初めまして。ラーメン屋の開業を考えています。

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/05/09(月) 02:22:21.80 ID:mCulmeTY0.net

初めまして。ラーメン屋の開業を考えています。
資金は２０００万円、貯めました。

今、飲食店では男が視界に入ると気持ち悪くなる
男が隣にいるだけで吐き気がするということから
仕切りで男を隔離する店が増えています。

男＝ゴキブリ＝汚い・くさい・気持ち悪いと思っている人が
多いです。

そこで質問なのですが、男が視界に入らないように
仕切りをつけようと思うのですが
みなさんはどのようなタイプの仕切りがいいですか？ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/03/01(木) 11:38:05.61 ID:UE6bCVbq2

悪いことは言わん飲食店経営は飽きるしアルバイトより儲からんｗ

26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/03/13(火) 00:00:02.86 ID:3KB2l5kX0.net

柚木、沖縄でパクられたで

27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/09/25(火) 16:09:09.86 ID:jcrqgm8CO.net

初心者ですけど(念願の)ラーメン屋始めます
https://www.youtube.com/watch?v=Fm9xehevh4Y

麺屋穴場ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCs6YD2gE3yk0WmE6TJsgNaA

28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/10/04(木) 10:52:48.90 ID:w+Ymd0vW0.net

友達から教えてもらったPCさえあれば幸せ小金持ちになれるノウハウ
少しでも多くの方の役に立ちたいです
いいことありますよおに『羽山のサユレイザ』とはとは

JB1

29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/10/17(水) 17:25:04.51 ID:JuUTxFrR0.net

ラーメン屋は、儲かるからな（笑）期待大。伸び代大きなお友達。

先ず市営住宅からは、出るな

30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/10/21(日) 08:58:58.25 ID:IQREjvVq0.net

気温が下がってきたからそろそろラーメン屋開業しようっかな？

31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/12(水) 10:37:09.10 ID:zU+N6s/M0.net

いいね

32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/12(水) 11:18:37.94 ID:cMgK93dy0.net

誘導されて来たが、このスレの方が良いね。
ラーメン店主限定とかのスレはギスギスしててイヤだ。

33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/12(水) 21:13:37.74 ID:tv6LZKxN0.net

開業したよ、ラーメン屋　　　（←　ここで改行）
簡単でした

34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/13(木) 22:22:56.50 ID:Kr+7e1ma0.net

背が高くて高学歴で経歴が素晴らしいきちんとしている税理士先生にしときな。
国税職員から税務調査の時にチビで馬鹿だと舐められるから。

35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/14(金) 10:07:24.60 ID:NpbTsHnj0.net

>>33
そんなんで座布団がもらえると思うなよ

36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/16(日) 02:54:17.26 ID:0qY6FUkN0.net

ラーメン店は、比較的簡単にノウハウが手に入る。ネットも含めてね。
日本人のソウルフードとしての人気もあるから、ある程度の需要も見込める。
だがその反面、失敗して廃業した人も多い。
「食えなくなったからラーメン店でも始めるか」くらいの軽い気持ちだと、まず失敗する。
味に自信があったとしても、立地、名前が知れ渡るまでの時間とかを考えると、
少なくとも半年は赤字続きでもやって行けるだけの運転資金は用意しておいた方が良い。

37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/16(日) 08:42:41.93 ID:cvD9WJ+t0.net

>>36
半年も赤字なら確実に続かない

38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/17(月) 01:15:04.10 ID:n8BcmitP0.net

そんなのは償却期間による
赤字＝売れないとは限らないから

39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/20(木) 00:54:37.85 ID:MoGUxtJD0.net

次の質問どうぞ

40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/20(木) 03:47:21.23 ID:VEazJDfo0.net

ラオタに邪魔される事なくやっていきたいのですが、よい方法を教えてください

41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/20(木) 13:37:29.41 ID:MYghMkvx0.net

次の質問どうぞ

42 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/20(木) 13:46:56.21 ID:aEIlPCFP0.net

>>12
ぼぼぼくも

43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/29(土) 00:25:17.92 ID:n71rtgqP0.net

麺は１食あたりいくらで仕入れているのかな？
たとえば中華生麺で２００グラムだった場合

44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/29(土) 00:42:18.81 ID:rbbqOflu0.net

