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【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】 3

1 : ◆qBUyGglP.c :2017/05/16(火) 15:13:01.59 ID:sKqZzZWD0.net
らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONの経営会社グロービート・ジャパンの経営やFC、店舗運営の話をするスレです。
スレチ、粘着、荒らしの書き込み等についてはスルーで。
970を超えたら、宣言をしてから次スレを立てましょう( スレ立て時はメール欄に「sageteoff」と書いて下さい。従来通りの「sage」ですとスレタイに[転載禁止]が付きます)。
次スレが立っても現スレを無闇に埋めずに、通常に使い切ってから、次スレに移動しましょう。

前スレ
【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】 2
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1484153290/

グロービート・ジャパン株式会社
http://www.globeat.jp/

694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/03(金) 07:59:28.49 ID:SCCm54op0.net
>>692
売上低迷
食材原価、水光熱費、人件費増
こんな中での4次元オペ

両替客怒って帰り 下げもの放置 捨てられたシール 溜まるオーダー

695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/03(金) 10:35:38.28 ID:phC5YbN0z
>>692
加盟店に努力を求める時点で間違ってる
本部はどうせ加盟店はできないとかバカにしてる割に
管理もできないくせにどんどん仕組みを複雑にして
収拾がつかなくなると加盟店の努力不足

本当にできないと思うなら
できるようなオペレーションにするのが
本部の仕事、つまり本当に努力せずさぼっているのは本部

こんな儲からん仕事をやって
本部にお金を貢いでる加盟店に感謝しろ

696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/03(金) 10:37:55.62 ID:phC5YbN0z
>>693
鍋振らなくても自動炒飯機と言うのもあるんだが・・・
リンガーとかで見かけるでしょ

697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/03(金) 15:15:09.35 ID:c7gjp/8Q0.net
>>693
今は自動鍋振り機とかドラム式チャーハン炒め機とかいろいろあるし
イタ飯は鉄板温めとか卵焼きとか具材乗っけとかタレ小皿に入れとかやたら工程が多くて余計時間かかるよ

698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/03(金) 18:15:16.36 ID:ePqUOPvr0.net
本部のあんたらが崇拝する
200%売が売上達成オーナー
2号店出してから5年以上経つけど
3号展全然出さへんやないかい

これが花月の現実
儲からんから多店舗展開でけん
調理複雑すぎて人材育たん

多店舗できんならFCなんかようやらんわ
調理簡単いう優等生のあんたら、多店舗やってみいや

699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/03(金) 21:42:15.10 ID:NqL54NjX0.net
>>698
あえて3店舗出すリスクとらなくても2店舗で充分儲かってるからな

700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/04(土) 10:07:46.77 ID:5/PbgxEh0.net
>>699
オマエの商売人としての器が小さいだけだろ。

701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/04(土) 10:19:49.70 ID:AeQwAnLX0.net
>>700
涙ふけよ

702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/04(土) 14:40:55.21 ID:2OaH1eDB0.net
>>701
年商1億ソコソコでいい気になりなさんな。

703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/05(日) 17:38:52.32 ID:nlR+8DPd0.net
>>699
二店舗とも格安引継ぎだろ
リスクとってないじゃん

あ、この花月ブランドに加盟するという、とんでもないリスクはとったな!
うん、確かに。

704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/06(月) 01:40:24.29 ID:ZfeEdCzD0.net
>>703

なにか?

705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/06(月) 04:28:30.30 ID:i/kr/gjI0.net
バチとブルセラ宗教
同類相憐れむ

706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/06(月) 17:04:00.30 ID:7k/OyIj40.net
おっす
西横浜国道1号店、来週閉店、みんなヨロシクなっ!!
現存の店舗の中では最古の店舗
・・・チーン

707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/06(月) 17:59:30.56 ID:AntzxAp10.net
>>706
もうこの店舗はいーだろ
役割は終わったよとか言ってるし
だから店舗増えないのだよ

708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/06(月) 18:37:22.38 ID:kdRMKexJ0.net
>>706
マジで…

709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/07(火) 07:43:18.75 ID:NxMkxqne0.net
>>707
そーゆーこと、本当に言ってそう、この本部

710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/07(火) 12:28:17.12 ID:Hcal52cH0.net
インフィニティって次の限定と発売時期被らないように期間かっちり設定されてるけど
そんなにオペレーション複雑なの?

