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【焼き鮭】源頼朝「こんなに美味い物がこの世にあったのか・・・(涙)」<−これマジなの? [717694512]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:45:48.25 ID:RQ8GZv4t0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
ata********さん
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12130749567
源頼朝は焼鮭を初めて食べて「世の中にこの様な美味い食べ物があったのか」と感動したそうですが事実ですか?
焼鮭はそんなに貴重だったのですか?
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:46:18.01 ID:aBtUhaMGa.net
- ジューシーナリ
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:47:00.71 ID:C8wtWEh0a.net
- 色々物あっても食べたい物一位になる時があるぐらいポテンシャルは高い
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:47:01.82 ID:cT6dJhmxa.net
- 忙しくてカップ麺とかばっかり食ってたんだろ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:47:06.15 ID:hIy/zH0A0.net
- 嘘です♪
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:47:42.99 ID:tP9Xifdw0.net
- 美味いじゃん
数百年前でも現代でも美味いなんてスゲーじゃん
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:47:58.88 ID:L2xjQ7Tt0.net
- そら今みたいに冷凍技術発達してないしな
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:48:01.56 ID:EoUdXp+b0.net
- まあ皮がうまいからな
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:48:13.81 ID:fKzyuAfw0.net
- キングサーモン食ったら感動しすぎて死ぬんじゃないか?
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:48:18.81 ID:v19Z22KK0.net
- 昔の奴にミルクレープとか食わせたら美味すぎてビックリするだろうなぁ
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:48:45.00 ID:mjb2U8Hr0.net
- ノルウェー産だもん
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:48:49.40 ID:iresaTSM0.net
- 米に合うってことだよな
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:48:49.50 ID:u0tImsCQp.net
- ハンバーグ食った事無いんか?こいつ
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:49:22.14 ID:p9HAdlv40.net
- 村上の鮭って食ってみたい
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:49:29.30 ID:ZwSAXU430.net
- 鎌倉に鮭は遡上しないから食ったことなかったんだろ
知らねぇけど
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:49:51.91 ID:Kvq1dU3e0.net
- カップラーメンやハンバーガー食わせたらすげー喜びそう
なろう的に
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:49:59.76 ID:G9qKLXU90.net
- ケンチキ食べたらどう思うだろう
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:50:12.66 ID:ewytzJHv0.net
- 結局秋刀魚と鮭が最強だからな
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:50:17.27 ID:QnL566Op0.net
- その後北条政子がシャケフレークを発明したんだよな
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:50:17.40 ID:X1CFoWaz0.net
- 鮭食えるだけで天下人
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:50:37.52 ID:sRzFyidq0.net
- マクドのハンバーガー食わせたら旨すぎてショック死するだろうなこの時代の人は
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:51:06.19 ID:6xWTYLPOM.net
- 魚は足が早いからね
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:51:15.47 ID:5Y1sC+B9r.net
- あの頃あんな脂のった魚食えなかったもんな
マグロなんかすぐ腐るし
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:51:27.87 ID:HfvTFu1/0.net
- 良い鮭食べよう
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:51:36.97 ID:YfSOlO9i0.net
- こいつが作った有名なシャケの俳句あったよな
短歌だっけ?
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:52:03.12 ID:RqRAgX9ra.net
- 当時は味付けの種類が少ないしねー
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:52:05.61 ID:osZ5HPqAr.net
- 鮭より鱈のほうが旨いし
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:52:25.55 ID:oaMvEU4id.net
- 多分丁寧に干して熟成した白鮭だから、その辺の振り塩銀鮭なんかより余っ程旨いだろう
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:53:04.68 ID:KlPzxn9y0.net
- 頼朝の和歌知らない奴は教養がない
ちな知らない
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:53:30.38 ID:sNLwL/Hg0.net
- 皮食って感動したってハナシじゃなかったっけ
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:53:54.54 ID:M0xjve14d.net
- パリッパリに焼いた皮はマジ美味い
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:53:55.19 ID:qPVa4S0Ad.net
- 確かにうまい
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:54:08.31 ID:d1+fKYQT0.net
- ぶっちゃけ肉より魚のが美味いしな
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:54:11.56 ID:a4yVT10Ra.net
- 蝦夷から運んだのならかなり貴重だ
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:54:13.42 ID:kNR4iCCM0.net
- 毛利秀元が鮭弁当持って江戸城に登城したら
大名たちが珍しいと寄ってきて全部食べられた話もあったな
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:54:32.90 ID:GdhPjplb0.net
- ハラミの皮付きを当代一流の料理人が炭火で焼いて塩まで天然
めちゃ美味いに決まってる
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:54:35.11 ID:ISXv77HbM.net
- 醤油も塩もないのにうまいの
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:54:42.78 ID:aE4fDo6u0.net
- そうなの?もちが好きな印象はある
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:54:54.10 ID:CLElJp9Ua.net
- そらこの時代、脂が乗ってて塩で美味しくなる食物は貴重だろう
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:55:27.37 ID:5UKpKqJG0.net
- 当時の人に焼き鮭で喜ぶならそこに醤油渡してあげたい
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:56:01.79 ID:io8I9fAMM.net
- 他の魚とそこまでの差はないだろ
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:56:30.19 ID:44jBuHKj0.net
- 今でもうまいじゃん
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:56:33.47 ID:HvCbEGqO0.net
- てか、源頼朝って誰?
どっかの偉い人?
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:56:49.53 ID:jumTYjnva.net
- 実際高い鮭ってほんとに美味いよな
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:56:50.09 ID:qMZBv/dLr.net
- こいつすんでたの鎌倉で、千葉や三浦が地盤だろ?
海の魚は沢山入ってきそうなもんだけどな。鎌倉自体目の前海だし。
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:56:53.98 ID:iresaTSM0.net
- 牛鮭定食なんか持ってったら大出世しそう
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:57:06.46 ID:Cmu4AeXM0.net
- おにぎりに入れても美味い魚だからな
本質的にはイクラと変わらない恐るべき食材だね
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:57:13.03 ID:FKLctwEi0.net
- 鎌倉時代ってもう関東には鮭って遡上しなかったのかな
義経は欧州はまで逃げてるからどこかで口にしてそう
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:57:39.00 ID:aNhzkNI90.net
- 逆に、現代では食えない大昔の激ウマメニューってないのかな
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:57:59.20 ID:6VSI4kyE0.net
- 三成の鮎の塩焼きもうまそう
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:58:13.23 ID:aZKnGB3j0.net
- 鮭が遡上する南限は利根川とかどっかで見たな
関東にいればたまには食えそうなもんだけど
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:58:18.40 ID:CLElJp9Ua.net
- >>45
言ってもこの時代の漁は近海漁だから遠洋の魚はあんま縁がないよ
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:58:23.14 ID:+rLE/25LM.net
- 東北の最上義光も鮭好きで鮭様って言われたんだよな
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:59:03.79 ID:5Y1sC+B9r.net
- 今の時代でもサーモンは一番人気だしな
マグロはもてはやされてるけど、
結局モツと同じでゲテモノなのよ
煮ても焼いても食えない
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:59:06.01 ID:kbtFX/D90.net
- 皮だけの鮭がいたら一国くれるみたいだぞ
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:59:44.81 ID:FKLctwEi0.net
- 近海で手に入って脂のある魚って当時はほとんどないのか
動物性の脂自体がかなり貴重でうまかったんだろうな
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 19:59:58.22 ID:cUNyDGD50.net
- マジだよ
ソースは俺
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:00:37.92 ID:9pbIC/8Ma.net
- 秀吉もこの世で一番美味いものは腹がへった時に食う麦飯だと語った逸話があるし
儒教かなんかの影響で東洋人、えらい人ほど質素倹約、質実剛健みたいなの大好きじゃん
そういう風にみせるためのパフォーマンスだったんじゃないの
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:01:14.77 ID:v19Z22KK0.net
- イクラはどういう扱いだったんだろう
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:01:17.44 ID:7T1tk5/9a.net
- 源頼朝 弟殺し 仕方なかった 生きるため仕方なかった
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:01:55.44 ID:X1CFoWaz0.net
- 秀吉は世の中のあらゆる美味いもん食いまくって
最後に一番麦飯が美味いと悟った
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:02:11.88 ID:Cmu4AeXM0.net
- 冷えた焼きサバとか美味く無いからね
脂自体の香りも違うんだろう
おにぎりに合うのはシャケかおかかかイクラのみというのが真実だわ
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:02:12.40 ID:kNR4iCCM0.net
- >>49
旨いかどうかは知らないけど昔の香港あたりでは珍味として「パンダ」も食えたらしくて
中尾彬は食べたことがあるとテレビで言ってたな
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:02:26.61 ID:bU0rI+n+0.net
- 昭和の時代だって冷凍技術が低かったから
鮭=塩鮭なのが割と当たり前だった
子供がサーモンの寿司大好き!とか言い出したのはここ20年くらいっしょ
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:02:32.85 ID:SEBa8nIb0.net
- ノルウェー産の養殖とか食ったらうますぎて脱糞するだろ
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:02:38.28 ID:DRMBj8r0p.net
- ハラミのいいやつなんかめちゃくちゃ美味いよな
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:02:40.57 ID:5Y1sC+B9r.net
- しかし俺らが生まれた頃に比べてなにもかも旨くなったよなぁ
昔の芋なんて苦かったりパサついたり、
今なんてこっちがドン引きするくらいとろとろだしな
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:03:14.52 ID:ayI2M3ow0.net
- 焼きそばだよ!!!
