2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

かっぱ寿司食べ放題 36皿食べないと元が取れないことが明らかに [175673416]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 20:54:40.93 ID:Yu0CW2ui0.net ?2BP(1000)

NHKニュース おはよう日本 2017年6月23日放送回

回転寿司チェーンかっぱ寿司が食べ放題をスタートさせた。
横浜のかっぱ寿司の店では多くの人が行列を作り、整理券を受け取っていた。
食べ放題は平日午後2時〜5時までで70分男性1580円、女性1380円となっている。
食べ放題は原価率が鍵となっていて、45%とすると36皿以上で赤字になる計算となる。
食べ放題から除外されている品目もある。
回転寿司の市場規模は6100億円と言われ、大手4社で4400億円を占めている。
出店競争から飽和状態となっていて魚介類や米の価格も上がっている。
そこから新しさを打ち出すことで来店客を増やし売上増を図ることが経営戦略のひとつになる。

https://tvtopic.goo.ne.jp/program/nhk/1/1072963/

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:20:09.23 ID:gMvesHEmd.net
これ素材原価じゃなくて諸経費込みだろ

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:22:48.37 ID:fPfKxRZv0.net
これ俺が一番最初にスレが立った時言ってたんだよ
そしたらお前らアホみたいに
はい嘘
みたいなレスばっかして聞く耳を持たなかった

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:24:25.70 ID:RiuQ7vESM.net
二人で食べれば36皿なんて余裕で越えるだろ

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:25:35.49 ID:ygS8ABAr0.net
コスパ最強はえんがわ、な
16皿でもと取れる

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:26:11.63 ID:ax29P7RN0.net
アホの集団でもない限り、そこらの大食い自慢が来ても収益上げれるシステム作ってるだろ

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:27:27.18 ID:n4mTbwKla.net
かっぱのえんがわは驚くほどネタが小さい

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:29:24.72 ID:fPfKxRZv0.net
俺だったらこんな感じだな

いくらの軍艦4皿
縁側10皿
赤マグロ5皿
うにの軍艦5皿
ここで小休憩 プリンアラモード1皿
ここから一気に仕掛けていく
縁側11皿頼んで終わりだわ

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:32:00.49 ID:/vd/vpLwd.net
>>70
URLはよ

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:33:28.33 ID:NUDl5enu0.net
>>67
マジキチ
消費してサービスを得ることを損と感じる奴がいるとは
原始時代の物々交換の発想しかできんのか

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:34:03.40 ID:WsKwjiMC0.net
>>9
原価にこだわるやつがNHKなんて見るのか?

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:41:53.61 ID:bsU9HnAN0.net
原価は良いとして
それを元に36皿で赤字はおかしいだろ

80 :天才ニート君 :2017/06/23(金) 22:42:53.96 ID:xIvJLNic0.net
原価は無視するとしたら20皿くらい

それ以下だったら待ち時間や制限時間気にせず食べたほうが得

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:45:21.84 ID:are4UNgS0.net
嫌儲デ部ならそのぐらい余裕
各種菓子の容量が減った恨みを食べ放題にぶつける

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:47:07.18 ID:C4lrxqxf0.net
いや原価に家賃や人件費や光熱費が乗っかるんだから36皿ならもう大赤字だろ

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:50:31.46 ID:9jU5rrtW0.net
>>77
損と言うか、少なくとも出した金=サービスの対価
ではないでしょって意味

出した金には企業に払うコスト+利潤があるんだから、そりゃ損でしょと
自分でやれば、少なくとも利潤分は払わなくて良いんだから
現実は自分でやるのは技術やノウハウが無い分、確実に不経済だがな
利潤は余剰だしコストとは別概念だぞ
コストまでケチつけるのはキチガイだがな

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:52:12.42 ID:I0YwdaFma.net
原価!原価!原価ー!!!

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:53:02.75 ID:I0YwdaFma.net
お前らうるせえ!
とにかく原価!
俺の腹に入るのは原価のみ!

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 22:53:41.26 ID:3nknC48na.net
36!普通だなぁ!(ゲス顔)

87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 23:08:24.35 ID:7wVLCeV9M.net
まだ混んでるのか?

