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ロンリー個人経営飲食店主専用スレ7

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/03(火) 20:54:24.23 ID:4aF5PDX10.net
雇いたいけど雇えない。雇えるけど雇わない。上司もいなけりゃ部下もいない。
ここはロンリー個人経営飲食店主専用です。
それ以外の方は書き込まないでください。
前スレhttp://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1420028867/
・アルバイトも身内ヘルパーもいない。
・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
 及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
 楽しくマタ〜リ盛り上げていきましょう。
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ4
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1484057079/
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ6 [無断転載禁止]
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1519301130/

※前スレ
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1496804818/

627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/12(水) 07:05:32.72 ID:g9RQpKTC0.net
>>626
チェーン店で潰れるのはどうしてだと
思う?
まず第1に客が来ないからだ

ではどうして客が来ないのか?
それは2に出店した場所を見誤ったからだ

ではどうして立地を見誤ったのか?
それはその土地にいる人をきちんと見てなかったという事だ

例えば富裕層の多い場所で美味しい
立呑屋をしても来客は少ない

富裕層はそういう場に行くのを恥と思うからだ

あとはチェーン店なのに美味しい料理や
酒を提供出来ていなかった

これは客のクレーム等があればすぐに
対処出来るがクレーマーと思われるのが
嫌で言わない客は意外と多い

客を見て接していれば気付いてた事も
気付かないまま終わる

つまり客を見ていなかったという事
以上の事からチェーン店が潰れる原因も
やはり客が見えてなかったという事だ

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/12(水) 11:35:52.47 ID:MHMC06HH0.net
>>625
そんなの当たり前なんだけど
飲食で働いてる人は
ほぼ客商売に向いてない人ばかり
飲食だとすぐ採用してくれるからね
そんな人が独立しても成功
しないって

629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/12(水) 11:38:01.10 ID:MHMC06HH0.net
料理だけ作るのが
商売じゃないよ

630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/12(水) 11:45:00.86 ID:qD6TvECU0.net
確かに何かあれば
顔に出る人、多いよね

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/12(水) 23:16:35.64 ID:0Z3Kd4R/0.net
おねえちゃんの店に散財しに行く前に一杯だけ飲んでく客(年一くらいで来て一回の会計1000円未満)が
珍しく深夜に来たから何事かと思ったらトイレだけ使って帰ろうとしやがった。
思わず文句言ったら、じゃあ一杯とか言い出したけど相手するのめんどくさくなって帰らせた。
で、そのあとトイレ入ったら超臭いしすげー気分悪かったわ。
ネットとかで話には聞いてたけどほんとにそんな奴存在するんだなあ。
いい歳のおっさんが人の店で糞だけして帰るとか考えられんわ。

632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/13(木) 00:11:01.41 ID:WXLiII+10.net
年1回のお客さんって覚えてるもんなん?

633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/13(木) 03:38:02.11 ID:omMztnJR0.net
まぁ俺もどうしても大便がしたくて
近くにあったお好み焼き屋にかけ込んだ
事あるわ

悪いから300円払ったが。

634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/13(木) 03:58:58.19 ID:wGazPxJq0.net
貧乏くさい話だなw

635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/13(木) 05:06:29.85 ID:wv1izaQ10.net
居酒屋ハマヤマ(ima株式会社)の高井直代表は無能。

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/13(木) 09:06:37.35 ID:42/CboHg0.net
>>635
こんな所でしか言えないお前が無能

637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/13(木) 15:36:34.51 ID:fVXyoXYB0.net
昨日その年1客がウチにも来たわ
前回、食事だけでも良いですか?で入店→知人(ウチの常連)と遭遇→食後も水飲んでお喋り1時間→900円払って「地元でお金落とさないとね」だとよ
県庁勤めの公務員様 そいつが来た
今回も食事だけ〜で水、後輩(常連)と遭遇→同じパターンで後輩がトイレ行っている間に2000円払って「残りは後輩の勘定から引いてあげて」だとさ
1100円奢られたって後輩も困るだろ いい格好したくて奢るなら全額払えよ
60歳目前でこの立ち振る舞いは痛々しい
出禁にするほどじゃないしイラっとした

