バーって今不況ですか？

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/28(木) 03:13:31.40 ID:SVIHExyR0.net

今週ずっとボーズでしたが昨日やっと４名来店。

942 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/03(月) 23:57:32.47 ID:+PcTOiue0.net

>>940
なにいってるの？
誰かと間違えてる？

943 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/07(金) 16:55:07.17 ID:G4TLfWcY0.net

あ、

944 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/07(金) 16:56:47.89 ID:G4TLfWcY0.net

サラリーマン年収600万をやめて開業は無謀でしょうか？BAR一軒だけで年収1000いく時ありますか？

945 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/07(金) 18:52:03.05 ID:WZV1tNqZO.net

無謀・貧乏・野望
やめとき。

946 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/07(金) 19:02:21.44 ID:p5h5YDuF0.net

年収1000万なんて余裕
今すぐ退職して頑張れよ

947 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/07(金) 20:08:23.32 ID:LgPMIYyX0.net

俺の知り合いのバーオーナーは
若いスタッフに店を任せて
あちこち飲みに行ったり 旅行行ったり
遊び回っているようなんで 相当儲かってるはず
他の収入源はなさそうだし

948 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/07(金) 23:48:58.84 ID:DrVl8NlX0.net

地方都市で15坪、
乾き物中心の値段安めのバーと
小洒落た料理だすちょっと高めのバーだったらどっちがいい？

949 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/08(土) 06:33:12.58 ID:p3ktz5X40.net

>>948
そりゃこ洒落た料理を出す安めのバーだろが

950 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/08(土) 07:32:19.33 ID:7Vv2S2eZ0.net

>>944
俺はバーじゃないが、零細経営で役員報酬85万
サラリーマン役員時代は、額面45+都内の会社所有ワンルームが5000円

一見前者の方がよさげだけど

85万→事業主だと国保年金が高いので、手取りは57万　　 国保国民年金
45万→手取り38+家賃実質7万＝実質手取り45万　　　　　　社保厚生年金

あらっ、あまり変わらなくなっちゃった！ちなみに昔も今も独身ね

零細経営で年収1000いくのは非常に恵まれてる部類だけど、国民年金がしょぼいから、
収入的なメリットは、そこそこのリーマンと同等なのね

もちろん、1000万とれるくらい順当にいけば、経費も多く使えるから、
単純に給料だけの比較じゃないけど、経営の場合は、初期投資もかけてるしね

今から消費税も上がるし、若者は酒飲まなくなるし、よーく考えようね

951 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/08(土) 14:54:23.90 ID:IHBoWrlQ0.net

サラリーマンやめて、バカ高い国民健康保険を自分で払って、
国民年金のしょぼさを目にすると、今まで当然だと思って、
意識もしなかった、福利厚生会社半額負担が、いかに大きいかわかるよ

952 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/08(土) 22:52:04.94 ID:X5+E+4nR0.net

？？？
国保年金は所得に関係なく定額だし国民健康保険は上限決まってるし
どこが損なの？

953 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/10(月) 02:48:17.75 ID:PMqFyAee0.net

>>952
厚生年金もらえなかったら国民年金でもらえるのってたかだか4万くらいだろ？どうやって老後生活しろっつーんだよw

954 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/10(月) 07:24:51.32 ID:K0dKnwJaG.net

六万ちょいだよ
オイラは国民年金基金と小規模企業共済と生命保険の個人年金×2を追加で入っている。
月に20万くらいは確保した。ただし、75歳以降は9万くらいになる。
夜の仕事やし、たぶん長生きはしないはず

955 ：953：2014/11/10(月) 07:34:36.41 ID:K0dKnwJaG.net

売上は年間1200〜1300万くらい。年収は500〜600万。
開業17年目ね。
上記の年金類の掛金の総額は年間90万くらい。

956 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/10(月) 08:29:05.27 ID:SPR3y7Yw0.net

年収2-3000万くらいあって、国民健康保険が上限ならお得感あるけど、
個人のバー経営でそんな奴いないだろ

現実な収入MAXの800万〜1000くらいで国保上限の7万以上とか払わされて、
病気のときは、それより低額な社会保険より負担大きいんだから、
明らかに損だろ

ていうか質問者は顔出せよ

957 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/11(火) 17:56:57.12 ID:nGafC0k00.net

売上高１０００万いってないだろうなって店も消費税上がると値上げすんのな

958 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/11(火) 17:57:50.23 ID:de5p+pjQ0.net

飲食で売上１０００万ない店ってやっていけるんか？

959 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/12(水) 18:32:42.13 ID:Yr3E9S/90.net

個人営業でFBやってるところはほぼ終わりな感じ

960 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/12(水) 19:10:05.03 ID:+ogLJmDd0.net

とは思わん

961 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/13(木) 01:59:41.51 ID:6vUmV1zU0.net

なんで終わりなんでしょ？

962 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/13(木) 02:39:53.71 ID:YRg+R+/F0.net

FBもできないオッさんが嫉妬して叩いてるだけだよ
人気店でFBやってる店は山ほどある

963 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/13(木) 06:45:13.66 ID:sHdBoFSd0.net

