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俺「冷コー」店員「アイス1!」調理「あいよ!」氷ガシャーン!アイスコーヒー(紙パック)ドバー!→400円 [874925464]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 13:49:17.41 ID:EuvSybpCp.net ?2BP(1000)

8月28日(月)『喫茶室ルノアール銀座マロニエ通り店』が、昭和モダンを空間コンセプトにしたデザインで新規オープン!!

http://www.sankei.com/smp/economy/news/170818/prl1708180178-s1.html

227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 19:18:05.37 ID:BEywdmmx0.net
席代 人件費

228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 19:41:26.55 ID:CN1HJF0n0.net
そこらのスーパーで買ってきた紙パックコーヒーを注いで出している店の方が変な業務用使っているとこより高級志向

229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 19:54:44.48 ID:a5kHB3Ds0.net
自分で氷ガシャーンとドバーするから200円にしてくれ

230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:08:10.98 ID:YNf+foLWM.net
喫茶店では
オレンジジュース グレープフルーツジュース りんごジュースがこれですわ

ネットカフェで果汁入りを飲み放題してるところなんてあまりねーだろ
単価高いのよ
だから水増ししないとね

231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:09:08.20 ID:ruTlYG/e0.net
それで1時間涼めるなら妥当じゃね?

232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:11:04.67 ID:5jbBHGHmd.net
>>30
コメダがあるじゃん

233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:11:06.39 ID:tqD+yBL60.net
>>50
これ美味い

234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:19:43.50 ID:Qm41pJosd.net
>>84
えっ?

235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:24:15.92 ID:vMwh6kdE0.net
>>16
コーラがやばい

236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:28:43.29 ID:lg9htEAr0.net
かき氷なんか水とシロップやんか
気にしてたら切りが無い

237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:33:20.01 ID:bz2U/9cN0.net
バイトが時給1000円だとしてレジ・厨房・運搬・片付け・食器洗いでそれぞれ2分ずつ消費させたとして人件費だけで167円

238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:37:45.33 ID:mi2VWVlx0.net
生豆の輸入価格を1kg 7ドル(764円)、コーヒー1杯が400円とする
生豆1kgを焙煎すると約800gになるから、焙煎豆の原価は1kg 955円(100g 95.5円)
更に、焙煎豆100gでコーヒー8杯は取れるから、一杯の原価は11.9円
1杯400円のコーヒーの原価は12円

239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:41:58.65 ID:lg9htEAr0.net
>>238
そんなもんやよな
俺が計算した時は円高だったから1杯5円やった

安いコーヒーが呑みたければ自分でマメ買ってきて
鍋でお湯を沸かしてドパーっとコーヒー豆を濃いめに炒れて
茶こしで漉せば美味しくて安いコーヒーが出来る

安いコーヒーが呑みたければ自分で炒れろ

240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:45:57.84 ID:v+8dbGj/p.net
さすがに紙パックのコーヒーは400円もしないだろ
安いチェーン店のカフェのベローチェとかだとアイスコーヒーのSが200円位だ

241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 20:52:40.20 ID:EzlzbVxx0.net
缶ビール出すクズ

242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 21:02:01.98 ID:iaEdVTd30.net
無能の思考

243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 21:03:42.92 ID:KahBkyGG0.net
原価と原材料費を混同してるモメン多すぎるんだが…
お前らそれでよく仕事できるな

244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 21:09:54.17 ID:2L4E8mNY0.net
原価厨の凄いところは現地で直売されてる値段も平気で理論に組み込んでる所

245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 21:13:16.18 ID:H6T0LQuI0.net
>>238
もしかして自分で豆育てればもっと安いんじゃないか!?

246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 21:14:15.10 ID:35qXX8X50.net
スーパーで100円で売ってる紙パックのを氷大量に入れて
10杯分くらい作るんだろそれボロ儲けだわ

247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 21:14:38.76 ID:2L4E8mNY0.net
豆を輸入するコスト
焙煎するコスト
抽出するコスト
店舗のコスト
・食器類など揃える
・人件費をかける
・光熱費が必要

これらを全て無視して原価12円(キリッ
だもんな

248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 21:18:14.69 ID:7F1x+UpUa.net
知り合いの喫茶店で紅茶(300円)頼んだら日東紅茶のティーパック取り出したのが見えて家で飲めばよかったと後悔した

249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 21:19:56.98 ID:DA5kFEcrd.net
原価厨は勝手に計算して一人でほくそ笑んでろよ
お前のクソ知識なぞ何の価値もねーんだよ

250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 21:49:14.22 ID:PGompdGgp.net
原価厨の原価って何をもって原価と言ってるの?
簿記上では材料費+人件費+その他経費を合わせて原価とするのであって、
材料費だけやり玉に挙げて原価○○円!ってドヤ顔するのは正気の沙汰じゃないぞ

251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 22:13:42.48 ID:WXVXp9DR0.net
>>245