711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/08(水) 09:52:38.91 ID:ZIVKIpKU0.net
おーい
コーポレートサイトには、八王子片倉店オープン!って出てるけど
肝腎の花月サイトには出てないぞ

何がしたいの?君ら

712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/08(水) 12:34:58.10 ID:thhvwzw39
日高屋 平均値
原価率28% 人件費29% FLコスト57%
嵐ちゃんFC店月商400万リアル
原価率38.5%
人件費(アルバイト20%、オーナー30万として7.5%)27.5%
FLコストはなんと・・・・66%

日高屋に比べ人件費のなんて安い事か
これすべてオーナーが犠牲になってる
日高屋に比べ食材費のなんて高い事か
ロイヤリティ以外に食材でぼったくり杉

FLコストの飲食業界基準は60%
加盟店がはなれてゆく訳だよこりゃ

713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/08(水) 21:11:12.62 ID:zRJTIAJb0.net
そして本部のブイエス、サルコン
粒ぞろいのヴァカ

よくもまあ、こんな状態でFC存続してるよ。
加盟店の皆さんの全てが素晴らしい。

714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/09(木) 18:24:57.23 ID:qqBUY8P/0.net
>>711
直したよ
本部の人
ここ見て
直してるよ

715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/09(木) 19:50:30.17 ID:ReWqzIxxN
はじめた頃は店にくる
お馬鹿なおっさん達が
「人件費は18%で!!」とか言ってたけど
最近は全く触れる奴がおらんくなった
そんな政府が出す経済指標のような夢物語数値に
言及しようものなら怒涛の反撃喰らうの確定だからでしょ

しかし、社員独立するやつら
儲かんないのわかんないのかな???
最初は普通でも消費税納税が始まったら
殆どのヤツラが飛んでゆくのにね
社員独立考えてる人
お店を運営するのと
経営をするのは全くベクトルが違うからね
おれは有能な店長だから成功するとか
勘違いしないほうがいいよ

716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/09(木) 21:19:08.19 ID:2XZ+LOa70.net
早くホームページをスマホ対応にしてください

717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/09(木) 21:32:42.48 ID:TWZYnlOi0.net
今から18年くらい前にここのFC説明会に参加しました。
説明会の後に個別相談になって、こっちの資金を話したrら、
担当が「う〜ん、その資金では無理がありますね〜」とやんわり断られました。
対して、他のFCでは「そのくらい資金があれば後は融資で賄えますよ」と。
結局そのFCに加盟したけど、加盟金を払って修行を開始後、融資を申し込んだけど、
結果、融資はおりなくて、にっちもさっちも行かなく人生が狂いました。
今思えば、花月の担当に断られたのが正解であり、良心的でした。
その時の担当は、GBのHP見たら、まだ在籍されていました。
あの当時のように良心的なアドバイスを継続されているとよいのですが。

718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/10(金) 08:06:08.92 ID:h3uERwwk0.net
>>717
そりゃ、あんたがよほど商売に向いてないって判断されたんだろうよ

719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/10(金) 11:57:05.42 ID:KyqROQKIH
>>715
チンプー何とか言ってくれよ!

人件費は18%じゃ運営できないって言ってるぜ!!

本当にそうなのか!?

それじゃ、あの事業計画は嘘っぱちってこと????

720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/10(金) 12:57:08.89 ID:Rt4P8eKct
東京都の最低時給は平成19年に739円
29年には958円、実に30%弱のアップ
400万店舗で18%だと人件費72万
72万を739円で割ると・・・976時間の労働時間
72万を958円で割ると・・・751時間の労働時間
月間225時間、1日で7.5時間の差がうまれる
市況の時給は19年当時は最低時給をはるかに上回っていたが
現況は地域によって最低時給付近の場所が増えている

何がいいたいのか?
もうお店の努力でなんとかなる状態ではないと言うことだよ
現状の怪奇オペレーションを諌めたオーナー達に
現状で満足し変化を嫌うアホオーナーに近い事を
どこぞの社長が言ってたらしいが
オペレーションを複雑にするだけで
実際の対顧客は
毎年バカみたいにキャンペーンシール
最近は既視感あふれる期間限定だけ

完全に顧客ニーズの変化を考えていない
思いつき行動の数々

大学行けなかった人のトラウマか
ユニバーシティ??
オーナー達からそっぽ向かれる
講師はみんなド素人の社内教育

社内の宴会をエンタメと言い切る仮装大会
それを顧客に情報発信
誰がそんなん見て楽しむんだろう??

