集えラーメン店主 その11

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/24(金) 01:50:24.18 ID:x4xF3bTp0.net

語ろうぜラーメン屋の本気(マジ)ってヤツをな！

次スレは>>970を取った人が立てて下さい。他の 方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、立てられる人が 宣言をしてからのスレ立てをお願いします。

・前スレ
集えラーメン店主 その10
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/management/1375423281/

298 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/06(日) 15:32:09.71 ID:Jl6EmAGD0.net

二郎だってチェーン店

299 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/06(日) 17:23:47.51 ID:cHybu5Chi.net

>>298
チェーンだけどまた別系統だろ

300 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/06(日) 17:51:30.09 ID:IOsEQgGN0.net

下ブレで店開けないことあります？

今、夜営業やるかどうか迷い中。
今食ったらまずくもないが旨くもないｗ

301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/06(日) 23:55:14.70 ID:53uZgp+D0.net

ラーメンなんか飽きたから食いたくねえ
しょうがないから余ったスープでまかない食うか
！やっぱ俺のラーメンうめえな・・・
こんなんじゃないの？みんな

302 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/07(月) 21:49:45.77 ID:dAqpbMZU0.net

>>301
せやで。
ワシんとこなんか秘伝のスープやさかい、
付けたし付けたし長年使うとります。

303 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/07(月) 21:59:12.99 ID:Cr+d+LaL0.net

継ぎ足しだろ・・・・・付け足しだと他の物ぶち込む事になる

304 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/08(火) 15:00:02.67 ID:REcPHJ0RO.net

うちにも肉の値上げ案内が来た。輸入で肩ロース1000円位いっちゃうみたい。これでもしゲンゴツまでも上がったら大変な事になるな。

305 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/08(火) 20:37:48.72 ID:CVZs0t4k0.net

うちには値上げの案内は
まだ来てませんが…
嫌ですね。

ちなみにゲンコツは
国産で１０kg1700円　輸入で1400円が取引条件ですが。

306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/08(火) 20:56:54.28 ID:REcPHJ0RO.net

>>305
うちは現状で輸入でも国産でもゲンゴツはキロ110円だよ。安い時は90円だった。

307 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/08(火) 21:33:47.79 ID:REcPHJ0RO.net

ゲンゴツじゃなくてゲンコツね(´Д｀)

308 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/08(火) 23:41:13.39 ID:UJ3e4DvJ0.net

ラーメン屋が原価安いなんて昔の話だね

309 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/08(火) 23:51:46.43 ID:gPlrYveK0.net

一昨日嫁とラーメン屋行って50円値上げしてたの見た。
俺は定食屋だから量目減らしたり原材料比率変えたりして何とかやりくりできるけどラーメン屋さんはやりくり難しいわな。
同じ味出すのにどこも削れないだろ。嫁と「大変だよな、50円値上げで割に合うのかね？」って話してた。
一般の客もその辺わかってくれればいいなと切実に思ったよ。　頑張れ！！

310 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/09(水) 00:11:59.50 ID:Y8l1SxUx0.net

あぁうちは本来30〜50円上げるべき所10円〜20円に留めた
百の位が変わっちゃうから
値段上げたからにはケチくさい所見せたくないのでチャーシューも前より厚めメンマも多め
やっぱりきついw自分で首絞めてるわw

311 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/09(水) 00:17:30.55 ID:SmFcAagD0.net

わかるｗ　あ、定食屋だけど定食の小鉢1品減らしてやりくりしたけど品目減らした分その1品の量が増やしちゃった・・・・・

312 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/09(水) 13:12:53.20 ID:dZHbAIT00.net

一睡もしてないから眠くなってきたが
寝るなら風呂入って飯食ってからの方が良いな　(o´C_,` o)

313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/09(水) 15:14:17.86 ID:q7M90bJU0.net

品薄で豚が確保出来ないと肉屋から連絡が…オワタ

314 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/09(水) 15:51:06.82 ID:cgax8w2Q0.net

零細肉屋から仕入れてると、そんな目に合うわな

315 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/09(水) 20:49:00.32 ID:F+lOt5NYO.net

