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漁師が選ぶ「最も美味しい魚」 1位ノドグロ、2位キンメ、3位グジ、4位サワラ、5位スズキ [627732429]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:04:23.40 ID:hyLmcDZVr.net ?2BP(1000)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
女性キリコ 漁師町練る 志賀・西海祭り:北陸写真ニュース:北陸中日新聞から:中日新聞(CHUNICHI Web)
http://www.chunichi.co.jp/hokuriku/article/photo/CK2018081502100012.html

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:05:00.95 ID:MicjGm8i0.net
グジってなに?

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:06:01.21 ID:qTXkzfZ60.net
焼いて良し蒸して良し生で良し
マダイかなあ

揚げて良しまで加わったらちとわからん

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:06:42.10 ID:lbWqQwC30.net
>>2
アカアマダイ

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:12:17.43 ID:nSHg1UaJ0.net
サワラが一番すき、スズキも焼いて食うとうまいよなあx

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:12:42.76 ID:hnRb0mxa0.net
鰻はないんやなぁ
アラも

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:14:17.46 ID:jYvtChmB0.net
ウソつけ30年くらい前まで捨ててただろノドグロなんて

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:15:58.00 ID:ZCNAgHEQ0.net
スズキって身がブヨブヨしてんじゃんどうやって食うの

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:17:18.97 ID:7b7lPs/w0.net
グジは美味いけど、スズキはない
サワラも臭いから調理法を選ぶ
不味くなりようがないのはタイ

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:22:04.98 ID:yv7gq/O20.net
いい加減アカムツとよべや
グジなんて東のほうじゃ寿司屋以外で通じないし正式名称にしろ

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:24:59.09 ID:rnejqnNB0.net
サーモン
アジ
サンマ
サバ
ブリ
この程度で充分満たされる

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:25:01.10 ID:WWrJv3ee0.net
スズキはおいしい

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:26:04.43 ID:J6V3GqBc0.net
メゴチが無い

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:28:28.65 ID:haV+oa0Kd.net
白身魚の最強ヒラメは?

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:29:50.81 ID:7oS0Wckpd.net
シマアジ

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:30:24.35 ID:3c9v9Rznd.net
いつの間にやら三大高級魚
ノドグロ
タカベ

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:31:19.40 ID:gnACGE280.net
>>12
スズキってホント、魚が不味い季節の救世主だわ

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:32:08.55 ID:yWvShMt30.net
スズキは旨いんだが名古屋港で釣ってるから居着きに当たるとゲロ吐きそう
最近はちょっと知多半島に足伸ばしてマゴチ釣って刺身で食ってるがクソ旨い

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:33:44.30 ID:kk0IKpL+0.net
何だかんだで冬のブリ夏のカンパチだな

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:34:01.89 ID:LxtjCgyZ0.net
何気に鯖が一番美味いやろ

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:34:38.86 ID:YtrYpuRH0.net
ウニ>>>カニエビ>>>>貝>>>>>>>>>>>>>魚

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:34:59.93 ID:rH/C/ZeBK.net
イ、イサキは?

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:35:08.88 ID:DHm4miCYa.net
高いの買わせようとしてるやん

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:35:17.39 ID:Od3is5/M0.net
クエとかフグはないのか

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:36:07.47 ID:lT/v34400.net
鰆、スズキは安いけど、上位3つは高級過ぎてそうそう買えんわ

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:37:04.68 ID:QktXspd30.net
ノドグロ食ってみたけどアジと大差なかったぞ
高いの買わせようとしているだけだな

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:37:09.37 ID:m8PakqpNM.net
そもそも漁師の味覚なんて狂ってるよ

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:37:56.85 ID:8pSQEeBpM.net
スズキってシーバスだろ?
あんまり美味しそうなイメージない。

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:38:24.30 ID:G16NtEKmM.net
カンパチくいたい

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:39:20.25 ID:28wTFEzy0.net
40くらいのキジハタが最高

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:39:53.75 ID:FKUcW1Em0.net
アジ

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:40:12.95 ID:+usZJYky0.net
>>30
釣れたから食ってみたけどあれ生臭くないか?

