韓国 ｢韓国料理をグローバル化するため7年で1200億も使ってきたのに､まるで世界に浸透しない｡なぜだ！｣ [141789408]

256 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 03:43:42.14 ID:5kTXE6wY0.net

キムチは日本製買う主義だけど、ちゃんと乳酸発酵させてるののほうがはるかに美味いぞ。
日本の漬物だって乳酸発酵させてるのなんていくらでもあるし、漬物の本領は発酵ですわ、ただの唐辛子汁に浸かってるだけみたいのはあかん。

でも、欧米に売るには発酵食品は難しいだろうから、サムゲタンとかコムタンとか良さそうだけどね