638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/13(木) 22:50:49.71 ID:Mht2xDVS0.net
>>632
うちは基本接客(話相手)前提だし
最初常連の知り合いみたいな感じで来てたから覚えてた

639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/13(木) 22:59:53.63 ID:Mht2xDVS0.net
>>633
300円って自分がその額提示して相手も納得して受け取ったのか?w
ふつーに生一杯でも飲んで出りゃそれで丸く収まる話なのに
自分も店経営してるだろうに全てが理解不能

640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/13(木) 23:09:08.72 ID:Mht2xDVS0.net
>>637
出禁にする程じゃないけど愚痴こぼしたくなるその感じすげーわかるw
常識の感覚がちょっと一般とズレた感じの人間、公務員とか教員に多い

大雨で暇過ぎて連投すまん

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/14(金) 00:04:47.96 ID:zPfGbvLF0.net
>>639
いやその時は飲食してなかった

どうしても腹が痛くて近くには何もなく
お好み焼き屋があったからトイレ借りて
腹減ってないし時間もなかったから
ウーロン茶代って事で渡した

おばちゃんはいらないって言ったが
無理やり置いてきた

642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/14(金) 03:02:28.82 ID:CVFJiBW00.net
コンビニでトイレ借りる時に悪いからガム1個買うのウザいってバイトスレあるけどこういうのは日本人の常識と思いたい
自分も喫茶店飛び込んで「ホット1つ」って言いながらトイレに駆け込んだ事二回程あるわ

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/14(金) 12:43:30.36 ID:DdMuTXfz0.net
お前の肛門の方がホットだな

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/14(金) 13:05:18.97 ID:ivv+KgRM0.net
>>643
鉄矢は黄門好きらしい

645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/14(金) 23:11:35.98 ID:n5ka1pev0.net
>>642
バイトと経営者じゃあ同じ感覚の訳ないからな
コンビニでもレジがオーナーだったらガムの一つでも買ってけって思うんじゃないかな
まあその辺の感覚麻痺させないとコンビニなんて経営できないのかなとも思うけど

646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/14(金) 23:23:22.01 ID:PPXFAVU90.net
明日テレビ取材が入るんだが
行列の画があれば理想と言われたが普段
行列は出来ないからサクラを雇おうと
思うんだが有りかな?

@ラーメン屋

647 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/14(金) 23:41:56.27 ID:7ccUsXH50.net
>>646
いいんじゃないかなとは思うがそういうのは向こうが用意しろよな

って思っちゃうな

648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/14(金) 23:44:42.10 ID:pnvw5gl/0.net
地元の奴がみたらこんなに並んでねーのに演出乙って思われそう
自然体でいいんじゃないの?

649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/15(土) 01:44:53.36 ID:2uTYrkuX0.net
ワタシはタワシ

650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/15(土) 01:51:50.97 ID:N7XlSUXS0.net
行列作る心配してるがよく考えたら
店内がガラガラの可能性もあるから
怖いな…
周りと付き合いしてるとこは楽勝で
人を集めれるんだろうが…

651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/15(土) 02:57:51.89 ID:pmZI2e4f0.net
テレビ映るかもしれないよって前降りすれば結構来るよ。

652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/15(土) 05:03:27.03 ID:oXX76WQS0.net
就職・転職・独立のバイブル【飲食の戦士たち】
http://in-shoku.info/foodfighters/index.html

653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/15(土) 05:49:04.20 ID:maYyrxfa0.net
いやー今月首ククリングかと思ったら今日、
大盛況だった
最近ついてくれたお客さんが軒並み来店してくれた
でも、さっきまで土曜日だと思い込んでたから好きなだけ居させてあげようと思い、力使い果たした、、、あ、もう土曜日か
今夜休みたし

