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ロンリー個人経営飲食店主専用スレ7
- 1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/03(火) 20:54:24.23 ID:4aF5PDX10.net
- 雇いたいけど雇えない。雇えるけど雇わない。上司もいなけりゃ部下もいない。
ここはロンリー個人経営飲食店主専用です。
それ以外の方は書き込まないでください。
前スレhttp://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1420028867/
・アルバイトも身内ヘルパーもいない。
・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
楽しくマタ〜リ盛り上げていきましょう。
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ4
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1484057079/
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ6 [無断転載禁止]
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1519301130/
※前スレ
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1496804818/
- 106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/18(水) 20:49:13.91 ID:xoDE+doG0.net
- ワタシはタワシ
- 107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/18(水) 22:37:42.69 ID:M80x46UL0.net
- 今月水曜日全部坊主テヘペロ
- 108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/18(水) 23:34:24.69 ID:HaPiYxT20.net
- 支払い1000円未満のお客様はお客と思いません
- 109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/19(木) 01:58:31.62 ID:gd5GqezT0.net
- ワタシはタワシ
- 110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/19(木) 04:59:13.57 ID:Gx8AKQib0.net
- >>108
だったら最初からセットでも良いから千円以上のみのメニューにしなよ。
- 111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/19(木) 06:32:52.52 ID:9WVPC7Bi0.net
- うちはラーメン屋だから大体千円未満だなw
でも>>108の言いたい事は分かる
うちで一番安いので700円だから2人で最低でも1400って思ってるのに1杯を2人で
分けて食べる奴らはちょっとなぁ…
って思うからそれと同じなんだろう
まぁその千円未満の客達が知人を連れて
来たりして広がっていくケースもあるから
一概に安い客をないがしろにするのは
どうかなとは思う
- 112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/19(木) 13:56:33.34 ID:+Ie5Ve7t0.net
- 昨日は¥23,000-で
フィニッシュよっ
- 113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/19(木) 23:39:11.92 ID:LRgRwQ8T0.net
- ワタシはタワシ
- 114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 02:41:49.39 ID:rmrcfuYJ0.net
- ま、街に人がいねえ!
おわた
- 115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 04:38:00.89 ID:aG5MeCYX0.net
- ワタシはタワシはアラシ
- 116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 06:23:36.93 ID:1neF0g390.net
- 先週も今週も木曜は5千円ぐらいしか売上ない…
先週は金土と5万超えてるから今週も頼むぜ…
- 117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 18:23:31.61 ID:b65nGQ9e0.net
- 今のとこ客一人。今日もヒーマーかな〜
- 118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 19:00:56.26 ID:alquLGde0.net
- 今日もあかんやろか?
- 119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 21:06:22.38 ID:nxqDr0oI0.net
- ワタシはタワシ
- 120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 21:46:30.35 ID:yb70ohni0.net
- 貸し切りで8万フィニッシュ
これで今までの分取り戻した、良かった…
- 121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 21:49:52.80 ID:vV/gAoTh0.net
- え?20日分くらいが8万で良いの??
- 122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 22:08:21.50 ID:6fzOcM0y0.net
- いいんだよ!www
- 123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 22:13:22.63 ID:UwEk6DrR0.net
- うちも貸切終わった2時間で44000円
後半に期待
- 124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 00:18:57.12 ID:NKf/dx+y0.net
- ラーメン屋だから貸切りとか裏山だわ…
ってかさっき好青年の客が来て帰る時に
「ごちそうさまでした、失礼します」
って言って帰ってった
客が帰るのは当たり前なんだから失礼しますはおかしいだろ
- 125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 00:28:31.11 ID:avapq8uL0.net
- 寺から帰るときも言うだろ
営業職かもしれんし
- 126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 02:33:26.97 ID:2IHnWHe60.net
- ビアガーデン始まった
- 127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 03:20:32.19 ID:NKf/dx+y0.net
- ビアガーデン毎年行きたいと思いつつも
結局行けずに夏が終わる…
嫁と子を連れて行く訳にもいかんしなぁ…
友達いねえしなぁ…
- 128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 12:39:16.85 ID:dSHh3YS00.net
- >>127
俺も今までいったことねぇんだよ
- 129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 13:00:56.91 ID:Covhq8My0.net
- ひ〜ん(´;∞;`)
昨日は金曜日なのに8000円でした...
