旧浦和市時代から浦和エリアでは創業100年以上の老舗うなぎ料理屋が複数あり、うなぎ料理が有名である。そのことから「浦和のウナギ料理」が2008年にさいたま市の伝統産業に指定されている。
さいたま市誕生とサッカーワールドカップの埼玉スタジアム開催を記念して、2002年から毎年5月下旬の土曜日にさいたま市役所東側広場及び南側駐車場にてうなぎまつりが開催されるようになった。
浦和のうなぎをPRするため、うなぎ調理の実演なども行われる。さいたま市浦和うなぎまつり実行委員会が主催する。
浦和うなこちゃんなどのキャラクターショーも開催されている。
http://www.urawa-unagi.com
http://imgur.com/d6dZv6X.jpg