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:41:19.08 ID:ugocLvJ10.net
サワラが美味いのは岡山だけ
岡山の漁師はサワラの扱いがメチャクチャ上手い

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:41:34.59 ID:isy4fbKx0.net
ここ数年のノドグロ押しは異常

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:42:17.02 ID:XDZBg9CY0.net
普通に食うの飽きたからマヨネーズつけようぜとか言ってる連中の味覚を信じるのか

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:44:26.32 ID:SIQ1B67h0.net
サワラの刺身食べたいなあ

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:44:37.64 ID:qG5p5rLT0.net
マグロがないとか絶対だせえと思われたくないから言ってないだけだろ

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:45:05.58 ID:XVANFJo10.net
タイが一番好き
最近魚の脂にウンザリしてるから

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:46:05.58 ID:xriMPYOca.net
この順に絶滅するのか

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:47:25.68 ID:gnACGE280.net
>>28
確かに旬外すとクッソ不味い
冬場とかだと>>8の言う通りどうやって食っても不味い

今の季節のスズキは別物
なんせ安いしw

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:47:27.11 ID:xc7tWqz8a.net
キンキ、但しウスターソースは邪道

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:47:46.96 ID:mBXDzHpC0.net
タイも好きだけどやっぱブリだね

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:48:00.87 ID:9dXF0XAdE.net
脂の乗ったサバやアジの焼き魚おいしい

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:49:08.77 ID:FNOKtB9c0.net
意外と多い(食材としての)魚嫌いの漁師。

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:52:20.32 ID:mBXDzHpC0.net
毎日魚臭いの我慢して働いてるから

家に帰ったら肉食いたいってなる

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:52:59.90 ID:H8UzAscud.net
調理法にもよるんじゃないのか

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:56:04.14 ID:QSb8os3pa.net
確かにノドグロは美味い
でも、それ以上に舌平目は美味い
母方の実家じゃクツゾコとか言われてるからしょぼい魚と思ってたけどフランス料理じゃ高級魚扱いでビックリした

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/20(月) 23:56:52.77 ID:CSbPljY1d.net
バラムツって美味いって聞くけど怖い

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:00:43.12 ID:3HTdqGHl0.net
西日本なら汽水域で夕方にスズキが飛び跳ねてるけど一度も釣れなかったな
何かコツがあるんだろうか

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:04:40.11 ID:Vx/bsF8T0.net
>>47
舌平目って昔の日本じゃ見た目が悪いってんで
外道扱いだったんだよね

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:05:13.57 ID:Ma9nPopc0.net
関西で初めてグジ食べたときは確かに「こんなに美味い魚があるのか!」とビックリしたな
しばらくの間グジばかり食べてた気がする
このご時世でも未だに東じゃあまり出回らないのが不思議

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:05:24.09 ID:SyYq3Wo+0.net
キンメの干物(干物つってもすげー肉厚でほくほく)すげー美味いけどすげー高い(6000円とかするし)
太刀魚が好きなんだけど、小骨が多いからって食卓に上らないねん

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:06:49.81 ID:Vx/bsF8T0.net
キンメの刺身とかたまにスーパーで売ってるけど
本マグロより高くてビビる

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:09:05.84 ID:/tcif7d50.net
ノドグロって脂が乗ってるの、食べた試しがない
サンマや瀬つきアジくらい脂感出してる?
そもそも小型で骨格が成長途上なのに脂が乗るもんなの?

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:09:57.85 ID:X60fnrhc0.net
アブラボウズ

56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:10:18.63 ID:TJsxVil20.net
小肌と鯖と秋刀魚があれば

新鮮なヒカリモノを浅めに〆たの超最高

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:14:08.05 ID:pgdla/SX0.net
アカジンミーバイ食ったことナインかなめっちゃ美味い

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:15:46.16 ID:KSVRcavI0.net
>>1は西日本のランキングじゃないかな
関西の料亭で得意な魚ばっかだし

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:19:39.41 ID:hif8GkSXa.net
新潟で食べたノドグロの炙りはこの世にまだこんな美味いものが残ってたのかと思うくらい鮮烈だった
そのあとふるさと納税で貰った冷凍の干物は旨味がドリップしたのか今ひとつだった
素人が適当に焼いたのと比べる方が悪いのは分かるんだが…

