阿波市 特産品認証３品を追加 ナスやトマト加工
阿波市は、市内の農産品や加工品を市のお墨付きブランドとしてＰＲする「市特産品認証制度」で、新たに３品を追加した。
認証されたのは▽阿波の北方農園（同市阿波町）の「美〜ナスコンフィチュール」
▽同農園の「塩ドライトマト」▽原田トマト（同市土成町）のフルーツトマトをシロップで味付けした「赤い宝石」。
いずれも加工食品で、市産の白ナスや乾燥トマト、糖度の高いトマトを使い、素材の良さを引き立てる味に仕上がっている。
http://www.topics.or.jp/localNews/news/2017/02/2017_1487567270816.html