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お米はお湯で洗ったらダメってマジ?冬は水が冷たくて辛いんよ… [604048985]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/13(土) 23:58:30.57 ID:HNeD3c0y0●.net ?2BP(2000)
- http://img.2ch.net/ico/1san2.gif
三度の飯より飯が好き!ナヲがタモリ、銀シャリと未知なるお米料理を食す
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180112-00000147-natalien-musi
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/13(土) 23:58:46.32 ID:UDShINso0.net
- 別にいいんじゃないのっ!
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/13(土) 23:58:57.09 ID:yRQpG8yV0.net
- 無洗米使え
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/13(土) 23:59:06.26 ID:ChaD/Q8m0.net
- 台所を40度くらいにしとけば夏と変わらんやろ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/13(土) 23:59:27.67 ID:1l6v4H6yD.net
- いずれ死ぬぞ
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/13(土) 23:59:28.63 ID:nZd65OtH0.net
- 木べらで研いでる
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/13(土) 23:59:46.42 ID:BcojQOBD0.net
- >>6
これ
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/13(土) 23:59:47.95 ID:/IzOiluG0.net
- どうせ炊くんだぜ
かんけーねえよハゲ
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/13(土) 23:59:54.26 ID:tEYtmJtO0.net
- 別にいいだろ
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/13(土) 23:59:59.83 ID:FmzB7Uj4M.net
- 冬は箸でぐるぐるするだけだわ
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:00:04.03 ID:u5qgkGXo0.net
- お湯でといでるけど
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:00:10.79 ID:xbhTJ6dA0.net
- 手袋したら終わりだろ
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:00:23.78 ID:TgwU/B2sK.net
- お玉でも研げる
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:00:36.32 ID:ca5mHarE0.net
- 勢い良く水入れて何回かすすぐだけでええやろ…
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:00:49.01 ID:eUkkOAZvd.net
- 冬はお湯で洗うに決まってんだろ
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:00:57.97 ID:6jr3d1rpa.net
- そこは無洗米だろーが
億劫な米炊きのハードルがかなり下がる
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:00:59.35 ID:jKHEZA3Xd.net
- 無洗米しか買ってない(´・ω・`)
ななつぼしとかゆめぴりかの無洗米5kgで1500円しないで買えるし
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:01:12.90 ID:eOfNnVa+0.net
- 俺は無洗米
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:01:24.25 ID:vtwvtu2Ja.net
- カーチャンは泡立て器でといでた
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:01:39.18 ID:qDMtkSLC0.net
- 研ぐ機械うってんじゃん
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:01:43.03 ID:nhJD7fHwp.net
- サトウのご飯しか食べてない。
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:01:57.68 ID:40S+4d8g0.net
- お湯にしないで肌を刺すほど冷たくない程度の水にすりゃ良いじゃん
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:02:06.51 ID:mF1XJCWK0.net
- なんか100均で良い感じの棒あるだろ
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:02:08.88 ID:+H7rrzUOa.net
- 水で研ぐとか地獄かよ
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:02:10.90 ID:YN9xfuyO0.net
- なら夏は冷水で洗うのかっていう話よ
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:02:11.99 ID:TDx8qkMO0.net
- 食えりゃいいんだよ食えりゃ
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:02:21.52 ID:M8H49iXW0.net
- あれ洗わなくても食べられるぞ
味に変わりはない
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:02:43.68 ID:eZUvHXS+0.net
- お湯で研いでも問題は無い
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:02:45.53 ID:eYJX/FcQ0.net
- 研がないほうが栄養あって美味しいぞ
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:02:47.28 ID:mLbwAWnk0.net
- 普通にお湯で研いで普通に食ってるけど・・・
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:02:47.90 ID:d5bwCZyM0.net
- >>1
無洗米にしないのが、いかにも日本人らしい
文句を言いながら、非合理なことを惰性で続けてくだけ
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:03:00.77 ID:pSYtW9Sgd.net
- 冬は無洗米
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:03:02.80 ID:U00VWego0.net
- マジレスするとあらわなくていい
ゴム手袋はめて混ぜてオッケー
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:03:04.98 ID:rqVHb75i0.net
- 今は精米技術が発達してるから、洗わないで食っても食べわけがつかんぞ
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:03:18.83 ID:dxEWK/1L0.net
- まさか手で研いでるのか
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:03:20.93 ID:lOlfK7mn0.net
- 最初だけすぐに研いであとは適当でいい
ぶっちゃけ一回でも問題ない
精米技術はかなり進歩してる
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:03:22.70 ID:/TMCMWnY0.net
- 水で研いでるよ
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:03:24.78 ID:StOgfsSl0.net
- 最初水入れてサッと研ぐ瞬間だけ我慢すればそれでしまいだろ
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:03:28.58 ID:k8RiKTRg0.net
- 夏場の水が冬のぬるめのお湯ぐらい温度あるじゃん
じゃあ夏は氷水でも用意して砥げってのかよ
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:03:35.41 ID:rqVHb75i0.net
- >>33
これな
研ぐと旨いとかプラセボ以外の何ものでもないから
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:03:56.59 ID:oxBnbL4Pa.net
- 未だに無洗米使ってない土人いるのかよ
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:04:01.18 ID:LwUlQRq30.net
- いい加減無線舞使えよ
すすがないと気がすまない奴もいるみたいだが
そんなのいらんからかなり楽だぞ
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:04:10.10 ID:rBKxkpin0.net
- 水の温度が低い方が
米が旨く炊けるってだけじゃね?
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:04:42.08 ID:jTTWqUxe0.net
- 無洗米定期
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:04:54.64 ID:yZXlhLE9M.net
- >>22
普通こうやるよな
夏場の水温考えたら分かりそうなもんだけど、ケンモジさんたちは知恵がないわw
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:05:05.89 ID:OSenCcCrp.net
- どうせわかんねえのに水が濁らなくなるまでとげってのはなんなんだろうか
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:05:13.99 ID:TDx8qkMO0.net
- 正直白米より玄米のが美味いよな
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:05:16.08 ID:BR5VjuPpd.net
- 1,2回にしとけ
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:05:20.43 ID:s/ZWV1BY0.net
- お湯で炊くのはアカンの?
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:05:35.48 ID:S5YV+l0da.net
- スーパーで買った米なんてどうでもいいわw
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:05:38.43 ID:gJyh/lia0.net
- 吸水される前に外側のヌカを落とす必要があるのだが
精米技術あがってるしそんな気つかうほどでもない
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:05:52.81 ID:eUkkOAZvd.net
- お湯で炊いたほうがはやく炊けそうな気がする
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:06:12.33 ID:sX0IghUz0.net
- 実際お湯で洗ったら味が変わるのか料理のプロに食べさせて比較実験してほしいわ
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:06:19.00 ID:yZXlhLE9M.net
- >>46
研ぎすぎると米が欠けるからアカンぞ
多少水が濁ってても問題ねえ
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:06:28.99 ID:3NIXuAcJ0.net
- 米トギーナ使ってる
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:06:31.38 ID:GJbtcxjga.net
- しゃもじでかき混ぜるだけだわ
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:06:34.21 ID:oxBnbL4Pa.net
- >>47
それはない
たまに食べると玄米もうまいが新鮮味があるだけ
結局白米が一番
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:06:37.53 ID:nZjZJUHd0.net
- 100均でこめとぎ棒売ってるよ
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:06:39.04 ID:ynWpOKOp0.net
- どうせそんな違いなんかわからんし好きにすれ
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:06:54.46 ID:KLDe/I26a.net
- 洗剤で洗わないと駄目だぞ
ジョイがオススメだ
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:07:07.48 ID:StUlysdb0.net
- お湯で洗うと米が割れるぞ
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:07:29.12 ID:qV5gTH/h0.net
- 無洗米でいいだろ
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:07:31.04 ID:4JjDCaEO0.net
- 掌でガシガシやらなくても良いのか!?
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:07:32.87 ID:TDx8qkMO0.net
- >>57
白米なんておかずがあってナンボやろ
玄米はそれだけで十分食えるし
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:07:38.13 ID:L9j2GOUfd.net
- 無知ほど下らない事に拘るのは己の知識に自信が無いからだろうな
お前だよTehu
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:07:42.10 ID:2lSu+KUyr.net
- でも無洗米食い続けてる時に普通の米に変えると露骨に臭いの分かるよね
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:07:54.15 ID:yZXlhLE9M.net
- >>63
それやっちゃ駄目なやつ
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:08:02.08 ID:oysZI8VPa.net
- 23回研いで捨てるくらいでいいんよ
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:08:16.48 ID:qnKBXY3J0.net
- 今の精米技術の発達したコメなんて手が冷えて辛くなるほど研ぐ必要ないのにアホか
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:08:22.61 ID:NsAWu8gF0.net
- 冷たい水できちんと研いだ米と
そのまま湯で炊いた米の出来上がりを比べて食べてみりゃいいだろ。
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:08:51.29 ID:/TMCMWnY0.net
- >>52
オカンが急いでる時お湯で炊いてたけど正直あまりおいしくなかった
ちゃんと炊けてなかったわ
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:09:00.26 ID:SRxLn1dJ0.net
- とがとりあえず研がずに食ってみろ
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:09:02.91 ID:XskB8Q9Va.net
- 昨日使って入れといたヘラで洗うの永久ヘラ
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:09:19.12 ID:QV6+PKlxM.net
- 蛇口から出る水でできる水流で洗えばいいんじゃよ
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:09:36.38 ID:503jwQIE0.net
- >>27
だったら米とぎなんて江戸時代で廃れるだろうが
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:09:56.49 ID:/syd/469p.net
- >>12
冷たいだろ…
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:09:56.92 ID:iKrL7H18a.net ?2BP(1003)
- http://img.5ch.net/ico/tori.gif
やっすい米をやっすい釜でだしどーでもええ
白ご飯食べてーなぁ
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:10:15.37 ID:CB5mb/Hi0.net
- 無洗米とか言ってる奴大丈夫か
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:10:16.87 ID:a8QkvzhL0.net
- ぬるま湯で洗って最後水入れる
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:10:29.62 ID:LEVRZ8fq0.net
- 米研ぎボウルに水出しっぱ数十秒で終わり
ゴシゴシやらないわ
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:10:37.89 ID:3/CvXfm+0.net
- 洗米より米に水を十分吸わせる方が大事
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:10:39.07 ID:eOfNnVa+0.net
- >>19
うちのかーちゃんも泡立て器で研いどったわ
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:10:39.33 ID:JiDBDbCQ0.net
- すぐ炊くのなら問題ないが昔お湯で研いで冷蔵庫に保存して次の日炊いたら緑色のご飯が炊けた
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:11:03.90 ID:GRjt00K20.net
- お湯ってまさか給湯器の中通ってきた
汚ったねえ水のこと?
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:11:27.04 ID:1uC4bc+n0.net
- 食えりゃ何でもいいわ
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:11:43.39 ID:1yIM05yo0.net
- 無洗米食ってる奴は味覚障害者として見下してる
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:12:07.97 ID:nDcQyMR20.net
- >>17
まずいやん。あれ。
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:13:06.30 ID:ij9IjwFD0.net
- >>83
なんで?
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:13:06.41 ID:xTuW21jwM.net
- ぬるま湯でええやん
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:13:10.78 ID:u+OnwcDV0.net
- 蛇口から出る水の勢いで回せばいいよ
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:13:44.38 ID:kseWCGcm0.net
- 1〜2分だろ我慢しろよ
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:13:47.21 ID:Lk5F1QoU0.net
- 去年のNHKの深夜ラジオで料理研究家の人が始めちょろちょろ中ぱっぱは間違った解釈で広まってるって言ってたような記憶があるんだけど
聞いてた人詳しく教えて
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:14:01.01 ID:UyslWveH0.net
- 無洗米の方が美味しいってメーカーが言ってるんだから不味い不味い言ってる奴がおかしいんだろう
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:14:28.71 ID:3/CvXfm+0.net
- 夏場なんかは水が温いから氷水で炊いてる。炊く水は冷水が良い
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:14:42.89 ID:BAvDI8Ur0.net
- しゃもじで洗えよ
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:15:19.65 ID:4iajoIzKd.net
- 流して終わりだわ
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:15:30.37 ID:nDcQyMR20.net
- >>95
洗う棒みたいの売ってるよな
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:15:32.94 ID:fO+hzLRm0.net
- 俺は冬場100均で買った
米がこぼれずに流せるプラスチックのボウルと
泡立て器3つ使う
ボウル使うと水流す時手を使わなくていいのと
釜を傷つけなくて良い
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:15:48.73 ID:lFVO6gN30.net
- 普通の米でも1回も研がないでそのまま炊いて食ってるモメンて俺だけ?