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 23:08:27.71 ID:GgomMIdX0.net
36皿なんて健康的な男子なら30分でペロリだろ

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 23:08:37.84 ID:dizGMnXJ0.net
てs

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 23:12:01.76 ID:4v+8d0H40.net
>>48
デザートは味付けや素材で大きく変わるだろ・・・

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 23:13:43.29 ID:nt7gACP10.net
>>48
すたみな太郎だとデザートが一番原価率高いんだよな確か

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 23:19:47.42 ID:JLpBaiz30.net
スタローいったらチーズケーキ5個は食べる

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/23(金) 23:24:54.04 ID:FO9mcLym0.net
業者が赤字にならなきゃ負けだと言うなら食い放題だろうが何食ったって負けっぱなしだろう
そんな事より外食は楽に美味しく食いたいわ

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 00:20:30.66 ID:pu0ZXH1V0.net
スタローってどこよ?

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 02:25:33.65 ID:u+XU8yRX0.net
寿司30+サイド10食ったんで元は取れてるでしよう

96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 02:55:46.49 ID:h+gOpqXHM.net
店の儲け出させないことを元を取るっていうのか

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 02:58:02.17 ID:Nl7FqAxf0.net
壊れてから初めて理解する肉体の健康効率

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 03:05:41.24 ID:NGltxXr7a.net
原価で勝ってはじめて食い放題にして良かったーだから

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 05:03:11.90 ID:QJPixIDR0.net
ホリはモノマネタレントの中で一番性格悪いからな

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 05:03:23.76 ID:QJPixIDR0.net
間違えた

101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 05:17:06.95 ID:uKAmawWN0.net
なんで食べ放題になると飲食店を赤字にさせようってやつが出てくるんだろうな
普通に考えて「元を取る」っていうのは食べ放題の料金分で通常価格のときよりたくさん食べる事を言うだろ

102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 05:34:02.35 ID:415A2QEQ0.net
少食厨の不健康自慢は異常。
あいつらは五皿前後しか食えないことがカッコいいと言う価値観を持ってる

あとはサイドメニューやデザート食いまくってんのに数皿しか食えないって言ってるアホもいる。

103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 05:37:33.30 ID:mYzFgsqp0.net
気持ち悪くなるほど食って店に損させれば得したことになるらしい

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 07:13:39.35 ID:juTVixrZ0.net
米5合食えるのか

105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 07:26:57.57 ID:BYlAEWY3p.net
>>102
デブの大食いよりも気持ち悪いのを理解してねーよなw

106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 07:43:28.15 ID:juTVixrZ0.net
2皿で茶わん1杯あるからな米

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 08:24:10.18 ID:71esD0XK0.net
本気で食うことだけを考えて詰め込んだら今だとどのくらい行けるかなぁ
普段の感覚だと10皿食えばもういいやってなるが

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 08:24:50.38 ID:UVEqOPnY0.net
食いに行く気は全く無いけど底辺をウォッチングしたいからWebカメラ置いてくれよ

109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 08:30:50.55 ID:FWDOpyHD0.net
>>1何で食材の原価で計算してんの?まともな人間なら販売価格でやるだろ?
元をとるってw原価で計算しだした辺りガイジ
公園でにぎり飯でも食ってろよ

110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 08:40:28.94 ID:90bdKy0Xa.net
どんだけゴミみたいな材料使ってんのよ?!!

111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 08:46:32.07 ID:2TeCb6H70.net
>>68
原価厨はそういう理屈は通用しない
スーパーの刺し身の半額品を分解して1貫に対してこれなら12円だろと考えて食い放題に行ってるから

112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 08:46:55.16 ID:0Dxb7dHt0.net
ショボい
https://www.kappasushi.jp/pdf/kappa_tabehoudai_menu.pdf

113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 08:50:05.28 ID:iq2d8k69a.net
食べ放題で元を取るって発想が貧困すぎる

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 08:53:59.35 ID:4Rw0e9gwd.net
シャリ残していいなら余裕

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 08:55:44.47 ID:wx2zr/310.net
嫌儲って原価と材料費を間違えてね。

116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 09:00:26.51 ID:KBIuRvCh0.net
量は食えるかもしれんけどまずい物を食うなんて拷問だぞ

117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 09:06:50.25 ID:3B7detVG0.net
飲食の原価率って3割くらいじゃねえの(´・ω・`)

118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/06/24(土) 09:10:40.18 ID:16xwyFh30.net
回転寿司は原価率高いよ。初期のころ、高い原料の物はちっちゃくしたり
品切れみたいなみみっちいことをやる店がほとんどだったけど
それらは軒並み淘汰された。
その反省から儲かるネタと全然儲からんネタがある

総レス数 118
23 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★