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日本の寿司屋に行ったら9年も修行して卵焼きすら作れない料理人がいた。つか、料理人と言えないだろ [558929623]
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c7b9-cai9):2016/09/15(木) 20:30:37.31 ID:ptRCyGL30.net
- 酢飯に刺身乗っけるだけの作業にたいした技術もノウハウもねーよ
高級店は市場で一番いい魚を仕入れられる能力があるから美味いだけ
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bf1a-chWY):2016/09/15(木) 20:30:58.85 ID:3tXXmdqV0.net
- >まず熱いおしぼりを手で絞れるようにならないと魚を触らせてはもらえず、
>その後魚の仕込みができるようになって10年くらい経つと卵を焼かせてもらえるという。
>修行中の若い料理人は、その卵焼きも半年近く練習し、200枚くらい失敗した後、
初めて師匠から合格をもらえた
半年で出来る料理の数々を
9年半雑用しかやらせてもらえず、まるで無駄ってことだよな
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d38d-PA5W):2016/09/15(木) 20:32:04.84 ID:3pEpw1550.net
- >>34
教えかたのノウハウがないっていうのが実態だよ
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5b72-chWY):2016/09/15(木) 20:32:04.85 ID:/YegPx1X0.net
- 本当に才能あるやつはサクッと盗んで3年ぐらいで独立するだろ
凡人でも10年掛ければ一人前になれるってだけで才能ないのに10年しがみついてる側が悪い
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bf43-9vqT):2016/09/15(木) 20:32:07.42 ID:yNnsyOCu0.net
- >>57
どの季節のどういう状態の魚がうまいかって知識と目利きから始まって
それを適正価格で買う交渉術もいるしどこの市場にその魚が現れるかも知っとかなあかんわな
そんでその素材をどれくらい熟成させるか、どういった保存状態で熟成させればいいか、
そのままきったもん米に乗せときゃえーんか、酢きかせるだの出汁きかせるだのあぶるだの色んな調理法したらええんか、
美しく見える盛り方調味料のレシピ職人としての評判独立した時の店の運営方法
軽く考えただけで色々あるんじゃね
回転寿司だってやっすい素材をいかにしてうまくするか色々工夫しとるがな
ジャンクフードとしての寿司を復活させた回転寿司こそ本来の寿司やでほんま
丁稚奉公なんて俺もやだし、それが嫌ならチェーン寿司屋はいりゃえーねん
1年たたずに寿司職人になれるわ
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb62-lHxu):2016/09/15(木) 20:32:30.20 ID:16H4tLWY0.net
- >>1
そこはそういうシステムで
それでも回せてるんだからそれでいいんじゃねえの
私企業なんだし
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 47ca-D0fg):2016/09/15(木) 20:33:26.74 ID:HZIQEA6t0.net
- 本格的な寿司屋に成りたいなら料亭で修行すればいいんだよ
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6ff8-UWWq):2016/09/15(木) 20:33:30.35 ID:uve5AvAJ0.net
- 客は情報を食べるために高額な料金を払っているからね
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c762-UOoE):2016/09/15(木) 20:33:32.32 ID:DTARJ6zS0.net
- すしは職人て言葉使うしそもそも料理人じゃないよ
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ d3d0-9vqT):2016/09/15(木) 20:34:51.58 ID:yMhMbcaW0.net
- >>77
そういう肯定の仕方しちゃったらあらゆる独裁国家やカルト宗教が許されちゃうからなあ
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 03aa-chWY):2016/09/15(木) 20:35:01.30 ID:5wFmEb0o0.net
- んなもん言ったもんがちだろ
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c748-chWY):2016/09/15(木) 20:36:10.77 ID:YjF1Ymf20.net
- 社員を飼い殺しにする日本の風潮はこういうところにも表れている
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 173b-chWY):2016/09/15(木) 20:36:31.59 ID:eIkmOTsG0.net
- こういう悪しき習慣を俺達が正していかないとダメだ
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 47be-chWY):2016/09/15(木) 20:38:29.34 ID:QUVyOR6F0.net
- 非効率だよな、それが修行と名をかえて美談になる国
とにかく支配層に都合よくできてる構造
中世ジャップの所以ですわ
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2348-1gsh):2016/09/15(木) 20:38:57.01 ID:GbSKHVHO0.net
- 修行=低賃金奴隷
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1748-9vqT):2016/09/15(木) 20:39:13.84 ID:a2QBw2bL0.net
- まだこんなのいるか?そんな余裕あるか?
新宿の伝統すし屋って夜5時間ぐらいしかやってねー
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr1f-wJFc):2016/09/15(木) 20:40:06.45 ID:4uvei9hhr.net
- >>72
寿司は寿司でも大阪寿司の箱寿司は極めて技術ハードル高いのよな
あらゆる材料の仕込みが熟練を要するから
江戸握り屋程度には作れない
箱寿司の出せる寿司屋は大阪でも少ない
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 23a2-NmdU):2016/09/15(木) 20:40:08.46 ID:usYSGpgZ0.net
- >>76
どのまで読んだ
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb7c-chWY):2016/09/15(木) 20:41:21.39 ID:9dPiTPFL0.net
- 長文で語ってくれると思ったからレスつけてみたけど狙い通りだったやったぜ
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5fbe-wJFc):2016/09/15(木) 20:41:24.89 ID:zqdqvT1p0.net
- >>13
メンテを怠ると雑菌まみれになるし、隙間に雑菌がたまるからなかなかつらいよ
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5b72-chWY):2016/09/15(木) 20:41:53.89 ID:/YegPx1X0.net
- >>81
実際どちらも許されてるだろ
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 17ee-wJFc):2016/09/15(木) 20:43:17.10 ID:5T0iQGjQ0.net
- 感動ポルノの部品になることを
社会が黙認している結果
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6f37-chWY):2016/09/15(木) 20:47:04.76 ID:ikkuvSGz0.net
- >>2
そんな勝手なことしたらぶん殴られるからだろ
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdbf-jsoS):2016/09/15(木) 20:48:21.52 ID:Vy4HUj2md.net
- 見習いという大義名分で安くこき使えるからな
少子高齢化の現代じゃそういった店は淘汰されるだろうけど
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 17c7-9vqT):2016/09/15(木) 20:49:29.33 ID:N6WlnAkO0.net
- 例えば古武術の道場に通おうとして
半年間は突きと受け身だけしか教えてやらんなんて言われたら
1日で辞めてボクシングか総合のジムに行くわ
競争がないから時代錯誤な慣習が現役なんだよ
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 23ea-I6VW):2016/09/15(木) 20:50:57.01 ID:d0G7nu4O0.net
- 卵焼きを作るよりやってもらわないといけないことがあるんだろう
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スププ Sdbf-wJFc):2016/09/15(木) 20:56:26.07 ID:UKrLFCLQd.net
- 社内ニートええやん
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1761-wJFc):2016/09/15(木) 20:58:25.69 ID:AkfrgpcF0.net
- 中国の中華料理の修行も辛いじゃん
テレビで見たけど、怒鳴る殴るは当たり前
いや、昔は日本もそうだったけどさ
だから料理学校通って洋食とか習ってシェフを目指すんだろ?
