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全国の「おにぎり」を研究してみた結果 [422186189]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8175-NoXH):2017/03/24(金) 09:05:47.40 ID:z5RDN2JR0.net ?PLT(12015)

https://d3cmdai71kklhc.cloudfront.net/post_watermark/contest/33308/ct_20170323-154914987_djhm1.jpg

[味の素冷凍食品株式会社]
マンネリ化の課題もこれひとつで解決! ご飯にポン、「おにぎり丸」

味の素冷凍食品株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:吉峯 英虎)は、お肉と野菜が
摂れる栄養バランスのよいおにぎりの具「おにぎり丸」シリーズ5品種を発売しました。

同商品の発売にあたり、当社では、全国のママ1600名に「おにぎり作り」に関する
意識・実態調査を実施。管理栄養士・浅野まみこ先生に「おにぎりのマンネリ化による課題」に
ついてのお話も伺いました。


毎日のお弁当、運動会や遠足など特別なイベント時…「おにぎり」はママにとって最も作る機会の
多い料理のひとつではないでしょうか。今回は、北海道から九州・沖縄地方まで全国1600名の
ママたちの「おにぎり作り」の実態を調べました。その結果、エリアごとによく作る
“一押しの具材”の違いや「ご当地おにぎり」の存在、そして具材のマンネリ化などママが抱える
「おにぎり作りの課題」も明らかになりました。

>>2-10につづく
http://www.jiji.com/jc/article?k=000000001.000024570&g=prt

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8175-+Vyq):2017/03/24(金) 09:06:02.36 ID:z5RDN2JR0.net
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[調査概要]
調査名:「おにぎり作り」に関する調査
調査期間:2017年2月24日(金)〜3月2日(木)
調査対象:北海道地方、東北地方、関東地方、中部地方、近畿地方、中国地方、四国地方、九州・沖縄地方在住
各エリア200名 「月に1回以上」家族のためにおにぎりを作っているママ 計1600名
調査方法:インターネット調査
=======================

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8175-+Vyq):2017/03/24(金) 09:06:19.56 ID:z5RDN2JR0.net
【ママたちの『おにぎり作り』に関するレポートサマリー】

■ 年間平均約228個! 全国のおにぎり作り、その傾向は“西高東低”!?
-最も個数が多かったのは中国地方:251個、少なかったのは北海道地方:181個

■ 便利なおにぎり用ふりかけが人気! エリア別一押し具材に違いアリ
-「鮭」(51.8%)や「梅干し」(51.7%)を僅差で上回り、「おにぎり用のふりかけ」(52.3%)が1位
-具材ごとの人気エリア、ママがおすすめするご当地「おにぎりの具材」をご紹介

■ 83%が「具材のマンネリ化」に悩み…「子どもに不満を言われた事がある」は約4人に1人
-「子どもが食べられる具材の種類が少ない」と回答した人は50%
‐「コンビニおにぎり」に頼りがちな人も約5人に1人

■ 管理栄養士・浅野まみこ先生に聞く、「おにぎりのマンネリ化による課題」とは?
■ 「具材のマンネリ化」を解決! 子どもの大好きなおかずが楽しめる「おにぎり丸」


■ 年間平均約228個! 全国のおにぎり作り、その傾向は“西高東低”!?

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8175-+Vyq):2017/03/24(金) 09:06:49.61 ID:z5RDN2JR0.net
はじめに、ママたちが1年間に作るおにぎりの個数を聞きました。その結果、1人のママが
家族のために作るおにぎりの個数は平均約228個。エリア別に見てみると、最も個数が
多かったのは中国地方で251個、少なかったのは北海道地方の181個となりました。

トップの中国地方以下、近畿地方、四国地方、九州・沖縄地方でベスト4を占め、西日本は
総じて個数が多いようです。ここから、おにぎり作りは「西高東低」の傾向と言えるかもしれません。

https://prtimes.jp/i/24570/1/resize/d24570-1-393852-0.jpg

ちなみに「251個」(中国地方)という個数を縦に積み重ねると、4階建てのビルと同じ
くらいの高さ(約16m)になります(※おにぎり1個の高さを6.5cmとして計算した場合)。
ここからも、改めてママたちの「おにぎり作り」の大変さが垣間見えます。

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8175-+Vyq):2017/03/24(金) 09:07:21.21 ID:z5RDN2JR0.net
■便利なおにぎり用ふりかけが人気! エリア別一押し具材に違いアリ

次に、「よく作るおにぎりの具材」について聞きました。
すると、「鮭」(51.8%)や「梅干し」(51.7%)を僅差で上回り、「おにぎり用のふりかけ」(52.3%)が1位に。

https://prtimes.jp/i/24570/1/resize/d24570-1-222798-1.jpg

忙しいママだからこそ、便利なふりかけに頼っている現状がうかがえます。
また、エリア別でみると、「北海道地方」と「九州・沖縄地方」で「たらこ」と「明太子」の
人気度が逆転するなど、よく作る“一押しの具材”にも違いがみられます。エリア別で人気の
「おにぎりの具材」を紹介いたします。

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スッップ Sd62-0vGy):2017/03/24(金) 09:10:14.58 ID:sx+Cp5I8d.net
舌平目のムニエルおにぎりが好き

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 4158-+0zz):2017/03/24(金) 09:11:03.39 ID:yUq5zFTv0.net
沖縄のポーク玉子は神

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ beef-VHv+):2017/03/24(金) 09:13:40.72 ID:yLYKRrir0.net
ネギ味噌美味すぎワロタ

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (JPWW 0H92-S6J/):2017/03/24(金) 09:20:30.71 ID:hdpObGRpH.net
温めたおにポーがうまい

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1e18-5sBS):2017/03/24(金) 09:38:06.01 ID:1m2stMi80.net
基本具なしでいいと言ってたから親にとっては楽だったかな
まあどうでもいいレベルだろう

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa69-hUTQ):2017/03/24(金) 10:00:55.44 ID:qHrLNig/a.net
>>7
あれ全国のコンビニで売ってほしい

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9948-EwSK):2017/03/24(金) 10:16:10.39 ID:u/b45BJ60.net
「お前は1年間に握るおにぎりの数を覚えてるのか?」

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (JPW 0Ha5-1VOV):2017/03/24(金) 10:21:13.41 ID:dj9omCr6H.net
1のおにぎり丸cmで見たがおにぎりデカくなりすぎだろ

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スップ Sd62-gLdn):2017/03/24(金) 10:43:31.63 ID:9vIZslRLd.net
(´・ω・`)チョコボールおにぎりは美味い

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイWW 9948-IAXq):2017/03/24(金) 14:35:19.90 ID:zbnDEHrh0.net
産地が全てよ

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