同じ人しか参加しないオペコン

日本じゃ相手にされなくなってきたから海外に逃亡
それも最近じゃあやしくなってきた

役員の印象だけできまる人事評価

周囲の人にフォローで成りたっている会社なのに
俺様のおかげ!的なトップ

な ん な ん だ こ の 会 社 ! !

721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/10(金) 16:10:10.16 ID:KyqROQKIH
>>720

written by チンプー

722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/11(土) 07:52:59.96 ID:Apyco0af0.net
オペコン?
クイズ&コスプレ?

オーナーはみんな眼を背けて見ないようにしてる。自分の気持ちが切れないように、早く借金返して離脱できるように。

それまでは契約解除されないよう、本部に楯突かないよう、自分を殺して、怒りを殺して、生活の不安にフタをして、毎日毎日淡々とラーメンを売る。
目の前で捨てられても捨てられてもキャンペーンシールを配る。
毎回廃棄するだけの卓上チラシを入れ替える。
タペとノボリとポスターをつけ替える。
新商品Tシャツを毎度毎度発注する。
気持ちの悪い店内放送を聴き続ける。
券売機のプログラムのアップデートをする。
意味のないバイジング記録にサインし続ける。

狂気に満ちた輩から逃れる日を、心待ちにして。

723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/11(土) 10:34:55.41 ID:jLes0+Jx0.net
オペコンやクイズやコスプレで毎回入賞してるオーナーと
閉店を余儀なくされたりここで不満を吐露してるオーナーとの違いは何?
本部への忠誠心?
マゾ心?

724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/11(土) 13:26:15.24 ID:Wb0JBcdb0.net
>>723
入賞オーナーは社員独立のオーナーばかり

一般のオーナーはガン無視

725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/12(日) 00:19:15.45 ID:go69sXEZ0.net
花月嵐も幸楽苑も店舗激減

ラーメンチェーンFCでひと旗あげようという時代の終焉

ラーメンは儲からない
あらゆるコスト増が目の前に迫ってらな
フランチャイズに依存してるチェーンは特に要注意
マジで潰れる

726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/12(日) 09:19:01.56 ID:72pO8EZwi
>>725
儲からない訳ではないよ
食材やロイヤリティで
店舗あたり月額40万前後を抜いて
なおかつ店舗が存続出来てたのだから
FC店が潰れまくっているのは本部が利益の薄くなった現況にも
関わらず、未だに依然と同じ金額を抜き続けているからだ
きちんと利益を確保してあげれば
こんなに店舗が激減しなかったのに
いいかげんに改めないとまだまだ閉店が加速するよ
アストンとか乗り回している場合じゃない
役員みんなアルトやミライースにでも乗換や
社長は新型N−BOXのフル装備を許してあげるwww

727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/12(日) 16:28:44.11 ID:nMgTjXGC0.net
ほんと、スゴい勢いでFC店潰れてる
チンポーのコンサルも虚しいだけだ
ロイヤリティと食材下げよ
ごっこは中止して
芸能人販促は効果ないからもういいよ
テレビもやめて、恥ずかしいだけだから
アゴの意味不明な制作物は自己満足なのか?
バイジングは年4回で十分
熱々も要らん、オペ簡素化、井上解雇
麺改良、ツボニラ廃止、チャーシューFC向価格大幅減額

これやんないと潰れるよ。

728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/13(月) 06:00:10.48 ID:J6T75/kj0.net
中野南口は満洲にやられたのか。

満洲はホンモノだからな。花月本部の中にもファンが多いしな。

満洲だったら加盟したいな。
だけど、満洲は正統派チェーンだから、FCはやってないんだよな。

729 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/13(月) 07:06:02.49 ID:7+cCzTsH0.net
満洲は関西では餃子や天津飯とかの味ちゃんと変えてんだよな
だから王将が覇権握ってる関西でも頑張ってる
それに比べて花月は大々的に関西進出と宣伝しておきながら一年持たずに撤退した
ちなみにもうすぐ九州本土からも撤退しそうだ…

730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/13(月) 08:27:57.14 ID:2j6Dydv4z
>>728
チンプーも、満洲最強!って言ってる
なら、その考えを花月で活かせよ(汗)

あ、それじゃ、またパクリになるな
そしたら、これはどうだ?

