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人工肉が急成長 やがてクォーンが動物の肉に取って代わる可能性も [459590647]

1 :もちゃこ :2018/02/13(火) 20:24:46.81 ID:g5PV+NWq0.net ?PLT(13579)
http://img.5ch.net/ico/u_mosa.gif
「死のない肉」クォーンが急成長 人工肉市場がアツい
https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2018/02/post-9523_1.php

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 12:34:39.63 ID:hp12wMkp0St.V.net
食べてみたい

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 14:13:56.45 ID:HbudPc9d0St.V.net
早く採算ベースに乗って日本でも売り出さないかな

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2018/02/14(水) 14:15:18.91 .net
>>34
お前言うほど油揚げ食ってへんやろ

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 14:17:07.98 ID:JN6lKAl40St.V.net
紅茶キノコとかナタデココ的なやつってこと?

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 14:17:56.66 ID:K5RVGamWdSt.V.net
ベジタリアン先進国の台湾でヴィーガン料理食ったけど、グルテンで作ったらしい肉もどきの完成度が完全に肉だったわ
味も食感も肉そのものだったから最初は信じられなかったな

77 :自己顕示欲の塊 :2018/02/14(水) 14:20:00.72 ID:rouQBDtVpSt.V.net
>>73
採算ベースには乗ってる
イギリスやアメリカ、オーストラリアでは結構前から普通に売ってる
日本で売れないのは食品として認められてないから

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 14:20:07.34 ID:U9egtCJG0St.V.net
ブレードランナーかよ

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 14:31:44.20 ID:BhR9u1th0St.V.net
>>4
もう何十年も前から食べ続けられているものだから

80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 14:33:54.45 ID:BhR9u1th0St.V.net
早く動物の屍体を食べる野蛮な時代を終わらせないとね。

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 15:05:27.23 ID:HbudPc9d0St.V.net
>>80
肉屋の前を歩くと、やっぱりグロいものね
1000年後の人類が知ったら驚くだろうな

82 :自己顕示欲の塊 :2018/02/14(水) 15:28:59.70 ID:rouQBDtVpSt.V.net
>>81
1000年経とうが1万年経とうが人類が居る限り肉食はなくならない
人類が地球に現れてから約20万年経っても肉食がなくならないのに、ここ最近の一部の人間の好き嫌いでたった千年で食文化が消えるかよ

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 15:31:07.17 ID:YxSAlaUr0St.V.net
牛みたいに草だけで生きられるように人間の方を改造しよう

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 15:33:59.40 ID:h/slykeJ0St.V.net
安全で美味けりゃ問題なくね?

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 15:35:01.36 ID:pAroE3Q20St.V.net
精進料理じゃね?

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 15:36:22.01 ID:mBKCzmjVaSt.V.net
うおォン

87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 15:41:28.91 ID:bAR60YHP0St.V.net
実際安全でうまくて安いのなら乗り換えるわ
殺さなくていいならそれに越したことは無い

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 15:41:43.58 ID:TerIG1ttpSt.V.net
私は遠慮しておきます

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 15:49:37.99 ID:00REcqh00St.V.net
大豆たんぱくじゃねえの?

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 15:50:28.98 ID:YxSAlaUr0St.V.net
腸内細菌を草食動物と同じにしたら人間も草食って頑張れるらしいで

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 15:57:27.94 ID:QsMbiTBl0St.V.net
食品の原材料が不明って許される国もあるのか

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:16:53.03 ID:PsU5KoqFaSt.V.net
>>38
愛はー時を超えー

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:20:39.86 ID:HbudPc9d0St.V.net
>>82
>約20万年経っても肉食がなくならないのに

その間によくできた人工肉なんて一度も作られてなかったからね
捕鯨や犬肉食が世界で支持されてないところをみると、
なんでも食文化という言葉を持ち出せばいい、というわけでもないし

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:24:02.07 ID:UbEdhH2VaSt.V.net
本来なら日本の得意分野じゃないの?
あくまで本来なら

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:25:48.28 ID:irWSnOr20St.V.net
鶏胸肉より安くてそこそこ美味い人工肉が普通にスーパーに並ぶようになったりしたら
どうなるのかは興味深いな
ディストピアSFのように天然肉はブルジョア用の贅沢品になるのか
それともみんな惰性で天然肉を食い続けるのか

96 :自己顕示欲の塊 :2018/02/14(水) 16:25:50.74 ID:rouQBDtVpSt.V.net
>>93
よく出来た代用品って時点で本物を求めちゃってる訳で
じゃぁ何の為の代用品なのかっていうと、これまた一部の人間の好き嫌いと感情論でしょ?
そんな気持ちが無い奴からすれば無駄な手間かけるより肉食っとけ、そっちのが美味いしって話になるよね?
その一部の人間の好き嫌いと感情論が主流になる根拠は?

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:26:29.05 ID:0a8kMl7VaSt.V.net
なんだかんだ言ってビーガンも肉を欲してる訳だな

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:28:49.65 ID:QsMbiTBl0St.V.net
>>96
畜産業は牛>豚>鳥の順で資源を浪費し温室効果ガスも排出するから
地球環境配慮の側面が一番大きい
ベジタリアンも動物愛護精神でなくそっちの動機でなってる人たちもいるわけだし

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:31:43.87 ID:PsU5KoqFaSt.V.net
>>98
死ぬのがいちばん手っ取り早いよ?