研いでも研がなくても大して変わらん
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:15:50.59 ID:hmfcc5fYM.net
- 無洗米使えばいいじゃん
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:15:53.02 ID:Xhv/dMkx0.net
- 100円ショップの米とぎ棒使えよ
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:15:59.65 ID:j+lGoz9w0.net
- 米とぎ棒使ってる
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:16:16.28 ID:f+BLjaGm0.net
- つ無洗米
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:16:27.73 ID:3/CvXfm+0.net
- とにかくお湯で炊くのはやめたがええ
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:17:03.61 ID:3V/Rh+grp.net
- >>99
さすがに1回は水捨てたほうがいいぞ
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:17:03.90 ID:b0IBHMFc0.net
- >>21
パックご飯は容器のにおいが嫌なんだよな
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:17:19.43 ID:mCI+OwBx0.net
- 水ですすぐだけじゃいかんのか?
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:17:36.08 ID:fO+hzLRm0.net
- 泡立て器3つは
1つで良いんだけど
すぐ洗うのが食洗機使ってるからあまり向いてないので
3つあればいつでも米洗える
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:17:42.58 ID:LwUlQRq30.net
- 無洗米使う気ないなら
ぬるま湯で研いで水で炊けばいいよ
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:17:56.68 ID:u+OnwcDV0.net
- 炊飯器側で温度センサー使って加減してくれんのかなあ
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:18:34.19 ID:mzUxJwOP0.net
- 無洗米と白米の差って100円しかなくね?最近
- 112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:18:40.17 ID:slRwpush0.net
- >>107
いいよ
- 113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:19:09.51 ID:Kklxp37U0.net
- 手袋はめるといい
- 114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:19:15.37 ID:U2kCRD/O0.net
- 研いだ本人がうまい言って食うからな
負け戦だよ
- 115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:19:17.17 ID:b0IBHMFc0.net
- >>51
と思うんだが売ってる米の段階で玄米から何割か削ってるんだよな
いつまでヌカ出るんだろう?
- 116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:19:34.67 ID:6/DN2FXjx.net
- パスタ食おうぜ
- 117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:19:43.45 ID:j5aKVspgM.net
- まじかー😾
- 118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:20:16.87 ID:QW41jPmw0.net
- どんだけ質の悪い精米された米買ってるのよ
軽くかき混ぜる程度だろ普通
- 119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:20:18.66 ID:3/CvXfm+0.net
- >>109
あと炊く前に20〜30分くらい米に水を吸わせると良い
炊飯器にタイマー付いてるから、大体1時間半後くらいに炊けるようセットすればよいわ
- 120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:20:23.31 ID:qkvIV3C+0.net
- 1回水注いで捨ててそれで炊けばいい
水は濁ってるけど実際違いの分かる人間なんていないだろ
- 121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:20:53.55 ID:StUlysdb0.net
- >>99
汚いやろ
その辺に生えてたものだぞ
- 122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:21:02.78 ID:LEVRZ8fq0.net
- >>113
中に軍手でもしなきゃビニテじゃ冷たいまんまだろ
- 123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:21:05.09 ID:S3XLTQp/0.net
- 無洗米おいしくない
- 124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:21:21.75 ID:57Hvv9Jp0.net
- ハンドミキサー使えよ
一瞬だぞ
- 125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:21:46.31 ID:RjmQ+clH0.net
- フッ素加工の内鍋に金属の泡立て器はやめとけよ
傷が付く
- 126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:22:41.13 ID:s1Bsbt5I0.net
- 一人暮らしはじめて、初めて米研ぐ時いつまでも白いのが残るから加減わからんくて怖くて挫折するよね
- 127 :I am not Abe :2018/01/14(日) 00:22:52.18 ID:8spTOhnL0.net
- >>3
絶対やだ
- 128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:22:53.57 ID:+BBwY3QK0.net
- そもそも夏と冬で水温違うだろ
地下水だったら差は小さいけどそこまで冷たくないし
- 129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:23:21.56 ID:NoEaRGpS0.net
- >>63
玄米はガシらないと駄目だけど白米は泡だて器で30秒もシャカれば十分
- 130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:24:04.43 ID:KayElxu60.net
- サッと流すだけで十分
- 131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:24:13.29 ID:LVUc+iOT0.net
- 馬鹿だなぁ?
夏は水温何度だよ?
お湯と水、両方入れて調整しろよ
- 132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:24:20.03 ID:Pq35Ne7Dp.net
- 一回で良いんだろあれ
和牛水田がテレビで言ってた
- 133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:24:29.34 ID:EZiVBWY50.net
- >>6
木べら無いからオタマで研いでる
- 134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:25:13.39 ID:y+CEEsOp0.net
- お湯でとぐと炊いたとき 糠臭く黄色になるからやめたほうが良いよ
- 135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:25:19.49 ID:atnKXndV0.net
- 神経質ガイジ以外気にしやしねーよ
- 136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:25:21.63 ID:8jvs+/h1a.net
- 米研ぎ器具使えよ
数百円で買えて殆ど水に触れずに済むぞ
- 137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:25:23.76 ID:FBZRXscHd.net
- ガシガシやるのは栄養を削って流してるだけ
無洗米を頑なに使わないのって何かの宗教なの
- 138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:25:25.95 ID:uCzCAvzs0.net
- むかーしならまだしも、綺麗に精米された今の米をきっちり研ぐ必要を感じないな
数回揉んだらあとは濁りが軽くなるまですすいで終わり
普通にうまい
- 139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:26:05.81 ID:RJkx1TAOa.net
- 一回炊けた状態になるけどそれでいいの?
- 140 :I am not Abe :2018/01/14(日) 00:26:25.77 ID:8spTOhnL0.net
- 一回目の水は速攻で流すこと、と教わった
某有名ホテルで働いてた人に
- 141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:26:41.66 ID:8Q1v/LRp0.net
- >>137
比較する研ぎ方が極端すぎて話にならないタイプだな
もっと物事考えような
- 142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:26:43.98 ID:HlDt7UUp0.net
- 無洗米で
味変わらなくね
- 143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:26:53.28 ID:slRwpush0.net
- >>138
昔は米押し付けてぎゅっぎゅ研いでたけど
今はかき混ぜる程度でいいって農家の人が言ってたな
- 144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:27:11.15 ID:hDi2aT3W0.net
- 毒性の物質が出て最悪死ぬ
- 145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:27:15.65 ID:mzjRhbHu0.net
- 無洗米と高い炊飯器
- 146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:27:23.54 ID:/gjpZmrpd.net
- 水じゃないとだめとかいかにもジャップ
- 147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:27:44.45 ID:VembbvID0.net
- 気にするな
- 148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:27:50.54 ID:QbOuUPQ40.net
- 100均の米研ぎようの棒みたいなのつこてる
正直たいぎいけど水ちべたいからしゃあない
- 149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:28:01.20 ID:P28e5dJS0.net
- >>86
これ。無洗米食ってるバカ舌大杉
- 150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:28:46.70 ID:pplHlwvU0.net
- 100均で米研ぎ棒があるぞ。米研ぎだけでなく水を流す時に米が流れ落ちないようにすることもできるグッズwww
- 151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:29:03.32 ID:eKCNht2O0.net
- 白米じゃなきゃ研ぐ必要ないぞ
ピラフにしろ
- 152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:29:06.52 ID:+BBwY3QK0.net
- 楽したいから無洗米ときどき買ってみるけど毎回味の違いがわかる
- 153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:29:21.87 ID:0HJ5RWGqa.net
- 普通無洗米も洗うだろ
- 154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:29:30.63 ID:LwUlQRq30.net
- >>142
俺は変わらんと思う
味音痴なだけかもしれんが
このスレでも無洗米はあり得ないって人結構おるし
やっぱり違うのかな
- 155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:29:33.71 ID:FIyl9Pcu0.net
- ええだろ
- 156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:29:34.52 ID:Zwrx3Oq40.net
- バイトしてた時は黙ってお湯でといでたわ
- 157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:29:35.18 ID:LEVRZ8fq0.net
- >>126
兄貴が研ぎすぎて炊いたら餅みたいになってたわ
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:29:46.49 ID:jKHEZA3Xd.net
- 玄米食ってるやつ今すぐやめろ
あれ本物な毒だぞ
- 159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:30:34.73 ID:Z2p5AU/Mx.net
- お湯の方が浸しておく時に早く浸透してくれそう
- 160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:31:22.68 ID:LwUlQRq30.net
- >>158
詳しく
- 161 :I am not Abe :2018/01/14(日) 00:32:01.03 ID:8spTOhnL0.net
- >>158
ほう?
- 162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:32:08.57 ID:Duo5w6DTa.net
- 気温が50℃ある家は毎日ぬるま湯だよ
- 163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:32:25.90 ID:oKrJQOW00.net
- お湯でやってる
味なんて変わらん
グルメ様はケチ付けるかもしれんが
- 164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:32:35.65 ID:gdU4Emv20.net
- まさか未だに手で洗米してる激バカ?w
精米機の進化で洗米自体いらないんだぞ、
水流でゆすぐのを3回すればいいだけだから手は一切濡れないんだぞwwwwwww
- 165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:32:42.13 ID:fAm8scZy0.net
- 何で手でやろうとするの?
- 166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:32:52.74 ID:Ksa4j1Ob0.net
- 【レス抽出】
キーワード:箸
抽出レス数:1
(´・ω・`)キミらは我慢が美徳とか思ってるのかね
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:33:01.07 ID:gdU4Emv20.net
- >>14
おっ、先に書いてたやつがいたか
- 168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:33:22.82 ID:wtmX5wkNa.net
- >>158
うんちでも毒じゃないのに?
- 169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:33:40.98 ID:L+Z1TJstM.net
- >>158
答えろよー😼
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:33:45.00 ID:o4ofeQgGM.net
- >>27
これがケンモメン
- 171 :火達磨 :2018/01/14(日) 00:33:52.88 ID:xCefaV5S0.net ?2BP(2101)
- http://img.2ch.net/ico/999991500948807.gif
飯盒の中でゆらゆら揺らして3回水捨てるので充分
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:34:04.39 ID:Xgu7B0Ud0.net
- ザルに入れて水切ってコメをとげばいい
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:34:22.01 ID:FBZRXscHd.net
- 研いだ後も濁るのは米のデンプンであって汚れじゃないからな
そこを勘違いして完全透明になるまでデンプンを流してるバカがいる
- 174 :I am not Abe :2018/01/14(日) 00:34:24.01 ID:8spTOhnL0.net
- >>164
そこまでとがなくても良い、は分かるが全く研がなくて良いも信じない
実際研げば、手に糠つくしな
- 175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:34:24.55 ID:eKvaXCGg0.net
- お湯でやったら炊けちゃうだろ
- 176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:34:55.42 ID:57AAoJeK0.net
- お湯だと吸水しちゃうから早炊きコースで炊けばいいんじゃね
- 177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:35:39.55 ID:gdU4Emv20.net
- >>49
× 理由は冷水ほど、炊くときの水温差異で美味しく炊けるから
病的にこだわるやつは夏は炊く前の水に氷入れて水温下げる
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:35:55.21 ID:cB4BbzMBa.net
- 1一回水入れて捨てる
2米だけで研ぐ
3濁りとるために何回か水入れ替える
ほとんど水に触れる事なく研げるしこれが正しい研ぎ方やぞ
- 179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:37:01.77 ID:jKHEZA3Xd.net
- >>160>>161>>168>>169
最低12時間以上吸水させて発芽玄米にしないと発芽抑制因子っていう植物ホルモンが無毒化されない
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:37:03.81 ID:gdU4Emv20.net
- >>51
てか、手で研いで均等に摩擦起きてるておもう時点でもはや知障でしかない
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:37:04.89 ID:6JKuh1cL0.net
- しゃもじ使え
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:37:25.30 ID:QW41jPmw0.net
- >>177
某米炊き仙人が経営する飲食店は
夏場は米が不味くなるから営業しない
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:37:42.00 ID:Pb1NQalH0.net
- 福島のピカ米なら暖かくていいよ!
- 184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:38:30.31 ID:/ABsczwZ0.net
- 100均の米研ぐアレ使え
- 185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:38:43.06 ID:flI2aJcz0.net
- しゃもじでかき混ぜたらいいよ
昔みたいに研がなくていい
- 186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:39:28.72 ID:Z2p5AU/Mx.net
- >>173
くっそマズいご飯なるヤツや
- 187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:39:29.31 ID:wzVVnAUv0.net
- 磨かないとうまくはないけどな
- 188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:39:53.63 ID:gdU4Emv20.net
- >>69
一部の米屋や料理家のバカが、未だTVやブログでコメの正しい研ぎ方とか
言ってるから今も研ぎは必要と信じてるバカが多くいる
- 189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:40:15.38 ID:1EBRG3Ed0.net
- どうせ炊くんだからお湯でいいじゃん
なぜにダメあるか(´・ω・`)?