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:03:19.48 ID:2ihfFA4Ia.net
- >>22
魚に足ははえてないだろ…
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:03:22.86 ID:CLElJp9Ua.net
- >>58
いや単純にこの時代の食生活が酷すぎなんだよ
平安時代とか味のない残飯みたいなのが貴族の食事だったわけだし
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:03:33.23 ID:SaWaSXcl0.net
- ま、鮭が嫌いな人類はいないからな
鹿の生の肝?も相当美味らしいが
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:03:43.35 ID:7Nt/xcF70.net
- >>43
無知を誇るな無知は恥じろ
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:03:49.63 ID:Xg/Tk7Y20.net
- 回転寿司連れてったらサーモンばっか食いそう
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:03:59.32 ID:CbOvYiQ50.net
- 皮が好きだったのは家康だっけ?
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:04:09.99 ID:kNR4iCCM0.net
- >>67
ばあちゃんは戦前の野菜とかものすごく不味かったと言ってたな
やっぱり改良してきたんだな
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:04:14.46 ID:kl56ZYAD0.net
- 大名がちょっとした海産物で大層なお礼の書を書いているから現代人のほうが美味しいものをくっているのは間違いない
現代人にも珍しいのは鶴の肉ぐらいじゃね
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:04:16.88 ID:TrlG4Rwt0.net
- いきなり頼朝が泣き出した時は引いたわぶっちゃけ
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:04:28.50 ID:XCRonBhop.net
- 皮が本体
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:04:31.83 ID:CLElJp9Ua.net
- >>64
そもそも生のサーモン寿司は80年代後半にノルウェー人が広めたものだからね
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:04:40.69 ID:q10ieoHyM.net
- 鮭の皮を畳一枚食わせてくれたら領地全部やるわ
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:04:44.23 ID:X1CFoWaz0.net
- 家康は普段からあんまり贅沢しないタイプ
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:04:49.87 ID:QRofPusWa.net
- さーもん美味そうに食ってたんだろうな
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:05:10.84 ID:0J2/DYbB0.net
- 焼き鯖に負ける雑魚
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:05:21.72 ID:U4de6KdcK.net
- >>69
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:05:27.67 ID:CbOvYiQ50.net
- 調べたら鮭の皮の話は政宗だとか光圀だとか出てくるな…
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:05:29.56 ID:5o+3DeCqM.net
- 今のブログとかツイートが数百年残っててさ、じゃがりことか言うやつがめちゃくちゃうまいらしいとか書いてあるけどどんなやつだろうなって昔の人が想像したり再現したりするのかな
数百年後にはカルビーもなくてこれが当時2000年頃に流行ってたじゃがりこですみたいな
全然違う感じので思ったよりうまくねーなとか言われてたりして
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:05:35.90 ID:5Y1sC+B9r.net
- 昔の方がうまそうなのってなんだろうな
豆腐とかは昔の方がうまそう
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:06:15.43 ID:FUBqEXHNM.net
- 北陸のとある殿様が言ったそうな
「鮭の皮を好きなだけ食べられるなら、この百万石と交換してもよい」と
美味しんぼに書いてあったから事実さ
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:06:16.20 ID:Rf92NkzT0.net
- 今の嫌儲民は昔の殿様より美味いもん食ってるとわきまえよう
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:06:20.15 ID:q10ieoHyM.net
- >>74
https://i.imgur.com/YAaF4g7.jpg
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:06:26.62 ID:lrsqJD+/K.net
- わさび醤油でウニ味になる
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:06:29.50 ID:CLElJp9Ua.net
- >>75
人参とか完全に別物だからな
昔の人参は栄養価は高くないのに臭くて不味いと、そりゃみんな嫌うわって代物だから
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:06:44.15 ID:4TPhyxbq0.net
- >>53
清和源氏の伝統なのかこの鮭好きは
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:06:59.08 ID:CCns7CwHa.net
- しょっぺえ塩鮭で炊きたての白飯かっこむの最高だからな
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:07:10.25 ID:cD7eMjVd0.net
- 信長のシェフとかいうとんでも異世界転生マンガ面白いよな
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:07:15.40 ID:zYnnJltR0.net
- >>49
蘇
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:07:45.57 ID:/hjYurxhr.net
- >>49
キジは美味いらしい
現代でも食えるけど
- 98 :きなここそ至高 :2019/04/12(金) 20:08:11.36 ID:DF7VMXVi0.net
- https://i.imgur.com/dmRm9ZV.jpg
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:08:12.09 ID:ipNEWEHg0.net
- 冷凍技術というか川魚普通に虫いるからは生で食う感覚ないよ
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:08:18.12 ID:7rYQRmtr0.net
- マナルのハッピーセット食わせたら
領地くれそう
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:08:57.41 ID:+v32K0jhM.net
- >>49
旅行鳩
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:09:10.59 ID:+EiMiHE2a.net
- >>86
じゃかりこは正直未来人の味覚には合わないと思うわ
現代でもうまいうまい食べてるやつはいないだろそんなに
なんとなく食べちゃうものであってさ
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:09:14.52 ID:zfXESeBGd.net
- 最近金欠だから鮭(鱒)フレークご飯が主食だが美味い
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:09:28.01 ID:Q3eM1hj50.net
- >>48
誤字なのか諸説あるのか気になるわ>欧州
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:09:33.79 ID:kNR4iCCM0.net
- >>97
ラッコ鍋は現代ではほぼ無理みたいだな…
カナダとかの先住民ならワンチャン?
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:10:36.56 ID:MdtME+Hb0.net
- >>8
何言ってるんだこいつ
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:10:38.53 ID:8gfTUljI0.net
- アザラシ一頭で一月分くらいの食料と脂が取れるとか
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:10:54.85 ID:+EiMiHE2a.net
- ちょっと前に現代の食べ物を戦国時代に持ち込んで無双するなろう系ドラマあったよな
信長の料理人だったっけな
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:11:07.09 ID:a1Lo7t3NM.net
- 「こんなに美味いものがこの世にあったのか…」なんて思った経験ないから羨ましい
人並みには高級と言われるものも飲み食いしてきたけど「おお!美味しい!(でも予想の範疇ではある)」くらいまでしかない
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:11:11.89 ID:l9KfXjAU0.net
- 皮が美味いんだよな
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:11:34.66 ID:frPwpuqS0.net
- シャケナベイベ〜〜〜ナ〜ウ♪
- 112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:11:51.62 ID:JIr7IMEdM.net
- それから約400年後…
殿様「目黒のさんまうんまあああああああああああ!!!!!!」
- 113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:11:51.75 ID:5Y1sC+B9r.net
- モノ食って美味いなんて最近感じたことがねえな
肉も魚もトップクラス食い尽くしてしまったからな
- 114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:11:54.77 ID:8iV3RPS20.net
- >>59
平安時代の儀式書に
新潟からサケ、いくら、氷頭、はらわたの塩辛を進上させる取り決めがある
- 115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:12:23.80 ID:quBOqS8hp.net
- 西京焼き食ったんじゃね?アレは良いものだ^^
- 116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:12:34.98 ID:+EiMiHE2a.net
- >>109
感動したいなら飢餓状態になるのが一番だよ
空腹は最高のスパイスで栄養失調状態の時は何食べても涙が出るほどうまいから
- 117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:12:57.56 ID:2Ju9eb15x.net
- こんなに美味いものをアイヌが食ってるのか!?
だろ
- 118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:13:22.92 ID:PMsEBH0gM.net
- こいつがシャケだからチクショウ!
- 119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:14:06.88 ID:W+mOc5Hvx.net
- >>8
皮は絶品だよな
- 120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:14:12.82 ID:U5TxE38b0.net
- 鮭は味も栄養も最強のチート食材
- 121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:14:50.00 ID:JtlDTOd90.net
- http://coikiz.gutknecht.org/982139082/0009a5
- 122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:15:05.40 ID:xX3YJY2M0.net
- 塩味ついてない焼き鮭の不味さは異常
- 123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:15:46.95 ID:/EoavJks0.net
- >>18
お前、鰯なめてんの?
- 124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:16:05.16 ID:W+mOc5Hvx.net
- この時代、まだ醤油がないのがネックだなあ
- 125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:16:59.73 ID:MBiEN4z90.net
- 焼き鮭にワイのウンコ添えて首刎ねられたい
- 126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:18:18.87 ID:i0YH+IeK0.net
- ホッケなめんな
- 127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:18:38.96 ID:CbZnNZh+a.net
- 鯉ばっか食ってたんだろうな
- 128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:18:53.70 ID:rvrBvszv0.net
- >>69
おっ
- 129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:19:59.61 ID:1dLBdxpI0.net
- 戦国時代の人が現代の食生活をしたらやはり現代の平均寿命まで生きたりするのかな
- 130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:20:21.45 ID:Pv8J1Faad.net
- >>109
もうちょっと大人になれば分かるよ
美食は年齢重ねてナンボだから
- 131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:20:48.18 ID:B1fu1XU20.net
- もしかして武将より俺らの方が良い生活してない?
