ミスドに続きセブンもドーナツ不振 [843246759]

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ミスドにセブンも…ドーナツ市場「不振の輪」
マーケティングコンサルタント　新井　庸志

　ドーナツチェーン「ミスタードーナツ（ミスド）」の売れ行きが低迷している。その背景には、セブン－イレブンをはじめとする大手コンビニエンスストアがドーナツ
販売に参入し、競争が激化したことが挙げられる。だが、そのコンビニも、ドーナツの売れ行きは必ずしも好調とは言えないようだ。「勝ち組」のいないドーナツ市場の現状やミスドの立て直し策などについて、マーケティングコンサルタントの新井庸志氏が分析する。

　ミスタードーナツが振るわない。ミスドは、清掃サービスなどを手掛けるダスキンが運営しているが、ミスドを中核とする同社のフードグループ事業は、２０１７年３月期の売上高が前年同期比約７％減の４１０億円の見通し
。営業利益は１７億円の赤字で、営業赤字は４期連続となる見込みだ。ミスドは売り上げだけでなく店舗数も減少している。１２年３月末には約１４００だった店舗数は、
現在は約１２００店舗にまで減少。昨年、ミスドのライバルである「クリスピー・クリーム・ドーナツ」の大量閉店が話題になったが、ミスドの店舗数も５年前より１割以上、減少しているのだ。

　ミスドの不振は、大手コンビニ各社のドーナツ参入が影響していることは疑いようがない。まずセブン－イレブンが１５年から本格的にドーナツ販売をスタート。その後、ローソンもレジ横にショーケースを設置し、ドーナツ
の販売を開始した。ファミリーマートも、ビニールのパッケージに入れたドーナツやフィナンシェなどのスイーツのラインアップを強化し始めた。それまで、ドーナツと言えば「ミスド１強」だった市場に、大きな変化がもたらされた。

　とはいえ、コンビニドーナツの本格投入から２年が過ぎたが、実のところ、コンビニも状況は芳しいとは言えない。コンビニドーナツは、かつてコンビニが定番商品化させたおにぎりやおでん、コーヒーのような存在にはなり得ていないのだ。
http://sp.yomiuri.co.jp/fukayomi/ichiran/20170315-OYT8T50090.html
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