- 190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:40:32.90 ID:AGtlwruR0.net
- 35度以上のお湯を使うと
皮脂が落ちて手荒れの原因になるので
冷たくない程度のぬるま湯でやるべし
- 191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:41:07.73 ID:ORgX5IIl0.net
- 無洗米なんて研がないからコメについた小さい虫なんか知らずに食ってそうw
やっぱ研がなきゃな
- 192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:41:12.00 ID:qdXhyPmZ0.net
- おこめ洗ってこよっと…(´・ω・`)
- 193 :I am not Abe :2018/01/14(日) 00:41:37.24 ID:8spTOhnL0.net
- >>179
ふむ
まあ参考にはしとく
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:43:05.92 ID:5644tfyEM.net
- 水道のお湯なんて使ったらカルキ臭くて不味くなるだろうに
- 195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:44:04.54 ID:awRt/IvEK.net
- 一生懸命研ぎすぎてお米を割ったりヒビだらけにしちゃう
でも柔らかくしたいならむしろ頑張って研ぐ
- 196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:44:05.10 ID:gdU4Emv20.net
- >>81
実は違う
今の高級炊飯器(高価格機)は、要は火力ハイパワーてことで
圧力ハイパワーなのでコメに水分を吸わせる力が強いので早く炊ける
炊く前の吸わしが長いとベチャやわになりすぎる
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:44:19.51 ID:A7odYYMZ0.net
- 甘えるな
温度差で美味くなるんやぞ
- 198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:44:49.05 ID:NB4hgtg50.net
- 泡立て器使えよ
- 199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:44:58.06 ID:gdU4Emv20.net
- >>90
それすらも気づけないバカだからスレ立ててるんだろw
- 200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:46:12.01 ID:O7I7bCVe0.net
- お米シェイカーを使えばいい
もう何年も使ってる
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:46:40.03 ID:gdU4Emv20.net
- >>103
なんか無洗米が勘違いされてるが無洗米でもほぼ全部の家で軽くゆすいでるぞ
業務用だけな、無洗米でそのまま炊くのは
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:47:23.74 ID:7aC+0syS0.net
- 何故か自分の中で水で研いで冷水で炊いた方が美味しいって認識があったけど正しかったのか
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:47:30.17 ID:Xbu98XTq0.net
- 無洗米はまずいと思う奴は食わなきゃええだけで気にならん奴は気にせず食えばええ
違いがわからないことは別に短所ではないねんで
- 204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:47:31.51 ID:gdU4Emv20.net
- >>122
だよなw 手袋て言ってるやつ全員知障だろwwwwwwwwww
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:47:49.15 ID:BJ5fA1WRM.net
- ラクするやつに美味い米が炊けるわけないからな。
ジャップランドなめんなよ!
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:47:50.42 ID:1yI9zR6m0.net
- >>123
これな
- 207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:48:00.07 ID:kcw/5m2K0.net
- 最後水を張れば問題ないぞ
修行僧か?
- 208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:48:00.34 ID:vYXKGH3W0.net
- 無洗米じゃない米が未だに流通している意味が分からない
なんか利点あるんか?
- 209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:48:51.74 ID:gdU4Emv20.net
- >>140
そんなの超初歩常識wwwwwwwww
でも知らないやつが88%w
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:49:12.63 ID:uEMOL12Y0.net
- 洗うのはお湯でいい
最終的に水入れて炊けばいいって聞いたんだけど、そうなの?
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:50:22.79 ID:RoOyNlsC0.net
- 菜箸で研いでる
最近の米は精米がいいのでそんなに糠も厚みがないし
昔みたいに米同士で削るように研いだら割れちゃう
菜箸でかき混ぜるだけで十分
- 212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:50:33.05 ID:QTqg72BX0.net
- 別にお湯でもいいと思うけどヤカンで沸かしてぬるま湯作ってやるの面倒くさいだろ
蛇口ひねって出る湯沸かしボイラーのお湯は飲料に適してないので論外
- 213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:50:51.15 ID:I5d5zGQe0.net
- お湯&手で研ぐと米が割れる
- 214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:52:20.10 ID:RoOyNlsC0.net
- >>140
保存状態の米は水分が少なく
最初のうちはものすごい勢いで水を吸う
その時に一緒に糠も吸着しちゃう
糠を吸着すると匂いが残るから不味くなる
てかそれ、米研ぎのいろはのいじゃないか
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:53:28.80 ID:yiALKm9w0.net
- まだお気づきにならないのかな。
共産主義始めちゃえよ(´・ω・`)
お米をとぐのはお米をとぐという本来の意味もあるでしょうが
お米の中に異物が混入していないかをチェックする意味もあるんですよ。
アライグマを見習え。
- 216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:53:53.64 ID:HzNB626R0.net
- >>4
草
- 217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:53:58.19 ID:MqXH2L2Ka.net
- 無洗米用のカップを見ると普通の米用カップより5%ぐらい容量が少ないんだが
洗うだけでその量減ってるってことなのかな
- 218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:54:03.13 ID:N9D8obY/d.net
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- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:54:03.63 ID:gdU4Emv20.net
- >>174
バカ乙
コメ屋の主人でも、一切研ぐ必要なし派といや研ぎは必要派と分かれる
つまり味はどっちでも実は同じで見抜けないのに
研ぐ派は昔の思い込み主観で味も違うと言い張る
※前にTVで、目隠しして炊きあがりと炊いて3時間後でコメ銘柄当てやったら
どの米屋も外れまくてたw
- 220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:54:52.35 ID:+mQT5Ksi0.net
- 無洗米の方がとぎ汁出なくて環境に良いらしいな
- 221 :I am not Abe :2018/01/14(日) 00:54:59.60 ID:8spTOhnL0.net
- >>214
そうなのかも?
俺は教わった時なんかすごく納得して以後ずっとやってる
たとえ冬寒くても頑張ってやってる
- 222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:55:06.75 ID:d+vpyARX0.net
- 健康だし研がなくてもいいし、と
一時期無農薬玄米にハマってたけど
どれだけ咀嚼して食べたつもりでも
うんこの中に消化しきれてない玄米の粒があるのを見てから
体に合っていないと感じ、雑穀米に変えた。
- 223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:55:15.59 ID:FBZRXscHd.net
- >>217
最初に洗ったのは糠汚れだけど
といで濁ってるのは削れたデンプン
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:55:42.18 ID:zpAioAz1M.net
- そうやって嫌なことから逃げてばかりいるから…ww
- 225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:55:53.20 ID:IiSeZ46Da.net
- 箸で研いでる
- 226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:55:56.54 ID:RoOyNlsC0.net
- お湯で研いだら食味は低下するだろうな
熱が加わることで、外側が軟化する
結果として中から糖分が水に溶け出しやすくなる
いわゆる割れ米なので炊きあがりもベチャっとするだろう
俺は絶対お湯ではやらね
- 227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:56:02.75 ID:yiALKm9w0.net
- >※前にTVで、目隠しして炊きあがりと炊いて3時間後でコメ銘柄当てやったら
>どの米屋も外れまくてたw
共産主義で考えればいいのにね。
「とぐ」、「とがない」とは一切関係がない。
詭弁だ。
炊き立てと3時間前に炊き上がったコメの比較を出して、何を主張したいのだろう。
- 228 :I am not Abe :2018/01/14(日) 00:56:10.58 ID:8spTOhnL0.net
- >>219
そのテレビ番組出してみて
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:56:25.74 ID:gdU4Emv20.net
- >>205 ← 課程の苦労と味(成果)が正比例と盲信する昭和土人
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:56:59.94 ID:gdU4Emv20.net
- >208
無洗米は少し高いからだボケ
- 231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:58:10.70 ID:RoOyNlsC0.net
- そもそもコメ屋はマイスターでも何でもねえ
- 232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:58:37.99 ID:54HNw9Yx0.net
- >>204
https://image.rakuten.co.jp/fight/cabinet/00070860/shouhin2/03720914/imgrc0067824638.jpg
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:59:09.90 ID:L7R50n760.net
- ぬか取りよりゴミをとってるレベル
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:59:13.58 ID:eOfNnVa+0.net
- 精米済みのを買ってる時点でそこまで拘らなくてもって気はする
- 235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 00:59:14.17 ID:4WjIJVdi0.net
- お釜のまま研いでるというか水道でジャーとやって流す程度なんだけど駄目なの?
- 236 :I am not Abe :2018/01/14(日) 00:59:59.97 ID:8spTOhnL0.net
- >>234
でもお湯はどうかと
- 237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:00:00.92 ID:slRwpush0.net
- >>235
いいよ
- 238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:00:18.67 ID:gdU4Emv20.net
- >炊き立てと3時間前に炊き上がったコメの比較を出して、何を主張したいのだろう
>>227
飯を皆が皆炊きあがり直後に食べる家はないだろ
給食でもコンビニの弁当も同じ
食べる時間 も まだ美味しくないと
- 239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:00:20.70 ID:awRt/IvEK.net
- お湯というか夏場の水道水の温度、20度くらいで充分手には温かいよね
- 240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:00:30.87 ID:FY9OMDx+a.net
- 一番最初に入れる水が重要で米はそれを吸収したらあとは何入れても変わらん
つまり、一番最初にいい水使ったらあとは水道水で大丈夫
味がどう変わるかは知らない
- 241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:00:57.54 ID:RoOyNlsC0.net
- >>235
農家から直販とかだと結構精米精度が甘いことも多いかな
スーパー等に流通してる米は精米精度が非常に高いので大抵はそれでいけちゃう
俺は神経質だから一応研ぐけど
- 242 :深淵翼人 :2018/01/14(日) 01:01:55.55 ID:WD/iDMyE0.net ?PLT(13932)
- http://img.2ch.net/ico/nigete.gif
麦にしろ研がなくて良い
健康になれるし
- 243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:03:16.05 ID:RoOyNlsC0.net
- 食味を客観比較する時は糖度計を使うもんじゃないかね
マイスターでもない普通のおっさんたちにブラインドテストさせて何がわかるんだ
- 244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:03:54.10 ID:gdU4Emv20.net
- >>232
ほら来た、典型的勘違いバカwwwww
なぜバカて笑われてるかわかるか?wwwwwwwwwwww
それは対空気で手袋内の空気が断熱してる、
水中では手と手袋が密着して水温は遮断率低いからwwwwwwwwww
バカおつかれwwwwwwww
- 245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:04:19.87 ID:XLtoxgIh0.net
- この前研がずに食ったけど違いがわからなかった
そもそも何のために研いでるんだ?
- 246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:04:24.87 ID:6Ln2LeQL0.net
- 「40℃くらいまでの温度で洗ってください」って炊飯器の説明書にかいてあった
- 247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:04:45.75 ID:3uMxvzm80.net
- 馬鹿のせいで米研ぎが神格化されてるのよな
しゃもじで揉んだりすりゃ十分だろうに
- 248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:05:16.42 ID:LdrXoNsU0.net
- >>17
一回だけ安さにつられて買った、ななつぼしはガチで不味かったような記憶があるわ
- 249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:05:38.47 ID:4kwR5zoM0.net
- そもそも米自体が糖分で毒なのだ
- 250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:05:51.18 ID:qTMv5iwi0.net
- 俺は遠心力で洗ってる
- 251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:06:25.07 ID:W6DCzRsn0.net
- >>240
最初に入れる水がミネラルウォーターだろうが水道水だろうが味は変わらんわ・・・・・
まあ屋上に古い貯水タンクがあるマンションとか、家屋によって違いはあるだろうが
- 252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:06:28.12 ID:RoOyNlsC0.net
- 正直ざっとでええよ
最近の米はね
農家とかで買ったようなのは結構糠がすげえ
それとか玄米のまま買ってきて精米機で精米とかだと結構粗いことがある
スーパーで普通に調達した米はそんなに神経質にならんでいい
- 253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:06:49.86 ID:gdU4Emv20.net
- >>235
研ぐ必要なし(そもそもすでに精米機の進化で精密に研げてるのを手で研げるわけないしw)
ふつうの主婦がやってるのはホコリとかを水で浮かして流すため
- 254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:06:54.40 ID:zlIZIFhj0.net
- 無洗米でいい
無洗米まずいとか言ってる人は出始めの頃に変なの食ったか間違って扱ったか無洗米よくわかんないしいいものじゃないだろうからまずいに決まってるって思い込んでる人だから気にしなくていい
目隠しして無洗米と普通に研いだ米食い比べて当てられる奴なんかそういないと思う
- 255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:06:58.27 ID:eOfNnVa+0.net
- スーパーで精米済みの奴って無洗米じゃなくても研いでもそんなに濁らないけど、玄米を精米機で精米した奴研ぐとめっちゃぬるぬるする
お肌に良さそうって思っちゃうくらいぬるぬるする
- 256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:07:39.89 ID:RoOyNlsC0.net
- >>249
むしろ猫でさえエネルギーの半分は糖質から得ることが望ましいのである
人類はもちろんのこと
- 257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:08:04.00 ID:3yU62jnU0.net
- 最初熱湯をかけてから冷水で研ぐようにしてる
そのほうがなんか汚れがしっかり取れてちゃんと炊けるような気がする
- 258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:08:25.68 ID:6xsqotBG0.net
- ここ最近の客先常駐の実情
http://sttnews.xyz/20180115.html
この世には、エリクサーを躊躇なく使える人間と、使えない人間がいるんだ。
http://sttnews.xyz/20180112.html
- 259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:09:09.66 ID:gXi+TizkM.net
- >>179
それ生ナッツにも入ってる例のあれ?
