ラーメン屋「助けて！値上げすると客と売り上げが減るの！」 [825759969]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/22(日) 23:37:34.10 ID:u/Q4uRnd0.net ?2BP(1000)

http://img.5ch.net/ico/nida.gif
もう1つ、気になる異変が、“20代女性のラーメン離れ”です。
「好きな料理ベスト3」を尋ねる質問に対し、
ラーメンと答えた20代女性は、
2016年には25.5％でしたが、
2018年には13.0％へと、
2年で12.5ポイントも急落しています。

ラーメン人気を支えている男性層においても、
40代男性2016年 39.0％ → 2018年 28.4％（-10.6ポイント）
30代男性2016年 40.2％ → 2018年 36.7％（-3.5ポイント）
20代男性2016年 40.0％ → 2018年 30.8％（-9.2ポイント）
と、軒並みラーメン離れが起きています。

社員食堂のラーメン
350円
http://i.imgur.com/sGlJE3R.jpg

https://toyokeizai.net/articles/-/298396

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 00:17:56.21 ID:c6lS+8eta.net

900円出して食うもんじゃねえ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 00:18:40.41 ID:39E+yEBNa.net

いい機会だし体力のないとこはいっそやめちゃえ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 00:18:45.52 ID:ZJEIw3kU0.net

値上げしない店に客が流れるだけ
飲食店は星の数ほどあるからね

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 00:19:34.26 ID:4li1MLPw0.net

京都のラーメン屋で並んで待ってたら1人だと入店拒否された時は不覚にも泣いてしまったな

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 01:24:35.12 ID:jYXNk1zQ0.net

千円払うなら中華定食屋に行くな

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 01:37:37.72 ID:AdN+rWJYM.net

酷い時は週3で食ってたけど自炊始めてからは誘われないと行かなくなった

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 01:38:16.71 ID:AZ/9b9UC0.net

https://i.imgur.com/7OQ5sPe.jpg

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 01:48:34.03 ID:tD/jEkuV0.net

>>11
本当に旨いラーメン作ったらそんな値段では出せないよ
本物の店のスープ原価すげえから

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 01:54:28.93 ID:jvEe509a0.net

>>8
流してないトイレじゃん

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 01:56:03.57 ID:jNR4wTdU0.net

給料も上がらなマジで死ぬ

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 01:57:09.58 ID:zpdNnTSR0.net

結局のところ
立地

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 02:09:33.60 ID:A7z4NbBu0.net

減らねーよバカ

減る店は無能ラーメン屋

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 02:38:41.16 ID:0DoHFZz9a.net

>>5
郡山市民ならアトムボーイやろ

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 02:40:32.45 ID:0DoHFZz9a.net

>>8
お前ら叩くけど、ここビックリするくらい旨いから

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 02:42:05.28 ID:8cfQkL4UM.net

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60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 02:43:14.16 ID:A+0PeFQh0.net

俺がよく行くラーメン屋は730円だな　でも100円で麺2倍の大盛りにできるから
830円也

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 02:43:30.67 ID:ha9qewxk0.net

醤油なら300円で出せる
原価やっすいからな

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 02:44:36.90 ID:EL25Sv+/d.net

高いから行かなくなったなあ。

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 02:46:16.98 ID:ff8qeUAL0.net

ハゲにコンサルタント頼め

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 02:54:02.20 ID:1pmD/MrI0.net

値上げ分を2%に留めるだけでいいのでは？

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 07:28:37.22 ID:INO0FL9b0.net

>>8
そんなことしてないとこでも離れてるんじゃね

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 07:31:54.05 ID:CtlLawKJr.net

お菓子業界「まーかせなさい」

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 07:39:02.38 ID:CcG3wnKf0.net

一時的に行列ができるほど流行ってしまうと常連さんほど離れるってもんで
食いてぇなぁと思ったらすぐ入れるような立地でほどほどに客が入ってるのが一番長持ちする

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 07:39:54.15 ID:0uKxaXB20.net

