日本酒サービス研究会「徳利を口から注がないのは常識、知らないと変人扱いされる」 [427387524]

ちちちち～ん

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2019年1月14日に放送された『ノンストップ！（フジテレビ系）』でお掛けの席のマナーという特集が行われ、
クイズ形式で新成人となったみちょぱや前田航基に出した。

1問目は「とっくりの正しいつぎ方は？」という問題。2択形式で1番が「とがっている方から注ぐ」、2番が「とがっていない方から注ぐ」となっている。
みちょぱは1番の「とがっている方から注ぐ」を出し不正解。前田航基は2番を出し尖っていると勢いがついて
香りがとんでしまう」と理由を述べた。

しかし番組が出した正解は2番でその理由は、香りではなく、とがっている方から注ぐと縁を切るという意味になるため
逆から注いだ方が良いという。
実はこの論争は昨年11月にも一度議論されたものだった。

■過去に論争された問題　日本酒サービス研究会「マナーを知らないのは変人」
2018年8月16日に放送されら『とっくり日本人の3割しか知らないことくりぃむしちゅーのハナタカ！優越感（テレビ朝日系）』にて、
注ぎ口から注ぐのは縁起が悪いと紹介。番組では日本酒サービス研究会酒匠研究連合会の専務理事が「この部分は
注ぎやすさでつけている、縁（円）の切れ目や角が立つで縁起の善し悪しではやめた方がいい」としており「もちろん注ぎやすさで
作っているが縁起が良いか悪いかで言うと冠婚葬祭などの厳粛な場では知っておいた方がいい。
逆に知っておかないと変人扱いされる」と言い切った。

それから数か月後の12月に注ぎ口と反対側から注ぐという「マナー講師撲滅用とっくり」を作った人が現れた。注ぎ口が1箇所ではなく、
3箇所になっていることによりどちらからでも注げるというデザイン。あえて注ぎ口を無視して注ごうものなら
2つの注ぎ口に別れて出てしまいテーブルを汚すという仕組み。

結局似非マナーなのか本当のマナーなのかわからないままだが、日本酒サービス研究会酒匠研究連合会は
「知らないと変人扱いされる」とまで言い切った。

それを今回フジテレビ改めて取り扱ったのだ。

※動画あり
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