【悲報】ラーメン二郎新小金井街道店、閉店へ [977261419]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 18:14:53.56 ID:DGGDW7pW0.net ?2BP(1000)

http://img.5ch.net/ico/nida.gif
https://i.imgur.com/gRH49GW.jpg


深みある醤油ダレに折り重なる豚・鶏・魚介出汁。新潟市「ラーメン屋モン吉」
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/archive/2018/04/18

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 20:09:56.79 ID:A8h9b29Za.net

一時休店を挟みながらも三代店主が変わって元気に営業中の二郎けんま店は神。
というかこれだけ恵まれたホームと都内にすぐ出れる松戸という都市は、
二郎者ならば一度は居を構えたいよな？

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 20:11:36.84 ID:KhG0q4Y30.net

結構前から閉店するとは言ってた

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 20:16:42.60 ID:KhG0q4Y30.net

二郎じゃないけど、町田にあったロックンロールワンの店主は移転して今は何故か兵庫で『尻上がり』っていう店名でやってる例があるから復活なんて本人次第だろ

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 20:44:40.10 ID:2tzsFuGp0.net

大丈夫だ
隣の東小金井に結構美味しい二郎インスパイアが最近できたから安心してくれ

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 20:49:21.58 ID:Kbj3u8tk0.net

小金井街道とか府中街道とか交通量多いくせにクソみたいな道路してるよな
東京ってなんで南北の交通が弱いんだ？
都市間の結びつきがないからか？

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 20:51:11.77 ID:YIwZKhDFp.net

信号がいびつな位置にあるイメージ

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 20:53:35.13 ID:Pln8rnSF0.net

きたねえ豚小屋が消えて社会が少しきれいになった

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:03:16.96 ID:aMU9IDYWM.net

二郎って回転率悪そうだし
あまり儲からんやろな

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:09:48.01 ID:+fq2Omon0.net

>>29
50どころか70くらい行ってるんじゃないか
少なくとも60はとっくに越えてる

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:18:40.46 ID:ww1h7FGaM.net

ラーメン街道のとこか
昔よく行ったな

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:21:42.65 ID:YLSvdDQ5a.net

真面目な話、野猿も小金井も移転する前はメチャクチャ旨かったんだよな。
近場かもしれないけど、下手に移転なんてするもんじゃないな。

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:24:34.68 ID:YLSvdDQ5a.net

野猿も小金井も親子だから昔は味は結構似ていた。
小金井をもっとワイルドにした感じが野猿だったな。
両方とも盛りは良いし、かなり旨かったよ。

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:27:09.55 ID:JpiSWBrP0.net

学芸大生これからどこで飯食うんだ

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:29:55.49 ID:4DOsactr0.net

>>71
バイトが集まらなくて毎週金曜夜休みだけどな

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:30:14.93 ID:X1ofOue20.net

俵飯があるじゃないか

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:33:12.38 ID:iuwMqYz90.net

>>44
普通の仕事でも同じだね
1年もやれば一通り仕事覚えて飽きる
これを2周3周と繰り返すのかと思うとうんざりする

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:38:00.22 ID:+fq2Omon0.net

>>85
俵飯、味は悪くないけど普通に高いからなぁ
量多くてもその分高い

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:42:13.91 ID:wrgcWWaP0.net

>>86
いや、この世で一番つまらない仕事がラーメン屋だと思うよ
例えば中華料理屋とか居酒屋なら、毎日色んな物を作るし
新メニューもいくらでも作れる
その気になれば居酒屋なのにフレンチ勉強してメニューに出してもいいわけ

だけどラーメン屋なんて新メニューって言っても味とトッピングが変わるだけ
基本動作はなんにも変わらん
麺茹でてスープ入れる
ただそれを繰り返すのみ
マジでクソつまんない仕事だよ

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 21:45:57.90 ID:wrgcWWaP0.net

