■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
小笠原はちみつ、花の蜜ではなくアブラムシの蜜を集めた「甘露はちみつ」だったことが判明 [158879285]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 08:28:43.56 ID:ZuuKBuY80●.net ?PLT(17151)
- http://img.5ch.net/ico/marara_tya.gif
「世界的に注目」も…小笠原ハチミツ、正体は
2019/03/12 08:26
世界自然遺産の東京・小笠原諸島で採れる黒色のハチミツが、日本では珍しい甘露ハチミツであることが、元大学教授らの調査でわかった。
ミツバチが花の蜜ではなく、樹液を吸うアブラムシなどが出す蜜を集めたもので、地元の養蜂家らは小笠原を代表する特産品としてPRしていく。
甘露ハチミツは色が黒や褐色で、フルーティーな甘さが特徴。
欧州では広く親しまれ、国際機関コーデックス委員会策定の食品規格はハチミツを、花の蜜からできるハチミツと甘露ハチミツの二つに分類する。
一方、日本では、業界団体の全国はちみつ公正取引協議会に甘露ハチミツの規格はなく、輸入品はあるが、ほとんど知られていない。
小笠原産のハチミツは、見た目や味が独特な理由が不明だったが、干場英弘・元玉川大教授(養蜂学)らが甘露ハチミツに似ていると気付いた。
今月、ミネラル分の含有量など国際規格が定める基準を満たすか、「菓子・食品新素材技術センター」(東京)に検査を依頼し、適合した。
同協議会の奥野弘昭専務理事は「国産の甘露ハチミツは聞いたことがない」と話す。
干場さんは「固有種の宝庫で特異な生態系を持つ島と甘露ハチミツの組み合わせは面白く、世界的に注目される。地域資源として守り育ててほしい」と話す。
◆甘露ハチミツ=樹液を餌にするアブラムシやカイガラムシが葉に出す蜜をミツバチが集める。通常のハチミツよりミネラル分が多い。ドイツやブルガリア産などがある。
https://www.yomiuri.co.jp/science/20190312-OYT1T50053/
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 09:22:21.67 ID:R8IcRzvE0.net
- 食品偽装なの?
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 09:27:10.50 ID:TbxuzvBf0.net
- 養蜂なんてキチガイしかやんねえよ、搾取されるだけだ
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 09:28:14.74 ID:Dfo1lCVxd.net
- まずそう
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 09:29:12.71 ID:0BfI9djH0.net
- 業者が採種する場合は計画的にやるから事実上ないけど
素人が採取してる場合には極めて希にだが有毒植物の花粉が交じることで中毒がありえる
これ考えると、花の蜜よりこっちのほうが安全だろうな
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 09:30:09.02 ID:vyrYNxuSM.net
- どうやって集めてるのか気になる
アブラムシのあのベチャベチャ粘液
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 09:37:52.93 ID:a9IrLNaD0.net
- ビートルジュース
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 09:40:03.25 ID:ym9sBLJi0.net
- 恐怖…
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 09:58:10.21 ID:lBsQHVvc0.net
- 害虫やんけ
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 10:05:17.20 ID:hmJv0mw8a.net
- 結局ミツバチが集めてくるものだからぱっと見作ってる人はわからないのか
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 10:25:10.04 ID:WIobvMzx0.net
- 花の蜜集めるよりアブラムシ吸った方が効率がいいことに気がついた賢いミツバチってこと?
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 10:26:11.26 ID:ZuuKBuY80.net
- >>58
都会で蜜蜂飼うとそこらへんのジュースの空き缶からも採ってくるからな
わりと適当
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 10:32:52.70 ID:WIobvMzx0.net
- >>59
これ、新たなビジネスチャンスやん
ドクペ好きのためのドクペ味蜂蜜とか
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 10:38:08.24 ID:jgDa1EDr0.net
- >>59
花がない時期は砂糖水置いとくんだっけ
ただの砂糖シロップがいつの間にかはちみつに
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 10:38:53.76 ID:Ah3o+wSG0.net
- ニュージーランドのマヌカハニーも白人様が連れ込んだ
外来種の蜂を使って採取したはちみつ
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 11:04:02.26 ID:5yuQ1xb00.net
- 砂糖水がはちみつになったり酒になったり、生物って本当ふしぎだな
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 11:06:19.99 ID:6IjsqhZ00.net
- >甘露ハチミツは色が黒や褐色で
うーん、この色合い
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 11:12:20.45 ID:8ivfpxcn0.net
- 向こうじゃポピュラーかもしれんが日本じゃイメージはよくないな
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 11:13:29.87 ID:B1MPcePq0.net
- >>21
カッパンビョウは葉を枯らすのです
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 11:16:19.94 ID:CwcV64X00.net
- >>58
アブラムシもハチやアリに用心棒代として出してるからな
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 11:19:28.78 ID:7NFXW7kYa.net
- なんのためのミツバチ?