FBメンドクセ

964 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/14(金) 12:07:41.80 ID:mqplPOJN0.net

人気店になったからFBやってるんだろ

965 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/16(日) 13:03:50.35 ID:nZhzOHzK0.net

オーセンティックは未だにハガキを出してるとこあるね。
悪い事じゃないけどさ。
フェイスブックもやらず、ハガキも出さずに儲かってるとこが最強かも。
簡単なホームページだけとか。

966 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/16(日) 14:49:58.62 ID:HmPH8FBj0.net

キャバクラのように、客をメールや電話で呼ぶようになったらバーは終わり

967 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/21(金) 00:28:36.24 ID:5Y1P4JGD0.net

はい

968 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/21(金) 03:03:25.26 ID:4T9Z7eSF0.net

久しぶりに来た客にも「お久しぶりです」なんて声をかける店は三流

969 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/21(金) 03:38:56.83 ID:m7ZkQdFV0.net

「久しぶり」とおっしゃるお客様に、こちらも「お…お久しぶりですね」と答えながら
必死に誰だったか思い出そうとしてるオレは四流ｗ

970 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/21(金) 04:04:13.21 ID:cxh3M8RB0.net

はい

971 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/21(金) 16:08:54.16 ID:U1zyw18J0.net

>>969
最後まで思い出せない俺は、何流や？

972 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/21(金) 17:38:41.16 ID:m7ZkQdFV0.net

アルチュハイマー流

973 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/25(火) 22:30:15.51 ID:wMG2afjM0.net

久しぶりに来た客に何で
「お久しぶりです」って言ったらダメなんですか？

974 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/26(水) 00:08:42.96 ID:eIUGNhqE0.net

正当なホスピタリティで客を迎えるような一流店では禁句だね

客だか友達だかわからない馴れ合いだけの店なら
「おう、久しぶり、もっと顔出せよ」ってのもありじゃない？
ダサいけど。

975 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/26(水) 11:00:15.61 ID:7ramuR2X0.net

>>974
バカは黙ってた方がいいよｗ

976 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/26(水) 14:29:04.03 ID:c+JH4/470.net

年内は「メリークリトリス！」
年が明けたら「あけましてオマンコ！」
久し振りのお客様には、これでいいんだよ。

977 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/26(水) 16:18:20.62 ID:KK2lJduT0.net

客から「お久しぶりです」って言ってきたら
どう返せばいいですか？

978 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/26(水) 17:17:38.53 ID:eIUGNhqE0.net

「久しぶりとか言ってねぇで、もっと店に通って金使えや、カス」

979 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/27(木) 03:52:25.10 ID:pJXXEtWq0.net

「久しぶりに来てくれて、ぼくマンモスうれぴぃ〜」

980 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/27(木) 05:58:35.53 ID:lj3jblWa0.net

>>978
心の声だな

981 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/27(木) 09:15:57.19 ID:KIFqOgaX0.net

>>978
客あっての商売なのにこんな事思うやつの店にはマジ逝きたくないわ。。

982 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/27(木) 12:33:07.41 ID:I+JZG+lb0.net

そろそろ、次のスレを立てて下さい。
自分では立てられないんで、お願いします。

983 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/27(木) 17:54:03.65 ID:pJXXEtWq0.net

>>977
「もっと来てくれなきゃ、ダメよ〜ダメダメ！」

984 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/27(木) 20:25:10.75 ID:SaTwFKeg0.net

たてていいのか��

985 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/27(木) 21:08:50.16 ID:/23nZLDS0.net

新しいスレに書いてあったけど、BARって時代遅れかな。。。
ちなみに東京ではどんな店が流行ってますか？

986 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/27(木) 22:46:16.60 ID:FG9NBHt70.net

ゲイバーなんかは安定して流行ってるよ
あとは最近ではハプバーとかじゃね？
スポーツバーは最近増えすぎて飽和状態なイメージ

987 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/27(木) 23:25:33.12 ID:08/TK4ee0.net

スポーツバーは飽和してるね。
スポーツバーで観戦しながら飲んで盛り上がるって文化は定着したが
体外、料理は不味い、酒は割高で、
普段は馴れ合い営業してる店がほとんどなんで
行く価値はない

988 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/27(木) 23:27:47.19 ID:Dyy2sOjS0.net

後はスポーツバーのターゲットの若い層が今はBARで飲むっていう文化がないからなぁ
大学生なんかは家でみんな集まってワイワイが定番化してる

989 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/28(金) 00:17:41.26 ID:oRnUUyQE0.net

そう。中途半端なオッサンが多いイメージｗ
ユニフォームとか着て若ぶってるが
スポーツ観戦を言い訳に、
若い女と絡んだりすることが楽しみな勘違い中年が多そう
若い奴は金がないから常連にはなりづらいので
それなりに所得があるが女にモテない独身中年の溜まり場になって
中年同士で揉め事が起こって店が終わるってパターン。ありがち

990 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/28(金) 02:25:14.26 ID:hTnEOEqK0.net

http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1417062998/l50
新スレ発見！
作った人、ありがとう。

991 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/28(金) 19:59:33.58 ID:5KEm/IK50.net

>986
ハプバーって、ハプニングバーの事ですか？