>>43
たいて５０〜７０円だと思うよ。グラム数にもよるけど。
近くに店に卸してる製麺業者があるだろうから直接聞いた方が良い

45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/31(月) 01:19:37.98 ID:7StjrOY50.net

仕入れた麺ってどれくらい保つの？
冷蔵庫に入れておけば２日目も使える？

46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/12/31(月) 13:51:18.24 ID:gmjoLEpV0.net

はあ？　１週間くらいは平気でもつでしょ

47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/01/01(火) 17:04:27.52 ID:okeeEPqo0.net

麺は自家製ではなく製麺業者から仕入れている店が圧倒的に多いそうですね。
では、スープはどうなのでしょうか？

48 ： ：2019/01/02(水) 02:15:13.35 ID:unS6FtEi0.net

どうだろ？　専門店なら自家製が多いかな
でも駅ナカとか集客が見込めるところだと業務用スープを
使ってるところも多いと思う
チェーン店だとまず間違いなく本店から送られて来るやつ

49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/01/05(土) 02:59:47.18 ID:YUgXW5k80.net

仕入れ麺って生麺なの？　それとも蒸し麺？　茹で麺？
どういうケースが多いんだろう？

50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/01/05(土) 13:00:12.83 ID:wBh1vXDM0.net

生麺と蒸し麺はあるけど茹で麺は聞かないな

51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/01/05(土) 13:38:18.81 ID:LyR9yFA60.net

沖縄そばは、茹で済みの奴を使うんじゃねえ

52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/01/05(土) 15:45:55.54 ID:yLxfNMWw0.net

テレビで見たが注文したら３０秒かからずに出される店もあるらしいね。そういうところは茹で済みだろうな。だがラーメンとは似て非なる物。

53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/01/08(火) 03:32:02.42 ID:+3YfEQQD0.net

せっかくスレを立てたんですから、維持してくださいね
応援しています。自分も開業目指している物ですから

54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/01/11(金) 02:17:00.82 ID:8Qiotq/I0.net

２年半以上前に立ったスレか。しかも、店舗経営というよりは、
女性と男性の席をどう仕切るかを聞くのが主旨みたいだし……。
要はスレ立てが糖質ということでＦＡか？
でもまあ、今から開業したい人は使えるスレかもな

55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/01/11(金) 04:11:13.41 ID:yV3p+Wrn0.net

仕切りのあるラーメン屋なんて見たことねえ

56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/01/11(金) 14:56:00.46 ID:qiJp0nRP0.net

一蘭は仕切り有るだろ

57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/01/11(金) 15:38:18.46 ID:UdZuIAIt0.net

そういうのは少数派だから見たことない人も多いでしょ

58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/03/01(金) 18:07:10.03 ID:vNwe9DH/0.net

　　　　
潰れそうなラーメン屋の特徴
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1551430524/
　　　　

59 ：低学歴脱糞老女・清水婆婆の連絡先：葛飾区青戸６−２３−１９：2019/03/12(火) 20:10:24.72 ID:h+dKQVGq0.net

【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
�@井口・千明（東京都葛飾区青戸６−２３−１６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
　低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
�A宇野壽倫（東京都葛飾区青戸６−２３−２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
�B色川高志（東京都葛飾区青戸６−２３−２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
　youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください

【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４−８５５５
東京都葛飾区立石５−１３−１
�рO３−３６９５−１１１１

�C清水（東京都葛飾区青戸６−２３−１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆　☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
　清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
�D高添・沼田（東京都葛飾区青戸６−２６−６）
※犯罪首謀者井口・千明の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
　老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
�E高橋（東京都葛飾区青戸６−２３−２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
�F長木義明（東京都葛飾区青戸６−２３−２０） ※日曜日になると風俗店に行っている

60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/06/09(日) 07:43:33.09 ID:iOYkr/vY0.net

がっちりマンデー!!★「月刊食堂〜装置レストラン」…儲かってる店は装置がスゴい
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1560031468/

61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/06/14(金) 01:58:31.10 ID:+wSBidf60.net

１がまだ見てるか分からんが・・・

軽トラとかの屋台でって選択肢はないの？
初期投資が少ないのがメリットだけど

62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/06/17(月) 00:33:50.59 ID:rSgJFDTv0.net