人は多かったのに、うちの店にはご縁がなかったみたいですますはい
- 130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 13:15:17.16 ID:o1Gd43c20.net
- 今日も予約で席埋まってるし前半で土台作って後半の伸びに期待したい
- 131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 13:23:26.91 ID:zlWRWAAg0.net
- http://fksd9.kfhp8s74cu.website/bmjthdfyp/98402pio/ber/685/456/gbe
- 132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 22:33:42.22 ID:qhvuCPw50.net
- ワタシはタワシ
- 133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 19:14:33.55 ID:RohqFhcs0.net
- ワタシはタワシ
- 134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/23(月) 20:15:59.45 ID:h8/INDI+0.net
- ワタシはアナルばーい
- 135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/23(月) 21:04:39.79 ID:TL+/fl0Z0.net
- ワタシはタワシ
- 136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/24(火) 00:38:13.06 ID:vsQXo6JJ0.net
- ワタシはウンコ食べたい
- 137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/24(火) 19:25:37.05 ID:pD5xEmx80.net
- ワタシはタワシ
- 138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/24(火) 23:58:42.75 ID:vsQXo6JJ0.net
- ワタシもウンコ
- 139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 01:21:53.85 ID:7mO/4q6s0.net
- ワタシはタワシ
- 140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 13:17:45.79 ID:SjTjHDwW0.net
- ぼくの心のオアシス、ロンリースレを荒さないで
- 141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 21:11:55.70 ID:CUhOWcWW0.net
- オアシスのモーニングロンリー
ワタシはタワシ
- 142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 22:02:02.53 ID:9lL69CAN0.net
- 今月まだ売上50万…
さすがに暑すぎて客来ねぇ…
@ラーメン屋
- 143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 22:04:06.79 ID:CUhOWcWW0.net
- ワタシはタワシ
- 144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 02:41:17.24 ID:rEjp3Nwr0.net
- 飲まない、喋らない
何しにきとんねんっていう
- 145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 03:05:57.24 ID:O5h0TqAG0.net
- 最後に一見のお姉ちゃん一人で来たんだけど泣きながら飲んでた
どうせいっちゅうねん
- 146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 03:35:11.38 ID:6lKtGNEe0.net
- おまえ「どうかしましたか?」
メンヘラ「何でもないんです(更に泣く)」
おまえ「誰かに話すとスッキリするかも分かりませんよ」
メンヘラ「有難う、実はあたしね…」
〜中略〜
毎日カウンターの端でオープンラストするセフレ完成(嫉妬S 自傷S フェラS)で売り上げ激減
- 147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 04:32:38.29 ID:C6nb/nGO0.net
- とりあえず抱けばいいじゃん
- 148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 04:45:41.62 ID:I1Hi5BoK0.net
- >>145
そういう時は優しく一緒に泣いてやるんだよ
そうすりゃ気味悪がって帰るから。
- 149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 06:56:12.22 ID:f03vj09J0.net
- >>146
まさに俺w
- 150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 09:43:39.21 ID:itmMK8Uv0.net
- 俺だよ!
- 151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 10:18:28.35 ID:WMkn/1K90.net
- >>146
あるある
- 152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 18:31:54.39 ID:GamdMK+e0.net
- ima株式会社(居酒屋ハマヤマ)の高井直代表は無能。
- 153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 21:35:00.16 ID:Uytnc2pX0.net
- ワタシはタワシ
- 154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 22:12:54.97 ID:1R4OkAfD0.net
- >>152
直接言えずにこんなとこにカキコして発散してるお前が無能
- 155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 23:54:51.89 ID:Uytnc2pX0.net
- ワタシはタワシ
- 156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 00:33:43.38 ID:SwtPO0qY0.net
- 喋らん、飲まん
他の客とも絡まん
ありがたいけど正直、帰ってほしい
倍疲れる
- 157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 00:54:39.50 ID:RFNcRg1A0.net
- >>156
贅沢すぎやしませんかね?
- 158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 01:10:14.99 ID:SwtPO0qY0.net
- ですよね
だめだこんなんじゃ
まだまだっす
- 159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 06:26:23.26 ID:EZt2qA1u0.net
- >>146
メンヘラのアル中だと売り上げ上がるぜ!