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:19:44.78 ID:pgdla/SX0.net
この時期一番美味いのはマハゼかな手軽に釣れるしな
だがしかし築地のぞくとマハゼ`2500円するからな

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:19:54.95 ID:7kEQBX2n0.net
サンマの刺し身も美味い
アニサキスさえどうにかできれば

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:21:28.31 ID:8xWT1BE4D.net
ノドグロのうまさか。大学時代に島根に住んでいたから分かる。

63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:21:34.88 ID:Egcyqbz30.net
最近というかここ数年で記憶にあるのは旬のメバルかな

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:22:52.03 ID:UNyXkAIc0.net
>>54
富山の寿司屋でのどぐろ食べたけど鯛超えてた
日本海の魚はデカイみたいに環境じゃないかな

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:23:42.12 ID:pgdla/SX0.net
この時期だとタチウオなんかも気軽に釣れて美味だねぇ
締め方悪いとダメダメだけどねぇ
アジ鯖なんかも美味しいけどこれも締め次第だね
氷締めはだめよ

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:23:42.95 ID:UhlTmJvZ0.net
>>32
適当にクーラーボックスに突っ込んで持って帰ったりしてない?
締めて持ち帰り内臓ブチュってやらないように丁寧に下処理したら生臭くないぞ

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:24:46.90 ID:jj5hKWRE0.net
>>47
ちなみにフランスでもクツゾコ(sole)って言う
物価の高いフランスで高いのでもせいぜい?20/kg程度でスズキより安いから高級魚といってもビビることはない

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:27:41.81 ID:hpMtphBTa.net
鯛と鰤と太刀魚とヒラメだよねけっきょく
色もん高く食わせようとしてるだけだろそこら辺

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:27:57.83 ID:mYcsWDxU0.net
キンキが入らないのはおかしい
キンメじゃなくてキンキ

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:28:14.75 ID:68MpSXg00.net
漁師と一般人じゃ食える魚の鮮度が違うから無意味だな

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:28:26.86 ID:7kEQBX2n0.net
タチウオはねーよ
骨おおすぎ

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:31:07.29 ID:2UX7gMQG0.net
ぶり

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:31:33.89 ID:/tcif7d50.net
>>71
あと身に旨みと歯ごたえが無さすぎ
釣りたての薄造りの刺身ならなんとかいけるレベル

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:31:41.93 ID:eroLkSYU0.net
メバルの煮付け

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:33:05.29 ID:5N8C3EnX0.net
イ、イサキは?

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:34:48.36 ID:AI5bt7cca.net
>>37
間違って釣れたりしないから、そうそう食わないんじゃね

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:36:03.68 ID:jj5hKWRE0.net
>>73
太刀魚は塩焼きの方が旨くね?
刺身で食うのはもったいないわ
塩焼きにしても脂がのってなくて不味い尻尾の方を刺身にする程度かと

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:36:25.85 ID:qew3WpG70.net
なんだかんだ言ってマダイの万能っぷりがヤバイ
どんな料理でも美味い魚ってこいつだけだろ

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:37:40.10 ID:6H0N/yjh0.net
旬のサワラって相当美味いらしいな
ざざむし。でみた

80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:38:38.42 ID:YK/8quvX0.net
お前らのうんちくはいいから画像で語ってみろよ

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:38:41.26 ID:/tcif7d50.net
>>77
焼きの歯ごたえがなくて身がボロボロの太刀魚がほんとに意味分からんねん
内房で釣れたのご相伴に預かるけど

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:39:33.99 ID:jj5hKWRE0.net
>>81
ああ、そういうのが嫌いな人にとっては不味いかもね
アマダイもそんな感じだけど俺は好きだわ

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:41:42.01 ID:/tcif7d50.net
ヒットの瞬間に潜るのが楽しいらしいけど
釣り人も実は持て余してるだろ、太刀魚

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:43:09.82 ID:Ard2xeUad.net
サワラは魚で一番好きなんだけどやっぱりうまい魚だったんだな

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:43:43.50 ID:87HbbcNI0.net
刺身はアイナメが一番うまい
天ぷらはハゼが一番うまい

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:43:53.37 ID:2TvpnVEc0.net
浜田で食ったのどぐろはちゃんと脂がのってて煮魚がうまかったから
場所や季節や大きさ次第なんだろうな
あと調理法

