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ロンリー個人経営飲食店主専用スレ３
- 1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/05/05(火) 12:13:25.36 ID:0+6Uo8lH0.net
- 雇いたいけど雇えない。雇えるけど雇わない。上司もいなけりゃ部下もいない。
ここはロンリー個人経営飲食店主専用です。
それ以外の方は書き込まないでください。
前スレhttp://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1420028867/
・アルバイトも身内ヘルパーもいない。
・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
楽しくマタ〜リ盛り上げていきましょう。
- 954 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/28(水) 17:30:06.16 ID:xoOpvSrv0.net
- 性格の不一致というか…
どちらかが有責って訳じゃないから
慰謝料とかもないし。
財産分与、といっても借金しかないから
家財だけで、金銭は何もない（笑）
来年は良い年にしたいなー！
- 955 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/28(水) 17:50:54.78 ID:obl8/8Eo0.net
- >>954
お疲れさん
まぁボチボチ頑張ってや
- 956 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/28(水) 18:13:57.29 ID:xoOpvSrv0.net
- ありがと。
まあ毎日頑張るしかないもんね。
明日で年内最後の営業だから
気合い入れないとな。
- 957 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/29(木) 23:47:25.36 ID:ZWJOVoGw0.net
- 先週木曜まで60万ぐらいしか売上なかったがそこから追い上げて昨日でなんとか売上88万いった、
で今日で仕事納めだから気合い入れてたのに今日はヒマじゃん…
2年前は120万で去年は110万で今年は90ちょっとか…来年どうなんだろ…はぁ…
@ラーメン屋
- 958 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/30(金) 04:58:21.95 ID:46bUBZ790.net
- >>957
地方イタリアンですが、ウチの店も売り上げは右肩下がりですよ。増税後にいきなりヒマになりましたね。来年こそは右肩上がりにしたいですね！
- 959 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/30(金) 18:41:01.89 ID:EOueuD020.net
- 誰もこねー
- 960 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/31(土) 00:29:12.41 ID:ZYNx2ua80.net
- みんなどこで飲んでるのかな…
- 961 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/31(土) 14:24:46.62 ID:OU6HUVzU0.net
- あー大掃除しなきゃ・・・
- 962 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/12/31(土) 22:36:30.29 ID:b37A1iEk0.net
- >>960
家だよ たぶん
- 963 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/01(日) 21:50:34.89 ID:92g3v/l50.net
- あけおめことよろ
今年もがんばりますよ(^^)
- 964 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/02(月) 00:25:58.90 ID:NIipaHS30.net
- 明日から仕事しよ
- 965 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/02(月) 02:38:25.72 ID:YDN/HwQn0.net
- 正月、張り切って店開けたんだけど
客コネーェ
家で寝とけば良かった
- 966 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/02(月) 08:41:44.54 ID:aaNz82It0.net
- 悪魔王の究極の財運石デラックスを探してごらんよ。
売り上げ変わるよ。
- 967 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/02(月) 16:48:48.62 ID:dd0bx7G80.net
- >>965
俺も以前、年末年始休まず開けたけど31~2日は暇だったよ。場所で違うと思うけどね。
- 968 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/02(月) 19:35:32.22 ID:5oWCRX1j0.net
- 開業当初はロンリーではなかった店なので、ロンリー仕様の店に改装しようと思ってる。明日広くてしんどい。。なので、わざと狭くして席数を18席から10席に。客単価を少し上げるつもり。
- 969 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/03(火) 13:37:06.42 ID:LYF0SSlA0.net
- >>968
席数へらしても
宴会だけはとれるようにしておいたほうがいいよ。
- 970 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/03(火) 16:16:11.84 ID:M//sqL6Z0.net
- 5日まで休むがずっと休みたくなってきたw