豚骨も上がるのかな

316 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 01:41:32.51 ID:bSivUvePi.net

>>313
うちもきたな
ラーメン業界に大波乱がおきそうだな

317 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 09:51:52.04 ID:dhQR/uCI0.net

夫婦で経営されてる方ってバイト代要らない、もしくは少額で裏山しいです。幾ら削っても月20万は要ります。ロンリーも出来ない中途半端な店です。売上げも最近悪く嫁が欲しいです。

318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 10:34:46.78 ID:rWtyZ7lO0.net

>>317
お前は嫁をもらうのにどれだけ経費がかかるか分からんのか？

319 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 10:43:44.38 ID:QxGFTDLc0.net

毎年誕生日には銀座のヴィトンで好きなもの選ばせたな

320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 12:56:30.79 ID:dhQR/uCI0.net

>>318バツイチなんでその辺のやり繰りはわかってる。別途毎月5万プラスαの小遣いは渡せる。というより相談相手も居ないので不安と淋しさで辛い。

321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 13:01:34.83 ID:mE3arY/E0.net

マンガで読んだけど
ラーメンの鬼佐野実は「ラーメンを愛し過ぎた」故に妻に出て行かれたらしい（笑いこらえ声）

322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 15:01:07.64 ID:CA8Xjs+WI.net

>>317
売上と坪数どれくらい？
月20万人件費掛かって高いというなら自分は、そのお金使って動線の見直しや
改修、設備の新調を行って人件費がかからない店舗に作り変えるかな。

323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 17:49:59.69 ID:LLRL7SLO0.net

原価70円のラーメン580円で売っていいかい？その辺の700円のラーメンよりは美味しく出来たんだ

324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 17:57:27.99 ID:RrEj2aURO.net

人件費が月20万なら140万円位の売り上げかい？うちは夫婦でやってるけど喧嘩すると出勤してくれない

325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 18:06:22.84 ID:mE3arY/E0.net

>>323
脳内ラーメン「ゆめみがち」

326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 18:29:37.74 ID:g0Gechsl0.net

>>323
取りあえず麺の原価だけ言ってごらん。

327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 18:35:31.78 ID:QxGFTDLc0.net

うちのつけ麺茹でて出すだけだったら原価70円(税抜き)だわｗｗ
くだらねえ・・相手にすんな皆

328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 18:38:45.01 ID:LLRL7SLO0.net

麺20円スープ15円醤油と油で10円チャーシュー、メンマ、のり、ネギ、ナルトで40円。あ、ごめん90円ぐらいだった

329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 18:40:33.80 ID:LLRL7SLO0.net

>>327
自家製麺も出来ないなら経営者やめた方がいいよ

330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 18:46:20.12 ID:rmOzBi/c0.net

うちは麺52円、スープ原価70円、うわもので50円
一杯650円で販売してる。
お金かけてるだけあって旨いけど
正直くるしい。

331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 18:55:16.43 ID:f5pU1ysq0.net

>>330
うわもの５０円で済むか？
チャーシューだけでも６０円はするぞ

332 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 19:00:27.54 ID:g0Gechsl0.net

>>330
健全経営じゃん。
今どき原価率26％前後って凄いな。

333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 21:16:40.29 ID:dhQR/uCI0.net

>>322 日商4万位です、5年前は6万有りました。カウンター9席、テーブル4人かけ1、2人かけ1。約15坪です。食券機導入は洗浄機導入とか考えましたが、一気に満席になる時とかとても1人では出来ません。
この前も混んでて1人のお客様が来店して10分位経ってからおい！ラーメン位すぐ出せよ！とキレられた。

334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 21:21:24.28 ID:dhQR/uCI0.net

>>324 無休で120位です。喧嘩したら店出てくれないんですか？！おーとそれはそれで困りますねwでも裏山しいです。因みに嫁さんには報酬出していますか？

335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 21:43:16.10 ID:RrEj2aURO.net

>>334報酬は出してないけどたまに売り上げ抜かれるw
収入的には2人で月40〜45万位かな。
ラーメン、混んでたらすぐ出せないわな。
うちつけ麺もやってるせいか混んでたら20分以上かかる

