ウナギを刺身で食べると最悪死ぬ [479556552]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 09:33:00.39 ID:1a4VvL5t0?2BP(1000)

ウナギを刺身で食べないのはなぜ？

ウナギを刺身で食べられないのはなぜ？
　血液に毒があるからです。他にもアナゴやウツボ、ハモなど、ウナギ目の魚類は、イクチオヘモトキシンというタンパク毒が含まれています。
厚生労働省の自然毒のリスクプロファイルによると、60℃で5分の加熱で完全に毒性を失うとされています。ですから、必ず火を通して食べたほうがいいのです。

http://www.excite.co.jp/News/column_g/20170513/BestTimes_5612.html

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 09:33:17.06 ID:Kpgp/Gx9a.net

ウサギに見えた

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 09:34:40.38 ID:UjDqVFA1d.net

そりゃ最悪考えたらどんな食べ物でも死ねる

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 09:37:26.22 ID:wsM/6LB+0.net

毒があるんじゃなかったカナ

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 09:41:54.61 ID:IJ6oXIzm0.net

たまにテレビでうなぎの刺身あるけど大丈夫なんかね

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 09:46:49.65 ID:+e7pgOrE0.net

流水で一時間洗って完全に血を抜くと食べられるんだっけ

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 09:53:25.10 ID:RvLaG6Fo0.net

血が出ないように捌けばいいだけ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 09:58:18.45 ID:z1q/4rdxa.net

そもそも川魚を刺身で食おうと思うなや

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 10:00:28.96 ID:1MxglNwE0.net

でもマラカイトグリーンは確実に０だから身体にいい面もある

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 10:03:46.31 ID:aXhlDJja0.net

>>6
そんな嘘を広めるな
しっかり焼いて食べなきゃダメ
特に川魚は焼かなきゃダメ

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 10:15:55.90 ID:VDaYeJQK0.net

>>10
全然食えるよ
浜松で普通に出してる

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 10:17:16.68 ID:0lRuSjIh0.net

硬くて食えなそうだけどそうでもないのかな

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 10:19:01.45 ID:IfoEvUezd.net

刺し身とか大して旨くないのに危険を犯す奴

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 10:22:18.96 ID:JOdQBUiB0.net

アナゴやハモって刺身出してるとこあるけど訴えたら金貰えんの？

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 11:49:29.66 ID:yAKzBrEgM.net

しっかり血抜きしてりゃそれほど問題ないだろ
むしろ素人が捌いて血を目に入れると失明するから気をつけろ

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 12:01:55.55 ID:DZKRcZsD0.net

コナン「ペロッ…これは…うなぎ…」

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 12:05:49.47 ID:7xPxVNHka.net

毒があるなら解毒剤と一緒に食べればいいじゃない

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 12:13:32.10 ID:LnLq8xmC0.net

アナゴの刺身食ったことあるぞ

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 12:17:18.67 ID:RFxhnXsS0.net

おしりから食ったらあかんで

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 12:18:15.94 ID:DZKRcZsD0.net

ハモなんてだいたい湯引きで食うけど「60℃で5分」なんてぎりぎりくらいだろ
やべえな

21 ：名無し募集中。。。：2017/05/25(木) 12:19:02.35 ID:t/h/t9dY0.net

うな慎の名物料理だね

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 12:21:38.61 ID:D1xNl7K2a.net

火通したほうがうまいよな

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 12:25:38.68 ID:eZL1NTye0.net

アナゴの血はあぶないって親方に殴られた

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2017/05/25(木) 19:00:24.93 ID:16JnqnRm0.net

死んだじいちゃんがさばきたてでまだ動いてるウナギの心臓生で食ってたな