- 971 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/03(火) 22:51:08.11 ID:s42rr4KI0.net
- 行列が出来る儲かるメニューなんかねーかなぁ
- 972 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/03(火) 23:42:24.22 ID:eEXBnZTY0.net
- どんな店とか場所によって、メニュー変わるよね
- 973 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/04(水) 01:04:46.04 ID:GQCS3LaC0.net
- >>971
行列を作るのは簡単だぞ。利益無視すれば。これヒントな
- 974 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/04(水) 05:10:07.07 ID:D8iqywM/0.net
- なるほど‼‼それか‼‼
- 975 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/04(水) 13:13:13.30 ID:ROvaO0iR0.net
- うな丼と松阪牛のステーキセットのワンコインランチで作れば行列必至！オススメやでぇ！
- 976 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/04(水) 13:48:18.16 ID:PeTYHbuC0.net
- やっぱ グルメ雑誌やらマスコミで
取り上げられなきゃだめなんかなー？
- 977 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/04(水) 19:51:21.50 ID:dxV3SMh70.net
- 大盛りおすすめ
- 978 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/04(水) 19:59:18.88 ID:2cwIPInR0.net
- ある意味基本のキだね
- 979 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/05(木) 01:07:17.06 ID:J94di/RJ0.net
- >>976
テレビなんかが取材したくなるメニューを置けば勝手にやってくる、
多いのはやっぱ大盛系か激安系か激辛系だろうね
あとは変わり種系で他所にない変わったものを置けばいい、これは1から生み出すんじゃなく既存の○○と○○を合体させればいい、
一昔前だが例えば焼きそばとご飯を合体させたそばめしなんかは結構流行ったな、
俺の取って置きのアイデアだけど教えてやるよ、アイスのコーンに甘い生地で作ったたこ焼きを入れてソースの代わりにチョコソースをかける、どうだ？
訳分からないだろ？
- 980 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/05(木) 15:39:53.45 ID:xkmulNde0.net
- >>979
アメリカで流行りそうだな笑
- 981 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/06(金) 00:40:04.66 ID:6Odwqf620.net
- みんな新年忙しい？
- 982 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/06(金) 01:03:29.14 ID:QfaYS0n40.net
- まったく
今年でやめどきかな
- 983 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/06(金) 01:14:37.03 ID:T2XMh9UK0.net
- >>981
うちは元旦からやって4日から6日まで休み
三ヶ日は良かった
- 984 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/06(金) 01:41:54.83 ID:6Odwqf620.net
- 年末ジャンボ当てて辞める予定だったのにな〜
- 985 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/06(金) 05:18:24.63 ID:CkGDTG/00.net
- 本当にお客さん来ないよ。年末に食材取り過ぎて、余りまくってる。。
- 986 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/06(金) 16:13:39.93 ID:eYrRCOjt0.net
- 年が明けたら確定申告の準備開始だな。
- 987 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/06(金) 19:39:35.05 ID:F3OoYu080.net
- 昨日夜ノーゲス
今日夜今んとこノーゲス
やばいなぁ
- 988 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/06(金) 19:44:53.95 ID:IKturtB40.net
- ゲスの極み
- 989 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/06(金) 21:42:47.05 ID:ImTy++DC0.net
- 4日￥2万2千
5日￥3万
正月ボケがまだ治らない…
俺も年末ジャンボで高額当選して引退する予定だったのに…
40枚買って1万3900円当たってプラス1900円…
これじゃ引退できん…
@ラーメン屋
- 990 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/06(金) 23:05:21.90 ID:rn6lFxAD0.net
- >>989
裏金5000万位ないの？
- 991 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/07(土) 07:51:09.18 ID:ZRv/O6+t0.net
- ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
まともな業者で20％、悪質な業者では40〜50％も請負先から請負元を通じて、本人には渡っていないという。
同条件で直接雇われるより、良心的なところで20％抜かれ、悪質なところで40〜50％抜かれるということである。
派遣業者は労働者を派遣スタッフという名で登録させ、派遣元に彼らを送り込む仕事をしている。
単なる、人の斡旋だけである。
そのスタッフの能力を評価する実力もないし、教育する力もない。管理することも出来ない。
会社の体をなしていない。まさに現在の口入れ屋に過ぎない。
派遣会社に雇用されているならば、保険に加入しているはずだが、派遣される時にしか加入しないのは、雇用状態とは言えないのではないか。
普通言われる正社員のような権利が殆ど無いではないか、雇用状態ではない。
ましてや、派遣業は誰でも起業できる。派遣先の専門的な知識無くして。コンピューターでスタッフ管理するだけである。
それで、派遣業の経営者は人のふんどしで、人の上前をはねて、丸儲けだ。
グッドウイル会長は人にピンハネをしたお金で高級マンション高級外車に乗る。
規制緩和の利益は、政治献金という形で還元される。
規制緩和が生む、新たな政官業の癒着構造だ。
派遣事業法は86年中曽根内閣の時、ＩＴなど専門業種13種に導入された。
99年小渕内閣の時、業種が拡大され、04年小泉内閣の時、製造業が解禁された。
中間搾取、こういう阿漕な商売を認めたのだろう。
経営者にとって、極めて都合がよい。経営がうまくいかなければ派遣に返ればいい。それより、恒常的に楽に経営しようと思えば、できるだけ派遣に置き換えれば良い。
政府は完全に経営者の立場に立ち、労働者を食い物にした。
派遣会社はその労働者を食い物にした。
結局、規制緩和は弱者の労働を、強者の富に置き換える操作だったのである。
正社員編みの待遇を派遣先に義務づけ、かつ
手数料（中抜き）は不動産紹介並みの５％という上限を定めるか、
さもなくば、現代の口入れ屋は即刻、廃止すべきだ
★★★★売国政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実！★★★★
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★★★★https://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c ★★★★
- 992 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/07(土) 19:48:11.43 ID:PJuln/VW0.net
- 3日連続ディナーノーゲス…
- 993 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/07(土) 19:53:15.45 ID:+FH3f9NX0.net
- あはあは 今夜はボウズ
帰ろ、、、、
- 994 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/07(土) 22:22:58.03 ID:7esBW4J50.net
- >>990
5千万なんてある訳ない！
ってか5千万じゃ引退できないっしょ！
大金稼ぐ方法が宝くじと強盗しか思いつかない俺は商売向いてないんだろな…
@ラーメン屋
- 995 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/08(日) 11:07:14.05 ID:ZVVjKw4i0.net
- >>994
今時、強盗なんぞしても大金手に入れられないだろ
人間の食と性に関する欲はなくなることはないから食で勝負してるのは間違ってない
それか性産業でいっちょ勝負するか、こちらは色々覚悟がいりそうだが
- 996 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/08(日) 11:15:57.20 ID:UdbdBIoB0.net
- >>995
そちらのジャンルはすでにチョンに支配されとります
- 997 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/08(日) 18:25:40.81 ID:Uafpv9n10.net
- 4日連続ディナーノーゲスです
死んでしまいます
- 998 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/08(日) 20:16:24.42 ID:5WiO9nca0.net
- とりあえず3万確保
あと三万売りたい
- 999 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/10(火) 16:41:18.03 ID:M4QBQPHe0.net
- 暇だなぁ
- 1000 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/10(火) 17:21:30.85 ID:/hv1qGq50.net
- うん 暇だぁ
- 1001 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/10(火) 19:12:05.34 ID:7BS1ppLl0.net
- 暇やぞ
- 1002 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/10(火) 22:28:23.80 ID:SJlEy5os0.net
- 本当にこれだけヒマになると先が不安だ、
転職しようにも資格も車の免許ぐらいしかないし(ペーパードライバー)
ネット関係も苦手だし体力も年々衰えてるし年齢も40前で低学歴だし…
でも家族を養う責任は一生あるから何とかしないとダメなんだよなぁ…
- 1003 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/10(火) 22:32:59.60 ID:E9XGGT/N0.net
- 連休明けは暇。これマメな。
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