寿司職人が匠なら中華だって匠はいくらでもいるよ
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fb8a-eXu6):2016/09/15(木) 20:59:44.79 ID:CSxBbxLI0.net
- 下手な料理人では俺の冷凍チャーハンにすら勝てない
これがすべて
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bf9a-chWY):2016/09/15(木) 21:00:36.57 ID:sqea8HCq0.net
- 席をまつ順番制度なだけだからな
技術的なことはあんまり教えないで〜
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb89-1I2o):2016/09/15(木) 21:02:05.39 ID:VQh4lUTh0.net
- べつに焼かせて貰えるってだけで教えてもらえるわけではないんだろ
見て盗めとか言って
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c34c-chWY):2016/09/15(木) 21:02:17.37 ID:I7HuybAL0.net
- 主人「そろそろ娘といっしょになって店出してやるころかな」っていうのれん分け制度
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8362-wJFc):2016/09/15(木) 21:05:29.21 ID:HZ3NtQuA0.net
- こういうのって皿洗いとかで料理教えないんでしょ
伝統文化もこうやって死んでいく
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ efd4-chWY):2016/09/15(木) 21:07:22.20 ID:/JejsfQw0.net
- ジャップ特有のパワハラであって、職人とか関係ないですw
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0fb6-chWY):2016/09/15(木) 21:15:34.97 ID:HlMDtnDK0.net
- >この店では、まず熱いおしぼりを手で絞れるようにならないと魚を触らせてはもらえず、
>その後魚の仕込みができるようになって10年くらい経つと卵を焼かせてもらえるという。
魚屋でバイトしたら初日から魚触らせてもらって
毎日何十匹も魚さばいて
一年やったらオールシーズンの旬の魚の知識が身につくぞ
こいつら寿司屋の馬鹿が10年でやることを1年で出来るようになる
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sdbf-wJFc):2016/09/15(木) 21:17:02.03 ID:KUQIh3DFd.net
- 老舗や有名ブランドの印を押してもらうのに10年
その後店が持てるにしろ10年ゴミにするなら他の日本料理や他国の料理の修行した方が人生充実してそう
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 479f-eXu6):2016/09/15(木) 21:21:15.57 ID:FIuLeL1b0.net
- 頭叩いて世にでる寿司屋の数を調整してるだけじゃん
何が修行だバカか
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bf9a-chWY):2016/09/15(木) 21:24:20.88 ID:sqea8HCq0.net
- バカにしてた回転寿司とかに市民権取られてるんだから
ガイジしか言えないね
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 47dd-wJFc):2016/09/15(木) 21:30:33.55 ID:ndClHRAI0.net
- 飼い殺し
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 17aa-D0fg):2016/09/15(木) 22:07:33.33 ID:d32AV+Mh0.net
- 一方チョンは、どんなものもグチャグチャに混ぜて、辛くするだけでOKという至高のレシピを完成させていた
- 112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ dbef-chWY):2016/09/15(木) 22:08:31.28 ID:NJxpw+1v0.net
- ジャップランドの美徳は自分がされた嫌な思いは相手にもやることやぞ
目には目をの土人国家に効率なんか求めても無理
- 113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d348-wJFc):2016/09/15(木) 22:11:08.52 ID:TyMWsQvp0.net
- 3年でネギなら3分で辞めるわ
- 114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4757-chWY):2016/09/15(木) 22:17:06.63 ID:RmVb2EOs0.net
- >>109
ジャンクフード本来の姿
正統進化
- 115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 97be-chWY):2016/09/15(木) 22:18:12.51 ID:fM3IO0vZ0.net
- >>49
間違った指導法で変な精神論癖ついて代々伝わってて困る
- 116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bfbe-D0fg):2016/09/15(木) 22:23:19.38 ID:jsSpkzBc0.net
- >その卵焼きも半年近く練習し、200枚くらい失敗した後、
>初めて師匠から合格をもらえたと語っている。
1日1枚ちょいペースかよ
こんなん10日あれば200枚焼けるだろ
- 117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b3f2-wJFc):2016/09/15(木) 22:25:05.64 ID:GqFOS9hO0.net
- 見える化と逆方向だけど、狭い世界の中なら有効ということだ
暗黙知なんて非効率だけとな
- 118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a7ef-I6VW):2016/09/15(木) 22:33:10.59 ID:+h0F/h6A0.net
- 別に時間外に握っても問題ないんだろ?
- 119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/15(木) 22:35:04.57 ID:qIaKMmS2a.net
- 雑用係で雇用受けてる奴が10年で偉くなるワケねーだろ
IT土方を9年やったらガンホーレベルの会社立ち上げれるワケねーのに、何で寿司屋なら9年働いたら一人前になれるなんて勘違い出来るんだカス
- 120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4778-eXu6):2016/09/15(木) 22:38:16.45 ID:fQmAI/IJ0.net
- ITだって短いコードよりも長いコードの方が儲かるだろう
- 121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 47b8-chWY):2016/09/15(木) 22:40:57.00 ID:FiqQxKgD0.net
- 馬鹿にしてる奴いるけど、これがブランド価値だから
これだけの職人がいる店なんだというブランド
車だって職人が1台ずつ手組でエンジン組んでまっせってのがGT-Rの売りなわけだし
有名ブランドの時計だって同じ
- 122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f3f2-eXu6):2016/09/15(木) 23:01:01.75 ID:hRL+b4zT0.net
- >>54
冗談のつもりかも知れないけれど本当にそうだからな
だから寿司屋では最初に玉子焼きを頼むのが通なんだよ
玉子焼きを食えばその店の全てが分かる
- 123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW bf08-wJFc):2016/09/15(木) 23:10:35.27 ID:Rr0xPjK60.net
- 200回失敗したくらいで合格もらえるなら
実質3日くらいで卵焼きマスターじゃん
- 124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/15(木) 23:17:43.31 ID:qIaKMmS2a.net
- 雑用係で雇用受けてる奴が10年で偉くなるワケねーだろ
IT土方を9年やったらガンホーレベルの会社立ち上げれるワケねーのに、何で寿司屋なら9年働いたら一人前になれるなんて勘違い出来るんだカス
- 125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdbf-wJFc):2016/09/15(木) 23:31:14.16 ID:xDE9Wpkdd.net
- 元板前だけど、だし巻きは空いた時間に練習して一月でマスターしたわ…まぁ出汁の量が多いい店は難しいだろうけど
- 126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 2f77-wJFc):2016/09/15(木) 23:39:55.01 ID:NRTmg1lV0.net
- >>122
なるほ
一番味が安定してない卵焼き食べてから
他の手慣れた寿司食べた方がいいもんな
- 127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9753-chWY):2016/09/15(木) 23:53:34.02 ID:o1Vy7JVI0.net
- 労基法破りの脱法制度である徒弟制度を礼賛するなんて・・・
外国人を「研修生」という名目で呼び寄せて、実態は労基法破りの低賃金労働者として働かせる手口、
実は、地方から上京した徒弟をコキ使い、隷従させていた頃からの、長年の伝統に過ぎない。
- 128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa5f-+eKE):2016/09/15(木) 23:55:37.01 ID:hgEhUHc5a?2BP(1000)
-
じゃあ韓国の寿司屋に行けばいいと思う。日本に来ないでいいよ。
- 129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa5f-+eKE):2016/09/15(木) 23:56:05.86 ID:hgEhUHc5a?2BP(1000)
-
寿司屋だけでなく日本から出て行ってもらって構わない。
- 130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スププ Sdbf-Phu1):2016/09/15(木) 23:59:46.74 ID:Q667nJlYd.net
- 安い給料で雑用雇いたいだけやろ
- 131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa5f-+eKE):2016/09/16(金) 00:01:28.91 ID:8ZOeeV3Ma?2BP(1000)
-
韓国の寿司屋いけばいい。韓国の寿司は世界一だからな。
- 132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW dbdc-wJFc):2016/09/16(金) 00:09:40.86 ID:MyioCyx+0.net
- 俺の友達、中卒で弟子入りして今年40歳だけどまだ寿司にぎらせてもらえないらしい
住み込みで月15万
不満あるが転職無理で半分諦めモード
- 133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3348-XzTZ):2016/09/16(金) 00:10:27.43 ID:+akjwajK0.net
- つうか中国人謙遜しすぎじゃね?