336 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 21:49:06.27 ID:QxGFTDLc0.net

うちは税込みで４０％超えてるｗ
オープン1年たってないから来年から値上げすると告知してあるが今年は苦しい・・・

>>334
うちも夫婦+親だけど土日の昼3時間だけパートさん入れてるよ
大体ピークそこでしょ

337 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 22:21:58.73 ID:PBeWB+Uq0.net

>>332
こんな計算間違いしてるバカな経営者がいるとは…
ひょっとして中卒→ヤクザ→ラーメン屋
のエリートコース？

338 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 22:41:35.34 ID:YWoSisqzO.net

どこを計算間違いしてると言うのだ？

339 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 22:41:57.34 ID:mE3arY/E0.net

ラーメン屋にあこがれて
スレを覗く

乙

340 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 23:11:44.02 ID:V9jbTACP0.net

>>337
マジでどこが間違ってるの？？
心配になってきた

341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 23:23:48.82 ID:v3qB4f5w0.net

>>337
どこが間違ってるん？
言ってみ。

342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 23:29:22.18 ID:fgnXBv2k0.net

祭りの始まりと聞いて

343 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 23:30:51.04 ID:dhQR/uCI0.net

>>335理想的な収入ですね、月商140から150でうちの店の場合夫婦経営でそれ位の収入になると思います。20分も掛かるんですか？つけ麺していないので…

344 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/10(木) 23:35:44.39 ID:dhQR/uCI0.net

>>334うちはお昼やってないんですよ、駐車場が無くて…
夫婦と親ですか？！理想的ですね。相談相手が居るのは心強いですね。まだまだこれから楽しみ有りますね。頑張って下さい。

345 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/11(金) 16:30:00.47 ID:itGvdFY+0.net

佐野実が死んだってよ

346 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/11(金) 17:16:56.41 ID:2FlVzVYt0.net

63歳ってまだ若いのにな
酒の飲みすぎだろ

347 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/11(金) 20:59:22.69 ID:FBkbixeZ0.net

ラーメンの食いすぎに決まってる

348 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/11(金) 22:52:37.43 ID:+UgLV8oe0.net

豚流行性下痢（ＰＥＤ)で死去だったりして…

349 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/11(金) 23:26:45.04 ID:tmlAv/nB0.net

多臓器不全だったろ。

350 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/12(土) 01:52:40.72 ID:0flT0ZR80.net

糖尿だよ
おまえらも気を付けろよ

351 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/12(土) 18:09:02.90 ID:P1z2OW1o0.net

おいらの
店の経営が多臓器不全だにょ。

352 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/12(土) 20:07:09.02 ID:4ZFaRAzbp

全米が泣いた。

353 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/12(土) 21:22:43.63 ID:hW2FIdls0.net

屋台でやってる方いらっしゃいますか？

354 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/13(日) 22:07:13.53 ID:Pm+djuvv0.net

圧力釜だけで豚骨スープ作れますか？
それとも圧力→寸胴ですかね？

355 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/14(月) 22:28:47.47 ID:FuyL9LBI0.net

九州に、インスタントラーメンの粉末スープにちょこっと手を加えるだけで儲けてるヤツがいるらしいな。

356 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/14(月) 22:41:02.11 ID:XcWqyohD0.net

>>354
圧力鍋だけでは白湯にはならないよ。
エキスの抽出は早くできるけど、
対流が無いから白湯にはならない。
白湯にするには強制的に攪拌するか、
従来通りにボコボコさせるかだね。

357 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/14(月) 23:41:23.18 ID:lAzh0vLd0.net

ポットのスープ割りを並々と注いでそのまま帰る客ってなんなの？
どんぶりさげる時こぼしそうだわ！

358 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/14(月) 23:50:05.19 ID:mUoLDwAC0.net

>>355
TV出てる所？

>>356
やっぱりそうですよね
乳化しないですよね
そしたらそんなには時間短縮にはならないのかな

>>357
スープ割は基本残す人の方が多いよね
濃い味で食べてるのに味が薄くなったスープを美味しいと思う方がおかしい

359 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/15(火) 00:21:52.87 ID:t0jhfueb0.net

