【訃報】女優 川島なお美 逝去　★3 [179657649]

422 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c5c3-VdPu)：2015/09/25(金) 08:10:27.57 ID:C63eN2mu0.net

489 名前：名無しさん＠恐縮です＠転載は禁止[] 投稿日：2015/09/25(金) 06:49:01.63 ID:GJm4yZac0
以前日本に輸入されるワインはフランスと同じように作られた
二酸化硫黄を添加したワインが来ていました。

しかし高温多湿の日本の空気中にはフランスの低温度の大陸性気候にはない
腐敗菌がコルクと瓶の間から侵入し、
早ければ日本について1ヵ月で著しく腐敗、変質してしまいました。
飲めない状態に変質してしまうのです。
しかし醤油色の混じった、醤油味のするワインを、
レンガ色のよい状態に熟成してきたとワインアカデミーやプロのソムリエは教えていたのです。
これも信じられません。

以前は日本に着いたワインはすぐに腐り始め、
本来のものとは似ても似つかぬ醤油色と味わいのワインになってしまいました。
そして現在のワインは高濃度の亜硫酸塩が加えられ、
フランスその他の国で本来のものとは全く違うワインに作り上げられたものが
輸入されているのです。

出荷の時に亜硫酸塩を添加していた頃は栓を抜いて20℃ほどのところにおくと、
1週間で亜硫酸塩が抜け、何とか飲めるようになることもありました。
しかし瓶詰時加えたものは、亜硫酸塩で酵母も死滅しているので、
1週間おこうが亜硫酸塩が加えられる以前のように味わいは短時間では変わりません。
もうどうしようもありません。サンテミリオンだろうが、
ブルゴーニュだろうが、どれもこれも、不自然にすっぱい、渋みの強い似通った味ばかりです。