- 132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:21:24.59 ID:6bYB/LfD0.net
- >>35
陰キャ中学生かよ
- 133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:21:47.64 ID:0bgkMzQQM.net
- 今俺が食ってるヤンヤンつけボー食わせたら美味すぎて発狂するだろうな
- 134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:21:53.08 ID:2q/uXH9d0.net
- 飽食の現代でも美味いものランキング上位を狙えるぐらい人気があるんだから
あの時代に食ったらそりゃ泣くだろうよ
- 135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:22:00.06 ID:iresaTSM0.net
- >>98
ゆっこかわいい
- 136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:22:31.84 ID:jmeKEmE/0.net
- >>49
マンモスとか人間に狩り尽くされて絶滅したけどよほどうまかったのかね
単に肉が多くていい獲物だっただけかもしれんが
- 137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:22:39.27 ID:YxyWI0xk0.net
- 旬のオスの鮭は脂が乗ってて柔らかくて最高にうまい
イクラとか食ってる場合じゃ無えってレベル
- 138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:22:47.27 ID:6QUx8+t/0.net
- >>49
ウミガメとかハクチョウとかの保護動物かな
ニホンカモシカも中身牛だから美味いとかなんとか
- 139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:23:53.71 ID:yBEdS5FLM.net
- 冬葉にしてだな
炙って食ったら美味いのなんの
乾物だから日持ちするしね
- 140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:24:41.40 ID:6/qYB2Fw0.net
- 天ぷらで最高権力者死ぬくらいだからな
- 141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:24:48.21 ID:zmdMFhrIa.net
- 鮭美味しいい
- 142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:24:51.50 ID:6CVj4BOW0.net
- え?
縄文からこっち東日本の人口てシャケの漁獲高で変動してたつうくらい
重要な食料だったってどっかで聞いたぞ
アイヌもシャケで多寡で間引きとかしてたらしいしさ
- 143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:25:14.18 ID:5Y1sC+B9r.net
- 鮭のうまさってなんなんだろうな
味だけじゃなくて色の鮮やかさもあると思うわ
ブリとか美味いけど汚いもんな
- 144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:25:50.13 ID:Dn9J3xZMd.net
- 塩無かったらまずくね?
- 145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:26:02.51 ID:I0Zkcfebr.net
- >>97
鶏肉と対して変わらなかったよ
- 146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:27:12.05 ID:1O1kB56E0.net
- 鮭って本州で獲れるのか?
そりゃそこらの川魚より上手いんだろうけど😾
- 147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:27:12.25 ID:QYdNDaOl0.net
- 鮭様
- 148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:27:18.37 ID:a2M6LgZo0.net
- >>35
さすがに草
- 149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:27:19.56 ID:AvmhD3+k0.net
- >>49
大貫の肛門
- 150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:27:48.46 ID:1WTqmZwW0.net
- 義経が鮭になって帰って来たんだよ
- 151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:27:53.51 ID:M8OOcQ5w0.net
- >>37
なんで塩がないことになってるの?
- 152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:28:40.96 ID:Hb+H1a6P0.net
- ホストの頼朝って人カッコよかったな
- 153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:28:54.97 ID:1l9Yy1o3d.net
- 鮭はガキの食い物だろ。
- 154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:29:00.35 ID:z9RfKfxu0.net
- この時期って関東の川にも鮭いたんだっけ
- 155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:29:21.25 ID:LD+modeG0.net
- >>23
鰻はどうかのう
- 156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:29:48.42 ID:bH2jwULGa.net
- 鮭の味噌漬けを炭火で炙って食ったことないんだろうな頼朝は
食に関して言えば歴代天皇からショウグンまでクソ雑魚ナメクジ
- 157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:29:59.97 ID:bgnG9UfY0.net
- >>21
味濃すぎて吐き出すわボケ
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:30:01.72 ID:uiS/0EUnd.net
- >>8
前田利家「一畳の鮭の皮を持って来たら城をくれてやる」「鮭の皮なら一里でも食べられる」
- 159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:30:23.88 ID:FSK3ch4c0.net
- 島流しにあった静岡と幕府を開いた神奈川に鮭っているの?
- 160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:30:37.82 ID:qBHmRHllr.net
- 何食わせたら旨いとか
もうなろうだな
- 161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:30:51.48 ID:7TRcF3Hfd.net
- 焼き鮭の当たりってほんとびっくりするくらい美味いよね
- 162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:31:20.96 ID:f8f68RcC0.net
- >>19
いや昔の日本は塩分取りまくりだからむしろ味が薄いって言われるだろ
- 163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:32:05.84 ID:oO/lrl4x0.net
- >>35
大名たちが寄ってくるってありえねえだろ
- 164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:32:18.69 ID:1he/0cA60.net
- 鮭おいしいよ鮭
- 165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:32:56.85 ID:0J2/DYbB0.net
- >>116
ロードバイクでエネルギー切れ起こした時のチョコとかヤバイ
- 166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:34:05.85 ID:+kGC4ugu0.net
- 庶民派アピールでは?
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:35:22.35 ID:QOx4MakO0.net
- >>35
底辺すぎる
- 168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:35:34.94 ID:oO/lrl4x0.net
- >>70
https://i.imgur.com/KbZtmCq.jpg
https://i.imgur.com/gDY9mdQ.jpg
これが残飯ていいもん食ってんな
- 169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:36:30.02 ID:2EUPKjVjp.net
- これに共感できない奴は良いシャケ食べたことないんだろうな
可哀想に
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:36:31.60 ID:Et0hWQWY0.net
- >>106
一度カリカリになるまで焼いてみろ
どうせ生焼けの食ってんだろ
- 171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:36:45.66 ID:hQ9ktg33M.net
- かわいそうに本物の鮭を食べたことがないんだな
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:37:02.64 ID:yX+JYXa80.net
- 鮭フレーク最強伝説
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:38:04.12 ID:9VbxpMmg0.net
- >>8
水戸光圀も大好きなんだよな
- 174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:38:34.75 ID:V2Y6xmJD0.net
- でもその頃の鮭って川を遡上してきた身が白くなった奴だろ?
現代じゃ殆ど食う事の無いゴミじゃないの
- 175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:38:38.61 ID:kNR4iCCM0.net
- >>163
『雨窓閑話』
昔、大猷公御噺の衆とて、毎夜登城して居物語申し上げ、御夜話申し上げられし衆中十人あり。
毛利甲斐秀元侯、丹羽五郎左衛門長重侯、蜂須賀蓬菴至鎮侯、林道春の類也。
この衆中登城の時、皆々、屋敷より弁当参りけるに、蔀の間に寄り合いて、是を披き食い給う。
珍しき菜などある時は、互いに取り交わして賞味し玉いけるとなり。
毛利甲斐侯の弁当の菜に干し鮭のありければ、皆是は結構なる菜なり、珍しとて殊の外に賞味し玉いけるとなり
大名というか将軍の話相手の半引退した一団・お伽衆だった
- 176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:41:11.86 ID:reBvcuvqM.net
- (´・ω・`)昔の天然物の新巻鮭だろ?今のスーパーの鮭と違って美味すぎると思う
- 177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:41:32.35 ID:QOx4MakO0.net
- 現代にタイムスリップしてきたらマッハでデブになるな
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:41:37.23 ID:kNR4iCCM0.net
- 阿部対馬守は握り飯に包みて袂へ入れ御持参ありて、御中食の時は是を召し上げられ、その包みたる
紙に付きたる飯粒を拾いて食い、紙のはしを伸ばして涕をかみ玉いし事などありしを見たるものもありとなん。
弁当の蓋の裏の米粒をそのまま食いつく奴とかも今でもいるよな
- 179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:41:40.33 ID:H+km+Cbl0.net
- >>175
弁当のおかず交換は当たり前なんだな
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:41:42.19 ID:aFbkeXKj0.net
- >>70
確かに未熟な調理だけど味付けはいい塩梅の語源にあるように小皿の調味料で自分でする仕組みだからな
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:41:52.42 ID:3IIsCOMH0.net
- >>8
その通り
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:42:17.57 ID:3ukonhnZ0.net
- 魚介類って品種改良しなくとも旨いよな
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:42:32.58 ID:lvtT1hSP0.net
- 今でも焼き鮭でライス三杯食えるしな
- 184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:44:24.27 ID:kN7O+rJI0.net
- マンモスはかなり美味いらしいなぁ
石板に結構記述がある
- 185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:44:58.63 ID:07L94ECT0.net
- そら武家なんて何の教養も行政能力も無い只の暴力団だし
- 186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:45:12.51 ID:/EoavJks0.net
- >>165
この前ランニングで調子に乗って金持たずに走ってたら低血糖になりかけた
その時食った土手に生えてる菜の花は美味かった
- 187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:46:37.68 ID:IC9d6+r+M.net
- >>6
わかる
- 188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:48:04.12 ID:+EiMiHE2a.net
- >>168
うーんこれ食いたいと思うか?
品数が多ければ良いというもんでもないと思うが…
- 189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:48:15.19 ID:QOx4MakO0.net
- >>182
海はすごいよな、海藻でも貝でも魚でも勝手に生きてるやつが普通に食べられてうまい
逆に陸上の植物動物なんて、飼育や栽培されてるもの以外、その辺の動物、草、木の実とか食えたもんじゃないのに。
- 190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:49:59.13 ID:ngJskZvr0.net
- >>37
塩摂取せずに生きていけると思えるなんて幸せな時代だな
- 191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:50:12.84 ID:Ohj/iGDka.net
- 鮭おいしいよね
- 192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:50:18.23 ID:xdrIea8l0.net
- 端っこの脂が乗ってて塩辛いところがうまかったんやろな
- 193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:50:59.42 ID:Ohj/iGDka.net
- 長年どんぐらーだから美味しいんだよ
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:51:00.80 ID:GpFDmdcl0.net
- 頼朝に炙りサーモン食わしてやりたかったわ
- 195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:51:20.62 ID:nKs5k62aa.net
- >>18
鯵「」
- 196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:51:28.17 ID:B4LjkvzF0.net
- 或る時、孝明天皇に会津藩主・松平容保が鮭を献上した。
若狭から大変な費用をかけて運んだとされている。
この時、鯛も献上された。
しかし、天皇が喜んだのは塩鮭の方で、「これは容保の鮭か」と
何度も云われ、美味そうに食べたという。
そして、食後、膳を下げようとした時、
「それを残しておけ、晩酌の肴にする」と云われた。
余程ご未練だったのだろう、二度云われた。
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:52:23.30 ID:YAp8tm+K0.net
- >>22
魚の足が早いは比喩だよ
泳ぐのが速いって意味
これだから学のない奴は…
- 198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:53:08.01 ID:QOx4MakO0.net
- 魚はごちそうだよな
- 199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:53:14.74 ID:2PZeT5kG0.net
- 鮭おいしいねん
- 200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:53:24.92 ID:LD+modeG0.net
- >>175
こういう史料もあるもんだから司馬などの
歴史ラノベは困る。面白い小咄がオリエピ
なのかどうかわからなくなる。孝明帝の
鮭皮賞味話とか
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:53:43.70 ID:Rtg1w8LDK.net
- さてはサバイバル読んでたなこいつ
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:54:11.68 ID:nKs5k62aa.net
- >>55
水戸黄門だっけ
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:54:16.11 ID:HNrnTN1lH.net
- 鮭って国内で取れるのどこからだよ?