654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/15(土) 07:26:14.95 ID:HM+Dw9Xm0.net
同じく昨日は久しぶりに大盛況だった
2日前とその前日も閑古鳥鳴いてて辛かったw
今日は土曜日、賑わうといいなぁ。。。
目標二桁万円だけど薄利多売のうちじゃ厳しいかな
15万超えたら奇跡に近いな

655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/15(土) 11:52:46.72 ID:2+CZt3OE0.net
テレビ映るかもしれないよって前張りすれば結構来るよ。

656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/15(土) 11:54:08.39 ID:+9vkA8d80.net
ほとんどの常連さんと寝てます

657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/15(土) 13:05:56.28 ID:91T723W20.net
女衒でもやった方が儲かりそうだなw

658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/15(土) 13:33:06.57 ID:kke6vI0x0.net
テレビの取材とか営業時間中にやるもんなのか?

うちは何回か来たけど営業中は無いわ

659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 02:51:17.32 ID:9jlOW1hK0.net
大手飲食チェーンの店長だかブランドマネージャーだか知らないが
人の店に口出して来てめっちゃウザかった
帰ってくれっていうても帰らんし
うちの店なんだから勝手にさせろよ
死ねばいいのに

660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 03:07:45.48 ID:sll1EGQg0.net
無料で聞けて良かったじゃん

661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 03:55:46.31 ID:qoR7bJWJ0.net
その発想はなかった ありがと
でもそいつ(じじい)が半年ぐらい前に来た時に女性客に絡んでたから注意したのをいまだに根に持っててその対応がダメだとかめんどくさいことばかり言われたよ

何の役にも立たんしうちのポリシーとは違いすぎ

1000店舗あるチェーンの中の別ブランドで3店舗しかなかったのに開店1年未満で駅前店一店舗閉店した低価格の店

低価格店と一緒にしないでほしいよ

662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 17:34:01.03 ID:p7IHBmqg0.net
>>658
営業時間中だよ

客にインタビューしたいってのがメイン
だからな
店内がもし暇なら格好悪いしどうしよう
と胃が痛かったけど
なんとか昨日はそこそこ客入った(売上8万)

取材費貰えると思ってたのにくれなかった…

663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 19:17:06.00 ID:UPjRmiFl0.net
客、同業ともに店のやり方に口を出すやついるよね。
何か良い返し方ないかな?

664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 21:34:59.90 ID:gCCfO1k70.net
そうですか〜 勉強になります〜 後で考えてみます〜 を棒読み

665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 22:28:55.71 ID:IfQUSZIM0.net
「そこまで分かってるなら自分でやれ」で全て解決

666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 22:30:52.25 ID:8H7Yu0Zr0.net
政治家がテレビのコメンテーターをうっとおしく感じるのと似てるのかな
それならお前がやってみろ、みたいな

667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 22:41:17.53 ID:RXjeIMQi0.net
>>662
何度か取材受けた事あるけど取材費なんて一度も貰った事ないよ。
タレントが食べた料理の代金だって一度も払って貰えないしまあ宣伝になるんだからそういうもんでしょ。

668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 22:46:30.34 ID:lRC19SKr0.net
もらった名刺のところ(局)に請求書送ったことある
振込されたよ

669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 22:46:45.52 ID:GDLFYlg90.net
>>667
新聞の別紙に特集でのせてもらった時は料金しっかり払ってくれたよ。いらないって言ったのに

670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/16(日) 23:32:19.76 ID:K4C77+aG0.net
>>662
地方局?飲食代金を貰えないってあるのか?三時間とか押さえられると営業もでるけど。

671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/17(月) 00:42:33.00 ID:EMz8oD2M0.net
>>672
地方局
飲食代金は貰ったけどうちは単価安いから
2千円ぐらい

回転重視の忙しい店内でカウンターの中に入って撮影したり
とこっちも色々気を使ってるから
取材費は別で出るのかと…

これでテレビ効果なかったら次から
撮影NGにしよ。

672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/17(月) 00:56:47.15 ID:cJn9J05J0.net
居眠りしたいけど不倫カポーが帰らない、イチャイチャ裏山けしからん