それはない。気温10度以下になると枯れるしな
沖縄とかなら作れるけど人件費考えれば割に合わん
ダイソーのコーヒーの木育ててたが5年位育てて一粒実がなったわ

252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 22:26:42.07 ID:mQ4KW94od.net
>>248
帝国ホテルでも日東紅茶出してるじゃん
あんなに旨いのに

253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 22:30:57.32 ID:ZwbwUgXl0.net
>>243
それ、はるか以前から散々指摘されてるのに理解しないってのはある意味凄いよな

254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 22:33:28.01 ID:CmL93OxW0.net
飲み物の8割は手間賃だろ

255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 22:36:42.49 ID:7F1x+UpUa.net
>>252
家も日東紅茶だからだよ
わざわざ一杯300円出さずとも飲めるだろ

256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 22:52:35.46 ID:mQ4KW94od.net
>>255
喫茶店入るなよ
専門店ならもっとするぞ場所といれる手間と片付けでももっとするわ

257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 23:10:39.65 ID:4RcK6eS70.net
椅子に座ってくつろぎつつ、一言言えば出て来て
飲んだらそのままにして帰れる
これが全て入った金額なのに、商品単体の原価だけ指摘してる原価厨ってのはバカなの?
一生自分ちで小利口な自炊(笑)してろよ

258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 23:15:12.73 ID:nIYSZASTa.net
>>256
何で家で飲んでるのと同じメーカーの紅茶なら家で飲めばよかったって言っただけでキレられてんだよwww
コーヒーはチンバリで煎れてるからそっちにすりゃ良かったってちゃんと書けばよかったねさーせん

259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 23:23:31.45 ID:QCjJSl20M.net
>>248
ほんこれ しかもうちのがミネラル水やしな

260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/20(日) 23:27:15.81 ID:UDR1sqWH0.net
コピアルクは飲んでみたいなとは思う

261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 00:29:24.32 ID:tssTQwkK0.net
こっちのほうがコスパ良いだろ
http://i.imgur.com/zRQw16a.jpg

262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 00:37:43.45 ID:8p4kO//p0.net
テイクアウトは損だぞ
店内居座りコストも含めての価格だからな
座って冷房でくつろぐコストも負担してる

263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 00:44:23.84 ID:HwL05nuU0.net
>>145
ヤギかよ

264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 09:46:45.40 ID:6u9tulu80.net
>>261
泥水かよ

265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 13:03:55.50 ID:mN+1a9qUM.net
>>221
こないだVIE DE FRANCEって店でピーチジュース頼んだら
不二家ネクターのペットボトル注がれたぞ
あれには開いた口が塞がらなかったわ

266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 14:41:16.30 ID:8997nSRl0.net
>>250

化粧品や薬のスレでも
「こんな液体タダみたいなもんだろ」と暴れる原価厨が後をたたない

研究開発費も安全確認の費用もその他経費も
生産に携わった人の労務費も

すべて無視らしい


144 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4f80-/yWS)2017/08/02(水) 10:34:38.82ID:GiLd6tIn0
>>140
人件費などは甘えなので通用しないものとする
人間ならタダでも働ける

267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 14:41:48.57 ID:8997nSRl0.net
>>179


144 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4f80-/yWS)2017/08/02(水) 10:34:38.82ID:GiLd6tIn0
>>140
人件費などは甘えなので通用しないものとする
人間ならタダでも働ける

268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 15:39:33.37 ID:LzGErmqD0.net
喫茶店のアイスティー(ブラックティー)は神

269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 19:49:27.19 ID:hambP/pz0.net
>>257
それは客と店が互いに満足していると言えるが
店が得をし客が損をすることが喫茶店ではよくあると思うよ
味重視の客に原価の安すぎるコーヒーを出すとかな
美味しいコーヒーを飲みたかったのに不味かったりな

270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 20:09:35.43 ID:aLQ2ZCbDx.net
>>261
THE 底辺ワロタ
ゴブリンかよ

271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 21:28:07.29 ID:tQwWWXcEa.net
>>74
いいね

272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 22:03:19.88 ID:54bzGQkk0.net
>>74
読ませる文章だ

273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/21(月) 23:44:57.48 ID:q9Bj3L210.net
脈ありの店員がいるが、彼女にしたいとか以前に定職についてないので
そこからさらに恋愛とかで気が休まらないのはつらいので
保留し続けてしまってる
長期的には現実の壁がでかすぎるし

274 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/22(火) 08:19:13.72 ID:vfXrg/IZ0.net
コメダはポリタンクコーヒーだぞ

275 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/22(火) 12:23:43.52 ID:ilm+xEnFM.net
>>238
店側ぼったくり過ぎだろ。
セブンと珈琲店の価格差が開きすぎいて、前々から怪しいと思っていた

276 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/08/22(火) 12:52:50.72 ID:BG7CW1Dz0.net
>>275
一人あたり最低でも10分は居座るんだから同じにするのは無理がある

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