87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:45:32.56 ID:OsKso7+0a.net
マグロ入らんのか

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:47:16.77 ID:NfyT58YC0.net
ノドグロって刺し身以外あんまりうまくない気がする
焼き魚食ったときがっかり感が半端なかった

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:47:34.50 ID:JB/uD7lL0.net
煮魚ばっかじゃねえか
ハマチが一番うまい

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:50:19.77 ID:3VsBDINR0.net
ハタ、カワハギ、アマダイ
正式名称何だっけアラカブも美味しい
意外とボラやシイラの刺身は安くてうまい

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:50:42.90 ID:qew3WpG70.net
天ぷらならハゼだな
金掛けずに簡単に大量に釣れてしかも美味い

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:55:09.76 ID:5MNST6mt0.net
ベラ類旨いのに市場でないと見かけない
マジで旨いのに殆ど知られてない
天ぷらにしろよ

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:56:28.82 ID:rdfdKpVW0.net
>>89
ハマチとか冗談やめてくれよ

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:56:31.15 ID:JB/uD7lL0.net
毒あるけどカサゴはうまいよ
刺身でも煮ても焼いても揚げてもうまい

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 00:59:00.85 ID:/tcif7d50.net
>>94
カサゴは唐揚げでパリパリ食うのがいいね
仲間のホウボウも刺身で食べたい

96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 01:01:39.63 ID:2TvpnVEc0.net
>>92
ベラが流通しないのは
瀬戸内海とかの内海のは美味いけど
たくさんとれる外海のはまずいからっていうな

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 01:01:56.26 ID:bB3LMKET0.net
クロダイってまずいの?

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 01:07:35.71 ID:9ajZIaBR0.net
ノドグロ美味くねえよ
美味いのはハタ系統、クエとかキジハタとか
あとはフグ・ヒラメ・シマアジとか
サワラは処理と釣れた場所ですげえ美味い、瀬戸内海だな

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 01:12:27.31 ID:d+SV2jBV0.net
>>10
いやどす

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 01:14:10.77 ID:fEn5u55q0.net
電通のステマ?

101 :1@clie :2018/08/21(火) 01:38:58.97 ID:rJ3U6W38M.net
メロは?

102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 01:41:43.95 ID:lko8Eo+00.net
ノドグロは最低4000円くらいするやつを料亭とか高級旅館でいただかないととあかんね
その辺のしょうもない居酒屋とかで食べて判断できるような魚ではないな
大きさが違う

103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 01:43:59.55 ID:nht8AM0C0.net
純粋に旨いかどうかだと鯖が断トツに旨い
安くて旨い鯖さんに感謝

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 01:51:33.60 ID:A9i3Epgh0.net
今の時代、「ふわっとした仕事を具体的なタスクに落とし込むスキル」だけで十分食えると思う
http://6newstoday.mywww.biz/newsplus/201808041232.html

105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 01:52:44.96 ID:PJr0PvcW0.net
ステマ定期

106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 02:05:41.12 ID:eUm3SlUZ0.net
魚より牛肉の方が美味いから
あまり価値のない比較だな

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 02:14:13.05 ID:IUpJC7Nj0.net
釣り(船で中深海行ってる)が趣味でノドグロもキンメもたまに釣るけど、最高に美味しかった魚はゴマサバの刺身だった
アニサキスがいるから普通は食べれないけど、ヤツら魚が死ぬまでは基本内臓にしかいないらしくて
釣った瞬間内臓取って捌いてもらったの食べたらこんな美味いモノがこの世にあるのかって思うくらい美味しかったわ

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 02:19:19.88 ID:uvFjpN+fa.net
>>97
基本的に海面のあさいところにいる魚はあんま旨くないって言われる。
クロダイとかスズキはその典型。

109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 02:21:34.95 ID:zvMgYEQa0.net
確かに、ぐじの酒蒸しはよほどの御馳走

110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 02:52:05.91 ID:xAq3Xiaf0.net
俺の中ではつぼ鯛がナンバーワン

111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 03:15:49.47 ID:SwTP7LVVM.net
普通に鮭だろ

112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 03:16:29.04 ID:u1/WLsyb0.net
バラムツないとかトーシロ漁師か?

