中国・深センでバー経営して倒産したけど質問ある?

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/21(木) 00:50:34.93 ID:cL7LfDEu0.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
せっかく無事倒産して、守るものも何もなくなるのでなんでも答えます。

場所は深セン市、南山区です。

53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 01:57:14.54 ID:4Bm8eMmR0.net

>>50
へぇ！ぼくはインド料理好きなんで歓迎ですけど、どこからお金出してるんですかね？

>>5１
( ^^) _旦~~

>>5２
本当に小さなお店なので、データとして量不足ですが…
28�uの敷地で、カウンターマックス座っても9人のキャパです。

コロナ前はひと月で440人ですね、日割りすると10人ちょいです。
スタッフは週末でも2人いれば十分回るんですけど、
激安の時給を受け入れてもらえてたので、最多時15人いました。
常に3，4人出勤状態で、その月はさすがに赤字になりそうでした。

真面目にやれば、僕が食べていくくらいはできてましたが儲かってたって程じゃないです。

54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 03:58:45.98 ID:T/MHJIIU0.net

歳はおいくつ？
高学歴でしょ？

55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 05:26:54.52 ID:4Bm8eMmR0.net

>>54
高卒の36歳ですよ…泣

56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 07:14:55.70 ID:T/MHJIIU0.net

無茶苦茶頭良さそうだから

57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 07:30:54.35 ID:sQzPGkiK0.net

頭関係なく行動力なんだよねほんと
グダグダ言ってる奴より動いた奴が勝ち

58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 10:23:07.78 ID:I7IPaKFl0.net

>>53
改めてググると日本のインドカレー屋はほぼネパール人で雇うと
ブローカーが儲ける仕組みらしいですw

59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 10:25:59.05 ID:I7IPaKFl0.net

店舗は街中ですか？
集客は何を使いましたか？

60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 14:52:17.86 ID:SXqYIf1P0.net

鉄格子に入れられた話を教えて下さい。
なぜ入れられたのですか？
扱いはどんなでした？
すぐ出られましたか？

61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 23:29:11.83 ID:4Bm8eMmR0.net

>>57
行動力、決定力の大切さを中国でホント学んだ気がします。
台湾人の実業家の友達を師匠だと勝手に言ってるんですが、
彼は「事業なんて10個やって9個つぶせばいい、絶対成功するビジネスなんてないんだから成功するまでやる。いっぱいやることになるなら一つづつにそう時間はかけれない。」
という風なことを言ってました。

まぁ俺はお店しめる結果なので、それが良いことかどうかはあなた次第…！

>>58
ん〜、ブローカーあくどいですね。
大阪西成の中華系バーのシステムも聞いたことがあります。
話すと長いので置いときますけど、それはやっぱり外国人が日本にサービス・飲食業でまともに進出するのが難しいことを表してる例と言えますよね。

>>59
割と町中の路面店舗です。
口コミから初めて、いろんな方法試しました。
Wechatのミニプログラムからビラ配りまで。
でもうちみたいな小さな店は、結局一人一人のおきゃくさんの満足度上げて口コミしてもらうことが大切でした。

https://www.youtube.com/watch?v=oM0xHYQsYfo

ユーチューブに動画上げてみました、お店の映像とかちょっと見れるので参考までにどうぞ。

62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 23:44:13.69 ID:4Bm8eMmR0.net

>>60
＞鉄格子に入れられた話を教えて下さい。
なぜ入れられたのですか？
＞扱いはどんなでした？
すぐ出られましたか？

2回ありまして、どちらも僕が悪いのですが…
1回目は不注意でビザの滞在期間をオーバーしてしまったとき、勢いで誤魔化そうと思ったらダメだった時です。

2回目は2号店を出すことがあってその際のパートナー（中国人）を敵に回し、はめられたパターンです。
それは僕なりの経営とか約束のこだわりがあって、彼の父親が大物なの忘れて強く話し過ぎたためです。
振り返ると、俺が意地張りすぎてたと思ってます、彼とはその後も普通に話せる友達なのですが、
中国の『面子文化』を知ってたのに甘く見てました。

どちらも警察の人は優しかったし、2回目の時はすごく協力的でした。
調書とるとき鉄格子のなかに入るんです、手足を固定される椅子に座らされ、
鉄格子の外から質問され調書を取られます。

なので泊まりの拘留はされてないです、大袈裟な言い方してすいません。

63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 23:50:59.25 ID:cKXwRXI20.net