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:39:18.74 ID:HbudPc9d0St.V.net
>>96
残酷だから

101 :自己顕示欲の塊 :2018/02/14(水) 16:42:15.94 ID:rouQBDtVpSt.V.net
>>98
詭弁じゃね?
現状畜産なんかよりもっと環境負荷について考えなきゃならない要因は腐るほどあるし、いよいよになったら食うのやめる前に環境負荷の少ない飼育方法の確率のが先になると思うよ
じゃぁ食うのやめましょうと言って納得して、その考えが主流になるには弱すぎる

102 :自己顕示欲の塊 :2018/02/14(水) 16:43:47.62 ID:rouQBDtVpSt.V.net
>>100
だからそれが一部の人間の好き嫌いと感情論だと言ってんのよ
残酷だから
これがまかり通って肉食がきれいさっぱり消えるならとっくの昔に無くなってなきゃおかしいって

103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:45:49.69 ID:4KGpoSE/0St.V.net
まぁ味が変わらんで安価ならわざわざ殺す必要ないな

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:48:10.04 ID:QsMbiTBl0St.V.net
>>101
実際畜産が温室効果ガス排出要因のトップクラスだから詭弁ではない

105 :自己顕示欲の塊 :2018/02/14(水) 16:56:11.31 ID:rouQBDtVpSt.V.net
>>104
トップなん?
マジでそれは知らなんだ、煽りじゃなく興味があるから詳しく教えて欲しい

106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 16:57:58.92 ID:oRO/W0xgKSt.V.net
漫画BMネクタールを思い出した

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 17:02:20.11 ID:dslXmN+YaSt.V.net
「クソッ、また人工肉かよ」
みたいな会話が出来るようになるのか

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 17:03:37.76 ID:DgyS9QX60St.V.net
今後の人口増加もあるから
生物学者ががんばってタンパク質の低コスト大量生産方法を探ってるんだよな
いい微生物が見つかれば

109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 17:03:44.86 ID:HbudPc9d0St.V.net
>>102
いやいや、肉が食いてーというのも立派な感情論だよ

>とっくの昔に

当時は代替案である人工肉はなかったからね

110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 17:06:11.70 ID:QsMbiTBl0St.V.net
>>105
牛だけでメタン排出量の25%に相当する

111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 17:10:57.41 ID:4KGpoSE/0St.V.net
まぁでもこういう代替品を盛り上げるなら
それで職からあぶれる畜産業の人たちの身の振り方もセットで考えないと
話はたいてい進まんのよね

112 :自己顕示欲の塊 :2018/02/14(水) 17:22:42.76 ID:rouQBDtVpSt.V.net
>>110
メタンって温室効果ガスのなかでも20%位でしょ?
その中の25%でトップクラスってのはちょっと言い過ぎじゃない?
>>109
食味に優れているという価値観で、動物性たんぱく質が取りたいってのを感情論と言うか?本能に近いところにあると思うんだけど
でもまぁそれを感情論だとした所で、
残酷だから
なんて理屈でそれがひっくり返ると思う?
悪いけど現実味を帯びた話として捉えられない

まぃ俺も君たちもその頃には死んじゃうからさ、どっちが正しいかなんて解んないし、解んない事で喧嘩することもないよね
ゴメンね絡んで

純粋な好奇心としてこのクォーンってのはどこまで肉に近い食い物なのかは興味がある
日本で早く認可されないかな

113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 17:25:14.65 ID:5WLMcqK/aSt.V.net
人工肉に電気信号を与えたら反応した!人工肉にも痛覚はある!!
とか言い始める奴が現れるんでしょう?

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 17:29:30.48 ID:BhR9u1th0St.V.net
安全で自在に味や食感を調整できる合成肉は金持ちしか食べられず、
貧困層は汚染された天然肉を食べざるを得ないディストピアSF

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 17:32:59.12 ID:pKXZuEIk0St.V.net
>>34
そんな増えすぎたなら人食えよ

116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 17:34:01.36 ID:BhR9u1th0St.V.net
合成値段が下がっていく過程で、動物を殺して食べることが人肉食級の非倫理的行為に
なって、一気に天然肉が排除される可能性があるな。
まだ天然肉より高い段階で。

117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 17:45:06.89 ID:b40ZP6YM0St.V.net
チキンジョージはよ

118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 18:06:59.65 ID:Z7B7a5dx0St.V.net
100人に「あなたのオーガズムの顔を見せて」と、お願いしてみた
http://cococo.indforever.net/20180214/0203d02dgd09.html

119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 19:22:00.22 ID:qqjZTxhf0St.V.net
正確にはキノコではなく真菌の塊

120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 20:08:42.58 ID:6nU6aoTk0St.V.net
BMネクタール

121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/02/14(水) 20:27:45.26 ID:1TWiG8RIaSt.V.net
くおォン

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