【高知県】捕まえたらすぐコ口ス [241672384]

ジビエカー導入1号　捕獲し即処理、肉活用　高知県梼原町
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170820-00010002-agrinews-ind

高知県梼原町は、日本ジビエ振興協会と長野トヨタ自動車が共同開発した、捕獲獣を現地で一次処理できる「ジビエカー」を日本で初めて導入した。
移動先で、捕獲獣の洗体や解体まですることができる。処理場まで遠い地域で捨てられていた捕獲獣の活用も期待できる。
同町は処理施設の整備も予定しており、これを契機にジビエ（野生鳥獣の肉）の本格販売に乗り出し、「ジビエグルメ」の町づくりを目指す。

　ジビエカーは、移動式の解体処理車。2016年7月に開発した。試験的に導入した地域もあるが、本格導入するのは同町が初めて。

　同町は、年間約1500頭のイノシシ、鹿を捕獲している。08年の約10倍に増えており、対策が急務だった。
捕獲しても、処理場までの距離や重さがネックとなって活用できないケースがあり、ジビエカーの導入を決めた。

　処理した肉の精肉や製品化は、今年度中に設置を計画している同町の集落活動センター「ゆすはら西」の獣肉解体処理施設で行う計画だ。
捕獲の体制や、ジビエカーを中心とした処理施設の運用、販売などの詳細は今後詰めていく。

　矢野富夫町長は「ジビエカーの導入で、捨てていたものが収入になる。雇用が生まれる。
地域が元気になる。梼原からジビエグルメのまちづくりを発信したい」と意欲を語る。