- 260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:09:24.75 ID:RoOyNlsC0.net
- 無洗米はキロ20円くらい高いので俺は避けてる
それでなくても2017年度産は5キロで200円近く割高なのでね
野菜だけじゃなくてコメも不作だったのかなと思う
あとはガソリン代の高騰もあるのかな
- 261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:09:26.50 ID:3uMxvzm80.net
- 押して研げっていう不幸な情報流したの処刑しろよ
- 262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:09:27.30 ID:eiegDIsB0.net
- 機会でできることを人力でやるのは馬鹿。
- 263 :Nexus6Pの途中ですがポポフ :2018/01/14(日) 01:09:53.52 ID:j63O5BLaH.net
- ジャポニカ米であってくれれば何でもいいわ
カルフォルニア米でも十分美味い
- 264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:10:13.95 ID:RoOyNlsC0.net
- >>257
確かに一瞬なら熱を加えても平気かもしれないけど
その効能はどうなんだろう
ガッテンあたりで調査してもらいたいな
- 265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:11:17.68 ID:CfR/3Iuk0.net
- 普通に水道のお湯を水で薄めてぬるま湯にしたらダメなのか?
- 266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:11:30.32 ID:gdU4Emv20.net
- >>243
糖度だけが味ではない。トータルの炊きあがりでの総合点
火力が高い=浸透力が高いハイパワー炊飯器は
逆に新米では、水量と浸し時間を完璧緻密にしないと逆に味は落ちるてのが常識
つまり10万円クラスの高級炊飯器買う人種はほぼ全員がわざわざ不味いご飯を食べてる現実
- 267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:12:04.99 ID:3tiyM7HW0.net
- 無洗米一択やろ
- 268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:12:24.63 ID:gdU4Emv20.net
- >>245
だろw
米屋でさえわからないのに素人が違いわかるわけがないw
- 269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:12:33.83 ID:LgfZgBJH0.net
- 夏場の水くらいに温度調整すればええだけやん
- 270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:12:53.85 ID:iladYCTma.net
- 冬はチンポで研ぐ
- 271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:13:46.16 ID:RoOyNlsC0.net
- >>261
ちょっと前まではそうだったんだから仕方ない
1990年ごろから急速に精米技術がよくなった感じ
- 272 :Nexus6Pの途中ですがポポフ :2018/01/14(日) 01:14:42.31 ID:j63O5BLaH.net
- お湯で研いでるけど著しく味が落ちるわけじゃねぇだろ
そもそも安さに釣られて無洗米じゃないやつ買ってる時点でショボいブランド品だろうしそんな安物に手間暇かけても無駄
- 273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:15:13.70 ID:54HNw9Yx0.net
- >>244
使ったことないならそう言えばいいのに
- 274 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:15:22.00 ID:OYPJmQ410.net
- 市販の米なんてしゃもじとか使って適当に数回すすぐだけで充分だよ
水に触れる必要は無い
- 275 :Nexus6Pの途中ですがポポフ :2018/01/14(日) 01:15:59.43 ID:j63O5BLaH.net
- 研がなくてもいいなんて意見あんのか
面倒くさいし今度研がずに炊いてみるわ
- 276 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:16:08.63 ID:QjFwqhWHd.net
- >>1
気持ちはわかるけどそれぐらい我慢できないのか?
俺は毎回水だぞ
- 277 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:16:14.22 ID:LLyLI+lXd.net
- 無洗米って知ってる?
おすすめ
- 278 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:16:24.60 ID:gdU4Emv20.net
- ちなみに無洗米てのは家庭で研がなくていいためてより
研ぎ汁排水で河川が汚染(栄養過多)になる公害を防ぎたいてことで始めた
- 279 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:16:47.23 ID:RoOyNlsC0.net
- >>266
基本的に研ぎの過程で成功とか失敗とかっていうのは
コメが割れるか割れないかってことなんだよ
ちゃんと研げている場合、糠も残らず、かといって外殻が欠損することもなく
きちんと炊飯過程に移行出来ている
糖度を測定すれば割れ米が多いかどうかは一発でわかる
あとは糠の匂いだな
これも測定できるだろ
- 280 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:17:07.09 ID:e8cm32Il0.net
- 全く意味ないぞ どうせでんぷんや糖やうま味成分が溶け出すっていいたんだろうけど
たかが数秒で取れるもんじゃねーから
- 281 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:17:29.20 ID:CfR/3Iuk0.net
- ご飯は浸水しなきゃダメ
↑
味変わらないんだが??
- 282 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:17:33.16 ID:gdU4Emv20.net
- >>261
いや、信じたほうのバカも同じく根絶やしで処刑で
- 283 :I am not Abe :2018/01/14(日) 01:17:51.80 ID:8spTOhnL0.net
- >>271
まあそれはあるけど、今でも、じゃあ無洗米食うか?て話だな
- 284 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:18:01.38 ID:RoOyNlsC0.net
- >>278
むしろ海に戻すまでの間、人為的に浄水しすぎた結果
海藻が育たないんで近年はセーブしてるとかなんとか聞いた
- 285 :I am not Abe :2018/01/14(日) 01:18:32.71 ID:8spTOhnL0.net
- >>281
半日どうこうは俺も今はしない
- 286 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:18:33.44 ID:b0RseIDOp.net
- 日本人女「ファックミー!」
白人男「・・・え?・・・(ドン引き)」
https://clips.twitch.tv/ShinyEndearingGooseKappaRoss
白人男「ドコの国の人が好きなの?」
日本人女「ナイジェリア」
白人男「なんで?」
日本人女「チンコがでかいから!カラオケマイクサイズ!」
https://clips.twitch.tv/AthleticHyperPandaSmoocherZ
- 287 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:18:44.11 ID:gdU4Emv20.net
- >>273
バカ乙 TVでまま言ってたことだw
- 288 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:18:55.67 ID:YaMzNQ8kd.net
- ミルキークィーンをお湯で研いだら丁度良いくらいになるんじゃないの?
- 289 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:19:24.48 ID:eOfNnVa+0.net
- ガッテンでも糠は体にいいって言ってたし味に差がないってーならやっぱ研ぐ必要無いのでは
一膳炊きで試してみよ
- 290 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:19:29.93 ID:B9C0908H0.net
- ていうか今の時代もう米は洗わなくていいぞ
無洗米じゃなくてもだ
- 291 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:19:35.25 ID:RoOyNlsC0.net
- >>283
絶対食わない
長期保存するなら乾燥剤とセットにして玄米のまま保管がいいし
普段食いの米は安価であることが求められるので無洗米は選択肢の外
- 292 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:20:24.33 ID:oqjuzoElM.net
- 一回水入れてすぐ捨てる
米だけの状態で30秒くらい研いで水で流す
仕上げにまた水を入れてすぐ捨てるおわり
- 293 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:20:38.20 ID:gdU4Emv20.net
- >>275
研ぐとすすぐはちゃうぞ
要はホコリが入ってるかもだから、すすげばホコリは水面に浮いて捨てれるてこと
- 294 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:20:38.70 ID:RoOyNlsC0.net
- >>281
夏30分、冬60分くらいなら効果ある
と言いたいけど今どきの炊飯器は自前で浸水工程持ってるからね
別にやる必要ないんじゃないかな
- 295 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:21:54.87 ID:54HNw9Yx0.net
- >>287
1,000円ちょっとだから買ってみるといい
冬場の肉体労働やウィンタースポーツにも使えるコスパ最強手袋だ
- 296 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:22:03.52 ID:gdU4Emv20.net
- >289
なっ、TVでやってただろw
- 297 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:22:48.56 ID:gdU4Emv20.net
- >>290
バカは21世紀の常識にまだ追いつけてないから、ほかっておけwwwwwwwwwwww
- 298 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:23:03.12 ID:VlgCqOh1K.net
- 百均で洗うやつあるだろ知らんけど
- 299 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:24:52.89 ID:eLZ8NP/WM.net
- 夏冬関係無く目の細かいザルに入れて流水で洗ってる
研ぎ汁を吸わせない為だと飲食バイトの時教わった
- 300 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:26:35.81 ID:cgbiVz0w0.net
- 100均で研ぐ棒かってこいよ
- 301 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:27:32.33 ID:3uMxvzm80.net
- 単機能商品増やす馬鹿かよ
- 302 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:27:32.68 ID:s5nQPWUFa.net
- そういやなんでダメなのかいまだに知らないわ
- 303 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:28:57.22 ID:kph7S6P10.net
- 料理って謎ルールが結構あるよな
パスタの塩とか豚肉煮込む時のアク取りとか
実際に効果がある調理過程をまとめてほしい
- 304 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:29:41.11 ID:FwcygIJn0.net
- お湯は米が割れてモロモロになりやすいからな
- 305 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:30:06.39 ID:EpAidGJ+0.net
- 死にやしないからお湯でといでる
- 306 :I am not Abe :2018/01/14(日) 01:31:02.12 ID:8spTOhnL0.net
- >>303
パスタの塩は、麺を締める効果
アク取りは雑味取り
- 307 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:33:01.95 ID:gdU4Emv20.net
- で、美味しいごはんのために重要なこと
1、コメはゆすぐだけでいんだけど、最初のゆすぎ水でコメが残り糠成分吸って
臭くなるので最初の水は必ず4秒以内にすぐ捨てる
2、.コメ炊きあがり味は、気温に合わせた水量加減の正確さでほぼ決まる
3、炊きあがり後は底までまんべんなくかき混ぜ余計な水分を飛ばす
4、そして、コメは精米するとどんどん劣化するので、どんな高価格ブランド米より
玄米で買い、家庭用途精米機(1万〜3万円)を常備し、家で精米し2週間以内に炊くこと
※そして一番重要なことは、コメ種や新米か古米かより、味は緻密な炊き方がすべてと断言していいw
- 308 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:33:44.98 ID:HlueFN850.net
- カレーの時とか灰汁とりしてないわ
ルー入れればわからんやろの精神
コメも炊飯器二つあれば研いだのと研いでないので比較したい
- 309 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:33:57.05 ID:EGk00BMM0.net
- 粘りなくしたいチャーハンなんかに使うならお湯で研ぐのもあり
- 310 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:34:07.49 ID:gdU4Emv20.net
- >>306
塩は実はなんの効果もなしと照明済w
ググれwwwwwwww
- 311 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:34:49.78 ID:kph7S6P10.net
- >>306
意味付けは知っているんだけど定量的な評価って無いじゃん?
実際やった事による効果が出てるのかどうか気になる
- 312 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:35:09.62 ID:hiwfapiS0.net
- そこらのスーパーのやつは精米機でがっつり削ってるから水で洗う必要すらない
- 313 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:35:25.25 ID:AHEd9Vuv0.net
- >>307
4秒以内というのはどこから算出したの?3秒でなくてもいいの?5秒にしたらだめなの?