花月本部、満洲にFC加盟!!

731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/13(月) 08:22:13.81 ID:34j3SmsE0.net
>>729
満洲はさすがだよ。
しっかり自分たちのやるべきことをやろうという姿勢がいい。

花月の目標は店舗数のみ。そのためには何やってもいいっていう発想が卑しさを生む。
店舗数を求めるものは店舗数でつまづく、これは宇宙の真理だな。

んで、九州も全滅か。
スープのアツアツとか、小手先の経営指導とか、そんなんじゃないのだよ。やるべきことは。
はよ気づけ。もう手遅れだが。

732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/14(火) 06:03:41.43 ID:nBbLaOLU0.net
九州制覇だって、10年前ならまだ可能性があったのに。
久留米にも宮崎にも店舗があって、長崎と線で結ぶ形で直営店を出してガンガン販促すれば、そりゃ何店舗かは上手くいかないだろうが、可能性はあったのに。

リスクを全部加盟店に押し付ける本部だからな、そんな事しないんだよな。
こうやって北海道も四国も全滅した。
ポチポチ残る地方もどこも似たようなもの。

これでラーメンフランチャイズ店舗数No.1!
とか言っちゃってるし。

補給を断ち切られた最前線みたいだよ。
今も孤立無援で戦う、地方のオーナーがかわいそう。

733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/14(火) 07:27:26.92 ID:/wJmK2AC0.net
もう今の花月に地方展開は無理だよ
かといって首都圏ドミナントでやっていくのも日高屋等の類似業態の増加で危うい
いい未来が見えない

734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/14(火) 08:25:11.41 ID:bSYXfmVj0.net
満洲は脅威だよ、マジで
埼玉から西東京にかけてじわじわ勢力図を広げてる
これから神奈川・千葉にも進出してくるから、こりゃ大変なことになるな

735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/14(火) 15:01:11.55 ID:HvPQYAYfj
競合の影響もあるだろうが
そもそも飲食業界、サービス業界の人使い捨ての
ビジネスモデルが崩壊を初めているのが理由では
この様な時代では今までの行いが響いてくる
人を大切にしてきた企業は周囲が一緒に耐えてくれるが
人を物扱いしている企業は人が我先に逃げて行く

本来、最後まで責任を取る役員や本部社員が逃げまくり
借金に縛られているはずの加盟店もお構いなしに逃げまくり
この会社がどちらかであるかは既に審判は下った・・・

736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/14(火) 16:21:39.00 ID:EDLt9Eekx
中だけどさ、
もはや会社と呼べる状況でないよ

しんちゃんは少ないボキャブラを総動員して本部社員・加盟店を罵りまくり
本部社員は仕事をしてるふりして転職サイトをポチポチポチポチ
バイジングはテキトーに切り上げて転職面接に精を出し
幹部はそんな部下を見て見ぬフリ、7時になったらさっさと帰る

737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/14(火) 22:40:21.85 ID:+JNNeR3P0.net
>>732
都内だって無援なんだが
月に一度だけ並とか劣とか言いに
ゲスの勘繰りみたいなことしに来るだけなんだが

738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/15(水) 02:03:24.89 ID:0c9u+8kDr
トップは絶対に周囲の悪口や陰口をいっちゃいけない
と、10社以上のIT企業を立ち上げては売却してる
超やり手社長が言っとったぞ、しんちゃん

739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/15(水) 06:00:20.01 ID:vJCAv0MC0.net
>>737
チンプーがいるだろう、チンプーが
彼こそ我ら加盟店の、正義のヒーロー
腐り切った本部をなんとかします!って、宣言してくれたぞ、こないだ。

740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/15(水) 07:21:29.27 ID:icrInX9H0.net
>>739
なぜお前も十分腐ってるだろと言い返さなかったんだよw

741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/15(水) 08:10:46.36 ID:OrJMOxBb0.net
完全に「終わった」なこの会社
後はそこそこあるキャッシュをすり減らしながら、どう衰退して、消えていくか、見守ろう

742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/15(水) 09:02:49.01 ID:0wS/eN/50.net
マジで早く潰れねーかなこの会社

