次世代農業「フィルム栽培」　病気に強く栄養価も高い [158879285]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰ Sx5d-7voq)：2017/03/22(水) 11:11:30.99 ID:7y4Hc1NRx.net ?PLT(16151) ポイント特典

2017年03月22日
次世代の「フィルム栽培」でトマトが甘く育つ理由とは？

日本を変える！ベンチャー道
Japan Venture Award 2017 中小企業庁長官賞　メビオール


http://newswitch.jp/img/upload/phponZwrG_58d0c19709f9f.jpg
　透明なフィルムの上にびっしりと生えた植物。フィルムの下には水槽があり、水は濁っているが植物は青々と茂っている。
フィルムをめくると、みっちり根が張っているのがわかる。逆さにしても、植物ははがれない。
　こんな不思議な栽培方法を開発したのは、神奈川県平塚市のベンチャー、メビオールだ。
森有一社長は「農業の歴史は露地栽培からはじまり、水耕栽培、チューブから水や栄養を補給する点滴栽培と発展してきました。次世代に提唱したいのが
この『フィルム栽培』です」と話す。

トマトが甘くなる理由

　使用されているフィルムは「アイメック」という製品。フィルムにはナノサイズの小さな孔が開いており、水と肥料のみを通過させ雑菌は通過させないように
調整されている。「水耕栽培を見学した時、植物が病気にかかっている場所があったんです。病気を防ぐためには常に水を循環、殺菌すると同時に、
時々交換する必要があり、水のロスと費用がかかります。フィルムは雑菌、ウイルスなどを通さないので、水が汚れて腐っても植物は病気になりません」。

お皿の上でも栽培できる
http://newswitch.jp/img/upload/php7jlZNq_58d0bde3cbb41.jpg

　さらにフィルム栽培には大きな利点がある。
現在、同社ではトマトの栽培を積極的に展開しているのだが、糖度やリコピン、ギャバなどの各種栄養価が他の栽培方法と比べて格段に高いという結果が
出ている。その理由は「植物の必死さ」にあるという。
フィルムはハイドロゲルからできていて、紙おむつのように水を吸収するものの、外部には放出はしないため植物が生えている表面はカラカラに乾燥している。
そこで植物は膨大な量の毛細根を発生させ、フィルムの表面に張り付かせてフィルム中の水分と栄養分を効率良く吸収する。
これによって甘く、栄養価が高いトマトが生まれるのだ。森社長は「フィルム栽培を始めた当初はこのような現象が起きるとは予想していませんでした」
と振り返る。

国内のトマト農場
http://newswitch.jp/img/upload/phpI23eZu_58d0bdb3880c0.jpg


http://newswitch.jp/p/8385

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ eb59-tpgq)：2017/03/22(水) 11:15:11.95 ID:UmT+z3CV0.net

野菜の栄養価って年々下がってるんだよねー
同じ野菜で
そこを売りに出来るか？

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 13eb-7mwY)：2017/03/22(水) 11:15:51.69 ID:VKYgS46u0.net

酸素濃度コントロールできるなら土要らんわな

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 13e8-12+v)：2017/03/22(水) 11:16:12.61 ID:c+z609p+0.net

そんなことより、うちの爺さんにトマトの水やり止めさせるにはどうしたら良いんじゃろ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰT Sa55-9Ahf)：2017/03/22(水) 11:17:10.25 ID:axjp49yoa.net

土の雑菌はどうすんだ?
室内用かな

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 99fc-gxu3)：2017/03/22(水) 11:18:16.71 ID:sNmIuny70.net

>>7
爺さんの息の根を止めてやりゃ一発

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 89fc-CJUg)：2017/03/22(水) 11:21:32.65 ID:MGMO4wOA0.net

それより日本の農業がアメリカに勝つ方法考えよう

野菜工場ってどうなったの？

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ eb5f-u6wT)：2017/03/22(水) 11:22:36.78 ID:U9jLOql10.net

美味しんぼで水やり制限してるトマト農家のトマト食って
甘い！まるでフルーツだわ！アンデスは雨が少ないからこれが本当のトマトの味みたいなのあったけど
あれ多分嘘だし今ではフルーツみたいな甘いトマトは邪道って流れだよね

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 99fc-EBvS)：2017/03/22(水) 11:23:56.37 ID:3KsUCu650.net

リコピントマト食べてるけど、普通の安いトマトは水っぽくてもう食べられない

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰ Sx5d-Boud)：2017/03/22(水) 11:24:46.28 ID:oD5DNBwrx.net