屋台のラーメン屋で一番もうけている人はどれくらいだろう？

63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/06/22(土) 15:13:35.93 ID:QOptJ72Y0.net

ラーメン屋って正直利益あるのか？
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1561183083/

64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/08/13(火) 14:10:06.16 ID:/vcfqKps0.net

あかん

65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/10/19(土) 13:29:18.48 ID:w+uKsR270.net

【プロレス】川田利明さん激白「ラーメン屋の開業ですぐに1000万円失ったワケ」 俺の失敗に学んでくれ ★2
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1571459183/

66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/14(土) 05:28:45 ID:0TW5SyAz0.net

ラーメン屋の開業ってさ、コロナの問題を抜きのして
いきなり専業にする事に拘らず持ち家があればとてつもなくチョロくね？
自宅の一角やガレージの一角を廃材使ってDIYでカウンター席だけの屋台風の店舗にして

スーパーで20円くらいで売ってる加熱済みの麺と味覇や創味シャンタンと20円くらいのモヤシ
やらを組み合わせて原価60円くらいのラーメンを390円くらいで出せば
SNSなんかで安くて普通に美味い店として話題になって普通に儲かると思わん？
１日たった10人来るだけでもほとんど労なく3000円以上の純利益だぜ、しかもほぼノーリスクで

客来なくて成立しなかったらバーカウンターにして好きな雑貨や洋酒の空き瓶やらを飾って
自分の飲み用の趣味の空間にでもすれば一切の損がないな

67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/14(土) 05:58:06 ID:ZYirSUEe0.net

>>66
君は中学生？
良かったら友だちになって下さい！^_^

68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/14(土) 06:17:06 ID:0TW5SyAz0.net

>>67
オッサンだよ、相当本気にいけると思っているんだが
仕事終わった後の夜に自宅でテレビやネット見ながら客待って適当にラーメン出しときゃ
ほとんど労なく副収入ザクザクだろ、店舗の内装コーディネートには自信があるしそこらの一般人なんか
店の雰囲気良くして黒い洒落た食器に盛って出せばレンチンした冷食だってありがたがって割増で食うぞ

２年以内のランダムな期間で廃業してはバーに変えたり軽食屋に変えたりして回して消費税を永久に逃れ続ける

69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/14(土) 10:45:41 ID:IHZ2hGD50.net

>>68
１日3000円の純利益ならそんなめんどくさいことしなくても、消費税逃れられると思うぞよ。
大体3000円の純利益ならコンビニでバイトしたほうが良くないですか？

70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/26(木) 13:45:34.71 ID:VMub6r0J0.net

>>68
こんなバカいるんだな
コンビニで3時間バイトした方がはるかにマシ

71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/08/23(日) 00:41:19.95 ID:ZyBEDAy+0.net

>>68
名案じゃないかね

72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/08/23(日) 01:27:48.67 ID:2alvmLn50.net

https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1594452546/312
商工会て糞ジジイ土人が仕切ってんでしょ？
うちはさいたま市政令指定都市１６０万人だけど
それでも昔ながらのジジイが盆踊りだの言って寄付集めに来る
イラねーよｗ

73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/11/09(火) 20:20:21.45 ID:jF9JCpGc0.net

財務省本省
東大京大一橋早慶

外局
国税庁幹部

出身大学
　「人間力」重視の採用を行っている結果、出身大学（院）も多様です。
　平成20年以降、24大学（院）から97名を採用しています。

国公立大学
北海道大学、東北大学、東京大学、一橋大学、東京外国語大学、千葉大学、金沢大学、信州大学、名古屋大学、京都大学、大阪大学、神戸大学、岡山大学、広島大学、九州大学、大阪市立大学
私立大学
慶応大学、早稲田大学、上智大学、中央大学、東京理科大学、明治大学、立命館大学、同志社大学

国税庁総合職　採用実績
https://www.nta.go.j...imukei/date/data.htm

74 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/11/22(月) 00:06:30.15 ID:gevM122N0.net

>>68 は、今頃ラーメン屋開いて大儲けしてるんだよね
まさか、今でもこのスレッドに入り浸ってるわけじゃないよね？