あと、居酒屋で10年やりましたとか、中華10年やりました、和食10年やりましたって奴は
どんな飲食に行っても第一線で即戦力になれる

でもラーメン屋10年やっても、何も身につかない
他の飲食に行っても何も出来ない
ラーメン屋にスキルなんて無いからな

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:02:01.63 ID:lnJgSjOm0.net

なんかイタいのが湧いてるなｗ

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:03:23.26 ID:4DOsactr0.net

>>63
閉店してる間も家賃払わなきゃならないけどな
春の店主会議の直後に発表ってことは同じ場所で店続けたい店主候補がいなかったのかも

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:08:45.26 ID:DN4x1+yOM.net

店員が集まらないのでは

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:15:35.89 ID:ULkaCxg00.net

確か小金井のオヤジは三田のおやっさんより年上なんだっけ
厨房にほとんど立ってないし引退して当然だな
小金井は好きだけどここ1年くらい味落ちてるしな

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:17:31.57 ID:AVXAwGm40.net

>>93
奥でテレビとか見てる感じだよな
1年前に引っ越してから週1で通ってるけど、
先週初めてオヤジが麺上げしてるの食べたわ

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:27:38.36 ID:ATnBscG50.net

ここの親父が厨房に立たないのはわかるが野猿の方も立たないことがあるのはなぜだ
バイトが人数多すぎ＆糞すぎて動物園化しとる…

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:31:27.42 ID:lnJgSjOm0.net

>>95
金髪デブが仕切ってると食欲失せるよなｗ

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:37:22.70 ID:+8Glo2dud.net

本店の総帥と同じ位かそれより上よ? ここの店主と言うか店主夫婦は、土曜の夜とかたまに見掛けるけど

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:38:54.05 ID:YLSvdDQ5a.net

>>95
両方とも移転前はバリバリ麺あげしてたんだけどな。
仕込みも丁寧で豚も旨かったし。

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:43:15.73 ID:YLSvdDQ5a.net

閉店するくらいなら、一番弟子に店ごと譲れよ。

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:43:17.42 ID:Ne84c7URp.net

新橋も店長独立で閉店、小金井は引退閉店
次に危ないのは店主が店に立たない桜台とか何度も休業してる府中とかかな

101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:45:47.64 ID:UmyeEOZn0.net

二郎ってどのぐらい稼げるのかね

102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:51:11.42 ID:ZVgAanbsd.net

この店だけの問題なのかそれとも他の店でも起きつつあることなのか？
初心者には入りづらい店って思われると新規の客来なくてジリ貧になるのは想像つくけどさ

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:51:39.97 ID:1CFGpk8/0.net

>>101
1日200杯＠650円　だとして13万か

104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:53:23.06 ID:SbQvK0Sz0.net

単純に店主が高齢だから引退するだけだぞ

105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 22:54:36.61 ID:f/X/ixMMa.net

>>73
相模原上鶴間（岡くん家の近所）
→町田ターミナル（旧東急ハンズ）
→赤坂→尼崎

町田は雷文とか悠河とか、味はともかく
不思議な生き残り方をしてる店が多い

106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 23:00:20.07 ID:DArB9sXQ0.net

二郎とか店舗構えないで
炊き出しみたいな感じでやればいいのにな

107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 23:06:22.22 ID:I46uDs3N0.net

アベノミクスの破壊力ったらなぁ・・・
近所のサイゼすら潰れてたからなぁｗ

(´・ω・｀)　あれほどの経済クラッシャーって過去にいないだろ

108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 23:11:13.32 ID:4X29K3N+0.net

めじろと野猿があればいい
しかし新小金井がダメで府中もぶっちゃけ時間の問題ときたらあとはあの辺立川かひばりが丘ぐらいか
つらいな

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 23:24:31.23 ID:4DOsactr0.net

>>102
安くて量が多いのが売りの店はアベノミクスのせいで原価が上がって儲からなくなってきてるから

110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 23:28:16.49 ID:CVDAG+Uda.net

二郎界では、今本店で修行中のチョシムク助手で小金井リニューアル開店じゃないかって囁かれてる

111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 23:33:19.38 ID:4I+75dpc0.net

>>74
その店の名前ぇ！

112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/19(木) 23:57:22.29 ID:0lWSgOnGd.net

あんなん機械化できないの？

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/20(金) 00:41:17.06 ID:1FVz/CcJd.net

>>110
それってルーミノ？

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/20(金) 00:41:40.94 ID:4y2z26hU0.net

ざまあｗｗｗｗｗｗｗ

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/20(金) 00:42:39.15 ID:sScPiAs+0.net

閉店する二郎多いな
やっぱ毎日食ってて体壊しちゃうわけ？

116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/20(金) 00:53:04.09 ID:/Cp+B1ve0.net

ここの通りにあるラーショ好き

117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/20(金) 01:18:50.65 ID:wgLdxAfa0.net

閉店する前に行くか

つけ麺とか汁なしとか辛いのとかつけ味？とかあるけど何がおすすめなんだ？
教えてケロリアン

118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/20(金) 02:33:12.14 ID:65trPLFN0.net

飼育員を引退するってことだろ

119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/20(金) 02:39:28.42 ID:S5SDJ17t0.net

>>103
従業員2名だったら超微妙だな
あんま儲かってなさそう

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/04/20(金) 04:22:46.85 ID:/FlI13yK0.net

閉店マジかショックだ
小金井店は次期店主養成所みたいな側面あったけどこれからどうなるんだろ