743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/15(水) 12:00:18.93 ID:Ke6xEqtXE
この会社
売上68億もあるのに資本金1,000万
普通の会社なら増資するのにこの会社はしない

資本金が大きくなると、適用される法律が増えていろいろ面倒になり、税金も高くなるからだ

どこまで行ってもセコいんだよな

744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/15(水) 14:16:15.65 ID:0c9u+8kDr
>>739
チンプーいつも口だけだかんなぁ
ぶっちゃけしんちゃんが改心しないと駄目でしょ

745 :全国に拡散:2017/11/15(水) 16:22:30.03
古矢聡(ふるやさとし

淫交・前科アリ

英語・中学教師

神奈川県 横須賀市 船越町4-58に 住んでいる

県庁で 朝から 騒ぎが 凄まじい事態に なっている

746 :ローカル線:2017/11/15(水) 17:01:14.56 ID:XzHMXDeSA
https://goo.gl/DyWt1B

747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/15(水) 21:53:06.06 ID:BmuSvbj/0.net
チンプーが言ってたけど
やっぱ、この一族の血の卑しさなんだろうな、元凶は。

748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/15(水) 22:05:55.39 ID:0wS/eN/50.net
チンプーそんなこと言ってんのかwww

749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/16(木) 15:32:58.68 ID:2bmSVcU60.net
チンプー態度悪すぎ
なんとかならんのかね!

750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/16(木) 17:29:53.71 ID:V41pCeGB0.net
あいつ基本、人の悪口しか言わないんよ
んで自分は天才だと思ってる
そんな素敵な男だ

751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/16(木) 21:14:32.06 ID:FWGsSNVXC
>>747
お父様からして・・・
イオンド大学なんてブルセラの比じゃなく
ほとんど学位詐欺だかんね

イオンド大学(ハワイにあった)
はいくつかの大学と提携を結んだと言い張ったが
相手先から関係ないからうちの学名を使わんでくれと言われたり
一定の寄付金を出せば、教授、准教授になれたり
100人近くの人物に名誉博士号を乱発したが、
通知を受け取った人物にとっては、見ず知らずの大学であったり
しまいにはハワイ州消費者保護局に訴えられ
イオンド大学役員の虚偽登録、ウェブサイトの虚偽表示、
印刷されたカタログの虚偽表示について州法違反を認定されて
事実上の消滅となった。
制裁金2万ドルの支払いも怠りハワイ州は
イオンド大学ハワイを行政処分により強制解散
これによりアメリカ合衆国内で拠点を作ることは完全に不可能となった
とさ・・・

752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/17(金) 06:04:33.12 ID:kmeJDtDa0.net
>>747
案外チンの一族もその類いかもよ
自分では由緒正しいみたいなこと言ってるらしいけど

753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/17(金) 18:53:32.92 ID:4JvIqRaI0.net
イオンド大学の件があるから
しんちゃん一族はアメリカの入国審査通らないらしいな
しんちゃんも一度グロビUSAの視察に行ったけど、ロス空港で入国拒否されたって話

754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/17(金) 20:01:35.90 ID:zIfvuxUA0.net
マジで?
爆笑じゃ〜!!

755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/18(土) 11:08:41.67 ID:F93ycpN40.net
今月の生活費が足りないかも…
急な出費でお財布がカラッポ…
リアルに一か月一万円で生活しないとやばい!
借金の返済が立て込んでどうしようもない!

そんなアナタのお金の悩み、相談はエスティーエーで

756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/20(月) 22:06:54.45 ID:p0xKa3Vo0.net
チンプー
もう少し、日本語、上達しようなっ!

757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/20(月) 23:05:07.92 ID:vHmLJ6ZZ0.net
ところで浦賀店って今どうなってんの
年越せそう?