- 134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1748-eXu6):2016/09/16(金) 00:11:04.77 ID:1C6V+QIw0.net
- そうやって時間を無駄にさせて逃げられないように丁稚を作り上げる古き悪習
- 135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4741-NmdU):2016/09/16(金) 00:16:20.81 ID:ysBUSLRT0.net
- 寿司そのものは数年でマスター出来るんだろうけど
暖簾分けとか客や人脈含めてならまだまだある世界なんだろな
- 136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c7b9-cai9):2016/09/16(金) 00:33:02.00 ID:yy8CpU3A0.net
- 暖簾分けとか人脈とか料理の実力とは関係ないものに頼るようなやつはどのみち成功しないよ
- 137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3348-Sd3U):2016/09/16(金) 00:34:20.55 ID:BVMCN3HP0.net
- 俺がこんなに苦労して寿司職人になったんだからお前も苦労しろ
↑これって日本人全体に共通するメンタルだよな
- 138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-NmdU):2016/09/16(金) 00:38:38.65 ID:Mq2QPDTja.net
- 他に焼いてる人がいるだけでしょ
- 139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr1f-wJFc):2016/09/16(金) 01:05:01.89 ID:3TPf63dsr.net
- 6年以上勉強しても一言も英会話できない日本の英語教育と同じだな
- 140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロT Sp1f-eXu6):2016/09/16(金) 01:06:55.90 ID:NPaXv53ap.net
- 手順覚えて1週間練習したら誰でも焼ける
でも店の味だから今日は失敗しましたてへへ
なんて気持ちも許容できる若手には焼かせない
ってことだよ
- 141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロT Sp1f-eXu6):2016/09/16(金) 01:09:10.95 ID:NPaXv53ap.net
- 手間と手順が長い仕込みを感で失敗なく同じ出来でやれるのが10年なんだろ
誰だって10年もやれば手順の本質から改善までやりたいこと全部出来らあ
- 142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 17f5-chWY):2016/09/16(金) 01:12:26.90 ID:rGTbNfVn0.net
- プライドが高いんだろうね
他人に対して厳しすぎだよ
- 143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f3be-g34o):2016/09/16(金) 01:13:10.88 ID:faTshmf10.net
- 本来スキルや経験が必要でも徹底的にマニュアル化すればかなり習熟するまでの時間が短縮できるのにあえてやらない無能が日本人
- 144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4757-chWY):2016/09/16(金) 01:15:28.34 ID:hWaF5I8l0.net
- >>142
ジャンクフードな握りでプライドが高いってどうやったらそうなるんだよ
- 145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4730-chWY):2016/09/16(金) 01:16:25.10 ID:cG+I+nlc0.net
- >>122
それやると寿司屋から笑われてるのも知らずに
- 146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c748-chWY):2016/09/16(金) 01:29:02.23 ID:7NqOiG840.net
- すし屋の甘たるいカマボコみたいな卵焼きくっそマズイ、あんなん客に出して恥ずかしくないんかね
- 147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1748-wJFc):2016/09/16(金) 01:38:41.30 ID:0YbIwW1x0.net
- 卵焼き焼けるのに10年雑用、アホくせえ人生だな
- 148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdbf-gTM0):2016/09/16(金) 01:41:45.50 ID:IXl+WPQad.net
- もしかしてこち亀ってさりげなくそういうところにもメス入れてたんだろうか
- 149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8f85-chWY):2016/09/16(金) 01:44:12.82 ID:mtZxKYlj0.net
- お前らの好きなゲームに例えたらすぐわかるよ
ゲームずっとやってるとアンロック外れていいアイテム手に入るだろ?
すし屋は10年目で卵焼き技術を学べるアンロックが外れるんだよw
- 150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5bf8-neIk):2016/09/16(金) 01:46:17.64 ID:g+iYntuF0.net
- 修行という名の奴隷制度。
- 151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4730-chWY):2016/09/16(金) 01:48:30.12 ID:cG+I+nlc0.net
- 忠実な奴隷を囲う手法
- 152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 734c-wJFc):2016/09/16(金) 01:49:40.40 ID:Npuyb6Ps0.net
- 同じ時期に社会人スタートして他の業種行ったやつは部長あたりで年収1000万超え
こいつは卵焼きしかできない
将来どうすんだマジで
- 153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ db8a-chWY):2016/09/16(金) 01:51:21.28 ID:8RiNYJDp0.net
- 10年皿洗いと掃除やらされて首になるやつとかおるんかな
- 154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3348-jsoS):2016/09/16(金) 01:54:50.98 ID:bhqdRjfJ0.net
- その寿司屋で7年くらいで転職したくなったら悲惨だな、職歴になんてかくのよ?
- 155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 978d-wJFc):2016/09/16(金) 02:58:17.48 ID:HrC4qwBY0.net
- 修行とかあった方が良いと思う派だけど、修行しないでいきなり寿司屋とか開店出来ないの?ラーメン屋みたいに
寿司屋協会とかあるんかな?そろそろカレー味の寿司屋とかフランス料理みたいなオシャレ寿司屋とか、テイクアウトでJKが並ぶ寿司屋とか出て来ても良いんじゃないの?
- 156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロT Sp1f-eXu6):2016/09/16(金) 03:47:56.39 ID:/8lyxWIMp.net
- ホリエモンだらけだな
- 157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa9f-chWY):2016/09/16(金) 03:51:44.06 ID:1Uy9Mbzra.net
- ノウハウはできるだけ教えない
それが徒弟制度
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fbed-chWY):2016/09/16(金) 03:51:49.25 ID:eth5CrT60.net
- 未経験歓迎とか書いて求人出してる料理店ってブラックなんでしょ?