東北なら取れるか?
関東じゃ無理そうだな
- 204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:55:08.21 ID:ac0gx3Gv0.net
- それで、よし奥州を殺るぞってなったんだろ。
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:57:03.75 ID:FKLctwEi0.net
- >>104
チンギスハーンの正体は義経ぞ
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:57:34.03 ID:6QUx8+t/0.net
- >>203
シロザケの南限は千葉、日本海側は島根だったか鳥取だったか
- 207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:57:35.67 ID:zPwzOOgP0.net
- 北前船が廻るようになる前は鮭でも貴重だったんだな
- 208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:57:56.81 ID:W9jmfts50.net
- >>67
昔のマンゴーとかなんか石油みたいな匂いで糞マズだったのに今はその面影ないな。
- 209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:58:25.43 ID:QOx4MakO0.net
- 今はどこでもうまいもん食えるけど、冷凍・冷蔵・物流が発展してないから
海の近くに住むしかないな
一生、米、味噌、漬物みたいな生活は嫌だ
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:58:39.68 ID:Ic7AT75B0.net
- >>175
女子高生みたいに「それちょーだい!」とかやってたのか
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 20:59:12.75 ID:F/Z2OS3Q0.net
- アイヌはグルメ
- 212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:00:30.85 ID:6QUx8+t/0.net
- >>209
しょうがないなぁざざ虫付けてやるよ
- 213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:01:00.53 ID:FEDyHXavr.net
- 冬なら3〜4日持ちそうやけどは走って持って行くとかなりかかるやろな
馬なら早いかw
- 214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:02:21.02 ID:+2/B1rZ70.net
- 飽食の現代人のワイがいま食っても美味いんだから粗食時代には衝撃やろ
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:02:34.04 ID:g7IE+cBa0.net
- >>197
馬鹿が本気にするから止めろ
- 216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:03:25.01 ID:7rYQRmtr0.net
- >>168
味付け塩しかなさそう
酢はぎりぎりあるかもしれないけど原料の糖分貴重だし
酢もないだろうな多分
- 217 :名無し募集中。。。 :2019/04/12(金) 21:04:06.39 ID:0WNezin90.net
- 世界で一番食べられてるサカナだしな
- 218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:04:08.84 ID:zbhBYoZR0.net
- 朝食に出て来るとテンションマックスになる
- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:05:09.95 ID:2LZwHrJL0.net
- >>129
大名軒並み糖尿病で壊滅しそう
- 220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:05:33.13 ID:ylvuatJHM.net
- 給食にミレルーク出たやついる?
- 221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:05:34.62 ID:R5XUyc0r0.net
- 鮭にバター乗せてアルミホイルで包んで焼くだけで
神の食い物完成
- 222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:05:41.71 ID:QTXC3+naM.net
- 笑って頼朝
- 223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:06:03.44 ID:Ux3/qFCk0.net
- 当時の飯ってうまくなさそうだし鮭とかめちゃくちゃうまそう
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:07:25.75 ID:JHsQFPO00.net
- >>211
ヒンナヒンナ
- 225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:08:22.78 ID:B4LjkvzF0.net
- 個人的にはホイルで焼いて焦がしバター醤油かけるのが最高
椎茸とセットだと尚良し
- 226 :I am not ABE :2019/04/12(金) 21:08:54.31 ID:foE4l3NB0.net
- 日本の焼き魚の歴史(高級魚)は平安から鎌倉では、鰯→鰤→鮭
らしいね
- 227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:09:29.29 ID:DsBDzv4ea.net
- 一昔前のジャップのシャケは超しょっぱくて食えたもんじゃなかったけど
アレをうまいっていってるわけではないんよな?
- 228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:10:10.18 ID:g7IE+cBa0.net
- >>227
あれはお茶漬けにするもんだ
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:10:48.97 ID:xY+rrPVc0.net
- 農薬とかもろもろに汚染されてない魚米シャリハフハフッ!
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:12:48.79 ID:SBaVS8l4M.net
- 実際、焼鮭って美味いからな
何も無い時代だとなおさらだろ
- 231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:13:01.00 ID:vkI7faRy0.net
- アイヌなんかは秋の間は食いまくってただろうに。
- 232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:13:23.04 ID:B4LjkvzF0.net
- 京都は内陸だから昔は川魚ばっかだったからな
海から運んでも死なないのは生命力強いハモだけだったから
ハモが京都の名物料理になったんだし
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:13:37.63 ID:y5O+DZIf0.net
- >>96
それチーズやっけ?
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:13:37.98 ID:bH2jwULGa.net
- >>229
馬鹿はその辺の草食ってろ
- 235 :I am not ABE :2019/04/12(金) 21:14:20.33 ID:foE4l3NB0.net
- 当時の伊豆では黒鯛釣れなかったんかな
- 236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:14:20.69 ID:oilUzGAod.net
- 結局カレーが一番ウマイ
- 237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:14:45.79 ID:7rYQRmtr0.net
- >>168
塩こしょう、みりん、ケチャップ、顆粒だし
くらいの調味料は最低欲しいわね
現代人こんなの食べられんわ出汁の概念もないし
日本人大好きの魚も醤油あってのものだもんな調味料って偉大だわ
https://i.imgur.com/jyzzTxV.jpg
- 238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:15:12.60 ID:bz4I+eI20.net
- >>227
あれで玄米5合食ってたんだよ
- 239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:15:18.53 ID:QkJ8emag0.net
- 今と味変わらないだろ
そら美味いよ
- 240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:15:39.37 ID:Pf/N422Td.net
- なろうのネタになりそう
- 241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:15:59.83 ID:Ic7AT75B0.net
- 焼きたてなら生鮭か塩鮭だけど、弁当のおかずなら粕漬けか塩麹漬けを焼いたのがうまい
- 242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:16:16.87 ID:Q4G68DFC0.net
- 塩漬け酢漬けが多かったような
荒巻鮭が代表的
- 243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:16:21.21 ID:Bi0Pxuxb0.net
- 焼鮭なんて焼き魚界の中ボス程度だろ
- 244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:16:25.10 ID:QOx4MakO0.net
- >>218
リラックス
- 245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:16:45.38 ID:fglEc10g0.net
- 銀鮭の京味噌焼きと蜆汁と麦飯と壬生菜
まじでうまいよ
- 246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:17:10.33 ID:B4LjkvzF0.net
- >>227
そういうゴリゴリの塩鮭は冷蔵庫無い時代からの伝統で保存の為にたっぷり塩使った
江戸時代は白米のオカズにしょっぱいものが人気だったから丁度良くて江戸でも大人気だった
そういうのの名残りだよ
てか鮭だけじゃなくて梅干しとか沢庵とかも一昔前はしょっぱかった
今は時代が変わって味覚も変わった
- 247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:17:11.24 ID:jndWudOoa.net
- 平安時代のケンモメシ
https://i.imgur.com/E1qwpMD.jpg
- 248 :I am not ABE :2019/04/12(金) 21:18:13.87 ID:foE4l3NB0.net
- >>49
日本だと、キジが気になる
- 249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:19:16.42 ID:OxlxotKT0.net
- 鮭ガイジといえば最上義光
- 250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:19:19.32 ID:PCPl5jzQ0.net
- 酒粕が美味かったんだろ
現代でも通用するし
- 251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:20:52.58 ID:73EoYDK/0.net
- だんごみたいなのしか無かった時代に初めてカステラ食った時は旨すぎて泣いただろうな
- 252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:21:23.69 ID:6wldDR3gM.net
- >>168
以前あったスレでも紹介されてたけどこの時代は調味料も貧弱で
出汁を取るとか下味をつけるとかそういう技法も無いから本当に再現したらあまりおいしくないというのが答えだったぞ
- 253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:21:58.05 ID:B4LjkvzF0.net
- キジは結構普通に食える
食えないのは鶴
昔から殿様料理で高級扱いだしな
でも実は美味しくは無いらしい
- 254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:23:15.65 ID:HNrnTN1lH.net
- 醤油が開発されたのが江戸時代だかんなあ
それ以前の日本料理は必然に酷いよ
- 255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:23:30.57 ID:zI8fPyR10.net
- なんかグルメ漫画とかエロゲとかにでてくる
希少な鮭あるじゃん、なんとか児とかだっけ?