113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 05:15:55.93 ID:EwhhkckG0.net
トップ3は時間かけて無理やり高級魚に仕立て上げた感

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 05:18:15.16 ID:fE6yLXYe0.net
こういうの見ると
味覚ってどんどん脂嗜好になっていってるんだな

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 05:24:10.13 ID:Ng7szCkw0.net
ケンサキとアオリ

116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 06:09:36.97 ID:lT9eRJEaM.net
真鯛は美味いけど過剰評価
絶対に見た目が加味されてるだろ

117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 06:12:38.09 ID:WBvO7kCj0.net
ノドグロって焼くとなんであんな臭いの?

118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 06:13:44.76 ID:rOpENM7V0.net
キンキ(キチジ)が出てこない時点で北陸ローカル漁師の感想に過ぎん

119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 06:14:43.00 ID:eXUoz+Zrx.net
アジとイワシじゃないのか(*´・ω・)

120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 06:14:53.85 ID:fE6yLXYe0.net
毎日食うなら鮭しかない
ホント便利な魚

121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 06:15:53.47 ID:eXUoz+Zrx.net
>>108
ボラもだな
まあ獲れた海域で変わるってのは面白い所

122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 06:38:02.89 ID:ceVvnswdM.net
>>6
アラ旨いよね
なかなか見ないけど
後、ホウボウとかやがら好き

123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 07:09:23.47 ID:TtGzBIgnr.net
鮮度さえ良かったら
サバ、アジ、太刀魚なんかのほうが旨い
美味しい=利益が高い じゃないかね

124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 07:23:26.26 ID:WCX1sF7Ia.net
カサゴの刺身めちゃくちゃ旨いね

125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 07:43:34.27 ID:JBtQjJtX0.net
カマス、トビウオ、ホウボウ、マゴチ

126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 07:45:03.92 ID:a+psUVK90.net
サワラ美味いよなぁ
安いし

127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 07:45:04.06 ID:YveaSfbIM.net
結局は焼き鯖に落ち着く

128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 07:46:48.86 ID:QKViRYkA0.net
俺的には本まぐろ
クエは食ったこともない
のどぐろもなかった

129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 07:59:11.16 ID:J4Fonf/N0.net
>>1
鈴木はない

130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 08:00:43.53 ID:zzTMwpU7d.net
ヒラマサの刺身食べたい

131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 08:02:16.68 ID:WB3VLndYa.net
最近のヒットはアカハタだな
また少なくならないように小さいのはリリースする

132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 08:04:51.43 ID:M9B8Z1APp.net
スーパーの鮮魚コーナーとか大したことないし街に魚屋ないし
美味い魚食いたきゃ、自分で釣りに行けってこと?

133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 08:08:57.14 ID:eFMTOJnB0.net
引き締まった腕
ぶっとい指
適度な朝黒い顔

しゃぶりたいわね

134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 08:44:31.62 ID:2QG+c/L30.net
近所のスーパーにはキハダマグロメバチマグロイカの刺身しかない

135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 08:45:23.77 ID:N+LzuZgoM.net
ナイルパーチ

136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 08:46:03.81 ID:45Ebch4i0.net
絶対下痢する奴

137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 08:47:04.25 ID:WSBPmoCs0.net
サワラはないわ

138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 08:48:41.95 ID:gTs3fZ3GM.net
前に初めて釣りしたときスズキばっかり釣れるから大したことない魚ってイメージだったけどいい魚なの?

139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 09:02:36.44 ID:fPDX/ray0.net
まあ漁師さんが選ぶと入らんだろうが
川魚は? 鮎・鱒・鰻

140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 09:03:18.66 ID:Zgln6VpfM.net
個人的にはギンダラ推し

141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 09:08:33.24 ID:Z7FDfy4w0.net
今はヒラマサとシイラが安くてうまい

142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 09:11:56.67 ID:lJUaXE540.net
ぶっちゃけ、マグロとかわざわざ馬鹿高い金払ってまで食う魚じゃねーからな
あれは味も薄く癖が無く食べやすいってだけの魚
癖とか硬いとかが苦手な魚の味のわからない子供が好んで食べるような物な

143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 09:12:23.60 ID:vI6IyJtU0.net
焼タチウオが至高
ヘラヤガラ食べてみたい