- 159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c300-wJFc):2016/09/16(金) 03:57:13.77 ID:Mf6A6MB30.net
- ジャップ文化は頭おかしい
とっとと潰れろ、こんな国
- 160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c300-wJFc):2016/09/16(金) 04:00:17.50 ID:Mf6A6MB30.net
- つーか、それだったらドローン飛ばして玉子焼き焼かせた方がいいだろう
- 161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-NmdU):2016/09/16(金) 04:01:37.33 ID:ZsuJWNNUa.net
- 10年も下積みとか、師匠が無能としか思えないなあ
- 162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW ef13-ZYMI):2016/09/16(金) 04:36:18.34 ID:c/IyzV740.net
- オムレツもそうだけどこの手の卵焼きとかって焼き目全くなくて不味いよね
- 163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5b68-chWY):2016/09/16(金) 04:45:46.43 ID:l5P30MHl0.net
- (´・ω・`)フランス料理や日本料理なら解るが、
寿司でこれやってるのはさすがにアホ。
寿司なんてジャンクフードじゃねぇか。
- 164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0fb6-chWY):2016/09/16(金) 08:25:17.45 ID:6fk7p3gn0.net
- なんで高級寿司店で仕事が覚えられないかというと、
仕事量が少なすぎるんだよ
一日10組限定とか、魚の量ちょっとじゃん
そんな量だと経験値たまらんわ
魚屋で毎日何十匹もさばきまくったほうが経験値もりもりたまるわ
- 165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/16(金) 11:08:55.46 ID:KU6Hfn8Ea.net
- >>6
何で同じもの使うの?バカなの?
- 166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb50-9vqT):2016/09/16(金) 11:11:39.98 ID:oB71wEdW0.net
- お前らだって今すぐ社長になればいいのにつまんねー仕事だけやり続けてるじゃん
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/16(金) 11:12:41.15 ID:KU6Hfn8Ea.net
- >>164
魚を捌くのが仕事で捌いたら後は暇になるのか
- 168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a737-chWY):2016/09/16(金) 11:12:46.05 ID:Bhd5JN/z0.net
- 悪習は理解する気にもならん
- 169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f3f2-C38M):2016/09/16(金) 11:15:04.75 ID:mllQ6/1a0.net
- 人生無駄にするから人権問題と見てるな
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (バックシ MMbf-wJFc):2016/09/16(金) 11:38:45.73 ID:8wMJeENWM.net
- 若い人間をきれいな言葉で奴隷にしてるだけ
管理者がほしいのは奴隷
- 171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/16(金) 11:41:47.61 ID:C+enpStva.net
- 玉子を10年でやるのはダメなら先にやる方がいいのか
謎の順番だな
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 17f8-chWY):2016/09/16(金) 11:43:59.45 ID:gnjFwvkm0.net
- 伝統工芸もこんな感じで衰退していったけど
最近はハードルを低くしてるな
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2016/09/16(金) 11:44:51.94 .net
- >>2
飲み会
- 174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3799-AKTw):2016/09/16(金) 11:46:12.62 ID:fdU7xvw/0.net
- 修行中に店がつぶれたら、こういう人どうすんの?
- 175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/16(金) 11:51:34.78 ID:C+enpStva.net
- >>174
次郎で修行してるというだけでどこでもいけるよ?
- 176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3cf-wJFc):2016/09/16(金) 11:52:21.71 ID:h+ZKgV8q0.net
- わざとそれまでやらせてないだけ
技術的には数日で覚えられることなんだわ
ジャップそんなんじゃ若者は働きに来ないぞ?
- 177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/16(金) 11:55:32.26 ID:C+enpStva.net
- >>176
順番逆転させね玉子を先にやらせたらなんか意味あるの?
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/16(金) 11:58:30.29 ID:h2GaPoB8a.net
- ◯◯で10年修行した大将の握る寿司っていう肩書きが大事
寿司じゃなくて情報を味わってるんやな
- 179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ef48-chWY):2016/09/16(金) 12:02:34.77 ID:OBjSwAD40.net
- 顔が気に入られないか、親が有力者じゃないから
卵焼き作れない
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5bb9-chWY):2016/09/16(金) 12:20:11.02 ID:DqwmaO190.net
- >>9
客に出すのを作れないだけで自分で練習は積み重ねてる
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdbf-wJFc):2016/09/16(金) 12:39:21.09 ID:ZI/s7nTMd.net
- 中国の掲示板の民度高いな
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 237f-D0fg):2016/09/16(金) 14:10:49.93 ID:lqB0z83T0.net
- ジャップは教えるのが下手だから教えたくないんだよ
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fbf8-chWY):2016/09/16(金) 14:23:11.09 ID:in2cG7QG0.net
- >>88
その面倒くさい仕込み作業を嫌って簡単な手間で作れるように改悪した
粗悪品が江戸前寿司だからな
シャリを発酵させるのが面倒だから酢を混ぜて発酵したように見せかけて
ネタに細工するのが面倒だから魚の切り身をそのまま乗せただけという
超絶手抜き料理
- 184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sdbf-bacV):2016/09/16(金) 15:03:46.43 ID:29Wwa9D3d.net
- こういうの見るとあのすし学校の卒業生たちが
成功してほしいなあと思う
- 185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5bb9-chWY):2016/09/16(金) 15:55:36.49 ID:DqwmaO190.net
- >>125
鮨屋の卵焼きは出汁巻きじゃないぞ
半分以上が海老のすり身で、焼き上げるのに1時間以上掛かる
しかも炭火の上に手持ちで1時間以上支え続ける
- 186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アークセー Sx1f-wJFc):2016/09/16(金) 16:34:47.85 ID:wDsMPnSrx.net
- 蛇口壊れちゃう
- 187 : 【東電 - %】 都会の狼 ◆5OkElDMBIg (スッップ Sdbf-wJFc):2016/09/16(金) 19:30:05.48 ID:OgyYNNXgd.net
- >>1
チャンコロの多数とは理解し合えるとは思うな、反日教育を共産党がやっているにも関わらず。。。
チョンコロは永遠にムリ!あいつらはは潰す以外に方法は無いねw
- 188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ef4f-chWY):2016/09/16(金) 19:33:43.26 ID:TMmS64yL0.net
- お前らだって10年勉強しても英語しゃべれねーだろ。
- 189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロT Sp1f-chWY):2016/09/16(金) 19:42:08.47 ID:6c+vmfFwp.net
- こういうのは「あのすきやばし次郎で修行していた」という看板が欲しくてやってるのだから
修行とはちょっと違うよな。将来のハク付けを餌に安い労働力を確保。
某カレーチェーン店も同じ手法で労働力を確保してたりする
- 190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb48-Netp):2016/09/16(金) 20:26:30.64 ID:2x31WzM40.net
- 世界最高レベルの料理なら十年かかろうが問題ないけどな
- 191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa5f-wJFc):2016/09/16(金) 20:31:40.67 ID:HhaESnzEa.net
- >>190
世界最高レベルに到達するまでじゃなくて
スタートラインに立つまでにかかるのが10年だぞ
- 192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c3be-/7Rm):2016/09/16(金) 20:36:02.83 ID:odQiisyY0.net
- >>187
早く病院池
- 193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 17af-chWY):2016/09/16(金) 20:39:29.16 ID:TpXMFAYN0.net
- 花板モメンおるか?
