俺「テフロン加工のフライパン便利やなー」老害「鉄鍋に油染み込ませろって言ってんだよ！ これが最強なんだよ」 [324064431]

470 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/09/05(水) 04:38:19.77 ID:idm6MhP10.net

熱伝導が悪い素材→高温で安定した熱量がある程度長時間必要な料理に向くが繊細な料理は苦手

熱伝導が良い素材＝比較的短時間の加熱で済む繊細な料理に向くが安定した高温が必要な料理は苦手