- 314 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:35:36.21 ID:HaqpkGqM0.net
- 無洗米じゃなくてもコメはほとんど研ぐ必要は無い
試しに研がずに炊いてみろや
研いだコメと全然変わらんから
- 315 :I am not Abe :2018/01/14(日) 01:35:43.45 ID:8spTOhnL0.net
- >>310
ぬちゃぬちゃとしたの見てないだろ、その「実証」とやら
- 316 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:36:52.33 ID:Aqb6sB96M.net
- どうせ味の違いなんてわかんねーんだから無洗米でいいだろ
- 317 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:37:06.12 ID:yJFcUYI50.net
- ゴミ取るために洗うもんでしょ
- 318 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:37:41.65 ID:jR9wLIUpa.net
- 冬だけ無洗米にするとか頭使えよ
- 319 :I am not Abe :2018/01/14(日) 01:38:00.43 ID:8spTOhnL0.net
- >>311
自分でやってみればいいだろw
パスタを塩入れないでゆでてみ
- 320 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:38:27.69 ID:HCXowy54M.net
- どうせ熱湯で沸かすんだから一緒だろ
- 321 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:39:12.83 ID:gpLZ3/8X0.net
- 水出す前に吠えることでモードが切り替わる
血液サージの影響も最小限に抑えることが出来る
俺は冬はいつも米研ぐ前に絶叫してるわお前らもやってみろ
- 322 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:39:41.68 ID:KufBF9NY0.net
- おしんを見ろ
- 323 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:40:09.35 ID:+8SZA46N0.net
- セリアで売ってる
- 324 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:40:47.47 ID:+8SZA46N0.net
- >>75
江戸時代とは精米技術が格段に違うらしい
- 325 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:41:42.26 ID:KdqDXlTvd.net
- ジュース2本我慢すれば無洗米買えるぞ
- 326 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:43:02.24 ID:3uMxvzm80.net
- 鍋でインスタントラーメンの替え玉やると
ダメなのはガチだからな
スープ後入れだけはガチと言えるんだよ
- 327 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:44:13.66 ID:qagbvUE80.net
- 温かいお湯だと夏の瑞と変わらんだろ
- 328 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:44:16.23 ID:gdU4Emv20.net
- カレーでまた思い出したけど、
カレー一晩置いてウェルシュ菌てのを信じてるバカと同じだなw
あれは水分少なく半固形化してるルーだから、そのまま加熱では火が通らなく
腹痛になるてだけで、再加熱前に水足せば満遍なく加熱される
加熱しても死なないではなく、加熱されてないのであるwwwwwww
そもそも、ウェルシュ菌てのは、ノロやO157と同じく自然界にふつうにある菌
どんな野菜でも付着してる
カレーのルーと具を別鍋でつくれば、保存すればいいだけ(ココイチ方式)
カレーを料理だと真顔でいうバカがいるが、ルーてお湯で溶かすだけなんだがwwwwwwwwww
ココイチ本部
「おまえらて、なぜルーと具を同じ鍋でつくるの?しかも保存するのに。バカなの?」www
- 329 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:45:02.84 ID:YEyGsIu+0.net
- 普通無洗米でしょ
水でにさんかいすすいだら終わり
- 330 :深淵翼人 :2018/01/14(日) 01:46:06.54 ID:WD/iDMyE0.net ?PLT(13932)
- http://img.2ch.net/ico/nigete.gif
これがプロの米の研ぎ方
https://youtu.be/YTSXgRgYAXA
- 331 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:49:09.83 ID:gdU4Emv20.net
- >>313
乾燥米の水分吸収率は超速だから、ほんとは4秒でも長すぎで糠臭を吸い取っちゃう
よって、最初にすすぐために満水にするための間に数秒過ぎちゃう
なので、すでに溜めた水にザルに入れた乾燥米を漬けてすぐ引き上げるのが正法 ←★超ポイント
- 332 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:49:29.27 ID:ysEoOQIj0.net
- 無洗米推しは味障を疑ったほうがいいね👍
- 333 :Nexus6Pの途中ですがポポフ :2018/01/14(日) 01:49:46.90 ID:j63O5BLaH.net
- >>293
よく俺が研ぐと濯ぐを混同してることが分かったな
- 334 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:49:57.48 ID:voxTkYISM.net
- 無洗米はタラ芋を使って糠(ぬか)を取ってる
その前は水を使ってたらしい、、、
氷水を使って炊くと美味いらしいが
エネルギーの無駄遣い。
お湯を使ってよく糠を取って
炊いた米はパラパラして口の中でほどけて
俺は好きだが好みの問題かも。
- 335 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:50:13.01 ID:gdU4Emv20.net
- >>325
意味のない説法
ジュース買えなくなるだろwwwwwwwwwwwwww
- 336 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:50:59.59 ID:xcSljjLv0.net
- 根本的な話だけどなんで研がないといけないの?
- 337 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:51:21.72 ID:Ki4tEIeI0.net
- 拝み洗いだろ
- 338 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:51:31.43 ID:S/kmPsEsM.net
- 聞いた知識だけを自慢げに吹聴するバカがいるときいて
- 339 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:52:15.27 ID:YEyGsIu+0.net
- 21世紀のコメ、無洗米を買えない人かわいそう
- 340 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:52:34.79 ID:NAsVRvLw0.net
- 無洗米アレルギーとか嫌儲はキチガイに事欠かないな
- 341 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:53:14.49 ID:B202vhsB0.net
- >>313
一時期こういうのにはまっていろんな流派を試したが何やっても同じだったわ。
ぬか臭くなるだろ!とかも迷信。
最初は水を数からミネラルウォーターとかもアホすぎた。
古い米に油スプーン1杯足すとツヤツヤなのはマジだったが気色悪いのでやらない。
- 342 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:55:02.54 ID:TS3v8KOL0.net
- 前から無洗米は不味くはないけど味が落ちるとは思ってたけど
ここでも無洗米否定派が結構いてちょっと嬉しい
- 343 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:55:44.86 ID:uji2vUSv0.net
- 気づかずに無洗米じゃないの買ってしまうと飯炊くのが苦痛過ぎるわ
- 344 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:55:52.88 ID:ptrZeDJX0.net
- この時期、茹でたうどんを水で〆ると
ギンギンに締まってコシが出るのはいいんだけど
手が氷るぐらいに冷え冷えになっちゃうんだよなぁ
でも米研ぐのと同じで、しっかり外側の不要な部分落とさないと
麺の食感が悪くなっちゃうしな
- 345 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:56:31.89 ID:gdU4Emv20.net
- 味てより食感だろ
その食感は炊きあがりの硬さ加減でほぼ決まる
硬さ加減は水分量でほぼ決まる
水分量さえ適切なら、コメブランドも新米古米も炊飯器の値段もコンマ以下の影響力
新米ほど美味しい、高価格の炊飯器ほど美味しいてのは大嘘で
それらほど少しの人為的設定で味は大きくぶれる
職人があえて古米を混ぜる(ブレンド)てのはブレによる差のリスクをなくすため
- 346 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:56:35.65 ID:YEyGsIu+0.net
- 貧民(買い物かごはトップバリュだらけ)「無洗米はちょっと・・」
- 347 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:57:07.27 ID:3fc05GdQ0.net
- ナナツボシ系の米 吸水時間なし 米2合の場合で炊飯器の水の線5mm下 30分弱の早炊きモード
これで炊く固さが一番好きだから外食チェーン全般の米モッチモチ過ぎてダメだわ
- 348 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:57:44.46 ID:LEVRZ8fq0.net
- 白いのは米粉だからな不純物だけ取り除けば良いくらい
- 349 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:57:45.33 ID:n9t1dQdr0.net
- 35度くらいで研いで
漬けて置く時間を30分短くすればいい
- 350 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 01:58:32.34 ID:iRV+exLs0.net
- ふるさと納税で無洗米大量にもらえるところ教えて
- 351 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:01:01.20 ID:xcSljjLv0.net
- ぐぐったら今の時代そんなに研がなくてもいいみたいじゃん
あほらし
- 352 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:01:22.12 ID:gdU4Emv20.net
- はったり商法の10万円の超高級炊飯器買うくらいなら
実売り2万円前後の炊飯器と2万円前後の家庭用精米機の4万円セット買うのが正解だぞ
本音聞き出すのがプロのわいが、ヤマダ電器の店員から聞いたのだから100%間違いないw
- 353 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:01:23.34 ID:UDUUPz4W0.net
- 炊きたてが美味いみたいな信仰あるけど、炊きたてって熱過ぎて味がわかんないのになんで好む人多いんだろ
- 354 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:02:40.56 ID:ENPPG7YU0.net
- 米を研ぐ = 糠と油を洗い落とす
なので、お湯で洗うと時間も短く、手も冷たくないので最高。
最初に吸わせる水はミネラルウオーターとかも意味なし。
- 355 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:03:14.48 ID:gdU4Emv20.net
- >>349
damedame 炊飯は水温の差異が高いほど(=水温が低い程)美味しく炊ける
- 356 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:03:28.04 ID:mF1XJCWK0.net
- 適当でいいべ
- 357 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:03:44.58 ID:ENPPG7YU0.net
- >>353
ホントは白木のお櫃に移して、水分を吸わせたごはんが美味しいとか言うよね。
- 358 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:04:36.42 ID:ENPPG7YU0.net
- >>355
ブラインドテストしたら絶対わからんぞw
- 359 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:04:47.56 ID:xcSljjLv0.net
- 正直、ご飯のうまさはその個人が好きな舌触りと硬さだろ
- 360 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:04:53.62 ID:8LZoxQUb0.net
- この時期だと10秒ぐらいで
めっちゃ手が痛くなる
お湯が出るの遅いから
すごくもったいないし
- 361 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:05:00.67 ID:bMcU3zdY0.net
- くさ
- 362 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:05:16.25 ID:gdU4Emv20.net
- >>351
なっwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
なのに未だ研いでるバカ日本中に無数wwwwwwwwwww
しかも本人は研いでるつもりでも研げてないからwwwwwwww
ただコメを砕いて、「ほら、研げてるからこそ、こんに濁るんでしょ」てwwwwwwwww
- 363 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:05:40.77 ID:UDUUPz4W0.net
- >>357
粗熱とって落ち着かせたくらいのが一番好き
- 364 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:06:36.55 ID:gdU4Emv20.net
- >>353
なっ、だからTVで目隠しテストで、炊き上がり直後と3時間後でテスト
- 365 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:07:34.94 ID:R7rnW3fz0.net
- 百均でコメ研ぎ棒みたいなの買ったけど結構使えるぞ
- 366 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:07:55.75 ID:gdU4Emv20.net
- >>358
そだよ、米屋の主人でもわからないよw
けど成分分析ではデジタルで明快に差が出るてのがすべて
- 367 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:08:36.28 ID:svJ1Tq2R0.net
- 米を水に浸透させたら水捨ててから研げば冷たくないだろ
- 368 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:09:11.86 ID:2IpBjlbSK.net
- >>1
常識だろうが。
変質を防がないとダメなんだよ。
それに、手でとぐ必要はない。泡立て器で優しくとげ。素手よりよっぽど早い。
- 369 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:10:21.13 ID:gdU4Emv20.net
- >>359
そのとおり
結果、某我が家みたいに、ご飯の硬目派 VS 柔らか目派で炊飯器が2台ある家
そしてそれでも決着つかないと離婚の遠因とwwwwwwwww
- 370 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:11:43.31 ID:gdU4Emv20.net
- ご飯さえ炊きあがりが自分好みだたら
マジでおかずはいらないさらにおかわりてなるからな
- 371 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:11:44.17 ID:vPKApKj0d.net
- >>364
極端すぎガイジか
- 372 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:12:14.65 ID:a1F58YENa.net
- ぬるま湯で洗って冷水に浸け置きしてから炊く、じゃ駄目なの?
- 373 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:13:03.10 ID:DuXx3BMj0.net
- 「お米が風邪ひきます」
ってガイジンお姉ちゃんに言われるんだろ
- 374 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:13:27.31 ID:JYTem8qK0.net
- >>366
自分の舌で判断できないレベルなら意味無いだろ
- 375 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:14:02.70 ID:ENPPG7YU0.net
- >>372
良いか悪いかわからんが、俺は今この炊き方だな・・・・
- 376 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:15:57.00 ID:gdU4Emv20.net
- 10万円炊飯器でも高圧漏らさないゴムパッキンは4年でへたり
本来の設計高圧はもう効いてません
ならば10万円機を大事に10年使うより2万円機を4年ごとに買い替えたほうが正解なのです
- 377 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:16:02.06 ID:UDUUPz4W0.net
- ご飯は硬めがいいなアルデンテみたいな最高の炊き上がりの時は気分が良い
水吸わせて、研ぎまくってべちゃべちゃの米は苦手
あと釜飯もべちゃべちゃに炊く店が多いから嫌い
- 378 :深淵翼人 :2018/01/14(日) 02:17:05.21 ID:WD/iDMyE0.net ?PLT(13932)
- http://img.2ch.net/ico/nigete.gif
給湯器のお湯って糞不味い
いっかいカップラーメンを給湯器から沸かして喰ってみて
一口で吐きそうになるから
- 379 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:17:48.43 ID:fATpyZyT0.net
- 俺くらいの米好きになるとどんな炊き方の米でも好きだわ
白米だけしか食べない日もそこそこある
むしろおかずがあると白米食べる量減るから邪魔
- 380 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:18:17.37 ID:UDUUPz4W0.net
- 俺は水入れて1,2秒かき混ぜてすぐ捨てて、規定よりちょっと少なめに水入れて終わり
- 381 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:18:59.96 ID:gdU4Emv20.net
- >>372
洗うてすすぐだろ
水に手を入れる必要自体がないんだが
蛇口の水流でかき混ぜるだけでいい
★但し最初のすすぎは4秒以内に水捨てないと糠臭をコメが九州してまうので注意
- 382 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:19:34.81 ID:E+jcLk4E0.net
- 水道水と井戸水の蛇口二つあって米は井戸水で研ぐからこの時期冷たいのなんのって
- 383 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:21:11.10 ID:OT6W1VDy0.net
- 嫁いびりの一環としてやってただけだから、いびられる嫁じゃなきゃ、そもそも洗わなくてもおk
- 384 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:22:12.62 ID:+8SZA46N0.net
- >>341
弁当屋でバイトしてた姉者から
米炊く時サラダ油やってるって聞いた
- 385 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:24:04.59 ID:UDUUPz4W0.net
- 自宅の米は良いけど、外食や弁当の米が怖いわ
ドンキーとか前友達が楽天で買った安コメなんて、緑とか茶色の混じった米だった
そんなもん食わされてると思うと吐き気がする
- 386 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:24:34.92 ID:VPfK+lJD0.net
- 洗う意味あるのか?って思いながら洗ってる
でも俺が炊いた米はうまい
これよりうまい米なんてこの世に存在しないだろと思う
- 387 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:28:23.12 ID:o05y+UsW0.net
- こまけえ事はいんだよお湯で洗った方が炊き上がりの時間が短縮できるだろ
まじスレすると炊き上がってから食うまでの時間が一番重要だよな
- 388 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:31:28.88 ID:uoubfiitd.net
- >>76
そんなあなたに防寒テムレス
- 389 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:32:41.73 ID:B1lmP9x2d.net
- 1万以下の炊飯器だけど新しいのに替えたらめっちゃ美味くなった
スーパーで1番安い米でもめっちゃ美味い今まで不味いの食べてたのを後悔したわ
炊飯器の値段云々より今の新しい機種が凄いって事なのかな?