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 432d-chWY):2016/09/16(金) 20:40:10.64 ID:y4TZXb5B0.net
- >「中国ではバカ正直な商売で何とか食べてはいける。恥知らずな商売をすればとてももうかる」
これめっちゃ羨ましいな
日本じゃバカ正直な商売では食っていけない
恥知らずな商売をしても上級国民でないと食っていけない
- 195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bf4c-chWY):2016/09/16(金) 20:47:36.24 ID:HY9qnMu00.net
- すきばやし次郎だったら経験の無いコジキでも手洗わずに寿司握れるだろ
そんな店があるのかどうか知らないが
- 196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 37be-chWY):2016/09/16(金) 20:49:53.93 ID:2ldNdV7N0.net
- 真面目に教えたらすぐ独立して競合店になるからね仕方ないね
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ガラプー KK7f-NxSQ):2016/09/16(金) 20:54:48.07 ID:LmgiuC36K.net
- 子供を口減らしに丁稚奉公やってた時代の名残だろ
20越えた人にやらせる事じゃない
- 198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/16(金) 21:10:24.69 ID:Pwu/EcDIa.net
- >>191
それ妄想?
10年目から修行始めるなんてどこにも書かれてないけど?
- 199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4757-chWY):2016/09/16(金) 21:35:34.01 ID:hWaF5I8l0.net
- >>183
「二寸六分の懐石」とも言われる大阪の箱寿司
http://tabiiro.jp/client_gourmet/gourmet/s/303286-osaka-yoshino-sushi/menu/20344/img1-1461635807-5482.jpg
材料の仕込みに数日を要する極めて高難易度な寿司
- 200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa5f-wJFc):2016/09/16(金) 21:40:26.62 ID:HhaESnzEa.net
- >>198
そうだな
10年経てば玉子焼きは経験したことないが
魚の仕込みだけは世界トップクラスの
寿司職人が出来上がるみたいだな
俺が空目してたよ
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 00:20:18.32 ID:rMdxTsP7a.net
- 回転寿司しか行けない底辺ってまさか寿司職人の技術ってのがニギニギだと思ってるの?
修行って仕込みのことだよ?
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ d3f4-Yaz0):2016/09/17(土) 00:24:05.19 ID:ihIAT2YX0.net
- 大阪が寿司の起源主張しててワロタ
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW db48-eXu6):2016/09/17(土) 00:24:40.60 ID:kePI0ROJ0.net
- Pc sushi
- 204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/17(土) 11:17:53.99 ID:uiUIbi+Ka.net
- >>198
修行終わって独立しても町場の平凡な寿司屋になるのが落ち
町場のまずい寿司屋のオヤジでもいわゆる名店で修行したなんて人はいっぱいいるよ
世界最高水準なんて何夢見ているんだろうな
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 479f-4/d2):2016/09/17(土) 11:21:05.32 ID:dt27GVFR0.net
- 半年200枚って少なすぎだろ
1日1枚かよもっと練習せいやカス
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 11:23:03.22 ID:Xy3bSxmCa.net
- >>204
また妄想?
- 207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdbf-wJFc):2016/09/17(土) 11:28:45.89 ID:Q0gYby/qd.net
- 例えば外国の要人が接待で来たときに、卵焼きの焼き加減がうっかり甘くなってホストへの心証が悪くなったらしゃれにならない
すきやばし次郎なら10年の修行は妥当だと思う、知らんけど。
- 208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ db3c-chWY):2016/09/17(土) 11:30:45.83 ID:tlTXaZ240.net
- >>178
卵焼きも作れなくても
「有名店で10年修行した」という経歴は嘘じゃないw
- 209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 11:30:47.93 ID:Xy3bSxmCa.net
- まともな寿司屋に行かない奴は玉子というと弁当に入ってるようなのしか想像できないから1日何回も焼くって発想になるんだな
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 11:32:32.04 ID:Xy3bSxmCa.net
- 玉子ってどんな寿司屋でも出てくるけど玉子が作れないとかあるの?というかつけ場に立ってるような人が玉子なんか作らないよね?
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/17(土) 11:32:47.21 ID:IkwsMMUHa.net
- 雑用係で雇用受けてる奴が10年で偉くなるワケねーだろ
IT土方を9年やったらガンホーレベルの会社立ち上げれるワケねーのに、何で寿司屋なら9年働いたら一人前になれるなんて勘違い出来るんだカス
- 212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb09-D0fg):2016/09/17(土) 11:33:53.09 ID:qcFmdbYu0.net
- >10年くらい経つと卵を焼かせてもらえるという。
トンキンアホだろ
- 213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 11:35:22.40 ID:Xy3bSxmCa.net
- >>211
じゃどういうプロセスで一人前になると思い込んでるの?
- 214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 97e6-qkZP):2016/09/17(土) 11:36:49.86 ID:AEHjOl9J0.net
- チョンモメンは今ごろはチョン祖国バ韓国で起源のSushiを食べている頃かなあwww
最近は「Sushiの起源はバ韓国ニダ!」なんて嘘を吐かなくなったけどwww
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b315-eXu6):2016/09/17(土) 11:38:19.92 ID:i73tQn300.net
- 9年遊んでいられるなんて楽すぎ
- 216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロT Sp1f-eXu6):2016/09/17(土) 11:39:04.79 ID:SLH3R2+wp.net
- >>211
昇進の仕組みではなく寿司の奥深さのために時間がかかるんだって幻想で消費者騙し続けてきた業界だからなあ
- 217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 11:40:02.55 ID:Xy3bSxmCa.net
- 「無駄だ!無駄だ!」じゃあどういうことなら意味があると思うの?
- 218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 474c-chWY):2016/09/17(土) 11:42:40.76 ID:96GCZtt70.net
- >>217
ブランド化や消費者をだますような卑怯な手法でないやり方
- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ef95-chWY):2016/09/17(土) 11:43:03.16 ID:MKI8X7qx0.net
- 卜ンキンの食い物はステマだけのゴミだからねw
- 220 :(ヽ´ん`)明日は「嫌儲の日」( ^-^) (ワッチョイ db90-tp8f):2016/09/17(土) 11:44:00.28 ID:e4/Jt8060.net
- 芸人は好んで素人という単語を使いたがる。これは自信の無さ、コンプレックスの表れ。他の職人と違ってプロと素人の境が曖昧。だから自分たちに
箔をつける為一般人を素人呼ばわりする。寿司屋の大将が素人さん何握りましょう?なんて言わない。大工の棟梁が素人さんどんなかんじの家にしましょうか?なんて言わない。これは自分の腕に自信があるし一般人と明確に職の違いが分かるから
- 221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5b85-R6TX):2016/09/17(土) 11:47:28.95 ID:kOh/zKn20.net
- これは一種の宗教見たいなものだから外野がとやかく言う事でもない
時代から取り残されてひっそりと衰退して行くだけ
- 222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 37be-eXu6):2016/09/17(土) 12:01:13.98 ID:zffwmbV50.net
- 非効率過ぎ
- 223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アメ MM9f-eXu6):2016/09/17(土) 12:04:40.04 ID:fWTE+AKuM.net
- 手の垢がいい具合になるには歳とらなきゃダメなんだろ
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb46-chWY):2016/09/17(土) 12:10:23.45 ID:YoSAKMOe0.net
- にぎりなんぞ機械でいいよ
ネタの目利きだけ上手くなってね
- 225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW db7f-eNTy):2016/09/17(土) 12:12:48.45 ID:wcPi0WX80.net
- 考えてみろよ
すぐ技術教えられた「寿司屋で半年修行しました」って奴よりは玉子焼きに9年かかったという事実は伏せられた上で「10年修行しました」の方がすごそうだろ?
