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日本の寿司屋に行ったら9年も修行して卵焼きすら作れない料理人がいた。つか、料理人と言えないだろ [558929623]

183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fbf8-chWY):2016/09/16(金) 14:23:11.09 ID:in2cG7QG0.net
>>88
その面倒くさい仕込み作業を嫌って簡単な手間で作れるように改悪した
粗悪品が江戸前寿司だからな

シャリを発酵させるのが面倒だから酢を混ぜて発酵したように見せかけて
ネタに細工するのが面倒だから魚の切り身をそのまま乗せただけという
超絶手抜き料理

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