- 390 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:33:00.76 ID:VPfK+lJD0.net
- つらいっていってるのは雪国の人なんだろうけど
水とお湯を混ぜて適温にすることも出来ないの?
- 391 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:36:39.52 ID:ymJ2l8Ed0.net
- >>1
理由は?
- 392 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:36:59.53 ID:ymJ2l8Ed0.net
- >>4
40は熱すぎ
- 393 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:38:17.12 ID:AUza5I4iM.net
- そもそもわざわざ手で研がなくない?
流水そそいでボウル回してを何回かやったらおっけーじゃん
- 394 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:39:56.76 ID:S20Pu4hO0.net
- 母ちゃんが泡立て器で研いでたから釜の底滅茶苦茶だったわ…
コメ同士を磨り合わせてるから研ぐって言う表現になることを覚えておいてほしい
手でなければ意味がない
- 395 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:39:59.44 ID:X8qNO4Ez0.net
- 泡立て器で混ぜればいいじゃん
お米マイスターじゃあるまいし手で研いだものと違いなんてわからん
- 396 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:47:48.75 ID:F3icLDiN0.net
- 最初から無洗米だわ。精米所の最新精米機に無洗米モードが有るから使えば良いだろ。
- 397 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:47:52.80 ID:TS3v8KOL0.net
- 五合ぐらい洗うと洗米の意味がわかるよ
始めの頃は研ぎ汁が臭うし、研ぎ終わりの頃の米は表面が削れてシャキっとする
- 398 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:52:27.93 ID:C4+AbwI1M.net
- 米研ぐのめっちゃ好きでよくやってる
主食はパンだけど
- 399 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:54:04.60 ID:ENPPG7YU0.net
- >>397
栄養? 何それ? 知らないよ? 美味しいが正義。
茄子の皮をむいた味噌汁(黒くならない)、キュウリの皮をむいたサラダ美味しいです。
- 400 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:54:45.61 ID:bwP7rrIi0.net
- 最初の水をすぐ捨てるのは大事だな
それだけでだいぶ味変わるマジで
- 401 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 02:54:46.27 ID:IVBqnq1l0.net
- >>43
寿司屋でもあるまいに正直変わらんから気にするな
- 402 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:00:33.18 ID:P4BIIypwa.net
- お湯で研いだ米を食って死んだ人間を何人も知っている
- 403 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:03:10.40 ID:aMsRMljJ0.net
- 米農家やってるけど研ぐのめちゃくちゃ適当だわ
安い米でもかなり美味しくなる研ぎ方ってのもあるが水をかなり無駄にするから好かん
- 404 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:12:27.21 ID:99/1DRy70.net
- 無洗米はあり得ないってやつ10年前で記憶が止まってるんだわ
そもそも無洗米の質なんかどんだけ向上したと思ってんだ
昔はともかく今は全く味に違いはないぞ
- 405 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:21:07.69 ID:jAXOge4V0.net
- >>389
まあ炊飯器が一番だいじだろうな
- 406 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:27:23.77 ID:VPfK+lJD0.net
- 夢壊しちゃうみたいで言いたくないけど
無銭米は洗わなくていいわけじゃないって聞いた
汚いから洗っとけだって
だったら普通の米使えよって話になるけど
- 407 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:33:11.21 ID:PT/5keWu0.net
- 詐欺かよ
- 408 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:33:34.73 ID:C8Yqpxss0.net
- もうみんなパックごはんにしなよ
それで全てから開放されるよ
- 409 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:36:22.38 ID:PT/5keWu0.net
- >>408
パックとかスゴイ高いぞあれ
- 410 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:43:51.63 ID:eGYnsLXU0.net
- >>408
まずいむり
- 411 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:55:11.37 ID:5xJkU8jC0.net
- >>6
天才か、参考にするわ
- 412 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:56:41.07 ID:H+GU5SJw0.net
- 今のコメは2回くらいすすぐだけでいいよ
昔と違う
- 413 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 03:58:19.43 ID:GG3LW/HC0.net
- 無洗米じゃなくても洗う必要ないぞ
そのまま水入れて炊飯器でいい
- 414 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:02:43.39 ID:pEDr7sgx0.net
- やればわかるけどにおいも味も違う
まじで米の味違いすぎてなんかおかしいって言ってたら水冷たくてお湯でといだっていうからブチ切れた
まずくなるからお湯でやるのはやめとけ
- 415 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:05:59.70 ID:+S8DYbwUd.net
- お湯でやると寝かす時間なくていいと聞いたが
- 416 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:09:46.00 ID:6halyaQ10.net
- 当時のダメな炊飯器で炊いても芯が黄色くて米全体は半透明
米自体が噛めば噛むほど甘くて美味しかった
自分たちの分で作った無農薬魚沼産コシヒカリが六日町の田舎から送られてきた時代
- 417 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:15:32.34 ID:jAXOge4V0.net
- >>414
湯沸し器古いんじゃないのか?
- 418 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:22:53.39 ID:MxdcQTcJ0.net
- 亀頭で撹拌!
- 419 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:27:32.51 ID:LSDlL38T0.net
- お前らは知らないんだろうけど
最近は無洗米っていう洗わなくても平気なお米が売ってる。
- 420 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:29:08.81 ID:K9AzcB9Ea.net
- 俺はミキサーでやってる
- 421 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:29:50.30 ID:x5xUikJCa.net
- 別に素手で研ぐ必要なんてないだろ
百均とかで水に手を入れずに米を研ぐ用のザルみたいな奴売ってるだろ。これなら冷水に手を触れないから問題ない。まぁ、うちは無洗米使ってるけど。
最近は無洗米も100円-200円高いとかその程度だろ?それで手がアカギレにならないのならコスパは悪くない。ひとたびアカギレになったら皮膚科に行くかグリセリンやステロイド入りワセリン塗るとか治療が結構面倒だぞ。なにより手が痛い。
まあ、分厚い化学用防護手袋を炊事用に使えば水が冷たかろうが大丈夫だけど。普通の炊事用手袋も薄い奴だと冷水を感じられるほど薄いものがある。買うなら化学用手袋がオススメ。高いけどアホみたいに丈夫だから炊事になら何年も使い続けられる。
皮膚に有害な物質全般を貫通させない性能があるわけだから熱で溶かさなければ延々使える。化学実験と炊事で同じものを使い回すのは危険だが。
ボールとザルとお玉でお手軽に研ぐこともできるけどな。
- 422 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:45:50.32 ID:V6ikOlzLM.net
- 今の精米されてるものは別段研ぐ必要なし
研いで出てくる白いのは旨味と栄養のある部分だぞ
ちょっと水で洗う程度で良いんだよ
- 423 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:50:42.78 ID:ND1UMhKl0.net
- >>71
炊き込みご飯でもあるな
具材が熱々だと炊飯器が誤動作するのか
炊き上がる前にスイッチが切れる
- 424 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 04:59:31.04 ID:D8F/VQKu0.net
- 頑張ってとがなくてもうまいよな
俺はなんとなく三回くらい手でグルグルやるけど一回でもうまい
- 425 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:00:07.31 ID:B+pbDQh/0.net
- 無洗米しか愛せない
水と人件費の無駄
- 426 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:14:32.52 ID:RKHruGZYK.net
- >>406
無洗米は1回すすぐ程度で使ってるけど、米を研ぐという表現と混同してない?
- 427 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:17:04.46 ID:lJRCrSlU0.net
- 夏ぐらいの温度ならセーフやろ
- 428 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:21:41.21 ID:1v+tldW/d.net
- いや全然お湯で洗ってもいいから
というかホコリ等の汚れを軽く落とすだけで浸水とすすぎだけで十分だから
米糠なんて精米するときに大分落ちてるから
- 429 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:26:44.65 ID:9GKyIgqHa.net
- スマホやらキーボードさわった後に米とぎ素手でやるとかマジ?
研ぎ用の棒みたいの売ってるから使えよ汚いから
- 430 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:33:14.85 ID:pb2rX2ba0.net
- 無洗米は味障
- 431 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:33:26.97 ID:gXi+Tizk0.net
- え、なんでダメなの
- 432 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:38:59.23 ID:z8r3v+fs0.net
- 無洗米とか誰が触ったかも分からない米よく食べられるな
- 433 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:44:09.77 ID:2T9cAWBga.net
- 水は冷たい方がいい
夏は研いだ後氷入れるか冷蔵庫に30分入れて冷やしてから炊く
- 434 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:50:49.22 ID:1mGYChPY0.net
- 火傷するからダメだろ
- 435 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:57:00.76 ID:zlZiEtXB0.net
- >>137
無洗米こそ既に栄養がこそぎ取られてるんだが?
- 436 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:57:18.46 ID:IvTlvLrn0.net
- 研がないと臭くて食えん
- 437 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 05:58:25.65 ID:GSsnOUdX0.net
- 無洗米でいいよ
味が普通なら栄養とか安全とかどうでもよい
- 438 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:05:09.65 ID:zY8X9sCO0.net
- レンチン最強だって事だな
- 439 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:05:10.46 ID:8rUt33Kl0.net
- 昔と違って今は精米の精度がいいから、2、3回流すだけでいいらしいぞ
- 440 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:07:42.41 ID:GSsnOUdX0.net
- そもそも国自体が汚染米を
「もったいないなあ、美味しいのに。どうせ胃の中に入っちまうまうまで家畜はわからん」
とかマゼマゼされたら下層民はどうにもならんし
- 441 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:08:00.06 ID:I72Omith0.net
- パエリヤは研がずに炊くんだぞ
- 442 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:15:24.76 ID:pLGRK9/Wd.net
- 無洗米は不味いから冬でも我慢して洗ってるわ
- 443 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:16:55.74 ID:oVH16EZIa.net
- シャープの自動で洗ってくれる炊飯器あったな
全然流行らなくてワロタ
- 444 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:18:54.59 ID:ybUd0i+N0.net
- 濁った水をスイやすくなるだけだから味にこだわらなければ別にいいぞ
- 445 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:22:49.75 ID:HOOP9MLr0.net
- タニタ食堂のパックごはん美味しいから何年も愛用してる
- 446 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:26:37.36 ID:HOOP9MLr0.net
- パックごはん高いって言うけどワイの食費は全部ママが出してくれてる
- 447 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:32:03.25 ID:krzz+cjr0.net
- >>389
ウチのも交換したい(´・ω・`)
でも炊飯器って平気で10年持つし買い替えのタイミングむつかしいよね
- 448 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:33:27.72 ID:Jibv04PaM.net
- 水入れてゆさゆさ揺すって濁った水捨てるのを何回か捨てるだけだわ
- 449 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:34:55.72 ID:7271loXrM.net
- ポテトマッシャー使えよ
潰すんじゃなくて巻き上げて水流で洗う
最強のコメ研ぎ法
- 450 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:44:24.49 ID:OLKouhxe0.net
- 昨日コメ研ごうと水出したら死ぬかいうくらい冷たかったわ
あんなんお湯でないと無理やで
- 451 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:46:27.33 ID:FXyDyXw/x.net
- >>6
ぶべら?
漫画太郎かよ
- 452 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:47:42.43 ID:FXyDyXw/x.net
- >>17
玄米無洗米は二キロ1000円超えるんだが
玄米ブームがきたら値上がりするよな?
- 453 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:49:36.00 ID:FXyDyXw/x.net
- >>295
ゴルゴで「飛行中の機外に出て爆弾解除」って噺あったがこの手袋使えばもっと楽だった?