- 226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 12:17:04.06 ID:VX3J5hLea.net
- >>225
どこに玉子9年焼いてたなんて書かれてんの?妄想?
- 227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 474c-chWY):2016/09/17(土) 12:18:19.57 ID:96GCZtt70.net
- >>226
お前こそそのレスのどこにもそんなこと書いてないが
- 228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 12:20:10.67 ID:VX3J5hLea.net
- >>227
じゃあスレ通りにすると玉子は10年目にやってるから普通に10年修行で何もおかしくないよね
なんか玉子を後からやると悪いように聞こえるの?お前の知能だと
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 83b9-wJFc):2016/09/17(土) 12:20:42.50 ID:IR+BtXsX0.net
- ゴミみたいな世界だな
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 47a8-wJFc):2016/09/17(土) 12:22:06.61 ID:67kzE2c60.net
- こんなんやってるから欧米に生産性で惨敗するんだろ
- 231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0330-eXu6):2016/09/17(土) 12:23:33.18 ID:cWyy+T4x0.net
- それが安心というものだ
寿司屋が高いのは生魚を食すというリスクを高価で安心を買うというものだ
それが嫌だったら焼肉屋にいけよ
- 232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 474c-chWY):2016/09/17(土) 12:24:03.41 ID:96GCZtt70.net
- >>228
このドキュメンタリーでたころはまだ寿司職人幻想あったから卵に9年かかるというフレーズでフカシまくってたよ
今はフカシが通用しなくなったからその前も仕込みで魚触ってますっていう言い訳みたいな垣田氏が必要なんだろうなw
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0330-eXu6):2016/09/17(土) 12:27:16.35 ID:cWyy+T4x0.net
- >>220
お客様は神様なんていうから貧乏な消費者風情までつけあがるんだよ
昔の国鉄なんて一等車以外の乗客にはありがとうございましたなんて言わなかった
運賃だけで乗っている貧乏人が三等車で車掌からありがとうございましたと言わせるなんて笑止
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 12:28:17.71 ID:VX3J5hLea.net
- >>232
幻想とかなんか関係ないこと言い始めちゃった
玉子を10年目にやると聞かない方が凄く感じるとか訳のわからない話はどこいったのかな
- 235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0330-eXu6):2016/09/17(土) 12:28:53.22 ID:cWyy+T4x0.net
- >>222
効率を望んだ結果食中毒とかだしたらどうすんの?
そういう人は寿司屋に行くべきではない
ラーメンとか牛丼でいいじゃないか
- 236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ db01-9vqT):2016/09/17(土) 12:29:43.56 ID:S20c8VP80.net
- ワオ!日本凄い!
- 237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロT Sp1f-eXu6):2016/09/17(土) 12:29:51.84 ID:SLH3R2+wp.net
- >>234
都合が悪くなるとID変えるお前と違って俺そもそも元のレスと別人だし
- 238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0330-eXu6):2016/09/17(土) 12:31:22.28 ID:cWyy+T4x0.net
- 経済格差というけど日本から階級意識がなくなってから日本はおかしくなった
今経済格差でのし上がった人間も所詮庶民
こいつらが日本をおかしくした
士農工商みたいな身分制度を復活させないと日本は本当におかしくなる
- 239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 12:31:48.13 ID:VX3J5hLea.net
- >>237
更に関係ない話
言い返せなくなったらこれ
- 240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロT Sp1f-eXu6):2016/09/17(土) 12:33:23.36 ID:SLH3R2+wp.net
- >>239
はあ?
お前の主張がまず意味わからん
何にそんなに怒ってんの?
- 241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0330-eXu6):2016/09/17(土) 12:34:25.49 ID:cWyy+T4x0.net
- 堀江貴文はいくら金を持っていても絶対に貴族になれない
それは彼の育ち上がりもあるだろうが発想そのものが品性下劣で貴族には程遠い人物であるからだ
- 242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (123456T Sp1f-eXu6):2016/09/17(土) 12:34:56.93 ID:SLH3R2+wp123456.net
- 寿司職人いるならハッタリで俺ら消費者を騙し続けたこと謝罪しろよ
こいつらに乗っかった評論家も同罪な
- 243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0330-eXu6):2016/09/17(土) 12:35:47.16 ID:cWyy+T4x0.net
- >>242
回転寿司しか行けないような庶民がガタガタいうな
- 244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MMff-eXu6):2016/09/17(土) 12:36:04.78 ID:efLcv+W3M.net
- >>238
お前それ自分が上位層に入れると思ってるから言ってんだろ?
んなわけあるかテメーも俺も仲良く不可蝕民送りだわたわけ
- 245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/17(土) 12:36:35.74 ID:cUbEG6qPa.net
- >>122
味が濃い玉子なんて最後だろ
- 246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 12:37:48.66 ID:VX3J5hLea.net
- 回転寿司にしか行けないまともな寿司を食べられない奴の知能レベルがよく分かるスレだね
トンチンカンなことを言った挙句反論されると涙目で逃げ始める
- 247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロT Sp1f-eXu6):2016/09/17(土) 12:38:17.64 ID:SLH3R2+wp.net
- >>243
お前も被害者なんだよ
そういうのを認知的不協和って言うんだ
高級寿司がまるで日本の伝統料理かのように騙されてたと認めれば楽になるぞ
- 248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Saff-chWY):2016/09/17(土) 12:40:05.20 ID:gPfrtHFsa.net
- 昔のそういう店は修行して暖簾分けさせて貰うとその店の顧客もついてくるから旨みもあったんだろうけど
財布の紐が硬い今はただ無意味なシゴキになってしまっている
- 249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bf4c-KR8I):2016/09/17(土) 12:40:23.00 ID:4KqGHznE0.net
- たまご焼き屋が近所にあるけど結句値段も高くてなんでやっていけてるのか不思議だったけど
こういう店は寿司屋とかに卸すのが本業なのだろうか
- 250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c757-U9+8):2016/09/17(土) 12:45:15.53 ID:wDs1mWCj0.net
- 寿司職人になろうとするヤツは全員が軽度の知障なんだと気付けよ。
- 251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1746-0GgF):2016/09/17(土) 12:46:09.40 ID:Wj9l+c+B0.net
- まぁ寿司屋もサービスを向上させないと生き残れない時代になってるしな
- 252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5bbe-giq0):2016/09/17(土) 12:46:33.24 ID:rr22LEpr0.net
- >>233
患者中心の医療もそうだよな
昔は薬害だろうがサリドマイドだろうが全部放置していた
今は金も稼がない金も貯蓄しない年金未納で酒の一杯も我慢できない飲んだくれのアル中老害が病院や医療関連の施設で文句垂れ流している
- 253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5bbe-giq0):2016/09/17(土) 12:47:12.74 ID:rr22LEpr0.net
- >>238
その通りだ
平等なんて糞くらえ
- 254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 12:48:08.52 ID:VX3J5hLea.net
- いくらここで何を言おうが有名店から次々に独立し人気店になってる現実を見ないとさあ
- 255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0f72-chWY):2016/09/17(土) 12:50:45.11 ID:shsfVaIt0.net
- 習うより慣れろ
- 256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1746-0GgF):2016/09/17(土) 12:51:18.61 ID:Wj9l+c+B0.net
- 乱獲しすぎと言われてるしどうなることやら
- 257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr1f-gTM0):2016/09/17(土) 12:55:05.90 ID:e118Qwbhr.net