758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/21(火) 22:13:38.52 ID:dZSaB1ec0.net
後楽園52店舗閉店だってさ
これで独立してラーメン事業に参入しようと思う人は減るかもな
ラーメンチェーンが下火になっていく中で花月輝けるんかな?
中途半端な安売りに金払う人はいないから後楽園はダメ
400円出すならコンビニでカップ麺てことだろ
しかし美味いラーメンなら1000円だって出すってさ
花月の位置は?
ロイヤルティー払っってビジネスパートナはずがオーナーになった瞬間から
奴隷になる仕組みだから5年で辞めてくよね
で参入者は激減
対策を打つなら今しかないよ
もう少しオーナーに儲けさせないと皆辞めちゃうかもな
社員だって将来性に不安を持ち辞めてった
オーナーだって一緒
再契約の5年毎にロイヤルティー下げるとか少しでも長く加盟する理由がないとな

最初に借金負わせて無理やり続けさせる手法じゃお先真っ暗だ

759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/22(水) 07:31:56.63 ID:XqR4+ywx0.net
経営者一族の胡散臭
ブランド陳腐
低生産性オペレーション
薄利ビジネスモデル

いいところがない。
他に行き場のない社員を無理くり独立させる、
そんなやり方ももはや限界。

終わりの始まり。

760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/22(水) 09:14:07.82 ID:WxLWywzZ0.net
本社幹部の大量退社はごっつ痛かった
去る者は追わずとか言ってる場合じゃないちゃいます?

761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/22(水) 10:31:28.77 ID:onRDL8rQ0.net
終わりじゃ母ちゃん
この会社はもう終わりじゃ

762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/22(水) 12:50:58.37 ID:sorysxeXB
ブータンも辞めたのか。

763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/23(木) 05:32:24.04 ID:7oSl4oDA0.net
ブータンも辞めたってマジかよっ!?

764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/23(木) 08:12:30.61 ID:RPrpjwjx0.net


765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/23(木) 17:17:13.11 ID:tG5dvqHC0.net
まじで?
だから開発レポートに出てこなくなったのか

766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/24(金) 07:40:51.41 ID:MCBaWzKu0.net
学校ごっこ
やらされんのが辛いってさ
講義をする方も、聞かされる方もシラけてるってよ

767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/24(金) 11:15:56.76 ID:qzVT82sQ0.net
それが退職の理由ってそんなに相当学校ごっこってキツイのかw

768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/24(金) 11:29:51.74 ID:XUafvD8+0.net
>>767
あのHPの乗りは相当きつい低偏差値の学校みたいな感じ
ファンキーとかブータンとかあだ名つけて内輪の盛り上がりをそのまま企業HPに載せるのは相当ハードル高い
それだけで優秀な人材はこの会社選ばなくなる

769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/24(金) 11:44:28.89 ID:KPLMu52D0.net
だいたいにして店舗の格付け公表がクソシステムだよな
あんなの見たら客もいい気分しないわハズレ店舗で優良店舗と同じ料金払って質の低いサービス受けてんだからw
そりゃ花月嵐って検索窓に入れると 「まずい」が予測変換にでてくるわw

770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/24(金) 19:16:13.55 ID:+Svzr9k/0.net
悪ノリをエンタメと勘違いしてるよな、確実に

771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/24(金) 20:06:15.52 ID:XX4UdSQoN
店舗の評価基準がクソ
・抽象的なことこの上なし
・何をどう改善すれば次のランクに上がるのか不明
・評価を作った人間が素晴らしいと勘違いしてる、現実は真逆のゴミ
評価をする側に問題
・社会常識も知らない人間が大半
・自分をすごい人だと勘違いしている
・見るポイントの比重が人によってバラバラ
・指導ができない、チェックするだけ

772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/25(土) 01:22:15.58 ID:uNLgjnJo0.net
「並」なんて書いたシールを店の入り口に貼られるなんて、店にとっちゃあとんだ営業妨害だろうね。
食う前からマズイと思われてしまうぞ。

773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/25(土) 08:48:57.38 ID:KR9omfXd0.net
デフォルトが並って質を量と勘違いしてるよな、確実に

774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/25(土) 09:20:49.00 ID:FiPc7xIE0.net
オペコン結果発表!

ハイ!いつもと同じメンツでした。

775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/25(土) 13:31:45.70 ID:KR9omfXd0.net
一位の3分の1以下の成績しかなくてもベストテン入りできるんだwww
レベル低っ!!