- 160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 20:19:39.58 ID:YiagoUs+0.net
- ロンリーがやってはいけない事(2018改正版)
メンヘラ客とセックス
税理士雇用の青色申告
本業以上稼げるバイト
ソシャゲ課金
小遣い以上のギャンブル
鍵した店内で突然死
後は何がある?
- 161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 20:48:28.98 ID:uFDgHI1q0.net
- 青色だめなの?
- 162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 21:41:30.50 ID:X13RekNg0.net
- メンヘラ禿同
- 163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 21:42:04.44 ID:SPRwHaVn0.net
- ワタシはタワシ
- 164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 21:50:12.49 ID:AKMyYqlG0.net
- >>157
全然贅沢じゃない
他二つはいいとしても飲まないなら話にならん
三つ揃ったらきついわ
自分が同じ状況になりゃわかる
- 165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 21:54:14.20 ID:ZJJFzbjN0.net
- >>161
税理士使うのがじゃない?
法人ならまだしも個人営業ならばねぇ
現金商売だから出納帳が1番めんどくさい
- 166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 22:09:46.60 ID:SPRwHaVn0.net
- ワタシはタワシ
- 167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 00:04:36.70 ID:IPmlorOn0.net
- めんどくさいけどつけとかないと、税務調査来た時にしこたま取られるぞ
- 168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 03:12:41.81 ID:wZxNb1wz0.net
- >>164
いつも来てくれて感謝でいっぱいな反面、その負の空気にとりこまれるんですわ
自分のそこをなんとかしないといかんですわ
しかし、メンヘラ気味、コミュ障気味をすいよせる店って類友ってことなのかなw
それならそれで受け皿になろうじゃないの!と思わなきゃいけないんだろうなあ
- 169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 04:20:18.24 ID:zs0HHtbJ0.net
- メンヘラ気味やコミュ障気味の客なら
他の客に迷惑かけないからいいじゃん
うちなんて半グレ気味の客が多いから
喧嘩にならないように気使うし
疲労が半端ない
@ラーメン屋
- 170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 08:06:09.96 ID:VyR4CHVX0.net
- ワタシはタワシ
- 171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 08:49:35.17 ID:jCr/EG7V0.net
- よく行く居酒屋は地域的に柄の悪い連中が多いからよく喧嘩になるらしく、喧嘩になるとすぐ笛をピーーッと吹いて外に出てもらうらしい笑
普通に止めるより効果は絶大らしいよ笑
- 172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 10:04:05.28 ID:TwYZBCFD0.net
- みどりのおばさんみたいだね
- 173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 11:10:12.22 ID:xnuDJa5f0.net
- >>171
警官が違反者なんかを笛吹いて止める
からヤンキー連中は条件反射で大人しく
なるのかもなw.
- 174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 20:36:57.56 ID:tfMoYjCJ0.net
- ワタシはタワシ
- 175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 21:38:11.28 ID:WNQIZ5HI0.net
- 今から上陸直撃するから流石に誰も歩いてない
前も斜めも横も上も閉店したわ
初の土曜ボウズだなこりゃ…
6月迄の帳簿でもするわ
- 176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 22:07:26.57 ID:917sktSU0.net
- 電車が早々に止まったけど雨も風も無い。
雨風が強くなるのは終電後らしいのに。
もちろん街は閑散として、客はいまだゼロ。
店開けない訳にはいかんしね。
- 177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 23:01:16.25 ID:3LuZKUCF0.net
- 今日はやばそう
避難勧告出てるとこあるし…
平日ヒマで頼みの土曜が台風とか…
もう嫌…
- 178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 23:21:53.99 ID:wxMe4M8o0.net
- >>177
すごいわかるけどこればっかりはなあ〜
今日来てくれる予定だった客を無理行って全部昨日にして貰っといてよかった
とはいえこっちはまだ雨すら降ってないのに暇過ぎるぜ
- 179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 00:18:23.40 ID:0ag9PahE0.net
- ワタシはタワシ
- 180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 03:37:37.93 ID:WRxV7oZk0.net
- 同業来てくれて何とかボウズ阻止
外は風雨でグチャグチャ
大阪以西の店は震えて眠れ
- 181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 08:01:10.11 ID:wZ01O1wE0.net
- >>180
七万でフィニッシュですた
- 182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 09:08:08.64 ID:N3sX96V00.net
- 2万5千でフィニッシュ!