- フランスでもシェフはこんな世界らしいな
- 258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sdbf-wJFc):2016/09/17(土) 12:55:11.97 ID:WeyDrpE1d.net
- >>136
いやいや、楽に手に入るなら料理の腕も人脈もそれにこしたことはない
そして、多くの場合スキルよりコネや人脈の方が得難いことを考えると、修行時間が長くても元が取れる仕組みなんだろう
例えば、地元の名士なんかが○○さんの弟子ってだけで使ってくれたりする訳だ
そういう連中は味よりも情報を食べることに重きを置くから、丁度いいんだな
- 259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6f69-wJFc):2016/09/17(土) 12:56:29.60 ID:5FaM5ORY0.net
- >>18
ドコドコの名店で10年修行したって看板掲げて店開けばいいのでは
- 260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c799-eXu6):2016/09/17(土) 12:57:03.76 ID:cGvX3kEc0.net
- 俺なら一年で寿司くらい握れるようになると思う
寿司職人は甘え
- 261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa9f-dO9q):2016/09/17(土) 12:59:04.62 ID:mP2ecPena.net
- 修行という雑用だからな
日本人はそれを誤魔化すんだよ
- 262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4b81-chWY):2016/09/17(土) 13:00:50.29 ID:BRVdOaAW0.net
- 10年かかるのが嫌なら寿司スクールに通って半年でオーナーになればいいだけの話
- 263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr1f-gTM0):2016/09/17(土) 13:01:06.67 ID:e118Qwbhr.net
- 人脈とか暖簾分けなしで高級店は難しいだろ
腕だけで食ってる流しの職人とかホントに居るのかね
- 264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1746-0GgF):2016/09/17(土) 13:05:51.55 ID:Wj9l+c+B0.net
- 逆に言えばコネを使ってまで海洋資源を食いつぶしたいって事か
- 265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0330-eXu6):2016/09/17(土) 13:19:50.55 ID:cWyy+T4x0.net
- アメリカ的な新自由主義より江戸時代の封建主義の方がまし
- 266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 474c-chWY):2016/09/17(土) 13:20:31.84 ID:96GCZtt70.net
- 今の寿司が江戸時代からの伝統があると思ってんだw
- 267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ efbe-chWY):2016/09/17(土) 13:30:05.46 ID:pwNvfVRl0.net
- こんなの即効で偽ブランド名のパクリ店出しちまえよ
- 268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1746-0GgF):2016/09/17(土) 13:34:27.15 ID:Wj9l+c+B0.net
- 蕎麦も鰻も回らない寿司も少なくなってから有難みを感じるという
- 269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スフッ Sdbf-NmdU):2016/09/17(土) 13:52:12.21 ID:gSQeioqQd.net
- つか寿司に卵いらなくね
- 270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/17(土) 14:02:38.12 ID:uiUIbi+Ka.net
- >>210
卵焼きなんかは市場の卵焼き屋から買ってる店の方が多いだろうな
つかこのアウトソーシングの時代、何でも自分でやろうなんて非効率な頭の持ち主しかいないわ
- 271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ efd4-chWY):2016/09/17(土) 15:22:58.41 ID:TCQj3U1D0.net
- >>56
ホリエモンもここを批判してたけど
こういう箔が大事な世界もあるんだからほっときゃいいのにな
何でもかんでも洋式やチェーン店式でやりゃいいってもんじゃない
- 272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 15:33:08.15 ID:UGfP//R3a.net
- >>270
お前の想像してる貧乏人向け寿司屋の玉子の話ししてないから
- 273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 27f8-wJFc):2016/09/17(土) 15:42:01.10 ID:MEYH9jpy0.net
- 普通寿司アカデミー行くよね
- 274 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 17aa-Ehnh):2016/09/17(土) 15:43:01.12 ID:CgI2DS2k0.net
- 業前を見て盗め!(迫真)
- 275 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4729-wJFc):2016/09/17(土) 15:53:57.01 ID:0yQy18FH0.net
- なんで毎日練習させないの
- 276 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ef48-chWY):2016/09/17(土) 16:06:13.76 ID:Mf60kACe0.net
- もう古い古い漫画になってしまった味いちもんめですら
「先輩達には優しく教えて貰ってます」とか言ってる
なまじチラチラ盗んでたら、待ってましたとばかりにシゴキ殺されて
40歳で卵焼けない乞食になりそう
- 277 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/17(土) 17:16:10.79 ID:mGFuyCfca.net
- >>263
やるなら高級店より儲かる店の方がいいだろ
俺はすきやばし次郎よりかっぱ寿司の創業者みたいなものになりたいわ
- 278 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/17(土) 20:37:51.06 ID:JC70m2nja.net
- >>213
勉強して資格取るんだよ猿
それか金貯めて企業しろ
- 279 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/17(土) 20:38:39.75 ID:JC70m2nja.net
- >>216
誰が騙されてんの?損したの?証拠何も提示されてない言いがかりじゃん
- 280 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/17(土) 20:38:52.47 ID:JC70m2nja.net
- 雑用係で雇用受けてる奴が10年で偉くなるワケねーだろ
IT土方を9年やったらガンホーレベルの会社立ち上げれるワケねーのに、何で寿司屋なら9年働いたら一人前になれるなんて勘違い出来るんだカス
- 281 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa9f-chWY):2016/09/17(土) 20:39:53.62 ID:kin4EQGda.net
- コンビニバイトやった方がスキル上がりそう
- 282 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp1f-Y72r):2016/09/17(土) 20:40:01.62 ID:AxDpWcaip.net
- 寿司とかその気になりゃ一カ月で極められるわ
すきやばし次郎とかマジいい商売しとるわ
バカを騙すのが成功のひけつやな
- 283 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/17(土) 21:06:17.78 ID:CWGY8OQma.net
- >>282
ほんとこれ
- 284 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4757-chWY):2016/09/17(土) 21:08:24.08 ID:as7NcQy80.net
- >>282
バカがバカを騙す三大商売
蕎麦屋 握り寿司屋 ラーメン屋
- 285 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 21:08:57.96 ID:rMdxTsP7a.net
- >>278
寿司の資格とったり寿司屋起業したら一人前なんだ(笑)
- 286 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 21:10:12.61 ID:rMdxTsP7a.net
- ニギニギするのが必要な技術なんだと思ってる底辺なら一ヶ月でできると思うんだろうね(笑)
- 287 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ d3d0-UmMt):2016/09/17(土) 21:10:34.24 ID:ASEVhM0J0.net
- いいんじゃねーの
次郎で食えるほどのバカ捕まえれるなら
- 288 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb61-mGWo):2016/09/17(土) 21:10:56.97 ID:aL1q01jg0.net
- オリーブオイルかけとけ
I am not Abe (ワッチョイ b306-eoZT) ID:OJuRZGWf0
____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \
| |r┬-| | オリーブオイルを信じろ
\ `ー'´ /
ノ \
/´ ヽ
- 289 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb09-D0fg):2016/09/17(土) 21:12:38.91 ID:qcFmdbYu0.net
- >>284
全部トンキンがホルってる奴じゃないですかあああああwwwww
- 290 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ d3cd-D0fg):2016/09/17(土) 21:16:06.27 ID:3BBzKa/t0.net
- いや、家に帰って練習するもんだろ?
