日本の寿司屋に行ったら９年も修行して卵焼きすら作れない料理人がいた。つか、料理人と言えないだろ [558929623]

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr1f-wJFc)：2016/09/15(木) 20:40:06.45 ID:4uvei9hhr.net

>>72
寿司は寿司でも大阪寿司の箱寿司は極めて技術ハードル高いのよな
あらゆる材料の仕込みが熟練を要するから
江戸握り屋程度には作れない
箱寿司の出せる寿司屋は大阪でも少ない