ブロイラーなのに「地鶏一筋」 [507895468]

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:19:14.74 ID:md9R1C+p0.net

>>16
それ知ってないと畜産農家できないから
血統とその割合までJIS法で定められてる

なので>>9みたいな主張すると塚田農園と同じ目に遭う

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:21:40.55 ID:ZY9u6bzl0.net

なんで回転寿司で得体の知れないグロ魚を鯛やヒラメとして提供してるのはOKなのか

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:27:02.41 ID:/gxTDFxR0.net

>>21-22
血統だけではなく何日以上決まった広さ以上で平飼いしてないとダメという規定もあるぞ
何日以上とかは覚えてないけどまあ知ってたがな

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:28:54.64 ID:WdkgenS60.net

まーた嘘吐いたのかトンキン！

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:30:17.88 ID:v6TrDhCmp.net

モンテーローザにパクられる居酒屋は全て良心的ないい店だと信じてたのに何故…？

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:31:32.72 ID:lVgLufFsd.net

>>23
それJAS法変わって取締強化された
分類学無視して如何にも有用魚の近縁種であるかのような標準和名つける手法はまだ有効っぽいけど

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:35:29.29 ID:kBawLzXP0.net

朝鮮人かよ

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:39:14.35 ID:FW8D3zRMM.net

俺が部長なのはどっち？

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:40:14.14 ID:i5STOZe/0.net

「ブロイラー地鶏」みたいな商標取得を目指してみてはどうだろう

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:41:49.10 ID:nrYREeIZ0.net

居酒屋や焼き鳥屋選ぶ時に
比内や薩摩や名古屋のような地鶏謳ってる店はあまり美味しくないイメージがあるわ
結局味にこだわりある場所はそんなアピールをしない

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:41:54.29 ID:WFcq+EYYa.net

3億儲けて罰金1千万

そりゃやめられませんは

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:41:58.86 ID:hxKO37YJ0.net

確か本物の地鶏って食っちゃ駄目なんだろ？

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:43:10.14 ID:OggpY8GZ0.net

地鶏の定義自体クソ適当だし
食べるために品種改良したブロイラーの方が脂のって美味しいよ

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:43:33.23 ID:Q8jOCVIH0.net

罰金が甘いからやるんだよやったモン勝ちじゃねーか
30億くらい罰金科せよ

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:45:00.88 ID:6y+pi1E80.net

チキン南蛮なんかには地鶏なんかよりブロイラーの方がいいと思うよ
地鶏って聞こえはいいけど、肉質は硬いし。

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:55:00.39 ID:l2N+b/UE0.net

>>36
地鶏って牛で言うオージービーフなんだけど
鳥と牛で価値観逆転してるのは妙な話だ

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:56:42.23 ID:4A6qEGOq0.net

鶏モモって筋肉だから、定期的に運動負荷がかかる仕掛けを鳩舎に施せば
ブロイラーでも肉質良くならないかな？

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:58:19.60 ID:CksmnNny0.net

こっちが農場のパクリの方？

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 20:59:16.01 ID:QhLj27UG0.net

産地偽装じゃねぇか
普通に詐欺罪で逮捕しろや

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 21:36:25.77 ID:cSfNy6D7p.net

>>33
比内鶏な

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 22:23:38.73 ID:g5bJOwPEa.net

鹿児島の｢地鶏の○○○｣ってチェーン店もブロイラーな

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/03/01(金) 23:31:30.28 ID:l7H/z2/qa.net

宮崎空港で食った地鶏は固くて不味かったは