673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/17(月) 01:44:15.30 ID:e8WTztPgO.net
>>672
いーじゃん。うち50代オッサン1人が寝てやがる…ムカつくし今日体調悪いし今他客いないから横になってる。

674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/17(月) 02:13:20.22 ID:u55OFBFz0.net
>>671
地方は東京と違って効果はあると思うけどね。にしても渋いね。

うちは東京で営業補償を貰ったり、大物タレントが来るような番組に何回か出たけど変な客が一回こっきりしかこないからもう受けない事にしてる。常連になるお客さんを一組捕まえた方がよっぽどいい。

675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/18(火) 00:48:53.55 ID:ko6C4f0X0.net
ほんとに明日破産する店なら一時的なブーストには使えるけどな

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/18(火) 00:53:31.29 ID:ko6C4f0X0.net
ぼちぼち常連客がつく(黒字にぎり行かない程度)

テレビや雑誌で取り扱う(少しでも宣伝したい)

ミーハーな奴らが店の雰囲気をぶち壊しつつ文句を垂れまくって雰囲気を悪くして更に1回きりしか来ない奴らばかりがある程度の期間押し寄せる

当然常連客が離れてミーハーな奴らも来なくなり閉店

677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/18(火) 00:55:57.02 ID:ko6C4f0X0.net
テレビや雑誌で取扱われる

一時的に客が押し寄せる

バイトを雇ってどうにかまわすも教育が間に合っておらずむしろクレームの嵐

そのまま客が離れた上にスタッフの人件費はかさむ

そして無事閉店(借金返済地獄の始まり


ガチでこの二パターンはこの目で見たが
可哀想だったな。

678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/18(火) 07:45:32.25 ID:iN5UGlnA0.net
テレビは瞬間最大風速は強いけど持って1ヶ月とかだよな
しかも質の悪い客層で良いことない
ラジオはあまり効果ないし、雑誌は弱いけど長く続く印象
1年前に載せた記事を見ましたと言ってくる客もいるし

679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/18(火) 14:22:17.96 ID:fDun7D3v0.net
ワタシはタワシ

680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/18(火) 23:41:16.80 ID:9hz4IcXG0.net
いまだボーズ。しかも体調悪くて客来ても、まともに接客できそうもない。
営業は1時まで。最寄駅の終電は0時。
さて、どこで切り上げようか

681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/18(火) 23:52:30.71 ID:vjJAiaPR0.net
>>680
3時まで。

682 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 00:37:39.46 ID:M+xT6t5Z0.net
もう終わろう
10時くらいからずっとギター弾いてる

683 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 07:30:54.57 ID:lPeBlV640.net
>>682
サイドカーに乗せてよ!

684 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 14:45:49.51 ID:sqwGKJC00.net
ランチのミニ丼に和牛すじカレー始めようかと思うんだけどレシピ教えて

685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 15:04:45.29 ID:zds9HXsR0.net
>>682
どんなの弾くの
俺も暇な時はずっとギター弾いてる

686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 15:32:28.81 ID:rUaoieTK0.net
横からだけど俺はjazzファンだからジョーパス、ジムホールのソロのコピー

687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 15:49:42.37 ID:OjEMtgJK0.net
>>686
渋いなー
335弾いてんのか
ワシはレイヴォーンや
エリックジョンソン弾けるようになりたいけど速すぎて無理ぽ

688 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 15:54:17.06 ID:rUaoieTK0.net
アンプ置きたくなくて中途半端に135w

689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 16:12:10.34 ID:enTY+l+R0.net
>>688
BOSSのカタナってアンプがよさげやで
一番小さいサイズの奴が欲しいなぁ