公私混同できないやつは仕事できないよな
- 291 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 21:17:35.37 ID:rMdxTsP7a.net
- まぁ修行するなら次郎より久兵衛やすし匠の方が良いよな
- 292 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/17(土) 22:02:13.09 ID:JC70m2nja.net
- >>285
雑用係アルバイトより一人前だろ、どう考えても
何も考えず勉強もしない馬鹿は一生底辺
- 293 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 83a8-chWY):2016/09/17(土) 22:03:47.50 ID:PQa4YreS0.net
- 修行と称してタダ働きさせるのがジャップの常套手段だからな
雇ってる側も教え方すら知らんからな
- 294 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr1f-wJFc):2016/09/17(土) 22:06:20.04 ID:wisMP1vlr.net
- >>199
これは紛れもなく高度な料理だな
- 295 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5f86-Skrb):2016/09/17(土) 22:08:26.58 ID:NyH52eB20.net
- 食戟のソーマ視点で見ると時間ばかり掛かる無能で切り捨てられそう( ´∀`)
- 296 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9f44-9vqT):2016/09/17(土) 22:10:37.97 ID:nuk+M3S60.net
- 単に玉子焼きとしているが
多分「玉」の事だろう。
寿司屋の玉子焼きは二種類あって 玉子巻き=巻きずしに入れたリ、握りのネタに使う。
もう一つが「玉」で 握りのネタに使う。
玉子巻きは割合簡単で少々の練習でうまくなるが
「玉」は難しい。
「玉」にはエビのすり身とか砂糖が入っていて焦げやすいので
極々とろ火で30分から40分かけ焦げないように両面 まんべんなくきつね色になるように焼く、
まんべんなくきつね色というのが難しく油断するとすぐに まだらになってしまう。
中国人なら 多少のまだらなんかどうでもいいと思うかもしれないが
日本の職人は それを許さない。
日本人はすべてにおいて妥協しない国民だということは 覚えておいてくれ。
- 297 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/17(土) 22:11:48.69 ID:UGfP//R3a.net
- >>292
資格とやらをとったり起業したってスキルは身につかないや((笑))
- 298 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 236f-v35A):2016/09/17(土) 22:16:33.90 ID:nGDJHBF60.net
- >>296 狭視野になって生産性の低さを招くんだよな
- 299 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c34c-chWY):2016/09/17(土) 22:39:52.30 ID:H2mSf98v0.net
- >>296
己で許さない、というより、周りに許されない
が近いかもな
- 300 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0ff4-Povk):2016/09/17(土) 22:43:16.36 ID:nT1KArpf0.net
- 料理学校で1年間勉強した人が20年、30年選手を破って
ミシュランガイドに載った、というあの絶望感と安堵感が大好き
- 301 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/18(日) 06:08:06.15 ID:dIvTlCl6a.net
- >>297
資格=スキル
馬鹿過ぎだろコイツ、国家資格の裏付けの無い自称スキル(笑)で社会に通用するワケねーだろwwwwww
だからお前はニートなんだよ
- 302 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/18(日) 06:08:17.29 ID:dIvTlCl6a.net
- 雑用係で雇用受けてる奴が10年で偉くなるワケねーだろ
IT土方を9年やったらガンホーレベルの会社立ち上げれるワケねーのに、何で寿司屋なら9年働いたら一人前になれるなんて勘違い出来るんだカス
- 303 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa5f-7gRK):2016/09/18(日) 07:01:25.91 ID:GWiWdxBXa.net
- >>272
逆だろ 貧乏向け寿司屋のほうが手作りしないやってけない。一本二本で配達してくれるとは思えん。
特に築地だの何だのの人気店ほど卵焼きは買わないと間に合わない。
- 304 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa5f-a0dx):2016/09/18(日) 08:53:31.36 ID:m4f3AtXXa.net
- すぐ独立されたらライバルになるからなぁ
- 305 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa1f-eXu6):2016/09/18(日) 09:09:14.14 ID:S5wjWxvha.net
- >>301
寿司の資格とやらで美味くなるの?
資格持ってたら仕事できるの?
- 306 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3348-wJFc):2016/09/18(日) 09:18:28.82 ID:bJCs5ScX0.net
- そこは感心するのか…中国人良くわからん
- 307 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp1f-NmdU):2016/09/18(日) 09:40:30.05 ID:kH9QQoJKp.net
- 俺もフレンチの料理人だけど寿司職人には料理人名乗って欲しくねえな
彼らは如何に自分をプレゼンテーション出来るかで喰ってる現代芸術家と同じジャンルでしょ
- 308 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa1f-wJFc):2016/09/18(日) 09:55:54.43 ID:6Tok387ta.net
- >>305
食品衛生責任者、調理師免許無しに飲食業やんのけ?
wwwwwwww
- 309 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a3c3-chWY):2016/09/18(日) 10:20:55.99 ID:bS0wK5x+0.net
- 堀江じゃないけど、これを有り難がるのはバカバカしいな。
- 310 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb09-D0fg):2016/09/18(日) 11:39:35.26 ID:lnvJLIjW0.net
- 生コンちゃんと練れる鳶は偉ぶらないんだよなあ当たり前だが
卵焼きをふんわり焼く(笑)よりよっぽど難しいんだが
- 311 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 476f-lA2/):2016/09/18(日) 12:52:29.68 ID:Gdbfn7y60.net
- そんなに卵焼きに情熱注いでんのなら
寿司屋じゃなくて卵焼き屋やればいいのに
- 312 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3be-eXu6):2016/09/18(日) 14:10:49.51 ID:rV3FrEa00.net
- 童貞君やじじいがマスかいた素手で握る寿司より
女子高生が握った寿司の方が1000倍うまい
- 313 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 732b-wJFc):2016/09/18(日) 14:11:44.50 ID:fwhJymuT0.net
- >>1
つか普通は自主練してるぞ?
- 314 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 732b-wJFc):2016/09/18(日) 14:13:59.10 ID:fwhJymuT0.net
- >>307
フレンチもそうだろ?
今店で一番出てる若しくはこの秋一押しの料理名言ってみろ。
- 315 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sdbf-++CR):2016/09/18(日) 14:21:17.60 ID:v76Iy452d.net
- >>199
こんなんで腹一杯になるわけねえだろアホか
- 316 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa9f-wJFc):2016/09/18(日) 14:57:58.85 ID:zP8IVsGRa.net
- >>311
市場の卵焼き専門店やった方が儲かりそうだな
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