世界一のレストラン デンマークのノーマ 東京に店をオープン
英レストラン誌の２０１４年版ランキングで
「世界１のレストラン」に選ばれた
デンマーク・コペンハーゲンの「ノーマ」
が２０１５年、東京に進出する。
http://www.cnn.co.jp/business/35047281.html
NHK BS 疾走するシェフ 〜世界の頂点へ〜
世界的な業界紙で２年連続１位に輝いた、
コペンハーゲンにあるレストラン「ノーマ」。
このドキュメンタリーは、
シェフ、ルネ・レゼピとスタッフの日々に密着。
画像 店
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2 料理
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3 料理
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4 料理
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5 料理
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6 シェフ
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http://www.nhk.or.jp/wdoc/sp/backnumber/detail/120112.html