そういう本物だったんじゃないの
現代の食卓に並んでる食品はニセモノも多いからさ
高級料亭で数万円出さないと食べられないホンモノの食材とかだったんじゃないの
貴人の話だし
- 256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:23:59.44 ID:F/Z2OS3Q0.net
- でもこの頃はいろんな肉食ってたんだろ
ジビエのほうがうまいと思うが調理法が悪かったのかな
- 257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:26:04.78 ID:jndWudOoa.net
- キジはガチでうまいからな?
https://i.imgur.com/LFBCse6.jpg
- 258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:26:22.64 ID:pyTEkNjt0.net
- 今の時代なんか、ババアが夕飯に焼き鮭だしてきたら、皿ごと床にぶちまけて作り直させるレベルだからな
- 259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:27:53.76 ID:ewYsvr/k0.net
- 頼朝……
お前にホッケを食わせたかった……
- 260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:28:07.30 ID:waFICNjr0.net
- 魚って現代と過去とでどっちがおいしいんだろう?
過去の方が、工業汚染や乱獲がない分、小魚の数が現代より多くて
食物連鎖の上の方の魚が大きく育ってそうな気もするんだけど、どうだろ
- 261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:28:25.90 ID:QOx4MakO0.net
- 鮭を川ごと食う奴ってなんなの
- 262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:29:25.10 ID:xKba4gGQM.net
- >>138
ウミガメは食えるぞ
- 263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:30:06.48 ID:B4LjkvzF0.net
- >>260
少なくとも冷蔵庫あって輸送技術発展してる現代の方がほとんどの魚は美味い
- 264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:30:39.28 ID:lnA+IU490.net
- > これマジなの? [717694512]
ウソだよ
楚割は干物
- 265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:31:02.49 ID:kYsIn0rpa.net
- サーモンの寿司くいてえ
- 266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:33:19.55 ID:fglEc10g0.net
- >>260
養殖がうまかったりするから今なんじゃね
- 267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:35:01.36 ID:Q4G68DFC0.net
- いかにも食ってください的な
あの構造が不思議
- 268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:35:06.69 ID:fglEc10g0.net
- >>255
鮭児とか時鮭のことかな?
- 269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:36:18.25 ID:lnA+IU490.net
- > これマジなの? [717694512]
ウソだよ
そんなセリフどこにも書いてない
- 270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:36:49.05 ID:8yuhFNHKM.net
- >>138
父島で亀煮食ったぜ
- 271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:37:08.75 ID:RqQU31CWa.net
- なんか日本ってずっと貧しかったんだな
2000年前のギリシャ人ももっとうまいもん食ってるだろ
- 272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:37:23.03 ID:BELw3wJBa.net
- 明太子食ったら飛び上がって死んでんじゃねーの
- 273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:37:57.64 ID:0YifSsks0.net
- タンパク質不足してたんなれ体も欲してたんだろ
- 274 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:38:42.06 ID:EbAwSs7i0.net
- 正しくはツナマヨだよ
- 275 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:41:44.50 ID:H+km+Cbl0.net
- >>261
ヒグマかな
- 276 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:41:46.42 ID:zI8fPyR10.net
- 貴人だから専属お抱え三ツ星シェフと一級品の調味料とか使ったんじゃないの
うまーいぞー
- 277 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:42:14.41 ID:ialmvzCt0.net
- >事実ですか?
知らんがな(´・ω・`)
- 278 :I am not ABE :2019/04/12(金) 21:43:45.47 ID:foE4l3NB0.net
- >>261
竜神?
- 279 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:44:41.17 ID:mXQNPeJk0.net
- 鎌倉時代だと多摩川や相模川にも
鮭が昇って来ていたんだろうな
- 280 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:45:03.03 ID:qQz+RtZH0.net
- 調味料て何があったんだ?
塩と味噌?
- 281 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:47:46.95 ID:LBICZTn40.net
- >>8
皮をカリッと炙って醤油かけてお茶漬けで食べたい
- 282 :I am not ABE :2019/04/12(金) 21:49:08.69 ID:foE4l3NB0.net
- >>271
歴史的に見ると、圧倒的に豊かな自然の恵みに対して人間本位の発展は常に遅れてる地域だな
- 283 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:49:31.78 ID:OdH4itvJ0.net
- 俺焼き魚が嫌い
骨取りながら食うとか面倒でしょ
絶対食わない
- 284 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:49:37.69 ID:RqQU31CWa.net
- なんで日本は自然が豊かと言われているわりに
残ってるの貧相な話ばっかなんだろ
- 285 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:49:44.08 ID:PjFyrXT+d.net
- 関東にも鮭がいたのか
なんで現代は来なくなっちゃったの?
- 286 :I am not ABE :2019/04/12(金) 21:49:55.25 ID:foE4l3NB0.net
- >>280
味噌は高級調味料だな。ほぼ塩一択
- 287 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:50:00.17 ID:G1gk5dkg0.net
- 塩さえあれば今と変わらない
魚と米と味噌汁を毎日食えてたなら結構贅沢だな
- 288 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:52:00.36 ID:+EiMiHE2a.net
- >>284
島国だから他の地域のやつと情報交換しにくかったからじゃないか?
渡来人が来てようやく稲作が伝わったように地続きだともうちょいスムーズに技術の発展が進んだだろうし
- 289 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:52:13.57 ID:X11GyirH0.net
- そのへんの海の魚でも干して焼いたら普通にうまいけどな
- 290 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:53:48.73 ID:qj0+FxSAM.net
- >>106
お前が食ってるのは鮭じゃなくニジマスやww
- 291 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:55:31.80 ID:knV4bLWq0.net
- ジャップの魚介類は,,,既に...
- 292 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:57:03.60 ID:sqzPAr+k0.net
- 日本のはうまくねーから
- 293 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:57:17.54 ID:wlPSPs3Ma.net
- >>196
皮パリパリに焼いて肴にするって日記残した奴って他にも居たよな
- 294 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:57:29.30 ID:QROlJO39d.net
- >>114
すげー 結構食通っぽいチョイスだな
- 295 :I am not ABE :2019/04/12(金) 21:58:09.68 ID:foE4l3NB0.net
- >>289
なので、当時の裏日本である関東側は未熟なつり技術でも取れる鰯や海岸の牡蠣、アサリなどの貝類を元に人々が「再移動」してきてたんだよな
- 296 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:58:20.82 ID:mXQNPeJk0.net
- >>285
・地球温暖化による海水温上昇
・江戸時代から昭和初期までの河川魔改造で
鮭が上流まで昇れなくなった
・明治以降の水質汚染
- 297 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:59:32.91 ID:dxR7p3UZ0.net
- マジだよ
見た人がいるからね
- 298 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 21:59:38.48 ID:m8JJwI6e0.net
- そこそこ長い期間、流刑で伊豆に封じられてたから鮭なんて見たことも無かったはず
- 299 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:03:07.85 ID:X11GyirH0.net
- シロザケが回帰するのは資源放流してるからで本来なら北海道でも絶滅に近いでしょう。
明らかに川のキャパシティと釣り合わない数だ。
- 300 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:03:37.45 ID:qj0+FxSAM.net
- >>285
たまに多摩川でシーバス釣ってたら鮭釣れた報告あるよ
- 301 :I am not ABE :2019/04/12(金) 22:05:22.93 ID:foE4l3NB0.net
- >>298
太平洋側のルートは当時ないが、日本海→京→巡り巡って伊豆、みたいなルートではなかったのではないか
俺、世界史は地中海史なのでこういう「世界地図」の今とは異なる図式にはやはりいろいろ興味ある
- 302 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:09:16.54 ID:K7PDxvAe0.net
- >>285
今でも利根川にも鮭登ってくるよ
たまに死体ある
- 303 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:10:51.48 ID:gXT5jfh3M.net
- >>142
アイヌは間引きしない
- 304 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:11:13.47 ID:C0oI7xe+0.net
- 京都の貴族でさえ、海産物は干物がせいぜいだろ
海川沿いに住んでる奴以外、魚なんか食べた事ない時代だろ
- 305 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:13:52.74 ID:07L94ECT0.net
- >>168
それ大嘘だから
- 306 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:14:09.65 ID:sNLwL/Hg0.net
- ケンモメンのシャケの皮への愛情は異常
もしかしたら前世がシャケだったのかもしれない
しかし前世がサバだったケンモメンも多いかもしれないが世間に見つかってしまって値上げ値上げでもうどうしようもないよね
せめてシャケの皮だけは見つからないでいただきたいものだ
- 307 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:15:53.46 ID:xsc0KRrE0.net
- 基本的に塩がうまいだけ
- 308 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:17:48.28 ID:zvkj102R0.net
- おにぎりの具でも人気一位だな
- 309 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:19:00.79 ID:zRVetueLr.net
- 伊豆で枇杷とか木からもいで食ってたと思うよ
- 310 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:21:54.70 ID:zrfz6oF3d.net
- アジアで鮭食うのってそういやジャップだけだったっけ?
あとはシベリアとかだけか
- 311 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:26:03.08 ID:PjFyrXT+d.net
- >>296
>>300
>>302
なるほどなあ
ありがとう
- 312 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:31:07.58 ID:lLhOgbW1r.net
- 西日本ならまだしも関東なら遡上するんじゃ無いの?
