをして食して欲しい。
また、味薄目のグル抜きも唯一豚出汁がふんだんに出てるNDなら美味しく味わえるお勧めオーダーのようだ。

何か言われるまでその場から動かないようにしたほうが良いので、並んでいる時からイヤホンは外しておいたりスマホに熱中しないこと。
他の二郎だと掲示されてない事も把握して自ら動かないといけない店もあるが、NDは店主に言われた通りに動き身を任せればいいので、ある意味初心者にも優しく、理解不能な難解なルールは無い。

29 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 15:04:40.51 ID:???.net

ラーメンは大好きだけど、ネットで豚の餌と揶揄されていた二郎が本当に大嫌いだった私が唯一ハマった二郎は、直系40店舗の中でもNDだけである(40店の半分も行ってないけど笑)
二郎のラーメンは二郎という食べ物だ、とよく言われるが、NDのラーメンは直系二郎というあぐらを掻いた食べ物ではなく、ラーメンというジャンルの中できちんと勝負しているラーメンとなっている。
NDのラーメンが好きになってから、いつしか店主の事もNDという辺境の町も好きになっていた自分に気付いた(性的な意味じゃないよ笑)

NDは古きよきなセオリーを継承しつつ、誤魔化さず妥協しない店主の仕事が一つ一つの全てを拘って昇華させ、
一番進化した直系でキングオブ二郎というべき最高峰のアメージングでブラベストに価する旨さの唯一食べる価値を見出せる二郎だと思ってるので、未食の方は行ってみてね。

ジロリアン陸も食べているND二郎のラーメンは完全食。

再度書くが、ラーメン二郎が口に合わなかったって人もNDで、是非再挑戦して欲しい。

30 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 15:06:43.55 ID:???.net

594 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日：2019/08/27(水) 22:59:41
普段、積極的に小銭は使わないけど、小銭ありがとうございますって言われてから西台ではなるべく小銭で買うようにしてる。
他のラーメン屋でも券売機に小銭でのお支払いのご協力をお願いしますって掲示したりしてある店もあるが、他で小銭使ってもお礼を言われた事は今まで一度もない。

暑い中や寒いのにありがとうございます、お酒ありがとうございます、なんて言ってるのもよく聞くし、仮店舗の時に雨の中ありがとうございますってのもあったな。
ラーメン屋で酒飲んだり、悪天候時や暑い時に来ただけなのに、ありがとうございますって言われるんだよ?!
たかがラーメン屋なのに、お礼返答することろが全国津々浦々とはいえ、どこか他にあるかよ?!
礼節を重んじる店主が作るラーメンなので、当たり前のように旨い。

腹いっぱいの美味しいラーメンが750円で食べれられるのは西台だけ。
150円で豚増しを買えば総額900円で物凄いボリュームのラーメンが来る。
一般のラーメン屋のチャーシューメン同等のボリュームの650円のミニもＣＰ抜群。

31 ：名前書くのももったいない：2019/11/18(月) 15:07:00.27 ID:???.net

ちなみに飲み物は持ち込み不可なので店内自販機で買うといいけど、それも札でなく小銭で買うようにしましょう。
千円札でお釣りが出ないようにラーメンとトッピング合わせて1000円分買うよりも、店側に小銭が増えることになるのでなるべく全部100円玉50円玉10円玉組み合わせて支払うようにすると良いかも。

豚出汁とか豚とかヤサイとかアブラとかネギとか、単純に美味しいという話に尽きる、味の主体を担っているのがFZとグルエース以外の物も組み合わせっている五臓六腑に染み渡る店主謹製の西台味、博味を感じてください。
お客さんに高齢者とソロ女性が多い唯一の二郎です。


もし、西台よりも美味しいと思う直系二郎やインスパイア系があれば、詳細に味がどのようなところがあるか書いて返レスして教えてください。
他ジャンルのラーメン屋含めても、味はもちろん、店主の人柄や客捌き、店構え、卓上調味料やサイドメニューのラインナップ等々、西台よりも満足度が高い店があるのなら知りたいです。

32 ：名前書くのももったいない：2020/04/26(日) 22:06:48 ID:???.net

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