スペイン発のデザイナーズパティスリー「ブボ バルセロナ（bubó BARCELONA）」が、
日本1号店となる旗艦店を2月4日、表参道にオープンする。また伊勢丹新宿や
銀座三越、髙島屋名古屋など全国8ヶ所で開催されるバレンタインイベントに限定
店舗を出店し、7種類のショコラを1月20日から販売する。
「ブボ バルセロナ」は、バルセロナで採れる食材とフランス産の原料を使用し、
素材本来の美味しさを活かしたチョコレートを販売するパティスリーで、専任
のデザイナーが生み出す精巧なパッケージが特徴。チョコレートケーキ
「シャビーナ（Xabina）」は、2005年にフランス・リヨンで開催された「クー
プ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー(La Coupe du Monde de la）」で「B
est Chocolate Cake」を受賞した。
http://www.fashionsnap.com/news/2016-12-16/bubo-barcelona/