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 11:20:58.44 ID:kmF2W5GzM.net
- >>66
飛ばすなよ
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 11:26:46.13 ID:LI++4mUba.net
- (ヽ'ん`)そこにコーラの瓶を置いておくとコーラに蜂がくる…コーラ蜂蜜になるわけだ
(^-^)瓶?いつの人ですか…
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 12:40:24.81 ID:VOvWAfBLd.net
- これでミードを作ろう
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 12:46:07.06 ID:f5R52O8L0.net
- それあぶらむしから直接取れないの?
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 12:52:43.93 ID:wJgEJ2FgM.net
- >>72
プチッとつぶれちゃうよ
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 12:57:27.65 ID:/gwO3NzO0.net
- >>21
カダン カダン カダン😘
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 13:00:13.42 ID:V4SH8uoT0.net
- ピエール瀧さんに対するおぎやはぎの発言が「この視点は大事」と称賛される「素晴らしい」「見直した」
http://orra.ferreya.com/wbesi/6574341087
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 13:12:56.05 ID:3mVuspO/0.net
- 乃絵は天使
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 13:18:59.53 ID:GwLVA51B0.net
- あのねのねに出てくるアブラムシが謎。あかとんぼと柿の種は10000歩譲ってまあ解るがアブラムシはどっちも似ても似つかないだろ。
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 13:33:50.55 ID:PGPMffllM.net
- >>11
くちゃい
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 13:46:34.46 ID:HOy5E2A10.net
- メイドインジャパンっすwてえらそうな商品は値段高いから嫌いよ
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 15:21:53.23 ID:f1wx2rwPa.net
- サンキューガッツ
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 15:27:37.14 ID:HdLzdGgQ0.net
- >>12
それマナのことじゃなかったか?
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 16:13:57.99 ID:1ndOSSHpM.net
- >>74
お花を大切に
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 16:14:58.80 ID:1ndOSSHpM.net
- >>4
ミカジメ料だよ
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 16:22:06.69 ID:1ndOSSHpM.net
- >>61
蜂蜜を蜂蜜たらしめているのは蜜蜂の唾液だからね
原料は糖分を含んだ液体なら何でもあり
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 16:25:04.13 ID:2BGJxxLA0.net
- わかったって取ってる人に聞かなかったのか
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 16:25:38.79 ID:Hk7NOxG40.net
- 「あえて一見さんには、居心地悪くさせる」という、風変わりなショットバーの話。
http://tomato.sitaci.com/pbmrz/643bc967
- 87 :瘋癲の錬金術師 :2019/03/17(日) 16:27:43.11 ID:sWZX+J+aK.net
- 甘いものならみさかい無しか
空き缶からジュース集めてカラフルハチミツ作ったりもするんだよな
メロンソーダハチミツうまそう
- 88 :瘋癲の錬金術師 :2019/03/17(日) 16:29:09.99 ID:sWZX+J+aK.net
- これは確実にハチミツ
いわゆるシュガーロンダリング
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 16:29:54.07 ID:ogcodi+10.net
- ハチミツ二郎って亡くなったんだっけ?
- 90 :瘋癲の錬金術師 :2019/03/17(日) 16:30:26.32 ID:sWZX+J+aK.net
- >>84
しかも全てメスという幸せ
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 16:33:03.69 ID:8/LxDz6b0.net
- 間接アブラムシ
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 16:36:12.22 ID:TbHRUIxW0.net
- ゴキブリのことか
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 16:57:57.61 ID:q+0xNFKsd.net
- >>5
アリもハチも似てるし
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 17:49:07.64 ID:d516qRO20.net
- これ結局スカトロなん?
- 95 :瘋癲の錬金術師 :2019/03/17(日) 17:57:01.29 ID:sWZX+J+aK.net
- >>94
ゲロ食だからスカ食とは対極に位置付けられる
光と闇
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 18:02:58.29 ID:dd4g2vg5a.net
- 蜂の子、イナゴ、蚕の蛹を喰うワシに
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 18:13:29.33 ID:jAoUxGKV0.net
- んなもん食えるかーっ、バーン
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/03/17(日) 18:13:56.46 ID:JKFJ0PbV0.net
- 乃絵ガイジ
総レス数 98
19 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★