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【悲報】ラーメン屋の人手不足がマジでヤバイレベルだと話題に お前らなんでラーメン屋で働かないの? [502016552]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/23(月) 10:07:00.22 ID:37DS/7l8d.net ?2BP(1000)
http://img.5ch.net/ico/nagato.gif
「ラーメン二郎」の都内2店舗がこの春、立て続けに閉店する。
「新橋店」(東京都港区)が2018年4月21日に、「新小金井街道店」(東京都小金井市)が5月27日に店をたたむ。

「人員不足」「(店主の)引退」のため

首都圏を中心に店舗を展開し、「ジロリアン」と呼ばれる熱烈なファンを持つ「ラーメン二郎」。
極太麺と巨大チャーシュー、背脂たっぷりの濃厚スープに大量の茹で野菜......と、ボリューム満点のラーメンで人気を集める。
「野菜マシマシ(野菜多め)」といった独特の注文方法も有名だ。

今回、2011年開店の「新橋店」と2001年開店の「新小金井街道店」で、閉店を予告する張り紙が店内に掲出された。

それによると、前者は「人員不足」のため、後者は「(店主の)引退」のため看板を下ろす決断をしたという。

ジロリアンの胸中はいかに――。

両店舗の「ジロリアン」に、今回の決定に対する思いを聞いた。
まずは新橋店。多い時で月に1〜2回、同店を訪れていたサービス業の男性(40)は、

「新橋で二郎系が無くなってしまうのが寂しい」
と話す。
あらためて新橋店の良さを振り返り、(1)他の二郎店と比べ店舗が広い(2)ビジネス街のためか比較的混まずに入店できた――の2点を挙げた。

次は新小金井街道店。同店の来店回数は60回超で、店主や店員の雰囲気が好きだったという会社員兼バンドマンの男性(32)は、

「会社の最寄りの二郎で大好きな店舗なので、ショックすぎてツイートしたときは手が震えてました」
とショックを隠せない様子。

2004年ごろから通っているという口笛奏者の男性(33)は、

「学生時代から通っていた思い出深い店なので、閉店してしまうのはとても悲しいです。
どなたかが引き継いで続けてもらいたいという気持ちはありますが、
スープの味やヤサイの盛りが変わってしまうようだったら、思い出は美しいままにしておいたほうが良いのかも、と思います」

https://www.j-cast.com/2018/04/21326743.html?p=all

323 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 00:07:08.63 ID:83TBthkUd.net
>>187
2000円はどうかと思うが、流石に繁盛店を切り盛りできるレベルの店員なら大卒初任給など
軽く越えて当然じゃないかな。客数も求められる水準も頭がおかしいぞ。

まあ、そんなんで給料も安くも高くも……だから人手不足なんだがな。

324 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 00:16:06.57 ID:u0EFy5Qw0.net
近所のラーメン屋は口コミでは評判良いけど
ネズミが走って出てくるところを目撃されてるわ

325 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:44:38.44 ID:pRFwE+hx0.net
>>300
頭悪そうな文章
なんの話しだよ

326 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:48:27.94 ID:jMNy1vqn0.net
>>304
本当にこの通り

327 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:48:48.91 ID:7sl/FMo/0.net
全身がラーメンと油の匂いになる

328 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:49:29.07 ID:3UcvOORr0.net
店長が腕組みおっさんだからな
暴言吐きまくるし

329 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:50:29.31 ID:7sl/FMo/0.net
>>317
高齢化なのに
ラーメンとか食うやつおるか

330 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:50:36.49 ID:3W/WsTiw0.net
癖の有りそうな店主の下で働くイメージで、パワハラとか多そう
寿司もそんな感じだけどw

331 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:51:50.59 ID:WAZ7S9hXd.net
>>330
意味なく怒鳴る
変な宗教に入ってたりする

332 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:53:16.74 ID:cGOEYhgy0.net
ラーメン屋って裏でオラついた店主が使えない店員ぶん殴ってるんだろ?

