あらゆるチェーン店のバーガーを喰ってきた俺だが、攻守最強はケンタのチキンフィレサンドと悟った [875588627]

肉がウマすぎる東京都心のハンバーガー6選

おいしい肉にかぶりつきたい。皆さんも一度はそう思ったことがあるはずだ。
そんな欲望を満たしてくれるのがハンバーガーである。
そこで今回、11月29日の「いい肉(1129)の日」に向けて、パティ自慢のハンバーガーを6店舗セレクト。
肉好き、ハンバーガー好きの人は必見だ！

ベーコンチーズバーガー(1500円)
■ アンガスビーフ100％大人のピリ辛バーガー「Shake Shack 新宿サザンテラス店」

ニューヨーク発のハンバーガーレストランの4店舗目が夏にオープン。
ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100％のハンバーガーやホットドッグで人気。
スモークシャック(950円)は、味はピリ辛で、大人向けだ。
チーズをのせたパティとアップルウッドでスモークしたベーコン、チェリーペッパー、シャックソースをポテトバンズでサンド。

■ パティは焼き方が選べ、ステーキの域！「MUNCH’S BURGER SHACK(マンチーズバーガーシャック)」
テーマはバーガー＝肉料理。上質のUSビーフを塊から筋引きし、機械でなく包丁で切って肉の味を立たせ、ソースも手作り。
パティの焼き方もミディアムなどから選べる。ベーコンチーズバーガー(1500円)は、
USビーフ100％つなぎなしのステーキのようなバーガー。レタスを折るなど細部にもこだわりが感じられる。

■ 日本の“UMAMI”を逆輸入! 「UMAMI BURGER 青山店」
アメリカ、タイム誌の「史上、最も影響力のある17のバーガー」にも選出されたLA発ハンバーガーレストラン。
日本人の味覚に合わせて厳選された商品のほか、日本限定メニューも登場！
TERIYAKI SAMURAI BURGER(1706円)は、甘いテリヤキソースを絡めたパティと
フライドエッグやアボカド天ぷらなどを一緒に挟み、味噌マスタードを隠し味として加えた新商品だ。

■ チリ、サルサなどの辛味ソースにサワークリームの酸味が絶妙「MAD BURGER 渋谷店」
埼玉県行田市の行列の絶えないバーガー店の2号店。
肉汁したたる約15～20種のオリジナルバーガーのパティ、ベーコン、ソースはすべて自家製だ。
メキシカンバーガー(1670円)は、ハラペーニョ入りのスパイシーなソースがたっぷりで、刺激的な味わいだ。

■ ふわふわバンズに厚みたっぷりの肉「Reg-On Diner」
そびえ立つような高さを誇る、ビジュアルの美しい約25種のバーガーを提供。
野菜の量が多めなのもポイントが高い。店主あこがれのアメリカのダイナーを意識した店内の雰囲気も最高だ。
ガーリックバルサミコバーガー(1100円)は、柔らかなパティは粗挽き肉と中挽き肉を絶妙にブレンド。

■ トリプルパティの厚みがすごい「ウーピーゴールドバーガー」
赤身肉と牛スジをミックスさせた炭火焼きパティが肉々しい！十勝産スモークとベーコンのケビンベーコン(1340円)など、
ハリウッドスターの名前にちなんだ商品名もとてもユニークだ！シャルロットゲンズバーガー(1590円)は、
自家製のパティ3枚にチーズ2枚×3のボリューム。付け合わせはマッシュポテトかフライドポテトから選べる。

以上、パティ自慢のハンバーガー6店舗を紹介した。食べてみたいハンバーガーはあっただろうか。
11月29日の「いい肉(1129)の日」は、絶品バーガーにかぶりつこう！

http://news.livedoor.com/article/detail/13918778/

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