>>61
動画見ました
結構切実なんですね
テンセント目の前ってのも凄い

世界展開してるラーメン屋さんがYouTubeやってるの
でコンタクトしてみてはどうですか？

64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 23:57:33.56 ID:4Bm8eMmR0.net

>>63
ありがとうございます！
コンタクト試みてみます(^^♪

65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 13:22:28.20 ID:ZBxSEVXm0.net

格闘技もしくはラグビーなどの激しいスポーツ、或いは喧嘩の経験が有りそうに見えますがいかがですか？

66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 20:17:40.27 ID:cJX7zUI50.net

>>65
ぇえ…俺そんな顔ボコボコでしょうか…汗
絵とか音楽ばかりしてきたバキバキの文化部系です。

67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/29(金) 09:33:38.50 ID:jxBktZA70.net

ヤンチャ者の感じに見えるな

68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/29(金) 21:52:33.39 ID:fDhd3cPH0.net

強そうだからさ

69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/30(土) 19:01:37.66 ID:fNhOspaO0.net

話し足りないんで、中国で飲食店することに質問ある人どんどんください。

70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/30(土) 21:14:30.44 ID:LN3sCUvC0.net

経営とは関係ない話になるけど、中国で飲み会の時って
必ずみんなで「カンパーイ」って言ってから飲んで、そんでグラスの酒は
全部飲み干すって聞いたけど、あんまり飲みたくない人はどうすんの？

71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/30(土) 23:59:12.59 ID:fNhOspaO0.net

>>70
発音は日本の乾杯に近くて「ガンベイ〜」って言います。
杯を乾かすというだけあって、一気にも飲み切ろうって意味ですが
「慢慢喝，慢慢喝（ゆっくり飲むわ）」って言えば回避できます。
基本的に白酒という60度くらいある不味い中国酒を飲むときに基本そのルール発動します。
なのでむしろイッキでもしないと飲めないです、逆に。

飲めなくてもしっかり断れば日本でいう空気読まない行動みたいにはあんまりなりません。
もともと全員わがままで自分勝手なので、こっちも「飲まない！」と主張したとて、
その程度のわがまま誰も気にしません。

気に入られたい、モテたい、というならこれは付き合うしかありません。

72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/31(日) 08:10:38.28 ID:zob62Fny0.net

私も業種は違いますがやっていました。もうこりごりです。

73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/31(日) 09:13:58.86 ID:C6edqvvu0.net

>>71
そうなのか、いつか中国に遊びに行きたいって思ってたから安心したわ。

74 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/31(日) 14:05:35.37 ID:l5iOwXEK0.net

>>72
日中の仕事の仕方の違い、文化・習慣の違いは業種によっては物凄くやり辛そうですね(´･ω･｀)
僕はなんだったら日本よりやりやすいと思ってましたが…。

>>73
ぜひぜひ！カルチャーショックを楽しみに行ってください＾＾

75 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 00:16:09.39 ID:R/Dr18vz0.net

中国で仕事する時って労働ビザはいらんの？
それともちゃんと取った？

76 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 00:45:28.04 ID:EqAydEse0.net

>>75
もちろんいりますよ！
それも楽な話じゃなかったです、大卒じゃないといろいろ大変です。
息子ができたら大学は行けと言いたいです。

77 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 00:50:17.40 ID:EqAydEse0.net

>>75
中国での就労ビザの取得は大卒、2年間以上の職業経験などが必要です。
が、それらは全部買えます。
僕がどうしたかは秘密です。

78 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 01:00:08.14 ID:q5MPROLE0.net

色々苦労は有るよ　随分前に知り合いがマンション買えと言ってた　広州では韓国人がたくさん買ってたな　　あれからどうなったんだろ

79 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 09:51:54.70 ID:BVaIinXy0.net

ビザの種類は
自分の名義でやったの？
外国人認可は難しかったですか？

80 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 18:34:48.96 ID:AOsh9o4p0.net

98から見て下さい。倒産すると思います？

81 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/17(水) 19:33:13.68 ID:xb2D/NTZ0.net

宮城県大崎市古川幸町2-1-8

82 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 04:32:47.70 ID:tl/WaNEV0.net

しばらく見てなかった。
店舗の譲渡も完了し完全に肩の荷が下りました。
しばらくクラブハウスに入り浸ってます、ひきつづき中国市場のことなどで質問あれば不定期でお答えします。

83 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 11:03:12.44 ID:cZO+ME6p0.net

お疲れ様
今後の予定は？
また中国に行きますか？

84 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 15:12:10.66 ID:/ER6Wad20.net

