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韓国 「韓国料理をグローバル化するため7年で1200億も使ってきたのに、まるで世界に浸透しない。なぜだ!」 [141789408]
- 944 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/04/02(木) 12:23:50.30 ID:oYUksy4v0.net
- 薄切り肉はどうしても肉汁が出てしまうので、
肉自体の旨さという基準では塊のまま過熱するローストビーフや厚切りステーキに負けてしまう。
タレの旨さや和牛の肉質で勝負するしか無い
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