- 454 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 06:59:08.78 ID:E0MCL1WQa.net
- 農家の奴でも無洗米を軽く洗いでると聞いた
- 455 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:04:40.82 ID:xFwseG4b0.net
- いつも利用してる精米機は無洗米できない
- 456 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:05:34.08 ID:F3icLDiN0.net
- >>452
都会には精米所が無いのか? 最新精米機に無洗米モードが有るんだよ。精米前の米の値段は変わらんよ。
精米すると直ぐに質が落ちるので、普通、米は精米前の奴を買うだろ。だから一ヶ月分以内に使い切る量だけ精米してる。
- 457 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:07:02.09 ID:64A7qHsw0.net
- 油ちょっと入れて炊くと食感が良くなるの教えてくれたモメンには永遠に感謝してる
- 458 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2018/01/14(日) 07:10:12.37 .net
- お湯でも可
冬でも水、というのは「読めイビリ」の名残り
- 459 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:11:04.95 ID:/1t0E6990.net
- >>122
裏起毛のゴム手袋なら暖かいぞ
- 460 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:26:31.79 ID:cm/akP5h0.net
- ケンモメンは常識ないね
上流階級はベーコンエッグで豚バラ肉使うのよ
- 461 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:27:40.82 ID:eync+FMC0.net
- 美味しい美味しくないじゃなくて、蛇口から出したお湯って飲用じゃなくね?
それで炊くの嫌だから水でやってるんだが
- 462 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:27:55.44 ID:KXZJA8pP0.net
- 今は機械で玄米を乾燥させるけど。
昔ながらの藁を天日干しする米は、藁の香りが残ってるよ。
- 463 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:28:57.78 ID:RdVGNcR30.net
- 蛇口から出るお湯が飲用じゃなきゃ何なのよ?
食器洗うだけに使うの?
- 464 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:30:22.45 ID:oVH16EZIa.net
- >>461
お湯で炊くの?
洗う時だけぬるま湯で良いんじゃないの?
その後は水に触れないからメモリまで入れるのは水で良いじゃん
- 465 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:32:52.68 ID:t06vrR+Xa.net
- 無洗米
- 466 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:34:42.45 ID:nXDtPXo70.net
- ゴム手袋
- 467 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:34:58.12 ID:FV/wPfZTd.net
- >>456
サンクスコ
土井なかだからコメ太郎があるは
使ったことないけど
つまり精米前をどっかで買う→コメ太郎→玄米モード→( ゚Д゚)ウマー
でいいのか?
- 468 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:38:25.25 ID:WXIy3llOK.net
- >>454
そりゃそうさ
飲食店でも無洗米使ってるチェーン店有るからな
そこは全力で利用は止めとけ
- 469 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:40:17.85 ID:eync+FMC0.net
- >>463
そう、あとは手洗いとか
調べれば普通に出てくるぞ、給湯の方式によっては問題ないらしいが
>>464
洗い始めが一番水吸うとか言うじゃん?
- 470 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:48:27.32 ID:C7nI04Oi0.net
- 俺泡立て器だわ
- 471 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:49:26.98 ID:A12RWV2q0.net
- コレ
http://assets.media-platform.com/roomie/dist/images/2012/11/121028ECkometogishaker02.jpg
ぱっと見アホっぽいが
2つの槽に分けてる仕切りに仕掛けがある
(パチモンは仕掛けが無いかも)
- 472 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:50:07.66 ID:FZMtyYjid.net
- 意外と無洗米否定派が多いんだな
昔は無洗米に使ってる米も良くなく、加工技術も低かったみたいだけど
最近はそうでもないよ
まぁ、味覚に関しては個人差があるから一概には言えないが
今は種類も多いし余程変なの買わない限り、無洗米もありだと思うよ
- 473 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 07:51:31.99 ID:H+GU5SJw0.net
- 無洗米って周りを余分に研磨した米ってだけであって栄養がほんとに無い
- 474 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:04:03.62 ID:XghWx4kdd.net
- お湯でもとげるだろ
- 475 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:05:59.92 ID:jPuytr300.net
- 短時間ならゴム手が最強だろ
ただあれ管理悪いとめっちゃ臭くなるよな
- 476 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:11:45.37 ID:GiT5jY9mD.net
- 米をザルに入れて上から水をかけてある程度落とし
鍋かボウルに水を張ってザルをゆっさゆっさしたら研ぎ終わり
- 477 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:12:15.45 ID:3eb1+wz80.net
- ガスも電気もなかった昔の主婦はそれが普通やったんやぞ
現代人は甘ったれすぎだわ
- 478 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:12:23.13 ID:rrZmjyk30.net
- ザルとボウル使うとそんなに水に触らなくてもいいから楽だぞ
- 479 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:12:27.28 ID:Z36zZOZC0.net
- 無洗米を選ばないのってどういう心理なの?
- 480 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:12:49.13 ID:jt0CHUhw0.net
- いやお湯使えよ
土人かよ
- 481 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:13:43.93 ID:3eb1+wz80.net
- >>475
キッチンハイター使って消毒しろよ
- 482 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:15:33.44 ID:Z36zZOZC0.net
- >>473
周りにしか栄養ないならお前コメの真ん中は何だと思ってんの?
- 483 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:21:18.56 ID:GiT5jY9mD.net
- 人間に有用な栄養素の大半が人間が風味が悪くなると感じる部分にあって
本体じゃない燃料タンクみたいな部分だけ食べるのが白米だから
- 484 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:26:19.85 ID:TyjszDhjM.net
- >>483
人間というか動物にとって最も重要な栄養素はカロリーだと思う
- 485 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:29:42.84 ID:KXZJA8pP0.net
- 大人のおもちゃ
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up115649.jpg
- 486 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:30:28.72 ID:GiT5jY9mD.net
- >>484
じゃあ小麦粉飲んでたらいいよ
- 487 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:31:57.24 ID:RnIA512n0.net
- ボウルとザルと泡だて器使ってる、手が水に触れずに済む
- 488 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:33:17.68 ID:3XAj+1RJH.net
- 常温のミネラルウォーターをつかえ
- 489 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:38:37.46 ID:TyjszDhjM.net
- >>486
小麦粉を水で練って加熱したものなら食ってるけどね
- 490 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:49:48.72 ID:AdOizGLj0.net
- 茶道でお茶をシャコシャコするみたいな棒の米とぎ版が出ていてそれ使っている
400円くらい
- 491 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:53:48.04 ID:TiOx6cAr0.net
- >>17
安いな
うちの近くだと2000から2300くらいするわ
5キロで1500円だとドンキとかのブレンド米だな
- 492 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:56:17.75 ID:p6An84vmd.net
- どうしたらお湯で洗おうと考えるのか
- 493 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 08:58:06.10 ID:rxCKm+rt0.net
- 米とぎ棒使えよ
軽くシャカシャカ回してれば綺麗になるぞ
- 494 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:03:16.45 ID:lJwBgv7o0.net
- 通常の米は三回研がないとだけど
無洗米は二回で良いので助かってる
本当に無洗で食うのは味覚障害者
- 495 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:05:00.88 ID:2u+OrVXq0.net
- 無洗米の方が優れてるんだっけ?
- 496 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:06:45.75 ID:mfHl/g7z0.net
- >>179
植物ホルモンが毒だというなら野菜全般が毒の塊になるだろ
エセ科学に騙されてますよあなた
- 497 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:09:20.41 ID:5M/kxOra0.net
- ザルでワッシャワッシャしてる
手は使わない
- 498 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:12:57.65 ID:FZMtyYjid.net
- >>473
普通に精米した米と無洗米の栄養価は大差ないよ
むしろ、下手な研ぎ方するくらいなら無洗米の方が若干ではあるが栄養価高いと言われている
先入観にとらわれず、食べ比べとか色々調べるとかしてみれば?
- 499 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:16:29.43 ID:Pv29n+OpM.net
- ぬるま湯でいいよ
夏の水道水はぬるま湯みたいなもんだろ
- 500 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:22:17.00 ID:ULjrh3WVM.net
- 無洗米ばかり食ってる時は気がつかなかったけど
無洗米はやっぱり臭い
- 501 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:22:58.28 ID:S6cOjSyg0.net
- 無洗米って、水に浸してみると全然研がれていないんだが
- 502 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:25:01.96 ID:7Aia9g5PK.net
- >>473
精米は全部そうだろ…
- 503 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:25:15.91 ID:FZMtyYjid.net
- >>499
そうだよね
ばか正直に冬の常温水道水でなくても
夏の常温程度にして洗えばいい
でも、炊くときは氷入れるくらい冷たい方が美味しく炊けるんだそうだ
(試したわけじゃないし、試してもよくわからんから受け売りだけど)
- 504 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:26:07.79 ID:jn4aJgEQ0.net
- 無銭米ありませんか;;
- 505 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:27:23.04 ID:p6An84vmd.net
- >>504
俺もタダ飯食わしてくれる親やパトロンほしいわw
- 506 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:29:50.22 ID:PjJMR4fT0.net
- 100キンの米研ぎ棒使ってる
- 507 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:29:56.18 ID:Rk5l7wh30.net
- >>503
なら冬場のぬるま湯(夏の常温)で洗って炊く時に氷を放り込めば最強か
でも、水温が低い状態で電気釜のタイマー入れたら、電気釜は時間設定ぴったりに作業を終えるわけだけど、
水温が低いと熱が伝わるのに10分かそれ以上の時間差が出るよな。
ええんか
- 508 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:31:06.49 ID:sFSj17BdM.net
- 冬の水道は冷た過ぎるからな
そのほうが美味しく炊き上がるのだろうか
- 509 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:34:12.74 ID:V4i6A6PZ0.net
- 無洗米買わない奴は履歴書手書きしてそう
- 510 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:35:43.00 ID:Oe/UU00sM.net
- 冬は普通に30度くらいのお湯で研いでる
最後に一回冷水ですすぐ
- 511 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:37:17.95 ID:7Aia9g5PK.net
- >>507
どんな安物使えばそうなるんだよwww
- 512 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:38:34.86 ID:CxsjqWJ10.net
- じゃあ夏はなんなんだよって話
氷水で研いでるか?
普通に25℃程度でいいだろ
ジャップ案件だろこんなの
- 513 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:41:01.37 ID:Ss/J1iIrM.net
- 実際研がなくても味変わらないよ
精米技術が上がってるんだろう
それより大事なのは水の量
- 514 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:41:10.94 ID:szWqnawc0.net
- 無洗米使ってる奴まさかそのままジャーに入れてないよな?
2、3回はすすげよ
- 515 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:41:56.22 ID:FZMtyYjid.net
- >>507
炊飯 氷 でググってみな
水の量や炊き方の工夫が上がってる
ただ、俺はにわかだから詳しくは説明できんけど
- 516 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:42:39.61 ID:/ikVqeJh0.net
- 脳みそ0か1か、しかねぇのか?
夏場の水道水なんて25度とかあんだぞ?夏場は氷入れて洗うんか?
- 517 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:43:05.19 ID:/7sSn+by0.net
- 最近は精米精度が上がってるから掌底で研ぐと割れるんだよな
- 518 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:44:37.01 ID:7gipA+MB0.net
- お湯で構わんよ自分で食うんだろ
- 519 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:48:13.54 ID:DhkfgCy4x.net
- >>27
くさいわw
- 520 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:51:15.87 ID:jEhXv+6Y0.net
- 無洗米買っとけよ
- 521 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:52:44.46 ID:HDIjNFyX0.net
- 100均の棒使ってる
水切りの時にお米が落ちないから超便利
- 522 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 09:59:42.23 ID:RdVGNcR30.net
- 無洗米て2,3回すすがなきゃダメなの?それ普通のでよくねもう
- 523 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:00:28.20 ID:Hmu9Vb1Fp.net
- >>123
無洗米の方が美味いんだぞ
- 524 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:05:56.89 ID:FZMtyYjid.net
- >>522
好みの問題
とりあえず色々試せ
俺は特定の無洗米ですすがず使ってるが不満はない
水を多めにしてるだけで、米炊きが簡単だから苦がない
- 525 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:07:23.30 ID:tiJeTm080.net
- 湯一択だろ
- 526 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:12:01.17 ID:QfIyAEfw0.net
- >>17
ゆめぴりか無洗米で1500円とか古々米か偽装米っぽい
- 527 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:13:53.00 ID:Ss/J1iIrM.net
- 5キロ1500円のは糞不味い北海道産以外味変わらない気がする
- 528 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:15:55.57 ID:S6cOjSyg0.net
- ゆめぴりかって水っぽくない?
