【コーヒー】お前らどんなコーヒーがお好き？ [565250761]

210 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8b48-DvND)：2016/06/13(月) 01:02:39.59 ID:brq2iijL0.net

>>207
そう思うだろ？
普通プレスだとオイリーでコクも酸味も増すはずなんだよな
プレスが旨いと思ったことは一回もないわ

211 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯ Sd4f-oU5x)：2016/06/13(月) 01:31:44.08 ID:je3+VWavd.net

プレスは風味が雑だから好みじゃないな

ネルでドリップしてみたいけど管理がなあ…

ペーパーはもろに技術力の差が出てしまうし
この半年だけで500杯はドリップしてるけど、近所の個人焙煎もやってる喫茶店のマスターが淹れるコーヒーに到底及ばない

212 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa97-oU5x)：2016/06/13(月) 01:39:57.87 ID:W1NhLN29a.net

モカイルガチェフェの中焙煎位のやつ

213 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9bf5-7xHu)：2016/06/13(月) 01:46:56.75 ID:EfDWQAR30.net

白バラ
http://www.dainyu.or.jp/upload_photo/20130308182320_1.jpg
に勝るコーヒーなし

214 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0b19-9w6r)：2016/06/13(月) 06:29:17.71 ID:dKSy67hR0.net

コスタリカ
エチオピア

215 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW eb98-5qb7)：2016/06/13(月) 07:07:19.89 ID:2YTA8hHA0.net

インスタントコーヒーって書いてあった頃のゴールドブレンド

216 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srd7-jNGR)：2016/06/13(月) 07:11:05.76 ID:+2YCDAZ3r.net

日本て世界でも指折りのコーヒー消費国なのに全然普及してないのが笑える

缶コーヒーとソリュブルコーヒーのせいだな

217 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bb7f-oU5x)：2016/06/13(月) 07:45:49.29 ID:vpKuRAjv0.net

ココアちゃんが淹れてくれたやつ

218 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾏｹﾞｰ MMb7-jNGR)：2016/06/13(月) 11:58:25.13 ID:i7zQ8Oz5M.net

>>216
個人当たり消費量で言えば北欧がダントツで、
日本はそうでもなかったような

219 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5748-3x4T)：2016/06/13(月) 19:02:53.02 ID:lUMWuCbe0.net

>>210
プレスとかの沈殿型はマイルドになりすぎて
つまらないのは確か。ただ紙ドリップは難しいし
こだわらずどれもやることにしてるわ

220 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ eb1e-7xHu)：2016/06/13(月) 19:14:12.90 ID:/LiKizTX0.net

プレスはクレバーに微粉有って感じだな

そこでコーンフィルター
素人でもネルのようなどっしりとした甘みが出せるよ

221 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8306-DvND)：2016/06/13(月) 19:19:22.06 ID:+IW1Iim50.net

>>209
これ沈殿用と浮遊用に分ける、熱湯で蒸らして1〜2時間といった短期間で抽出、
いきなり漉さずに表面に浮いたオイルをサーバーに移す、とまだまだやれる事あるんだよな
煎りと挽きと品種の違いには触れてないし

222 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8b48-iLHn)：2016/06/13(月) 19:42:30.57 ID:oKRDSpX80.net

静岡にあるハンバーグが有名なさわやかのコーヒー
あそこ元々喫茶店だからコーヒーもうまい

223 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a717-7xHu)：2016/06/13(月) 23:14:50.20 ID:td8prman0.net

　

　　　紙ドリップが難しいとかアホ？ｗ　あんなん誰が淹れても同じになるように考えて作られたものなんだが？ｗｗｗｗｗｗｗｗ


　

224 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯ Sd4f-oU5x)：2016/06/13(月) 23:53:18.86 ID:je3+VWavd.net

そら誰でも淹れることは出来るがな、問題は淹れた珈琲の質やがな

馬鹿舌かな？

225 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a717-7xHu)：2016/06/13(月) 23:54:44.11 ID:td8prman0.net

玄人気取りのバカ「馬鹿舌ガー、違いの分からない奴ガー」

226 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 23f8-AzKx)：2016/06/13(月) 23:55:15.45 ID:GE6iPzHa0.net

生豆から自家焙煎。
それ以外は何でも同じ。

227 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 87aa-jNGR)：2016/06/13(月) 23:57:37.20 ID:mB+p3JHD0.net

ファミマのコーヒー

228 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯ Sd4f-oU5x)：2016/06/13(月) 23:59:33.58 ID:je3+VWavd.net

>>225
もしかしたらおまえの技術力が高いんかもやぞ

おれが淹れるのと近所の喫茶店のおっさんが淹れるのとでは悲しいけどやっぱ違うで

229 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a717-7xHu)：2016/06/14(火) 00:03:43.01 ID:uIntc3/l0.net

コーヒーは豆が9割やぞ？

230 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4362-jNGR)：2016/06/14(火) 00:04:27.67 ID:5nVjlDI30.net

おいちいインスタントコーヒーおちえて

231 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯ Sd4f-oU5x)：2016/06/14(火) 00:49:03.00 ID:J2Mm4BHHd.net

>>229
もちろん同じ豆(焙煎からの経過日はちゃうかもやけど)同じ道具使って試行錯誤してるわいな
やけどおっさんの味は再現出来やんから悔しいん

232 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｴｰｲﾓ SEf7-oU5x)：2016/06/14(火) 01:36:29.74 ID:dt6oVidgE.net

>>222
コメダに言ってやってくれ

233 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8348-jNGR)：2016/06/14(火) 01:36:49.74 ID:bKch8hSz0.net

>>196
まじか！
なんか卓上コンロみたいなやつでガラガラ回っとったで

234 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0bf2-1++d)：2016/06/14(火) 01:53:37.96 ID:RwyaroCI0.net

ポーレックスのコーヒーミル、リニューアルしたのAmazonタイムセールで10%offだったから買っちまったわ
金属経年劣化でハンドル超不安定になってく問題解決してるし買い直してもいいかなと思って…
しかし前のを中華がパクって劣化廉価品が出回っててワロタｗ

235 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7bbe-jNGR)：2016/06/14(火) 03:13:19.16 ID:1wSJLBU60.net

>>230
香美焙煎

236 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ eb8d-o288)：2016/06/14(火) 03:39:26.66 ID:w+WK33WO0.net

浅いりで豆の味が分かるような濾過したやつが飲みたい

深いりだと焦げた味ばっかり舌に障る

237 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srd7-jNGR)：2016/06/14(火) 04:20:01.49 ID:rbhap346r.net

やっぱりコーヒーって日本では理解されてないんじゃないかと思わざるをえないスレだな

238 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 07f8-RHvF)：2016/06/14(火) 07:20:17.95 ID:bZzZIVoZ0.net

>>230
ゴールドブレンドかゴールドスペシャルドリップコーヒー