いつもの半分ぐらいだった…
- 183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 10:55:23.73 ID:XXMVJ7jn0.net
- なんや2人とも儲かってるなぁ… こっちは5500円やったのに
震えて寝たのは俺だったか
- 184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 12:25:12.95 ID:dM43ITeJ0.net
- http://r3ma3yfg.xpdpx64kucj.top/rgzcdybck/xbw7/78kjssf/lsjl87
- 185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 22:00:41.26 ID:6aerZXfG0.net
- 儲けすぎだねみんなw
今日は休業で常連のライブイベント後一人飲み
たまには好きなことせにゃ
- 186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 02:58:28.67 ID:4gvZzGix0.net
- ワタシはタワシ
- 187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 17:37:38.48 ID:g/+fTTq70.net
- ワタシはタワシ
- 188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 01:25:47.31 ID:qWi5bcl10.net
- どんな感じでリタイア廃業までの絵を描いてる?
自分は1億貯金です
夢が卑近で申し訳ないけどw
- 189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 01:33:21.91 ID:dbD/j1NO0.net
- >>188
すげーな
俺はそんなに貯めるの無理だわ
俺は死ぬまで働くんだろうな
- 190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 01:39:55.95 ID:XzM7EwP10.net
- >>188
俺も1億貯金なんて絶対無理だわ
とりあえずは食うのに困らない程度に
稼いであとはロトやジャンボくじを
買い続けて高額当選者になるしかないと
思ってる
知り合いの店主は当てて店畳んだから
羨ましいわ
- 191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 08:43:02.94 ID:exuEL5sH0.net
- 最近暖かくなったせいか何処も忙しいよねー、なんもCMしてないのにくるくる。
さすがにいま暇なとこはないだろうけど、みなさんお体には気を付けて。
- 192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 10:11:26.53 ID:bq1QF0eT0.net
- >>191
やり直し
もっとうまく煽れ
- 193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 11:14:31.66 ID:WVYSfKzn0.net
- ワタシはタワシ
- 194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 11:26:35.57 ID:ettNO+5p0.net
- ワタシはタワシ
- 195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 18:40:11.74 ID:rklakh2h0.net
- >>192
潰れそうな店のスレじゃないんだから、
あおる必要なくね?
- 196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 19:49:32.55 ID:P5Tn2GLm0.net
- バイトでもすっかなー
- 197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 21:43:58.22 ID:O42jIFlC0.net
- >>191
うち繁華街のちょいハズれだが
何十年もやってる普段忙しい店も週末
以外はヒマそうだしその他の店も大して入ってないぞ
あんたの近隣店舗は忙しいみたいだが
場所どこよ?
- 198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 23:13:29.83 ID:CXZuddAi0.net
- ワタシはタワシ
- 199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 23:19:35.93 ID:F7l03p1X0.net
- もう零細個人店の時代じゃないな
生き残るのはスナック化して会話メインで利益上げるスタイルしかないと思う
味だけでは厳しいと感じる
まあ喋って金になるならいいけどさ
ストレス溜まりまくりなのはわかっているからな
これも時代の流れかなぁ
- 200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 23:50:11.90 ID:IpOjTRss0.net
- 金を稼ぐには3つしかない
自分が動くか、人を動かすか、金を動かすか
自分が動くしか脳がないんやから林修のように塾講師になるわ
- 201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 23:55:03.15 ID:IpOjTRss0.net
- 人を動かして稼ぐようにせなあかんわ
人件費高すぎるわ
値段上げるわ
ステーキがええやろ
時代にあうもんせなあかん
- 202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 00:09:15.44 ID:i3QypAcn0.net
- 林修になれる奴が、今飲食やってるのw?
- 203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 00:33:53.73 ID:TVM18WtS0.net
- エジソン
『首から下で稼げるのは1日数ドルだが、首から上を働かせれば無限の富を生み出せる。』
- 204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 00:52:59.50 ID:rYpPLEut0.net
- アート引っ越しセンターの女社長も似た事言ってたな金がないなら頭使え頭が無いなら身体使えって
- 205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 01:24:26.76 ID:TVM18WtS0.net
- でもよく考えたら1流スポーツ選手は
身体使って億稼いでるからな
- 206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 02:38:23.73 ID:6pNY3EyZ0.net
- おまえらの独立のキッカケは?
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