690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 19:12:09.18 ID:945vjZvM0.net
ロンリー店主はプレイヤー多いからな
前にもこの話題になったな
俺はドラマーなんでお客居ない時はCD流して椅子叩いてる
アコギとアコベあるから深夜セッション出来るし楽しいわ

691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 22:29:03.19 ID:CjnbIeG/0.net
震災後
とても暇です
参ったなぁ〜
@札幌

692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 23:16:11.12 ID:M+xT6t5Z0.net
>>685
ベースしか弾けないんだけど、お客さんが安いギターをくれたから適当にコード鳴らしてるだけですw

693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 23:21:49.04 ID:M+xT6t5Z0.net
みなさん、プレイヤーだねえ
ロックバーとかやれば良いのに
俺は儲けられないけど、皆さんならうまくやれるのでは、、

そういうお客さんばかりだから(自分も含めて)高くできないw
自分の楽しみと絶対数、必ずいる人たちに対する社会貢献だと思ってやってますw

694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 23:33:10.89 ID:TM+m8JRs0.net
近所の蕎麦屋が夜になるとフォーク好きの溜まり場になってて、
夜な夜なおっさん達が歌ってるの聞こえるけど、一般客は入りづらそう

695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/19(水) 23:55:03.39 ID:F5vRjAq+0.net
>>691
中央区は盛り上がってるよ

696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 00:06:04.85 ID:AKWZFmis0.net
ワタシはタワシ

697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 02:57:21.02 ID:miYFIQ+p0.net
>>690
ドラマー裏山
ドラムもやりたいしベースもやりたい
ギター弾けるけど極めてないから手を出しづらい

698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 19:48:06.06 ID:70GeY8X90.net
まだ客一人、暇すぎる。。。

699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 20:30:20.65 ID:XfNQdyiR0.net
今日はゆっくりギターが弾けそうだ
一人ジミヘンやるぞ

700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 20:39:34.75 ID:q+Mxd5C90.net
燃やすなよ

701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 21:26:10.07 ID:q+6uJFOp0.net
まさかの2日連続坊主っぽい
ギター弾く気にもならん!
寝る!起こしてくれお客さん

702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 21:27:50.14 ID:rCWnkoMz0.net
きっとぐっすり眠れるよ、よかったな!

703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 22:25:09.64 ID:gDSBpOR60.net
>>701
俺はさっき酒屋さんに起こされた

704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 22:48:02.71 ID:YeDtgJmG0.net
久しぶりに暇すぎぞ

705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 23:11:41.27 ID:VxQhZ2IJ0.net
今日は雨だからヒマは想定内
どうやら俺の勝ちのようだな

706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/20(木) 23:22:06.35 ID:yfkByhe00.net
俺もBARだけど、週末と平日のチャージ料金に差を付けるのってどうかな?

707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/21(金) 00:21:53.60 ID:KLkgoUqq0.net
ヤバイぜ
完全ソロコンサートだったぜ

708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/21(金) 00:47:24.84 ID:gU8vxQiE0.net
ソロコンサートおつかれ
おれんちは図書館
読書捗った

709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/21(金) 00:54:24.78 ID:gU8vxQiE0.net
うちのお客さんはチャージをお通し代だと思ってる
お菓子だしてるんだけど、「お菓子いらないよ!でもチャージ払うよ」ってお客さん多い
気持ちはとても嬉しいんだけど、お菓子いらなくても払ってもらわなきゃ困るんだけどw
うちの解釈では席料なんだが

そのかわり、店来たなり寝に入る人とかも1時間くらい寝かせておいてやるし、一杯しか注文してなくても注文せかさないで笑顔なんだけど

チャージの解釈ってそれぞれだと思うのだけど、皆さんはどうなのかな

710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/21(金) 01:12:36.54 ID:sP4GPxAN0.net
ガールズバーはチャージ一時間千円が普通。

711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/21(金) 02:28:56.23 ID:rBYkwyzE0.net
うちはチャージって言い方やめて普通に席料って言うようにした

