【速報】令和納豆さん『仲間』を集めて本日より弁当屋として再起を図る、成功すると思う？ [632250434]

581 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff5e-5M4P)：2020/06/13(土) 14:58:41 ID:EVsuw1AU0.net

>>575
不味そうに見える

>おいしさをキープするならアルミホイル

>さまざまな声が入り混じっていますが、味わいの点ではアルミホイルに軍配が上がります。昨年放送された「ソレダメ！ 〜あなたの常識は、非常識！？ 〜」（テレビ東京系）では、アルミホイルで包む方がおいしく食べられる理由を解説していました。
お米・雑穀研究家の澁谷梨絵は「ラップで包むとおいしさが半減する。ラップはおにぎりと密着するため、接している面が水っぽくなってしまう」と説明。時間が経ってもおいしさをキープするために、くしゃくしゃに丸めたアルミホイルで包むことを勧めていました。くしゃくしゃのアルミホイルを使えば、アルミホイルとおにぎりの間にできた隙間に水気がつくため、時間が経ってもおいしくいただけます。
ちなみに、アルミホイルに塩水を塗っておけば、ラップと同じように包んで握ることが可能。適度な塩加減で握ったおにぎりをそのまま持って行けますよ。