- 313 :I am not ABE :2019/04/12(金) 22:31:09.09 ID:foE4l3NB0.net
- >>309
そんなレベルではなく、流刑なのに中央の情勢もきちんと把握していたのが面白いとこだろ
秀吉が、家康を関東に追いやって、これで問題解決と思った、判断を違えた要素はなんだったのか
- 314 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:37:13.54 ID:F7Oo6l3i0.net
- たぶん脂は乗ってない鮭だと思うぞ
- 315 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:42:27.67 ID:lLhOgbW1r.net
- >>313
そりゃ頼朝は担がれたただけで内情は関東豪族達の反乱だからな
- 316 :I am not ABE :2019/04/12(金) 22:46:34.06 ID:foE4l3NB0.net
- >>315
反乱というか、やはり地方を読み違えてたよな
生産力その他もろもろ
- 317 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:49:40.62 ID:lLhOgbW1r.net
- >>316
把握してたけどあの時代じゃ距離的に抑えきれないんでしょ
150年前には既に全く制御出来ず不満が溜まって将門の乱が起きてるんだから
- 318 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:51:05.34 ID:9rbtgP5+M.net
- この世に転生したら毎日くら寿司いきそう
- 319 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:54:04.29 ID:N91DSKh30.net
- 新巻鮭じゃなくて千葉辺りで獲れた生の鮭をちゃんちゃん焼きにしたんじゃね
- 320 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:54:17.06 ID:wjah0TQe0.net
- むちゃくちゃ腹すかせて疲弊している状態で松屋くったら
うますぎて感動したことある
平時だったら全然うまくないのに
- 321 :I am not ABE :2019/04/12(金) 22:54:30.15 ID:foE4l3NB0.net
- >把握してたけどあの時代じゃ距離的に抑えきれないんでしょ
いや、それを把握出来てなかったでしょ、て言う・・・
- 322 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 22:58:16.88 ID:lLhOgbW1r.net
- >>321
ああ掌握って言いたかったのね
- 323 :I am not ABE :2019/04/12(金) 23:00:55.34 ID:foE4l3NB0.net
- >>319
千葉は当時流刑の頼朝の支配粋では当然ないな
千葉辺りを回遊する鮭はないかな。
川に帰ってくるのもないだろ
- 324 :I am not ABE :2019/04/12(金) 23:02:01.39 ID:foE4l3NB0.net
- >>322
把握もしてないと思う
- 325 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:05:35.90 ID:vvZFLLpk0.net
- >>8
ガキの頃から好きだったが、小学生の時とか、皮食うやつは貧乏だとか、変わってるだとか、味覚がおかしいだとか
馬鹿にする奴たくさんおったな
ほんと馬鹿舌はこれだから困るよな
- 326 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:08:04.32 ID:slQTIiGsM.net
- 肉は魚しか食わない俺にはトップランクの食い物だが?
- 327 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:08:15.87 ID:qj0+FxSAM.net
- >>314
現代はエンジン付の船で脂乗った海の鮭が食べれるようになった反面、塩鮭向きの脂抜けた鮭取れなくなったんだよな
- 328 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:10:25.65 ID:WcfyG4FD0.net
- >>49
無いよ
珍味ならあったかもしれんけど
単純な味なら現代が最強
- 329 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:11:50.74 ID:WcfyG4FD0.net
- >>109
味なんてのは主観だからな
腹減ってる時に食えば美味いよ
- 330 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:13:32.63 ID:qj0+FxSAM.net
- >>109
人生では小5の時食べたチーズケーキがそれや
それまでイチゴショートしか食わんかった
- 331 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:14:16.70 ID:wbtDey160.net
- タイの天ぷら食って感動して死んだ武将
- 332 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:14:57.21 ID:1vOGfqcO0.net
- 鮭はおにぎりにしてこそ本領発揮ぞにゃ
- 333 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:20:21.41 ID:zrfz6oF3d.net
- 北海道民にしてみれば、食い過ぎててありがたみがわからない食い物の第一位だな
- 334 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:24:24.86 ID:oI/5UrJr0.net
- >>138
昔遭難したときに食った海亀は旨かったな
- 335 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:25:22.56 ID:zrfz6oF3d.net
- >>334
おいヒカリゴケついてるぞ
- 336 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:33:21.66 ID:88A/JENP0.net
- 家光は飽食家でイキってたら沢庵に空腹時に大根の漬物食わされたんだよな
- 337 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:47:08.30 ID:s8XvvrkS0.net
- >>49
タニシじゃない?
- 338 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/12(金) 23:54:51.96 ID:ZgaZnjs40.net
- 実際美味いじゃん
- 339 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 00:10:18.50 ID:lA6svBoy0.net
- >>8
え?
- 340 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 00:10:24.38 ID:r+FoSGfc0.net
- >>49
平安時代のワサビ鍋とかかな?
- 341 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 00:58:03.97 ID:abwYSaQgp.net
- 江戸時代まで関東も九州も鮭遡上しまくりなのにそこまで珍しくもなかったろ
- 342 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 01:00:54.66 ID:EVDe9k3ta.net
- 火の鳥で木曽義仲が無塩の平茸を湯漬けで食いたいと言って食って、やっぱり故郷の食い物が一番だと言ってたな
手塚治虫の真意はどのようなものだったのか
- 343 :I am not ABE :2019/04/13(土) 01:01:16.03 ID:5JKMmgqe0.net
- >>341
そうかな?
- 344 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 01:04:04.46 ID:42iXLqJ+0.net
- 今でも利根川は遡上するし昔は関東南部でも珍しくなかっただろ
- 345 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 01:04:22.73 ID:97zsAWVI0.net
- 駅前の鳩サブレでも食ってろ
- 346 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 01:04:56.77 ID:abwYSaQgp.net
- >>328
料亭行ったら食えるしなんぼでも売っとるがな
https://i.imgur.com/k0BNndL.jpg
>>49
甘葛なんか今復活させたらうけそうやが
どこぞの女子大の再現もイマイチ怪しいけど
>>285
水質やろな
村上藩の人が種川の仕組み発見してるし、離したところに戻ってくるのが鮭なわけで
- 347 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 01:19:59.37 ID:6TslhnYQ0.net
- 鯖のほうがうまいよね
- 348 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 01:20:48.40 ID:hpK123LRd.net
- >>122
これな。
- 349 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 01:57:24.86 ID:NqnATXU10.net
- 織田信長「こんな旨い物がこの世にあったのか・・・。おちんちんでじゅぼじゅぼして〜」<=これマジなの?
- 350 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 01:59:48.80 ID:abwYSaQgp.net
- >>343
遡上しまくりは言いすぎたわ
まぁ前頭くらいには流通してたやろなぁ
https://i.imgur.com/yCOKCW6.jpg
- 351 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:03:02.37 ID:n6rXSJVU0.net
- >>248
去年食ったけど鶏よりも旨味が強くて香りが良かった
- 352 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:13:07.77 ID:Pe0ObkYh0.net
- 北海道で大量に取れるまでは
鮭は高級品だったんだよ
- 353 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:13:27.01 ID:n6rXSJVU0.net
- >>186
えっ!!、、、菜の花食べて
糖分を?
- 354 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:13:55.66 ID:wdFASRjn0.net
- >>168
白飯だったんかな
技術的に玄米食じゃないのん
- 355 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:16:52.57 ID:8Au3zFkJa.net
- たぶん栄養の問題とあと母親の好みもあったんだろうけど
子供の頃は鮭食べたことがほとんどなくてやっぱ最初はそう思ったよ。
母親がとにかく鯖が大好きでね、焼き鯖もそうだし鯖寿司も大好きだし。
- 356 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:18:31.88 ID:8Au3zFkJa.net
- 俺が鮭初めて食べたのは、たぶん小学校3年生とかその頃が初めてだったような。
最初に思ったのは食べやすい、骨取りやすい、美味いだったかな。
- 357 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:23:53.36 ID:8Au3zFkJa.net
- よくわからなくなるのは特に食事は1000年前と何が違うんだと、
米と味噌汁と焼き鯖と、野菜は種類増えただろうけどあんま変わらなくて、
何が不満なんだと、何も変わってなくて、幸せじゃないかとかグルグル考える。
それは昔より今の方が優れて幸せだとばかり思い込まされてるから
普段の食い物視点だとわからなくなるんだなあ。
- 358 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:25:53.35 ID:8Au3zFkJa.net
- そーんなに変わらない。卵が贅沢品だったとかはあるけど。
まあカレーライスもなかっただろうし。
でもそれがそんなにスペシャルかい?ってなるんだなあ。
- 359 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:26:04.05 ID:fyFs/JUGa.net
- >>179
この場合はおかずスティールだろ
- 360 :I am not ABE :2019/04/13(土) 02:26:55.06 ID:5JKMmgqe0.net
- >>350
いやそれ一部都市の・・・
- 361 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:28:22.05 ID:J6aL/fDG0.net
- 鮭様スレ
- 362 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:29:47.49 ID:8Au3zFkJa.net
- とにかくまあ日本の場合米が美味いから。助かる。
玄米は完全食だしな。それに魚や菜っ葉さえあれば、
まあ一生これだけだとどうかと思うけど。
でも大して変わらないだろう。1000年前と。
1000年前と一緒?ってなるんだなー
- 363 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:30:24.92 ID:qtCaLgPKa.net
- 美味いよね、適度に脂乗ってて皮も美味いし骨も取りやすい
- 364 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:30:27.80 ID:8Au3zFkJa.net
- なんで品性下劣がいるの。
- 365 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:32:54.97 ID:36or1CDv0.net
- やっぱこの時代は脂が乗ってたの食ってたのか
江戸時代になると将軍は煮出して脂が抜けたカラカラの魚しか食わせてもらわなかったらしいけど
つか江戸町人からして脂ぎった顔が嫌われて垢抜けたのが好みだったんだが
- 366 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:33:35.52 ID:3wHWgla10.net
- 焼き鮭は美味しいよなあ
鮭と御飯と味噌汁は三種のなんたらなんだなあ
- 367 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:33:41.17 ID:8Au3zFkJa.net
- 一体しあわせってなんなんだろうって気分になる。
そりゃカレーライスも肉も食いたいけどさ。
それはもちろんわかってるけども。
- 368 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:34:02.67 ID:v+ohURVe0.net
- 鮎のほうがうまいだろ
当時は腐るほど取れただろうし
- 369 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:35:13.24 ID:8Au3zFkJa.net
- 頼朝カレーライス食ったら美味すぎて死んでたんじゃねーの。
- 370 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:35:40.52 ID:sCQ1WksPa.net
- 鮭は個体差ありすぎん?