>>4
アンデスだっけ？水少なくても行けると聞いた

>>10
元半導体工場なら見事に失敗しましたよ

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d101-9jmm)：2017/03/22(水) 11:25:25.33 ID:N00CeawD0.net

トマトばっかり嫌だよもう

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯﾌﾟ Sd73-CJUg)：2017/03/22(水) 11:26:37.12 ID:8Emhc2Ycd.net

>>8
土は使わない

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 593b-x5Bj)：2017/03/22(水) 11:26:58.63 ID:9jojAZ+p0.net

オランダもこれだっけ？

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 99ed-tpgq)：2017/03/22(水) 11:27:21.35 ID:SU4WbwEz0.net

日本の技術誇らしい

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-MNuk)：2017/03/22(水) 11:28:45.23 ID:RRNFbFCvd.net

土耕栽培と水耕栽培で絶対味違う

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-wnTU)：2017/03/22(水) 11:28:59.96 ID:MA0P1UGud.net

トマトは何もかけずに食べたい
ドレッシングかけたりマヨネーズ付けると酸味が過剰になって好きじゃない

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 13eb-7mwY)：2017/03/22(水) 11:29:16.96 ID:VKYgS46u0.net

>>10
なんで無料で大量に降り注いでる太陽光使わない工場が極地でも無い日本で成功すると思ったの？

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 99ed-tpgq)：2017/03/22(水) 11:31:39.79 ID:SU4WbwEz0.net

>>10
あちらさんは日本とは次元の違う大量生産でやってるから、普通にやってコストで日本が勝てる見込みは極めて薄い。
日本が独自の技術を生み出しても、アメリカがマネしたらそこで負けは確定だからね。

なので日本としては付加価値の高い野菜、果物の輸出で勝負するべきだね。
イタリアやフランスなんかはチーズの輸出で成功してる。日本も見習えるところは多い。
アイフォンみたいにプロモーションもがんがんやるべし。

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e187-9jmm)：2017/03/22(水) 11:32:45.06 ID:FnK9ekMK0.net

真っ赤なトマトになっちゃいな…

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW eb59-gNrs)：2017/03/22(水) 11:35:16.47 ID:bY5b41hg0.net

すげーフィルムだな
アフリカに持っていけば飲料水は確保できるんじゃないの

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 6baa-UNkP)：2017/03/22(水) 11:35:26.66 ID:lNp/kJ7A0.net

>>18
TOMATOは水分量で味が全然違うからな
こういう絶食栽培法は永田農法が有名で味のいいトマトが作れるけど収量が激減しちまう
水耕のトマトは水っぽいけど収量すごいぜ土耕の10倍は軽いよ

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 89fc-CJUg)：2017/03/22(水) 11:36:29.35 ID:MGMO4wOA0.net

えー価格でも、味でも勝てよ

日本にモンサント以上のバイオ系企業が現れれば
出来そうだけどな、環境は安定状態が維持できるのだから
遺伝子を最適化出来そうだけどな

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1343-BgV9)：2017/03/22(水) 11:36:51.96 ID:l9sKSkhk0.net

やっとこさ植物工場も利益が出せるようになるな
フクシマでもどんどん作れる

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 690c-8YZg)：2017/03/22(水) 11:38:10.70 ID:8j0N+QKr0.net

サウジアラビアや中東で活用されてるらしいな

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ eba9-aEwW)：2017/03/22(水) 11:38:40.90 ID:9pe/fAec0.net

あほくさ
補助金無し研究費無しでやらせてみろよ

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3157-tpgq)：2017/03/22(水) 11:38:54.97 ID:1OdcOvp60.net

空き家とか廃校でやればいい

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 89d0-bgMq)：2017/03/22(水) 11:39:10.73 ID:u+L8F0lZ0.net

かなり前に見た

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1347-tpgq)：2017/03/22(水) 11:40:08.61 ID:DuHYuwWu0.net

>>25
モンサントはバイオ企業に入れるな
あれは商売の仕方がひどすぎる
植物と農業と消費者に対して戦争仕掛けてるようなもんだよ

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 13d0-lQde)：2017/03/22(水) 11:44:11.37 ID:H6SjlX790.net

