ご当地バーガーで県PRへ - 全国GPに2店舗初参加
地域の食を通じて全国の都道府県をPRする「とっとりバーガーフェスタ2014 全国ご当地バーガーグランプリ」
(同実行委主催)に県内から奈良市の三条通にある飲食店「食彩K's Har(ケーズハー)」と、大淀町の
道の駅吉野路大淀iセンター内「レストランときん」の2店舗が参加する。
大和肉鶏と奈良漬を刻んで入れたハンバーグの上に、奈良漬ピクルス入りのタルタルソースを付け、
トマトなどの県産野菜とともに、バンズで挟んだ商品。バンズは県産小麦粉を使った無添加のパンを使っている。
価格は600円(税込み)。
オーナーの杉田和美さん(39)は「奈良のあらゆるおいしい食材をミックスすることで、奈良漬が苦手な人にも
食べてほしいとの思いで作った。グランプリでは上位入賞を期待しているが、まずは参加することで、
1人でも多くの人にバーガーを食べてもらって、『奈良にうまいものなし』と言われているのを
払拭(ふっしょく)したい。また、バーガーを通じて、奈良の産業や観光の活性化につなげられれば」と
意欲を見せている。
http://www.nara-np.co.jp/20140813093009.html
http://www.nara-np.co.jp/photo/aac229cf02129053f7807a69ea6b5a1d.jpg
http://www.nara-np.co.jp/photo/e70ad9923e890f9efa8ace8357819d6d.jpg
美味しいっつうかガキの頃食いまくって顔を赤くしておじいちゃんおばあちゃんにコロコロ笑われた記憶・・・。
「ヒロシは酒飲みになるでぇ・・・(^ｰ^（＾ー＾」ってさぁ・・。