既存で値上げは難しいから新しい店にして高くしとけ

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 07:43:26.46 ID:nTW3TRMa0.net

>>67
何かきもい文章だな

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 07:47:05.43 ID:nCKfwBVHM.net

じゃあ潰して儲かることやればいいじゃん
何も考えられないアホなのか

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 07:49:34.45 ID:c0cgxr2J0.net

店主が腕を組んで頭に手ぬぐい巻けば解決！

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 08:58:57.66 ID:FG6oq5X30.net

こういうのでいいんだよ
https://www.showafoods.jp/assets_c/2017/05/%E3%81%A8%E3%82%99%E3%82%93%E3%81%9F%E3%81%8F%E7%94%A8%E5%AE%9A%E7%95%AA%E3%83%A1%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%83%BCPOP-thumb-953x674-32.jpg

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 12:13:08.20 ID:X6yHXRtt0.net

>>52
手間暇コストのレベルが違うもんな

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 12:49:02.14 ID:ml1uEtEb0.net

だって、今や800円とか900円とか普通だろ？
たかがラーメンに1000円以上出せるか？

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 13:05:25.66 ID:A+axHbYip.net

ライスと漬物おかわり自由ならアリ

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 13:06:54.19 ID:lNAaAjjpd.net

>>8
学食かよ

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 13:07:29.90 ID:myHp1gRi0.net

じゃあ値下げてみては？

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 13:09:07.40 ID:29vdslVu0.net

学生ラーメンを社会人も注文可にする

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 13:09:43.77 ID:e0peIUrRr.net

>>72
安いけど高菜で金とるのきらい🤢

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 13:22:46.78 ID:hCi5VoOm0.net

2%の増税に対して便乗で5%〜10%値上げるから嫌われる

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 15:19:34.38 ID:JBay+MHp0.net

http://image.jharrigan.net/s68da/sf2ubw1vhmyk63.png
http://image.jharrigan.net/6004aq8/zmziz28rbuh7ue.png

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 15:20:03.55 ID:HEAmhxQad.net

値下げしろや無能

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 16:00:28.84 ID:KZVL9CAVp.net

俺池袋近辺に住んでるけど、東口のびっくりガードの近くのラーメン屋が行列出来てるのをみて、並んでまでラーメン食いたいか？っていつも思うわ。

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 16:28:12.58 ID:ackHNHvH0.net

値上げしたのに同時に材料コストも下げた店は確実に客離れて終わる。

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 17:28:39.45 ID:cEppDOner.net

自己責任だぞ

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 18:52:16.41 ID:3ke4Yr2jr.net

>>52
業務用の出汁だろ
ホントに煮込んで出してたら
臭くて入れないからな

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 19:04:21.28 ID:cIXUd/vfd.net

>>11
風龍に頑張ってもらいたい

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 19:29:31.72 ID:tD/jEkuV0.net

>>86
それはろくな下処理してない低レベル豚骨ラーメン屋だろう
真のラーメン屋は店で炊くから

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 20:36:54.36 ID:iL8W9Ye60.net

カップヌードル
醤油、味噌、塩、シーフード、カレー、チリトマト、期間限定味
週7日これで過ごせる

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 20:52:26.67 ID:HnZxYw8H0.net

>>57
それもう店の名前が風評被害だろ

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 22:39:32.32 ID:CiLqQ9C2a.net

千円超えたらもうインバウンド期待のチェーンしかやってけないだろうな。
長浜屋とかはかたやのような割と低価格でやってるような店が生き残っていくのかもしれん。

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 22:48:26.53 ID:tTRRNLDXa.net

スガキヤがピンチと聞いたが

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/23(月) 23:21:48.36 ID:tVo0f9M/0.net

ラーメンは高い

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2019/09/24(火) 01:14:36.47 ID:hDX7sQ250.net

高くても美味ければ客は来るよ
美味いもん喰いたいもん！

去った客は見捨てれば？