>>82
おつかれさまです
望むかたちで終了できましたか？

85 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/28(日) 22:40:43.35 ID:TWxenV1o0.net

自分も一年に何度も中国へ行ってた　年内は無理だな

86 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/04(木) 17:32:46.09 ID:5LHFMJe10.net

>>84
ありがとうございます！おかげさまで最高の形で引き継ぐことができました！

>>85
ビザが出ないからですか？渡航の費用と手間がコスパ合わないためですか？
僕は後者で今は移動していません。

87 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/05(金) 00:37:09.34 ID:sBwKpTXz0.net

>>86
おー、すごい
最後まで足掻くもんですね

88 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/06(土) 03:31:40.57 ID:ODbjMZeE0.net

>>87
お店の名前も残してくれるとのことなので、申し分ないです＾＾

89 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/06/06(日) 01:33:09.42 ID:0qGZNnC40.net

好久不見
深センでは若い人達の話題は女子会であっても専ら株やビジネスの話ばかりだそうですが、本当ですか？

90 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/07/08(木) 16:18:46.85 ID:dRr6p7zB0.net

ただいまです。
めっちゃ遅くなりましたけどお返事。
どうでしょうかね、個体差ありますけど平均的な日本人と比べたら投資やビジネスへの興味は高いですね。
バブルの日本もそんなもんだったかもしれません。

終身雇用の概念がなくて、自分で現在、将来の収益モデルを立てる必要性が高いからそういう傾向なのかもです。
でも金にがめついといった印象じゃなくて、ビジネスへの価値観が日本よりは主導的って感じかと！

91 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/07/08(木) 17:03:55.01 ID:dRr6p7zB0.net

バーの中での中国の若者との会話といえば、
恋愛、日本（海外）のこと、飲みゲーム、人生観…
などなどが思い出されます。

あまり日本と大差ないかもしれません。

92 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/07/09(金) 09:48:45.14 ID:SqMpFC+N0.net

YouTubeで中国留学してた男が中国で日本人がめっちゃモテるって言ってた。
おれも中国行きたい。

93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/07/09(金) 12:59:29.93 ID:dN3W3uMR0.net

俺の知り合いで○石って人も深センでバー運営してたけど何かの偶然かな。

94 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/07/10(土) 10:18:42.53 ID:cg605skL0.net

>>92
コロナ落ち着いたら是非ぜひ、モテるかどうかは人次第だけど、日本よりは人と人の距離感が情で成り立ってる、とは言えるかなと。

>>93
正解、大◯です。
誰が気づいたのだろう、LINEください。

95 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/07/10(土) 10:27:03.30 ID:acH74ol70.net

>>94
O石さんなのは流石に気づいてましたけどね。

96 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/07/13(火) 10:47:09.12 ID:2S1DYGoT0.net

板橋区、新生プロセス
毎回、給料前になると5%カットの他にみんなから2万3万貸してくれと言って
給料から毎月天引きしてます。
みんなから借りる状態で既に倒産しているのがわからないバカです
自分ちのマンションのローンも5か月払って無いと泣いてるが
つぶれる時には最後の給料は、払わないつもりらしい

97 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/11/01(月) 06:17:29.18 ID:SI3kEIYR0.net

深センは知り合いが日本食レストランやってて
たまに行ったな
表は新しいビル群なのに裏路地入ったら
スラム街みたいなの広がってて売春宿とかありまくり
カオスな場所だった

98 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/02/10(木) 06:53:57.22 ID:b1d39hT70.net

深圳は良く行った　蕎麦人で食べて近くのマッサージに行った　日本では考えられないカオスな所

99 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/04/06(水) 15:45:48.53 ID:TjAQyEqI0.net

https://i.imgur.com/YnCIa4U.jpg

100 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/09/06(火) 17:51:11.23 ID:4FyKThOQ0.net

昔深セン行った時置き屋みたいなところ行ったけどレベル低くてガイドやってもらった中国人に1番高い風俗行きたい言ったらめちゃくちゃ高級そうなカラオケ連れてってくれたな
女の子100人以上いて日本語喋れるこ呼んでって言ったらいない言われた泣
かわいい子ばかりだった

101 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/09/07(水) 08:08:25.68 ID:gTrevOYa0.net

天皇制廃止

日本の土地財産はすべて韓国のものとする

日本の国教は統一協会が担う

そして北朝鮮の同胞を日本に移住させる

102 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/03/28(火) 16:27:12.36 ID:e1zHkg2y0.net

参考書買っただけで、勉強をした気になったよ