初めて買っていつもどおり炊いてみたけど、ベチャベチャになった
- 529 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:17:43.53 ID:QN76ersX0.net
- 無洗米でいいだろ
水道代出して手を冷たくしてまで洗う意味あんの?w
- 530 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:18:15.28 ID:SAQ22HF00.net
- 洗米機買えよ
- 531 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:20:49.40 ID:FZMtyYji0.net
- 食い物にはすべて毒があるんだよ
体がそれを無毒化できる類の物だけを選んで食ってるだけ
毒をどうにかできるって言っても限度はあるんで容量オーバーすれば死ぬだけだ
- 532 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:21:50.95 ID:Zjwd7ek90.net
- 給湯器の中より水道配管の中のほうが万倍汚いぞ
- 533 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:25:44.39 ID:2Mnoajgs0.net
- 単三電池で動く電動米とぎ器あるだろ
amazonで買え
- 534 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:31:06.86 ID:tXAiIuFM0.net
- 自炊とか人生舐めてんだろ
出来たものを買って時間を有効に使え
- 535 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:31:43.93 ID:OsYZ+GGf0.net
- 研ぐのが嫌だから無洗米にしてる
ガチでめんどいときはパックご飯食ってる
- 536 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:34:36.00 ID:wJ2dABPz0.net
- 洗わなくていい
洗うのはコメにゴミやムシがたくさん混じってたころの習慣だから
- 537 :Nexus6Pの途中ですがポポフ :2018/01/14(日) 10:37:38.10 ID:j63O5BLaH.net
- そろそろ米と水入れておいてボタン一つで最適に炊いてくれるマシン誰か作れよ
Nespressoみたいなのが必要なんだ
- 538 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:40:27.79 ID:UVwYUlYe0.net
- ゴム手袋して米とぎ棒使え(´・ω・`)
または無洗米
- 539 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:40:57.30 ID:en8Htg2S0.net
- >>536がいうようにほこりをさらっと取る程度でいい
研ぐ、というほどのやり方はいらない、10回ほどかき回す程度でよい
というのがもう10年以上前から言われてるけど
今はもうさらに進んでるというか
- 540 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:42:34.20 ID:9yQ6tooe0.net
- >>6
俺はオタマだわ
- 541 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:45:15.80 ID:56BL/oaza.net
- >>6
ホイッパーがいいぞ
- 542 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:53:02.38 ID:VpTktNSlM.net
- 一人暮らしだと結局無洗米に落ち着く
- 543 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:56:29.22 ID:ND1UMhKl0.net
- >>541
金属だとフッ素コーティングが痛まないかい?
- 544 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 10:57:03.95 ID:IZtvd+FE0.net
- 以前は無洗米買ってたけど
ケンモメンに今は無洗米も普通米もたいして変わらんよ
って言われて普通米を研がずに3回くらい水で濯ぐだけで炊いたら
別に臭くもなんともなかった
- 545 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 11:08:04.43 ID:RGw0h9iQH.net
- 泡立て器ならすぐ洗える
- 546 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 11:30:04.61 ID:1jGOexI60.net
- やっぱ米食ってるやつ多いのな
麺しか食べないわ
- 547 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 11:31:26.23 ID:Yx2SFgA00.net
- ちょっと聞きたい
全く洗わないと米がベチャベチャになる
よく洗うと米がふっくら仕上がる
これは洗う洗わないが関係してるのか?
俺は米炊くのが下手で微妙に毎回水の量が違うから水の量でそうなってるのかと思ってるんだけど
洗う洗わないも多少意味があるのか聞きたい
- 548 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 11:37:57.12 ID:ND1UMhKl0.net
- >>547
ぬかのでんぷん質が関係してるのかな?
- 549 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 11:45:34.97 ID:yiALKm9w0.net
- 共産主義で考えろ。
まず説明書通りにおコメを炊いて、出直して来い。
- 550 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 11:48:19.45 ID:yiALKm9w0.net
- 共産主義で考えたらいい。
お米は炊く前にすぐ電源を入れてはならない。
お米を水にひたして、願うのだ
「お米さん長い旅をなさってお疲れだったでしょう。旅の疲れをお癒し下さい」
そうして10分程度、お米様をいたわったのちに、お米を炊きあげなさい。
おこめの共産主義の始まりだ。
ねーつねーつねつでんどう!
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%86%B1%E4%BC%9D%E5%B0%8E
- 551 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 11:48:43.88 ID:t4CXenox0.net
- 別にいいよ
発芽米なんてお湯にいれとくし
- 552 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 11:54:24.00 ID:VI1LMhWe0.net
- >>1
神な防水手袋があるぞ?
オカモトの「サーモ発泡」ってやつだ。
これのちょっと大きめを買って、下履き手袋として綿スムス手袋等を使えば、手の冷えとは無縁になれる。
ハードな水仕事には腕カバー付きのサーモ発泡もある。
- 553 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 12:45:16.70 ID:DHdxvANx0.net
- 排水管を汚したくないので研がずに食べてる
- 554 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 12:45:25.80 ID:BqIPVgOg0.net
- もしかして水を貯めた状態で研いでるの?
最初に入れた水はすぐに出して、濡れた状態の米を軽く研ぐんだよ。
- 555 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 12:46:05.74 ID:KufBF9NY0.net
- 料理の時はどうしてるんだ
- 556 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 13:07:36.63 ID:XghWx4kdd.net
- >>549
共産主義では炊いたお米が人民を研ぐから
- 557 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 14:13:09.47 ID:qFU2glWg0.net
- お茹で研いでも問題ない
- 558 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 14:18:23.88 ID:yNMcqP2J0.net
- 身体に毒とかならともかく美味い不味いの問題なら関係ねえわ
- 559 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 14:23:44.69 ID:6SBC5UMc0.net
- >>528
ダメめなゆめぴりかか炊き方が悪かったんじゃね
上川や愛別産のゆめぴりかをちゃんと炊ければ最高に美味しい
- 560 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 14:34:25.17 ID:qFU2glWg0.net
- いい加減全自動の炊飯器作れよ。くだらない事に金をかける暇があったら研ぎまでやる炊飯器作ったら爆売れだろ
- 561 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 14:37:15.07 ID:320iHBYp0.net
- すすぐだけで十分
- 562 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 14:57:41.68 ID:2R7oklgd0.net
- >>17
どこでそんな安いの売ってるの?
- 563 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 15:11:53.51 ID:slRwpush0.net
- >>394
うちもそう
釜のコーティングがボロボロにはげてる
何回泡だて器使うなって言ってもやめない
って言ってるそばから>>395
- 564 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 15:23:17.71 ID:P3pHtmvM0.net
- 別に研がなくてええんやで
つーか研ぎすぎ注意
- 565 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 15:39:44.33 ID:L8xYkFvx0.net
- ぬるま湯寸前でといでる
- 566 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 15:49:49.26 ID:tW0xrw4Ca.net
- 俺は無洗米をぬるま湯で浸漬してから炊くけど全然美味いわ
- 567 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 15:52:10.38 ID:f2b1mDf40.net
- ミキサーで洗ってる
恐らく誰も知らない実践知識。
潰れない、砕けない。
- 568 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 15:54:52.03 ID:0F1iuHiv0.net
- 35℃くらいまでならええぞ
- 569 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 15:55:56.03 ID:tTF81cRGa.net
- 意外に水だけで洗う奴って多いんだよなお米って
水だけで綺麗になるか?
洗剤使ってるの俺だけ?
洗剤で米洗うとピカピカになってすげー美味いんだけど
- 570 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 15:59:35.96 ID:jMjb4gHC0.net
- 邪道だけどザルとボウルと泡立て器で水に触れないでできるぞ
- 571 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 15:59:42.56 ID:TX082dlQM.net
- サトウのごはんでもチンしてろや
- 572 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 16:03:15.32 ID:B202vhsB0.net
- >>396
五分つきにしてみろ。そして精米機レベルのヌルい研ぎ方で炊いてみろ。
味比べてから言ってくれ。
- 573 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 16:04:25.23 ID:og81FTmx0.net
- 最初はお湯で最期のすすぎを水で。
- 574 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 16:06:26.49 ID:qn+/1isk0.net
- ミネラルウォーターでコメ炊いたらやっぱり全然違う?
- 575 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 16:06:51.17 ID:320iHBYp0.net
- >>569
洗剤の説明には野菜・果物ってかいてるけど米はちょっと
- 576 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 16:09:27.01 ID:ngyRWBjQ0.net
- >>1
脱穀技術が発達しているから糠を取るような、念入りな研ぎは必要ないらしい
”水を入れる前”に30回研いで酸化した層と匂いを取って
水を一気に入れて水流でかき混ぜる→ざるで一気に水を流す、を3回くらいすれば十分みたいだぞ
- 577 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 16:16:09.97 ID:tW0xrw4Ca.net
- >>570
泡立て器でやると米の表面に傷が付いて炊き上がり不味くないかい?
- 578 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 16:22:42.16 ID:f2b1mDf40.net
- >>570
邪道。手で洗えば美容効果有りじゃ
- 579 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 16:27:34.72 ID:MQL0HVVf0.net
- ザルに入れて水道水かけ流しにして
左右に振る。
- 580 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 17:34:39.23 ID:FrH/cYXpM.net
- 手をかさかさにして痛めつけたい工作員すごくわいてるな
昔からの風習だけどw
- 581 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 17:36:19.60 ID:mNbIdeIb0.net
- 男性は知らない。すべての女性がやっていることを。
http://www.geocities.jp/xdud_0407/0114.html
- 582 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 17:37:45.67 ID:ZS1PS1gr0.net
- 俺レベルになると無洗米すら面倒くさくてパックご飯しか食わなくなった
- 583 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 17:38:56.19 ID:Jibv04PaM.net
- >>17
そんな安いのないだろ嘘松
- 584 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 17:40:46.72 ID:bKhlqVDQ0.net
- そんな言うほど味に違いなくね?
水に浸してからたけとかいうけどざっとやってさっさと炊いても食えるし。麦飯だけど。
浸しといてもそんなうまいってほど違いなくねって感じだし。
ラーメンも研ナオコも言ってたが作り方に最後にスープの粉を入れてくださいとかあっても
別に最初に入れようが味に差がないとか言ってたし。そんな感じだろうしな
- 585 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 17:42:37.60 ID:W6mkegvtd.net
- 無洗米不味くはないな
無洗米も一回すすげよ
- 586 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 17:42:54.42 ID:B202vhsB0.net
- もしかして俺が古いだけ?
湯を出すのにおまえらの家だと給湯器の温水作り待ちに40秒ほど待機時間があるんだが、おまえらの家もそうか?
- 587 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 17:44:41.90 ID:W6mkegvtd.net
- 無洗米が不味いならお湯使うのも気になるんじゃ
- 588 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 18:45:49.15 ID:GeAXYrBH0.net
- 無洗米まずいお
綾鷹「日本人の味覚は、世界一繊細だと思う」
- 589 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 20:37:03.49 ID:ZdyIAxWX0.net
- 最初3回まではぬるめのお湯の方がよく落ちる気がする
後は水で研ぎ米を冷やす
- 590 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 20:39:46.58 ID:ZdyIAxWX0.net
- うちは田舎だけど田舎で取れた米を東京の親戚や知り合いに送ったらりんごより喜ばれた。
- 591 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 20:42:15.19 ID:95FSyWU20.net
- コシヒカリでもない普通の米を精米したばかりで炊いたら美味いこと美味いこと
- 592 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 21:25:19.32 ID:wJ2dABPz0.net
- はちみつを入れて30分待って炊く
グリシンその他入れて炊く
研ぐよりも魔改造炊飯のほうが捗る
- 593 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 22:25:57.08 ID:nNyEyqp40.net
- 「ひとり暮らしの40代が日本を滅ぼす」NHKが作ったAIの分析が冷たすぎる
http://www.geocities.jp/xdud_0407/nhk-ai.html
男性は知らない。すべての女性がやっていることを。
http://www.geocities.jp/xdud_0407/0114.html
- 594 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 22:34:15.51 ID:tNo8NfHk0.net
- 本当ジャップは貧弱になりすぎだろ
水が冷たいとかwそんな情けないことゆうなよwwwww
研ぐんだよ米はさ
ジャップのソウルフードだぞ??
心も身体も骨抜きにされちまったんだなぁ…
- 595 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 23:12:22.88 ID:B202vhsB0.net
- >>592
はちみつよりオイルじゃね?
甘さを上げて「あまーい!」を言わせるためか?
- 596 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/14(日) 23:16:21.14 ID:XKMTlOt50.net
- 白米は身体に悪い
砂糖と同じ
くさい麦を食え
- 597 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/15(月) 01:13:27.48 ID:Ukw/i1/t0.net
- 男性は知らない。すべての女性がやっていることを。
http://www.geocities.jp/xdud_0407/0114.html
「結婚はエラい、子供がいればもっとエライ」と思う人へ...4ページのマンガが話題
http://www.geocities.jp/xdud_0407/011116.html
- 598 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/01/15(月) 01:16:58.80 ID:l7nSfaCH0.net
- >>595
酵素の力だから根本的に違う
ハチミツにも、このアミラーゼが含まれています。ハチミツを加えてご飯を炊くと、この酵素がデンプンを分解し、ご飯の甘さを出やすくしてくれるのです。
https://mato me.naver.jp/odai/2137109634837093601
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