ホルモンって煮込んだほうが美味いの? [663277603]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 17:33:45.75 ID:xmBjLt4BM.net ?2BP(2000)

http://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
もつ鍋・しゃぶしゃぶ・水炊きとドリンク全品半額！！

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000807.000007303.html

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 17:34:45.84 ID:DHgL0dX8d.net

浅草のもつ煮屋でアニキ下さいって言ってみれば分かる

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 17:36:26.61 ID:Oc6F++k70.net

煮すぎるとゴムみたいに硬くなる
新鮮なやつならしゃぶしゃぶ程度でよろしい

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 17:38:05.05 ID:rPfYloEB0.net

煮込みすぎると固くなるがさらに煮込み続けるとこんどは柔らかくなる
そこまで頑張れば美味しいが家庭では無理だと思われる

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 17:40:42.08 ID:Fu16P92HH.net

初期の美味しんぼにも出た月島 岸田屋の煮込み、一度食べてみたいわ

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 17:40:51.72 ID:JMqrkINyp.net

マイタケとレモン少々入れて煮込んだらめっちゃ柔らかくなるで

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 17:54:24.49 ID:do+CtOZ1p.net

もつ鍋は生か、火が通ってるかわかりづらいからいつもカチカチになるまで煮てしまう

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 17:54:58.03 ID:rgerLUy/a.net

ホモるん？

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 17:57:04.75 ID:TmPwwZ/K0.net

>>4
スロークッカーでやれば家庭でも余裕じゃね？

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 18:46:02.59 ID:S52BzMP60.net

刺身はヤバイと思うよ

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2018/11/17(土) 19:11:09.72 ID:ICg84v1H0.net

一度買ってみたけど下処理面倒くさい割りにうまくなかった
店で食うのが正解だと思うわ