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ワインって何が旨いの? 「ワインに合うなあ」って何なの? [242521385]
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp90-ea7g):2016/01/01(金) 00:31:51.54 ID:J+rTnBoXp.net
- >>155
俺は寝かせたら美味くなるっての自体が嘘(誤解)だと考えてる、基本酸化して不味くなるけど一部にそこまで不味くならずに味に変化が出る「場合もある」ってだけかと。当然希少性は増すけどそれは美味い不味いってのとは別の話だからな
聖書の一節に”新しい酒は新しい革袋に〜云々”ってのがあるがあれなんかは明らかに新しい酒の方が良い物として書かれてる
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