>>355
店と同じをうたってる冷凍麺と冷凍スープの某有名つけ麺店の原材料にも
粉末スープって書いてあったな

>>358
時間短縮にはなるでしょ。
家庭用の圧力鍋でやったことあるけどアク取り後加圧15分、放置15分
フタしないで撹拌で軽くとろみも付いたし味的にもウチの既存の8時間白湯
より濃厚だったぞ。

360 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/15(火) 02:38:51.24 ID:camAx13k0.net

>>358
ハンドミキサーちょっと回すだけであっという間に乳化するよ

361 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/15(火) 03:55:25.99 ID:16LSRB4XO.net

>>357そういう奴に限って、ポットは手抜きだ！温めなおせ！とか食べログにでも書くんだよな

362 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/16(水) 09:33:20.13 ID:yzT4ddiB0.net

【静岡】「強盗」自作自演　藤枝のラーメン店店長
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397547542/

363 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 06:23:26.44 ID:zMLqwV/K0.net

【話題】「棒ラーメン」のマルタイ、赤字拡大　「箱買いで支援だ！」熱烈ファンが動く★２
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1397663558/

364 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 18:00:00.05 ID:u9Ebchjg0.net

4月になってガクっと売り上げ落ちてきた

365 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 20:18:35.83 ID:OfVUWmAV0.net

　親から引き継いだ会社売却してラーメン屋でもやろうかと考え中。
今の会社は儲かるんだけど、地震の被害で、事業規模縮小で返済がままならない。
負債引き受けプラス二億で買ってもらって、税金と従業員への補償やらで、手元に
一億残ればいいと思ってます。
　寂れた地元城下町の商店街で開業しようと思ってるんだが、五十間近の
何の取り柄もない俺にできそうなのは、ラーメン屋位かと思ってます。
ちょっと前に、たった一軒あった地元の食堂のご主人が他界したので、そのポジションに収まれればいいかなと、
舐めた考えでいるのですが、甘いでしょうか？
因みに、ショッピングモールのフードコートレベルのラーメン作りの経験はあります。

366 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 20:24:07.96 ID:VDMHl57j0.net

いいと思います

367 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 21:33:52.80 ID:4WfdJ9kj0.net

1億あれば10年以上持つね大丈夫だｗ

368 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 21:56:40.75 ID:BsQ7V92y0.net

いいと思います。
すべて手作りとか自家製麺とかこだわらないほうが吉。
こだわると最初はいいけど続けてくのキツイっすよ。
苦労しなくても商売になるのならそれに越したことはない。
あと、東京で流行ってる味とか持ってこないで地元で好まれる
味でうんまいヤツ作って！

369 ：365：2014/04/17(木) 22:25:41.52 ID:BH5RhGuZO.net

皆さんありがとうございます。最初は清湯醤油と、餃子・牛すじの煮込み位から始めようと思います。因みに、諸先輩方は餃子は手作りなのですか？

370 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 23:21:08.20 ID:w+sfuSgQ0.net

ラーメンは当たれば大きいけど難しいよ

どういうことかというと、、

まあ、やってみれw

371 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 23:38:01.16 ID:cmvLvefD0.net

いや、今はそんなに大きくないだろ
しかも当たっても廃れるの早いし

372 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 23:38:56.75 ID:cmvLvefD0.net

いや、今はそんなに大きくないだろ
しかも当たっても廃れるの早いし

373 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 23:39:20.79 ID:w+sfuSgQ0.net

だから
難しい
っていってるじゃん

374 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/17(木) 23:41:02.40 ID:w+sfuSgQ0.net

だから
難しい
っていってるの！
しつこい！

375 ：365：2014/04/18(金) 00:06:39.11 ID:aI8Ubl4jO.net

二人の子供がまだ小学生なので、あまり呑気な事も言ってられないのですが、正直それ程ムキになって仕事をするつもりはありません。
既製品の使用にも、抵抗はないです。
創味の鯛だしつかってる方います？

376 ：365：2014/04/18(金) 00:13:03.26 ID:aI8Ubl4jO.net

ﾗｰｾﾝ手作り餃子より美味しい既製品ご存知の方います？

377 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 00:16:19.73 ID:PaKJ8bXu0.net