333 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:53:38.46 ID:klAoUfCJ0.net
>>1
朝開店前に駐車場で輪になってデカイ声出してるのみたら恐ろしくなるだろ。
自己啓発カルトに関わりたくない。

334 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:56:42.95 ID:WAZ7S9hXd.net
暑苦しい黒t着た佐々木健介が
輩の集団に
パワハラしてる感じの職場

335 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 01:57:07.01 ID:F4vp3idp0.net
ラーメンはマジでブラック
新入りは一番早く出社してなんかしないといけないらしい
後から来たら殴られる
まあパティシエとかも、新米は一番早くいってシャッター開けるみたいだな

336 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:05:27.39 ID:klAoUfCJ0.net
>>1
こんなん、気持ち悪すぎるやろ!
見かけただけで不快感がハンパない。
https://i.imgur.com/cjHzxGz.jpg
https://i.imgur.com/kByXv6Q.jpg

337 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:06:42.89 ID:jgiTSU4R0.net
見るからに過酷そうだもんなラーメン屋は
客もキチガイばっかだろうし

338 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:12:53.05 ID:EAkrv4QRM.net
週休2日
有給取れます

これするだけで人手なんて殺到するのに

339 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:13:22.45 ID:TqJMJ4zt0.net
年収1000万ならやる

340 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:13:43.66 ID:kEtXw0Rr0.net
客の前で怒鳴られるんだろ?

341 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:21:02.72 ID:FLkk+R4i0.net
クソみたいな労働環境だからだろ
ラーメン値上げしたらいいんでないの
3千円ぐらいが適正なのかも

342 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:29:08.97 ID:0/0KxRrDH.net
家系のラーメン屋でたまーにいるJK店員な
何目的でバイトしてるんだ?

343 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:30:34.16 ID:E65r+KNk0.net
ラーメン屋自体は不足してない

344 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:32:38.78 ID:GTCDJPdH0.net
アベちゃんの言う通り景気が良いなら給料上げればいいんじゃない?

345 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:33:42.95 ID:pA00OfcJ0.net
新橋閉店かい

346 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:35:53.64 ID:ANCuLAJ3d.net
ラーメン屋って経営者も従業員もまともな奴いないイメージだわ

347 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:43:19.66 ID:7sl/FMo/0.net
>>340
怒ってなくても怒鳴るよ

348 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 02:44:54.99 ID:A/O8h8rzK.net
某ラーメン屋さんって月給28万+ボーナス不定貰えるんだってな

349 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 03:15:54.74 ID:2Or8/j/o0.net
給料をきちんと見合う分払えばいいんだよ

350 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 03:21:51.73 ID:5ZFbTjua0.net
結局、もう二度と戦前や戦中みたいな、おしん的な丁稚奉公など
してくれなくなったってことだよな。
衣食住の面倒みてやるから働けみたいなレベル。
つまり奴隷なんだけども。

上級からみたら「もういちど国民を丁稚奉公させれば国は持ち直す」とか
考えてるんだろうけど

351 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 03:32:18.90 ID:5WIQZmvhM.net
元々は長渕剛主演のドラマ家族ゲームでやっていたように家族経営でやる商売だ
無理に繁盛させて一財産稼ごうとするからおかしなことになる

352 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 06:09:37.94 ID:oHOIjAnl0.net
>>351
それ
家族経営の店って和気藹々と楽しそうにやってる
無理せず頑張り過ぎずに、みたいな

353 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 06:11:54.44 ID:WWXfVvof0.net
ラーメン屋なんて韓国のチキン店みたいなもんだろ

354 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 06:33:59.01 ID:5MuRquyC0.net
>>336
開店5分くらい前にこれやるんだよな
こんなパフォーマンスやらんでいいからとっとと中に入れろよと思う

355 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 07:24:24.48 ID:oHOIjAnl0.net
>>336
集会かよw

356 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 07:53:18.20 ID:giq0GVHWM.net
>>336
来来亭は高いしな
駐車場も大型禁止だったりして、社長が頭おかしい感じはしてた

357 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 07:58:12.39 ID:bmJBB/bZr.net
>>336
こんなくだらない朝礼するぐらいならヌルッヌルの床の掃除とかに
目が行かないのが不思議でならない

358 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 11:43:46.76 ID:GVoYYdDu0.net
黒いTシャツ持ってない

359 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 11:48:44.18 ID:eoxgqFi90.net
ブラックだから

360 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 11:54:42.92 ID:+zvhhfhAM.net
タオルの鉢巻持ってない

361 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 12:04:16.02 ID:Kyrj25uh0.net
ラーメン板みてるとあそこのゴミども当たり前のように気にくわない店員晒してネットリンチにかけてるからなあ

362 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 12:55:01.75 ID:+IHV/e7Q0.net
配付されるから大丈夫だ
やろう!