　　　　　 , -,＿＿＿＿
　　 /ﾚ／;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;｀'-,__
　i!､i;;;;;;; ;;; ;; ;;; ;; ;; ;;;;; ;; ;; ;;; ;;;;;;､
　>;;　;; ;;; ;;; ;; ;; ;;;;; ;;; ;;; ;;;;;;;;;
／〉,､;;/ / ! ￣￣￣￣`ヽ !;;;;;;;;;;i
　/( !;;| ノ=-　　　 -=＝＼|;;;;;;;;;;;l
　　　`! ,.--、　　　 ,---、 },;;;__;;;!
　　　 ,i.i ●_i　　　 !_● _!　ﾘ',　i|　　死ぬよ
　　　 .l| ￣ ノ　　　　￣　 　 i　l!
　　　　!　　l,_　　　　　　　　,__/!
　　　　i　　 ======　　　 /〉;;/
　　　　ヽ　　　　　　　　／ ﾙi!､
　　　　／/`ー───'　.／/lllll＼
　＿／llllll!､　　　　　　／　/|||||||||
'||||||||||||||l　＼_ /ニ￣　 ./|||||||||||
||||||||||||||||i, く;;;;;;;;;;|＼　./|||||||||||||

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 0148-pnkA)：2017/03/22(水) 11:45:18.63 ID:M4kxs83H0.net

前に資料見たけどこのフィルムというか設備一式が相当高いんだよなあ
利益出すには相当大規模でやらないと厳しいと思う

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 6baa-UNkP)：2017/03/22(水) 11:45:33.82 ID:lNp/kJ7A0.net

>>26
福島の植物工場って補助金切れたら潰れちゃったよね

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c189-tpgq)：2017/03/22(水) 11:46:14.65 ID:EnaqDHIn0.net

>>5
トマトの場合は糖度はあがってるけど微量要素減ってる
当たり前だな、決まった肥料しかとらせないわけだから
由来するものしか含有しない

>>31
バイエルに買収されたじゃんモンサント
ユダヤ資本はアメリカから資本引き上げ始めてるし
戦争そろそろ始まるんじゃないかなとはうっすら思ってる

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-lir9)：2017/03/22(水) 11:50:48.53 ID:fRGVP0bmd.net

>>14
トマトできるとナスとじゃがいもも可能だから捗るぞ。

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 0148-pnkA)：2017/03/22(水) 11:53:06.56 ID:M4kxs83H0.net

>>36
フィルム栽培たとジャガイモみたいな根菜類は作れないよ
実を取る作物なら理論上可能だけどナスだと単価安いしそこまで多収にならないからフィルムでやるメリットが少ない

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9165-N5ol)：2017/03/22(水) 13:47:33.36 ID:1Na1dxZH0.net

こわい

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0148-59vs)：2017/03/22(水) 13:49:38.88 ID:AXCEKUK60.net

近くのハゲにフィルム貼って来てやるわ

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 4983-u6wT)：2017/03/22(水) 13:52:58.10 ID:a6J5Qlk00.net

有機栽培の対極やね

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0148-UnlH)：2017/03/22(水) 19:29:21.25 ID:3KHwZIVG0.net

あげ

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 51e3-jYbd)：2017/03/22(水) 19:30:52.62 ID:tvBMbeHN0.net

甘いトマトが食いたいのなら砂糖かけて食えばいいじゃん

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-YcKz)：2017/03/22(水) 20:05:34.66 ID:65OgZCVja.net

>>20
奴隷が無料で使えるし

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0148-UnlH)：2017/03/22(水) 23:35:18.02 ID:3KHwZIVG0.net

あげ

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲWW 132f-/5lB)：2017/03/22(水) 23:54:58.15 ID:2KjeYGLE0.net

アイメックだけど、病気入るよ。

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9948-BXGz)：2017/03/23(木) 03:25:44.13 ID:Yoe/C8qd0.net

あげ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9948-BXGz)：2017/03/23(木) 12:57:09.63 ID:Yoe/C8qd0.net

あげ

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c257-VHv+)：2017/03/23(木) 13:07:51.74 ID:yZR9xATr0.net

写真はレタスと水菜

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 450c-mEfp)：2017/03/23(木) 13:14:14.76 ID:vgsKElX20.net

良さげ

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9948-BXGz)：2017/03/23(木) 17:53:52.08 ID:Yoe/C8qd0.net

あげ

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9948-BXGz)：2017/03/23(木) 20:28:21.81 ID:Yoe/C8qd0.net

あげ

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9948-BXGz)：2017/03/23(木) 20:29:10.83 ID:Yoe/C8qd0.net

あげ

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6efc-VHv+)：2017/03/23(木) 20:38:07.84 ID:2tQHxu/M0.net

6次産業化もうまく行ってないみたいだし
農業関係で明るい話はないのかね

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9948-BXGz)：2017/03/24(金) 00:37:31.94 ID:XzoUbPNG0.net

あげ