東松山の焼き鳥、と称した焼きトンの店をやんなよ
ラーメンより確実

378 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 15:06:40.50 ID:DVRilty20.net

でもしかラーメン屋w

379 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 15:11:09.64 ID:PaKJ8bXu0.net

まあそんな
「一見敷居が低そう」なところが「総評論家状態」になって
熱狂的なラーメン人気に繋がるんじゃないかと思うが

380 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 15:11:26.37 ID:2UMKJF7G0.net

ラーメン屋より焼き鳥屋の方が儲かるだろｗ
テイクアウトも多いしラーメン屋より省スペースでOKで客単価も高い
大きめなスーパーで軽で売ってる焼き鳥屋なんて冬でも金土は10万近く売り上げる
しかも一人での売り上げ、資金効率が全く違う

381 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 15:14:37.61 ID:PaKJ8bXu0.net

焼き鳥屋はキチガイ水（酒）を飲ませるやっかいさがある、、、けど
確かに楽に儲かる。

382 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 19:03:41.94 ID:mf1NX2Yn0.net

ラーメン屋より１億元手にFXやったほうがいいんじゃないか

383 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 20:14:20.62 ID:TKW1+ETr0.net

>>380
これだけはわかる
お前ラーメン屋も焼き鳥屋もやってないだろ

384 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 20:39:32.34 ID:PaKJ8bXu0.net

>>383
やめれw

385 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 20:54:11.67 ID:XbKEDGRN0.net

でもラーメンより酒類が出る職種のが儲かるよね

386 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 20:59:33.41 ID:PaKJ8bXu0.net

ウチは夫婦でやってるけど
ヨメに酔っぱらいの相手をさせるのが嫌でビールをヤメた

387 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 21:16:48.20 ID:NhDBXj4Q0.net

うちはビールとラーメン1杯の利益が大体一緒だから
酒は簡単でいいなーなんて思うわ
流行ってるバーとかぼろ儲けだろうｗ

388 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 21:18:23.63 ID:40pE94am0.net

なんでラーメン屋で酔っ払いの相手をさせるんだと小一時間

389 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 22:59:50.60 ID:PaKJ8bXu0.net

ヒント
酔っぱらって調子ぶっこいたラヲタ

390 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/18(金) 23:53:17.22 ID:40pE94am0.net

だからなんでそんな奴の相手を嫁にさせなきゃならんのだと小一時間
させてるのはお前だろうが

391 ：365：2014/04/19(土) 00:56:14.77 ID:SHjTt4/oO.net

諸先輩方色々アドバイスありがとうございます。開店資金にはゆとりがあるので「これだけは、最初から導入しとけ」という設備があったらご教授ください。

392 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 07:56:03.06 ID:MteeRvwa0.net

>>389
うちも→酔っぱらって「お前んとこのラーメンに一言もの申す！」みたいなラーメンオタクがもの凄く多い。
ウゼエまたきたかって思うけど、商売で酒を売ってるから仕方ない我慢してる。
やめられるならやめたい。

393 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 08:46:37.26 ID:p+Ihonk40.net

>>391
券売機だけは買っとけ！お金で揉めたくないでしょ？

394 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 10:01:26.47 ID:ax6jCdA8O.net

券売機は必要だよな。まぁ、券売機でもつり銭が出てこないとかいう寸借詐欺みたいなのがいるけどな。レジよりは何かとトラブルは少ない。

395 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 10:08:18.58 ID:Jyyj+6vu0.net

コンサルタントにお布施しなよ
尻の毛までむしり取られれば勉強になると思うよ

396 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 16:09:43.26 ID:nVw4Z7lx0.net

ラーメン屋、三種の神器

券売機、食洗機、可愛いお姉ちゃんのバイト。

397 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 19:37:50.88 ID:rzrrzZ2s0.net

実は店を構える地で生まれ育って子育て終了したおばちゃん雇うのが最強なんだけどね

398 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/19(土) 22:37:36.98 ID:9yeYBlQD0.net

うちもそれだ700円で土日3時間だけ雇ってるめっちゃ働く