363 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 12:56:49.50 ID:AeRoZ33tM.net
給料マシマシ休日マシマシならやるだろ

364 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 13:00:48.08 ID:0Ougdz0e0.net
★「人手不足」はすべてインチキ嘘ペテン★

人手不足で物価以上に賃金(実質賃金)が上昇しないことなんてあり得ない。
賃金を上げると赤字になる→賃金のために価格を上げると売り上げが落ちて赤字になる。
これは、すなわち、不景気(需要不足)以外の何ものでもない。

また、人口が減少し、就業者数が増えている中で人手不足というのもおかしい。これは年々生産性が悪化していることを意味する。機械化が進む中でそんなことはあり得ない。これが事実だとすると(→事実だった)安部自民党はこの上なく無能政権ということになる。

実はマスゴミ(アメリカ)の「人手不足」は「不景気」の修辞学的言い換え。敗戦→終戦と同じ。
マスゴミ(アメリカ)がこんなインチキペテンをしてまで好景気を装うのは、

@安倍自民の支持率を高め、憲法改正を達成させ、中国と核戦争できる国にする。
A移民を推進し、純粋な日本人は根絶させ、日本を南米のような国にする。アメリカ大陸は元々モンゴロイドの国、それがいまでは見る影もない。 自民がコーカソイドのとの混血ばかりを用いる(小野田や室伏など)のもその一環。

のため。

それに今のインチキ人手不足は財政破綻(ハイパーインフレ)が起こり社会保障が崩壊すれば、
すぐに解消する。なぜなら、社会保障は製造業並みの雇用を生み出しており、
これが崩壊すれば社会保障関係の雇用も無くなるから。

     雇用者数  製造業  宿泊観光  医療介護 教育支援  公務員 (万人)
  2011  5459   998   314   647    267    222
  2012  5461   981   311   677    267    224
  2013  5514   991   321   706    273    229
  2014   5560   990   324   727    274    235
  2015  5610   988   325   753    278    231
  2016  5696   999   334   778    282    231
 増減    237     1    20   131    15      9
http://www.stat.go.jp/data/roudou/sokuhou/tsuki/

365 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 13:01:09.55 ID:0Ougdz0e0.net
      /\
    /::::::\
   /:::<◎>:::\
 /::::::::::::::::::::\

株価を上げて、好景気を偽装し、愚民を騙して、 朝鮮有事を切っ掛けに

安倍に憲法を改正させて、日本を中国と核戦争出来る国にさせるユダー

★9月の実質賃金0.1%減、4カ月連続マイナス★
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO23178360X01C17A1EAF000/
★実質賃金過去10年で最低★
http://kyujokowasuna.com/?p=2838
★生活保護費、増える低所得者にあわせて見直し★
http://www.huffingtonpost.jp/2017/12/22/welfare_a_23315559/
★峠の下り坂を暴走するバス!アベノミクスの嘘構★
http://mahoroba19.com/archives/9908
★ 安倍政権の「GDPかさ上げ疑惑」★
]http://www.kinyobi.co.jp/kinyobinews/2017/11/04/keizai-22/
★ 改憲して核武装させようとする安部自民党★
防衛省のHPには現憲法下では攻撃的兵器(巡航ミサイル含む)が保有できないことが明記されている。
憲法改正すると弾道ミサイルや敵基地攻撃目的の巡航ミサイルが持てるようになる。安部自民ほか憲法改正派は国民を騙して憲法改正を行おうとしている。
http://www.mod.go.jp/j/approach/agenda/seisaku/kihon02.html
http://hiovverio.yamanoha.com/s1.htm
http://hiovverio.yamanoha.com/s2.htm

れrg

366 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 16:03:54.48 ID:hpKcKPD+0.net
ラーメン屋に限らず、働きたいと思えるような労働環境じゃないからだな
それでしかない

367 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 17:55:23.70 ID:zMj6cilo0.net
"店”
”店舗”
”ホール”
はやめとけw

368 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 21:46:01.71 ID:hpKcKPD+0.net
ラーメン屋に限らず、働きたいと思えるような労働環境じゃないからだな
それでしかない

369 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 21:48:03.05 ID:ogH3cttH0.net
小金井二郎は行ってたけどよくやれてるなと思ってたわ
前は0時閉店で昼前には開店だったと思うぞ

370 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/24(火) 23:41:50.30 ID:hpKcKPD+0.net
ラーメン屋に限らず、働きたいと思えるような労働環境じゃないからだな
それでしかない

371 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/25(水) 04:41:14.96 ID:R8YPjEhE0.net
飲食店でバイトではなく従業員をやるなら独立開業か店長を目指す気じゃないとやれんでしょう
みんなそこを目指しているから修行と称したイジメじみた肉体単純労働にも耐えるわけで

372 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/04/25(水) 05:50:58.74 ID:G+/0ksyqM.net
ラーメン屋の給料で店なんて持てるのか

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