776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/25(土) 16:15:43.95 ID:Gpey2RJyh
大々的に始めた以上は
いくら反対意見が多かろうとプライドにかけて
簡単には辞められない
オペコン、仮装大賞、店舗ランクシール、そしてユニバーシティ・・・

777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/26(日) 02:39:10.95 ID:UqC5Bx4O0.net
一応代弁しとくな。
オペコンとか、こんなの茶番だって、本部の連中も正直思ってるよ。

シンイチの暴走、誰も止められん。
クイズの記念写真見てみろ。
写っていないのが、いわゆる反体制派なんだけど、ごくごく少数。

だけど、反体制派がシンイチを降ろそうとしているのも事実。そのチャンスを狙ってる。

778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/26(日) 05:21:03.66 ID:7c7cJIxs0.net
どこの店とは言えないが接客が悪すぎ

779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/26(日) 13:27:38.26 ID:YmDtLdTGY
2年前に持株会社を作ってるけど何が目的?

一族の名前を主要株主の一覧から消したかったの?
セコイから節税対策でせうか?
パパにお金をスムーズに渡す為?

780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/26(日) 22:36:00.84 ID:Gxyj6mgN0.net
そうだよ、分かってるなら聞くなよ。

781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/27(月) 02:05:26.21 ID:KImaLMf40.net
>>778
オペコン結果のページに載ってるあの店?(笑)

782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/27(月) 17:06:16.92 ID:3n3niz4c0.net
ここの話題がらあめん花月嵐のFC加盟する前に存在して読んでいれば、加盟なんかしなかったのに。
たまたま目にして読んだらみんなも同じ事を思ってるんだと感じることばかり。
そこそこ売り上げあっても儲けが出ねぇんじゃやる気なくなるよ。

はやく辞めてぇなぁ…

783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/27(月) 19:12:43.71 ID:0ZQVbYXbq
>>782
契約更新してないオーナーかな?
10年以上前も酷かったけど
ここまでじゃなかった
手つきオペもそうだけど
何年か前に目標500店舗!!
とか言い始めた頃から
逆に衰退が始まった
つまり企業を成長させるつもりの
施策(この会社の場合は思いつきとも言う)が
とことん裏目に出て
間違いを認めたくないから
未だに拘って泥沼にはまっているだけ
しんちゃんのパラダイムシフトが必要と言うこと・・・

784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/28(火) 02:25:13.90 ID:DAMuS06w0.net
>>717
今は、借金させて辞められないことをいい事に、無理な調理オペレーションと薄利経営で朝から晩まで働き、楽しみのない毎日を送っています。
それでもあなたは花月嵐だったらよかったと思いますか?
大半の未経験オーナーは借金だけ残り廃業してます。
成功者は元々法人の方か立地など条件がよかった方たちだけです。

785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/28(火) 06:20:07.99 ID:w24Fs1qh0.net
どの店の店長も、「はい!私が店長です!!」の笑顔とかけ離れたやつれ顔してるよ・・・
あの顔見ちゃうと逆効果だよ

786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/28(火) 07:11:36.91 ID:r3Uo0/x40.net
私が店長ですのチラシなんてどの店も書いてあること同じでつまんない

787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/28(火) 09:36:18.16 ID:GTJVehQKD
みんな、花月本部の施策、全否定だな〜

788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/29(水) 17:36:55.23 ID:XXaW+r4u0.net
クイズもオペコンも、惰性でやってる感満載だな。オーナー達もガン無視を決め込んでる。
加盟店と本部の溝深いぞ。

789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/30(木) 06:17:00.00 ID:9buQTp4i0.net
店長の紹介チラシ。
店舗と顧客のリレーションシップか。
シンイチが週刊誌の記事からパクってきたんだろ。
なんせ、うわべだけでやるから、薄っぺらいことこの上ない。

そんなことする前に、本部こそ顧客とのリレーションシップだろ。
内輪でごっこ大会して盛り上がっちゃって。
その動画を一方的に配信して、ぼくらエンタメ企業です!って、オマエらアホかっ?

790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/30(木) 08:49:46.93 ID:VtbWW+VG0.net
ぼくらエンタメ企業ですからっ!!!

791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/12/01(金) 06:59:14.19 ID:CrUvfkLL0.net
ぼくら、ラーメンFC店舗数No.1企業ですからっ!!!

792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/12/01(金) 09:01:44.96 ID:sCmHCf6/0.net
どのラーメンチェーンも出来ないことやる僕らかっこいい!!

793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/12/01(金) 11:48:37.42 ID:yJh99FmV0.net
4次元亜空間にトリップできるオペレーションは僕らだけ!!!

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