【雁谷哲】美味しんぼ（おいしんぼ）の魅力【山岡士郎】 [527141664]

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花村「でも管理人夫妻、よく小麦粉をとっておいてくれたわ。」
田畑「それに長ネギを土に生けておくなんて、管理人夫妻のおかげよね。」
山岡「まてまて、まてい。ローピンを作ったのはこのおれだぞ。そのおれには
　　一言の感謝もないのかよ。」
田畑「これだもんねえ。」
花村「品よく黙っていればみんなから尊敬されたのに。」
大出「いや、私は山岡さんを尊敬するよ。吹雪に閉じ込められて
　　食べ物がないというだけで私は取り乱してしまった。しかし
　　山岡さんはあわてず騒がず、ありあわせの材料でこんなおいしいものを
　　作った。危機に陥った時、冷静に危機を脱出する道を探すのが
　本当の男だよ。空腹のところに一切れのローピン。
　私はこれまで本当においしいと思う感動を失っていたんだな。
　山岡さん、本当にありがとう！！」

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拌麺や牛肉麺　中国Ｂ級グルメ、都心に（日経ＭＪ）
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO32450800Z20C18A6HE6A00/