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豚肉の美味しい食べ方教えろ [874925464]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/09/04(月) 18:20:43.06 ID:qZ3yxrXC0.net ?2BP(1000)
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いちごだって串焼きに! 博多は今、豚バラで巻く「野菜巻き」がアツイ
https://s.news.mynavi.jp/articles/2017/09/04/yasaimaki/index.html?lead
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2017/09/05(火) 00:22:40.91 ID:jHlkMw02d.net
- 三十代までなら、豚ばらスライスの土方焼きだな
一口大に切った豚ばらスライスを、醤油、酒、味醂を同量混ぜたタレに、たっぷりのおろし大韮と共に入れ10分ほど漬け込む
予熱したフライパンに胡麻油を入れ、タレを切った肉を焼き付ける様に炒める
肉7~8割火が入った時点でボウルに残ったタレをフライパンに入れる
土方好みのどんぶり飯の進む一品が安く出来るよ
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