サンマの方がうまい
- 371 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:36:11.26 ID:abwYSaQgp.net
- >>360
一部の都市で販売されたと思うこれ?
「一般的」なおかずしかかいてないんだがねぇ
- 372 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:36:38.13 ID:8Au3zFkJa.net
- でも腐るほど仕事あるのに職歴ナシもいるしなあ。
- 373 :I am not ABE :2019/04/13(土) 02:38:04.09 ID:5JKMmgqe0.net
- >>371
それ、江戸時代の江戸(今の東京)での番付だよ
- 374 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:38:15.08 ID:8Au3zFkJa.net
- そもそも品性下劣なのに勝手に日本の歴史に自分が参画してると思わないでほしいよねえ。
- 375 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:38:50.92 ID:Pe0ObkYh0.net
- 昔の塩鮭は塩が吹くくらい塩辛かった
- 376 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:39:07.79 ID:8Au3zFkJa.net
- 職歴ナシ無職ってそういうことだからねえ。
- 377 :I am not ABE :2019/04/13(土) 02:39:24.94 ID:5JKMmgqe0.net
- >>371
同時代の地方史はどうだったか、おそらく知らないんだろけど
- 378 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:39:24.95 ID:+gVpZxuc0.net
- >>106
ほんとに美味しいよ
一度食べてごらん
- 379 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:40:24.76 ID:8Au3zFkJa.net
- だいたいどの時代にあっても品性下劣を受け入れる人間いないんだしさ。
- 380 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:41:49.83 ID:8Au3zFkJa.net
- な、品性下劣はしょうもないのに自慢話しかできない。
- 381 :I am not ABE :2019/04/13(土) 02:43:28.76 ID:5JKMmgqe0.net
- >>350
こんなのドヤ顔で持ってくるアホが江戸時代を語るろかなあ
- 382 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:44:11.71 ID:8Au3zFkJa.net
- 俺はいつの時代でも結局下級武士な気がする。
何かの間違いで出世することもあるかもしれないけど、
基本下級武士だから、下級武士なんだな。そういう気がする。
俺は品性下劣と違って日本で生きて日本の歴史に参画してるからね。
肌でわかる。
- 383 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:44:44.31 ID:XZepzPEo0.net
- 焼き鮭の専門店ってある?
自作かセブンプレミアムぐらいしか食べたことないけど、プロのもの食べてみたいわ
- 384 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:46:24.44 ID:8Au3zFkJa.net
- どの時代のどの立場でも生きていけない品性下劣に勝手に日本の歴史を自分の歴史と
勘違いしてほしくない。穢れる。
- 385 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:46:31.28 ID:lIt9w364a.net
- 塩鮭より塩鯖の方が美味い
- 386 :I am not ABE :2019/04/13(土) 02:46:32.85 ID:5JKMmgqe0.net
- 東京だと幡ヶ谷にあるけど、別にそこまでの感じはないな
- 387 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:47:23.19 ID:atvqzvdU0.net
- 脂が乗ってる魚は塩味だけでめっちゃうめーからな
- 388 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 02:48:00.33 ID:8Au3zFkJa.net
- 勝手に日本人だと思い込むでしょう。違うのに。
- 389 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:02:25.01 ID:6ZRw8LCk0.net
- >>10
ジャップは江戸時代途中までは砂糖も乳製品も上級の食い物だったからな
- 390 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:04:17.95 ID:6ZRw8LCk0.net
- >>49
2日くらい何も食わなかった後にありつく飯
- 391 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:04:56.16 ID:mNkQY0pJ0.net
- 面白いスレだったのにヤベーの湧いてるじゃん
- 392 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:07:12.55 ID:wdFASRjn0.net
- 頼朝にカレーとコーヒーとマカロン食わせてみたい
- 393 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:09:52.85 ID:d//Lm5iT0.net
- ハラヘッタ
焼シャケで炊きたてご飯食いたい
- 394 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:10:16.89 ID:oJYg2D7c0.net
- まあ最上義光もとりあえずどんな時でも鮭送っておけば失礼にならないって言ってたくらいだしな
- 395 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:15:00.64 ID:qUk/RtxPp.net
- 給食やスーパー コンビニ弁当に入ってる鮭は何であんなに臭くてまずいのか
うまい鮭はガチでうまいのに
あと皮好きな人が意外にいてびっくり
亡くなったばあちゃんくらいしか食ってる人見たことない
- 396 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:18:53.21 ID:RP+vkVJUr.net
- 現代でも未だに美味いからな
これなかなかすごい事だと思うわ
- 397 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:50:24.41 ID:IJ44+YcBM.net
- ご飯との相性もバツグンでほんとに美味しい
- 398 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:52:21.29 ID:ctaA94uA0.net
- 鮭とばは皮ついてないとキレそうになるのに焼き鮭の皮は食う気起きないの俺だけ?
- 399 :コドモドラゴン :2019/04/13(土) 03:53:42.23 ID:F2q0chfN0.net
- 雉弁当が普通の鶏肉で通称キジソースと言う甘いタレかけてるだけと知った時はいやな気持ちになった
- 400 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:55:40.16 ID:SYN5JSrn0.net
- 鮭茶漬けとかドチャクソ美味いよな
トッピングに梅干し乗せたら言うことなし
- 401 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:57:22.53 ID:9GV0R24x0.net
- 鮭とば炙りとかいう悪魔の食べ物
魚の脂は健康にいいと言い聞かせる
- 402 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 03:58:11.08 ID:1JfQwgLBp.net
- 当事の関東の食文化知ってないと理解するのは難しいだろうな。
自分も知らぬ。
- 403 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 04:00:43.89 ID:JVvQLTIm0.net
- >>155
醤油が出来たのが江戸時代入ってからだから
まだ蒲焼きなんてものはない
- 404 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 04:06:31.24 ID:7cUDmE+vd.net
- >>49
リョコウバトだろリョコウバト
- 405 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 04:39:32.32 ID:jq8qok110.net
- 醤油って出来たのわりと最近なのか…
- 406 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 04:45:19.80 ID:RfegezrR0.net
- 焼きそば買ってくるように頼まれたのに、焼き鯖買ってきやがって
みたいなアニメがあったような気がする(´・ω・`)
- 407 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 04:47:10.73 ID:YoQIn1Ys0.net
- 織田信長のところにタイムスリップする奴多いけど
そいつらその時代の飯とかまずくて食えないだろうな
- 408 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 04:48:18.71 ID:RfegezrR0.net
- っていうか京に在住していた少年時代に食べたことなかったのかな
一応その当時、後白河に仕える身分だったらしいじゃん
- 409 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 04:52:16.27 ID:RfegezrR0.net
- 醤酢(ひしほす)に 蒜(ひる)搗(つ)き合(か)てて 鯛願ふ
われにな見えそ 水葱(なぎ)の羮(あつもの)
という万葉集のうたを見るたびに、お腹がすいてくる(´・ω・`)
- 410 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 04:58:40.85 ID:mwdG1l510.net
- >>357
千年前に米も鯖も普通は食えないぞ
五穀と言って稗や粟だのという長年の庶民の主食があって、米は特権階級の食い物だ
文明の進歩のありがたみを噛みしめなよ
- 411 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 05:35:45.10 ID:sMkkUtXI0.net
- なんやかんや今の世の中に出回ってる鮭は代替魚の別もんだらけだし
- 412 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:05:37.24 ID:lyyrDxEJ0.net
- >>175
玉いけるとかホモかよ
- 413 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:06:24.04 ID:ePPwKfju0.net
- 美味に慣れ親しんでる現代の俺らが食っても美味いんだから、選択肢の少ない当時に初めて食ったら感動もするだろう
- 414 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:08:44.05 ID:tjJuqBLH0.net
- >>1
頼朝が食ったのはビワマスじゃないのか?
だったら琵琶湖に遡上してくるからな
- 415 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:09:51.66 ID:p22lVh2J0.net
- 焼き魚って淡白な物ばかりだからそれに慣れてる奴が焼き鮭初めて食ったら確かに衝撃受けるかもな
- 416 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:10:22.22 ID:IXNdkCwI0.net
- お子様かよw
- 417 :デブス好き :2019/04/13(土) 06:14:24.61 ID:Hvqpi1bEa.net
- >>43
色々含めて首塚にそそうしてこいよ
連れてってもらえるから
- 418 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:14:44.14 ID:/Zs85T3tM.net
- >>99
英国特殊部隊の精鋭が「川魚は寄生虫がいないから安心です」と言って
アイラブスーシー!!と叫びながら生の川魚にかぶりついてたぞ
- 419 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:18:24.69 ID:p22lVh2J0.net
- >>388
もう書き込まないでいいから朝イチで病院行け
- 420 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:35:40.39 ID:v0SPWvck0.net
- 初めて頼朝に共感した
- 421 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:57:04.31 ID:d/K46O0Kp.net
- >>19
北条政子は旦那をぶっ殺しただけだろ
- 422 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:57:19.17 ID:N2OJHTVoa.net
- >>8
水戸黄門は皮が好きなあまりに自殺したんだよな
- 423 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 06:59:17.67 ID:3T1viHPDx.net
- >>389
子供部屋で豆知識書いてるの?