144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 09:13:49.79 ID:XYR1h8I40.net
魚は場所とサイズによって味が全然違うから

145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 09:42:31.48 ID:/OHzNArC0.net
寒鯉は旨い
ホント美味い
あれの煮つけは海魚のアラの煮つけ以上の味

146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 09:53:39.87 ID:EfRNqDIS0.net
今の時代、「ふわっとした仕事を具体的なタスクに落とし込むスキル」だけで十分食えると思う
http://6newstoday.mywww.biz/newsplus/201808041232.html

147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 09:53:53.22 ID:q1CdfVjw0.net
そーいやなんで北陸ではカジキマグロの事さわらってよぶん?

148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 09:57:33.79 ID:5XSET3eY0.net
マグロ涙目だな
乱獲されてるのに

149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:02:04.68 ID:Nqt0o1ex0.net
サバ
アジ


150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:03:53.01 ID:/tcif7d50.net
>>134
在庫を解凍すれば用意できるマグロ、サーモン、イカはスーパーの便利屋

151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:06:04.70 ID:rY1C0Y+g0.net
ヒラメがないのはおかしい
一番うまいのに

152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:08:29.12 ID:Ib4Sm4+Op.net
>>33
岡山で長崎産のが売ってるんだが

153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:10:00.78 ID:khqZHHVZM.net
瀬戸内海とか昔は見向きもされなかったのに評価上がってるね
原発事故のせい?

154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:16:57.37 ID:zeuKUbpXa.net
きすの刺身美味い

155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:20:20.57 ID:zeuKUbpXa.net
>>92
ぎざみは少なくなったと聞いたよ

156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:21:44.45 ID:zeuKUbpXa.net
太刀魚は煮付けににすると美味い

157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:24:11.99 ID:uoWOPkt8a.net
>>25
魚は水揚げされる漁港によって値段変わるからキンメとかでも安く買うことは可能だよ
例えば東海地方だと伊豆でとれる静岡のキンメは高いけど三河湾でとれる愛知のキンメは安い

158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:27:39.91 ID:MurkMfc2M.net
やっぱ鯛だろ
あとキンキも

159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:34:31.07 ID:BYC/VTzQd.net
サワラは皮が旨いよな

160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:36:17.82 ID:ENg/ixEua.net
サワラの刺身大好き
岡山ではスーパーにも売ってるのに、東京にはぜんぜん無い

161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:37:43.19 ID:ENg/ixEua.net
>>33
マルナカで富山産のサワラ売ってた

162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:42:04.09 ID:WB3VLndYa.net
サワラの刺し身は新鮮じゃないと出来ないからな

関西ではかなり釣れるからメジャーで刺し身もできるけど、関東は静岡あたりまで行かないと釣れないからな
だいたいサワラと言うと焼き魚

163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 10:54:38.43 ID:7RjBAkhOM.net
佐渡で朝飯に食ったトビウオの刺身がクッソうまかったなあ
アカイカの刺身もイカ観が変わるレベルだった

164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 11:07:14.53 ID:bls+TiQIM.net
九州の魚が一番美味いわ

165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 11:10:27.39 ID:SVdNJqy50.net
漁師は美味い雑魚知っててそれ食べてるからな
一般人には絶対に教えない

166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 11:11:56.23 ID:WkiFPkhD0.net
寒ブリはうまい

167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 11:13:30.01 ID:AiD1uV220.net
クエ食ったときは衝撃受けた
鶏肉と魚肉のいいところを独り占めしてるような感じ

168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 12:01:40.28 ID:fE6yLXYe0.net
>>167
比喩はこういう使い方してほしいわ
たいがい、それなら〜食えばいいじゃんってなる

169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 13:17:21.52 ID:d8q9T5PCM.net
>>162
サワラと言えば西京つけ
足が早いから刺身が難しかった昔の名残だな

170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 13:47:29.24 ID:8O7aLRl80.net
>>164
俺もそう思う
大分で食べたイサキは東京のとは別ものの美味さで驚いた

171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 13:49:22.65 ID:4W0yV4eqa.net

http://o.8ch.net/18tvh.png

172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2018/08/21(火) 14:13:31.39 ID:LNj6ywYm0.net
ノドグロって天童よしみのイメージしかない

総レス数 172
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