712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/21(金) 03:07:23.08 ID:KSA81Sid0.net
>>711
やはりですか
実はそれ考えてたんですけど、よくわからないよりハッキリしたほうが気持ち良いですよね
ありがとうございます
参考にします

坊主の罰として1時間、徒歩で帰宅
途中、コンビニで缶酎ハイ買って音楽聴きながら踊りながら帰宅の不審者

713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/21(金) 03:14:54.41 ID:HhO//Diq0.net
>>712
通報しました

714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/21(金) 15:53:05.55 ID:ff5IG/Un0.net
ワタシはタワシ

715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/21(金) 23:58:05.40 ID:IUeozGxa0.net
>>709
>お菓子だしてるんだけど、「お菓子いらないよ!でもチャージ払うよ」ってお客さん多い
>気持ちはとても嬉しいんだけど、お菓子いらなくても払ってもらわなきゃ困るんだけどw
>うちの解釈では席料なんだが

払うっていうなら同じ意味だと思うんだけど、違うの?
チャージ、お通し、席料、全部同じでしょ結局

716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 02:26:54.32 ID:CgR9zF7/0.net
>>715
その辺は店によって違うんじゃない?
お通し取って席料とるところもあるし、チャージ取ってお通しとるところもあるし

717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 07:59:39.79 ID:xgbQ2pmM0.net
全部同じなわけない

718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 11:11:31.18 ID:QfqE35tq0.net
何も言わずに笑顔で支払ってはいるが、不明瞭な店あるわなー
例えばチャージ1200円・お通し800円だったら
席料2000円と明示しておいて欲しい
確かにお菓子は要らない(金は払うけど)
でもこれって凄いことだよ?
マックセットの料金は払うけどポテトは要らないよってのと同じなんだから
あと「これ呑みます?」って言われたら飲むけどさ
価格ぐらい言って欲しい。
あとからハーフショット4000円とか驚くじゃん。

719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 12:21:04.34 ID:EA3hbu0q0.net
20年以上前に行った歌舞伎町のスナックで
女の子が注文した
ちっさいコップの烏龍茶が5000円だったのを思い出した

720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 12:29:59.94 ID:QfqE35tq0.net
いや、マッカランの50年だったから
ハーフショット4000円はむしろ安いんだ
でも価格は言ってから出すべきだと思うってこと。

721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 12:56:43.87 ID:b9iAgFh90.net
そのクラスの置く店なら仕方無くない?
3,000円超えるショットのときは教えてって言って飲めばいいんだ

722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 16:37:51.43 ID:QfqE35tq0.net
その店は言ってくれるよ
酒の扱いも知らない別のしょぼくてキッタネー店で
ポールジロー・トラディション程度の酒に
「これ美味いよ」って出されてショットで2800円とられると
ちょっとむかつく。んなもん家にあるっつーの!帰って飲むっつーの!

723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 18:34:41.30 ID:Pfx+fPGA0.net
お前は何を言ってるんだ

724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 22:14:27.44 ID:NyPogI2B0.net
ワタシはタワシ

725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 23:24:53.39 ID:25QnBkmf0.net
■平成29年 公認会計士試験大学別合格者数
http://www.cpa-tomonkai.jp/01concept/08waseda_suii.html
@慶應義塾  157名
A早稲田大  111名
B明治大学   84名
C中央大学   77名
D東京大学   50名
E京都大学   48名
F一橋大学   36名
G立命館大   31名
H神戸大学   29名
H専修大学   29名

726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/23(日) 01:08:57.04 ID:8ajRgURL0.net
☆キャッシュレスVS現金主義
http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1537479411/

これからの時代はどうなるんだと思う?
公務員連中はキャッシュレスに突っ走りたいみたいだけど
公務員連中の本心は何処にあるんだろう・・・善意なの?悪意なの?

727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/23(日) 18:28:17.59 ID:w5BD+6XO0.net
やはり飲食店やってたらヤクザ屋さんがみかじめ料とかたかりに来ますかね?
皆さんは払っておられますか?

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