- 424 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:01:58.22 ID:Cjox9cc30.net
- 昔の人ってほぼ素材の味で食ってたの?
牛肉ぐらいしか美味いのないね
- 425 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:04:03.01 ID:m9+eoaeQ0.net
- tz
>>96
多分醍醐やぞ
- 426 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:05:32.49 ID:xEz5RW+hx.net
- >>211
オハウとか最高だよな
- 427 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:08:25.00 ID:hzwL19P/0.net
- こんな旨い飯初めて喰いましたわ❗
- 428 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:11:17.02 ID:xEz5RW+hx.net
- >>405
たまりはあったけどね
- 429 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:12:26.74 ID:46XrorNh0.net
- 鮭は身が赤いので忌み嫌われていたとかどっかで聞いた
- 430 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:15:02.21 ID:AD3VPmPxa.net
- >>8
日本酒に皮ぶちこんで燗
これだろ?
- 431 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:16:59.44 ID:9U5GbI6n0.net
- 魚焼くぐらいは原始人でもできるだろ
魚も食えずにドングリだけ食っていたのかジャップは?
- 432 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:19:39.69 ID:REnKZ6Qp0.net
- >>429
ピンク身の鮭は遡上前に沖合で穫った鮭なので
明治以前は沖合で漁を出来なかったから
そういう話は後世のねつ造やな
遡上した鮭は白身の白鮭
- 433 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:21:21.28 ID:J3Eo186W0.net
- この時代の人にケーキとかチョコレートとかポテトチップとかトンカツとかカレーとか食わせたらどんな感想持つんだろう
味わったことの無い味覚で拒絶反応起こすのかな
- 434 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:25:16.37 ID:RfegezrR0.net
- 中世の人にカレーライスを目の前に出したら、
その見た目にどんな反応するのか見てみたいw
- 435 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:35:59.30 ID:L0ee4Kg80.net
- 日本は古から位の高い貴族が食べる料理でも
盛り付ける器や皿が違うだけで中身は手抜きでスカスカの学校給食と
かなりいい勝負をするレベルだから仕方ない(´・ω・`)
- 436 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:41:19.48 ID:RfegezrR0.net
- 小選挙区制においては保守よりの中道政党ってやっぱ難しいんだろうな
一瞬だけ「みんなの党」に期待してたことがあったけど渡辺喜美が自爆してやっぱり無理だった。
そういや江田憲司もいたな
- 437 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:41:41.76 ID:LKxsz9Er0.net
- >>43
昨日階段から女突き落として捕まった
- 438 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:45:34.01 ID:n9V2cY2E0.net
- 鮭とばイチローうまいよな
- 439 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:46:49.36 ID:Smw0YkW70.net
- https://i.imgur.com/1o3sr7N.jpg
- 440 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 07:54:30.98 ID:cFDuz9RCr.net
- >>60
家康と信玄は長男殺しているけど?
- 441 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 08:06:41.36 ID:/h9O9rAL0.net
- >>106
可哀相
- 442 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 08:10:53.93 ID:vHM7qKJr0.net
- 寿司でもサーモン大人気だもんな
- 443 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 08:20:07.84 ID:6AgfNDX30.net
- 焼き肉食ったら失禁しそう
- 444 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 08:20:24.55 ID:ASOMru380.net
- 秋刀魚のが美味いがな
- 445 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 08:20:27.80 ID:btX+uRON0.net
- >>408
むしろ京都人だから食う機会がなかったんだろう
今でもそうだけど鮭は東日本の食い物だから
平安時代の遺跡発掘の結果で
東日本の一般庶民の遺跡とかからは鮭食った痕跡が見つかるけど
東日本でも平安貴族が赴任して住んでたような屋敷跡からは
鮭とか食った痕跡が発見されなくて
平安貴族は京都での食生活を地方赴任しても維持してた、ってのは
かなり昔の教科書にも載ってた有名な話
- 446 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 08:24:30.40 ID:4qr0yLyF0.net
- >>381
低学歴のゴミコテまた知ったかこいてるのか
- 447 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 08:27:19.84 ID:k7IAtkzd0.net
- 皮食わない人ってなんなの
- 448 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 08:35:27.03 ID:JFtqk5FM0.net
- 誰かが苦労して持ってきたなら普通でもそれくらい言うわ
まあ焼き魚はうまいけど
- 449 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 08:35:48.49 ID:jh9cGwEH0.net
- >>36
よだれ出るわ
- 450 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 08:41:47.74 ID:aNdctb23d.net
- 桂歌丸が80になるまで唐揚げを食ったことなくてはじめて食った時にこんなうまい物があるのかと後悔したらしいな
- 451 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 09:00:16.24 ID:zfIyaekF0.net
- でも塩無し
- 452 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 09:01:58.46 ID:1RqwzVpPd.net
- この頃の奴らにカップヌードル食わせたらうますぎて死ぬぞ
- 453 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 09:13:00.43 ID:rd/Sms/Ua.net
- いや鮭は美味いだろ…
これは仕方ない
- 454 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 10:27:36.67 ID:hryAvWHgM.net
- お前らもたいしてうまいもん食ってないだろ
砂糖と油と添加物の塊をうめーうめーって食ってるんだろ?
- 455 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 11:11:32.33 ID:i0Lwwzhsa.net
- 24時間ナトリウム完全に抜いてみろ
塩鮭とか旨すぎてビビる
- 456 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 12:34:13.09 ID:EZiLlEHNa.net
- >>168
これはTV映えの為に意図的に綺麗に作ってるだけで
実際の当時のビジュアルは残飯まんまだぞ
- 457 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 13:15:58.64 ID:XXjNDQzW0.net
- 鎌倉時代って塩なかったのん?
- 458 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 13:28:30.67 ID:rGBL3mBV0.net
- >>349
おちんぽも皮が美味い
- 459 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 13:36:12.85 ID:Ou1LY6h8p.net
- トラウト類は魚で一番うまい
- 460 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 13:36:51.31 ID:O3r+K6fJr.net
- >>456
当時を知ってるってお前何歳だよ
- 461 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 13:46:45.29 ID:hMdSXTva0.net
- >>439
😭
- 462 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 15:12:02.25 ID:Pe0ObkYh0.net
- >>457
この時代の肉類は塩漬か燻製で保存
んで塩自体も高級品だから貴族以外はそんなバカスカ使えない
新巻鮭なんかは朝廷への献上品で江戸時代も
武士の贈答品として重宝されていた
- 463 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 15:30:57.53 ID:kmNPF0R+0.net
- >>457
平安時代までは海藻に付着した塩分を濃縮させて作っていたから手間がすごくて超高級品
鎌倉時代になってやっと初歩的な塩田が考案されてある程度まとまった量を生産できるようになった、それでもまだ高級品だったが
頼朝の時代はたぶんまだ塩田ができる前だから超高級品
その後江戸時代初期に干潮を利用した大規模塩田が開発されて塩はやっと一般的になる
- 464 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 15:49:14.77 ID:2l92Wm+x0.net
- 油っぽいのは下魚だった
- 465 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 16:32:34.85 ID:o5uCiOLS0.net
- 徒然草でも昔はカツオなんか食わなかったのに今じゃ高級魚だて言ってたろ
- 466 :I am not ABE :2019/04/13(土) 19:44:04.98 ID:5JKMmgqe0.net
- >>464
すぐ腐るから、本分を知らない人が多かったんだろうな
鎌倉も海だが港ではないし
- 467 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 19:47:21.36 ID:y3Jy8kmq0.net
- まあ塩鮭とか今食っても美味い物ランキングに入るわ
- 468 :I am not ABE :2019/04/13(土) 19:49:41.63 ID:5JKMmgqe0.net
- ちなみに当時は武士でも貴族でも飯山盛り、飯が進むしょっからいモノ≒うめえ!
- 469 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 22:24:58.68 ID:StK7GSUw0.net
- おっ
博識モメンが集う有意義なスレが立ってるゾ
ゆっくり見させてもらいます
この手のスレは嫌儲の良心
- 470 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 23:12:29.59 ID:3mVlCNc+0.net
- サーモンも美味しい
- 471 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 23:29:09.71 ID:S2Sbjedg0.net
- 源頼朝に生まれて焼き鮭に感動する生き方と
現代に生まれてスーパーの惣菜コーナーで焼き鮭毎日食べ放題の生き方
どっちが幸せなんだ
- 472 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 23:34:14.56 ID:yxJQPp7hp.net
- 日本料理って素材の味を大事にするっていうけど、素材の味しかなかっただけだろ
- 473 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/13(土) 23:35:01.55 ID:F4Z0expT0.net
- オヤジの義家は納豆
息子の頼朝はシャケかw
貧しいもん喰って喜んでたんだな
俺は深海魚のフライにタルタルソースのがおいしいと思う
- 474 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/14(日) 00:11:25.56 ID:1cAWAhbLd.net
- >>168
おかず減らして白米ふやせ
- 475 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/14(日) 01:12:30.72 ID:s1bpjzTC0.net
- >>190
実際調味料としての塩を摂取しなくても食品に元々含まれるナトリウムだけで生きていくのには足りてる
- 476 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/14(日) 01:18:33.00 ID:aOmxcLwN0.net
- civの塩立地は勝ち確
- 477 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/14(日) 01:20:22.93 ID:fsxIsnNfM.net
- >>350
まぐろの地位低っ
- 478 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/14(日) 01:20:43.63 ID:n18u3IZ00.net
- 枝豆とか喰わしてみたい
- 479 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2019/04/14(日) 01:24:07.01 ID:1EVnqTPU0.net
- >>477
いやいや
そこはしじみ汁の評価の高さを愛でるもんだろw
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