さいきん自炊始めたモメン（40）だが、今晩こしらえた夕飯を評価してくれ [142939797]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/20(水) 19:33:55.74 ID:fyJvysaU0●.net ?2BP(2000)

https://img.5ch.net/ico/ame.gif
https://i.imgur.com/eiL3LY0.jpg
https://i.imgur.com/AYek3N7.jpg

■参考ソース
https://mainichi.jp/articles/20210120/ddl/k46/040/309000c

839 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 19:26:22.39 ID:tqybxIBf0.net

>>836
それ光画部ちゃうか

840 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 19:45:09.20 ID:fYMMXGK50.net

ネギミソチャーシュー作った
http://imgur.com/g7hKSoB.jpg

841 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 19:46:05.62 ID:/zvMlcis0.net

>>840
ネギもチャーシューも自作？ええな楽しそう

842 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 19:46:32.97 ID:/zvMlcis0.net

>>834
おれも皿買うわ、なんかアウトレットとか見る

843 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 19:49:11.75 ID:K1pznybt0.net

鶏ガラだしと生姜、酒、塩コショウのお鍋にごま油でなくかラー油たらしてる
ピリ辛でうまい

844 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 19:51:56.12 ID:y2/cGk43d.net

>>840
美味しそう
そのネギで一杯やりたいな

845 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 20:10:55.64 ID:tqybxIBf0.net

>>842
ドンキーにもけっこう良さそうなの置いとるで

846 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 20:57:15.95 ID:La+SbOOwa.net

継続は力なり

847 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:04:44.18 ID:UHup14Rt0.net

>>577
ケンモメンの大好きなカルボナーラ。
シャレオツに仕上げてるけどｗ

848 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:06:22.10 ID:UHup14Rt0.net

>>614
これぞケンモメシだなｗ

849 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:07:03.80 ID:ZNw2nCrx0.net

食器はニトリ、セリアが安くていいよ

850 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:08:43.18 ID:UHup14Rt0.net

>>665
ソース焼きそば。
手抜き料理の代表選手。

851 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:09:26.89 ID:tqybxIBf0.net

>>849
セリアかー
よく行くけど食器コーナー素通りしてたからこんどジトっと見てみるか

852 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:11:26.27 ID:UHup14Rt0.net

>>682
それミニマムだよね。
ミートソースにはニンニク、セロリと人参はマスト。
煮込むときに月桂樹の葉っぱもぽい。
ピーマンはお好みで。

味の深みが全然違う。

853 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:12:24.48 ID:UHup14Rt0.net

>>695
おおー、シンプルだけど美味しそう。
こういうのをきれいに作れるのは料理が上手い証拠。

854 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:13:41.88 ID:UHup14Rt0.net

>>701
間違いない美味さだな。
右下の肉は何？
ちゃわん肉丼？

855 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:17:58.77 ID:UHup14Rt0.net

>>767
真ん中、刺身と鍋はおれも良くやるけど、食べるバランスが難しくない？
鍋が忙しくて刺身があったまっちゃうし、刺身食べてると鍋が煮えちゃうし、冷めちゃう。
最初に刺身で飲んでから、鍋を煮始めるのが良いのかとも思う。

856 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:20:23.10 ID:UHup14Rt0.net

>>811
おおー、良いな。
THE 男の料理！
一品でがっつり満足感がある品が並んでる。
料理上手。

857 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:23:18.51 ID:UHup14Rt0.net

まれにみる良スレになった。
いつもの床置きケンモメシだけじゃなくて、料理上手モメンが多数いることが発覚したｗ

858 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 21:51:14.59 ID:nQ6Wmam70.net

>>854
鶏モモをそのまま茹でて塩コショウ醤油で味付けしたもの

859 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 22:08:09.95 ID:UHup14Rt0.net

>>858
おお、サンクス。見た目じゃわからなかったよｗ
ラーメンに入れないで別調理をするのが男らしい！

860 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 22:25:27.15 ID:t9msxFh10.net

ケンモ飯スレと思って昨日はじめて投稿したけど、みんなおしゃれで恥ずかしいや。でも懲りずに今日持って行ったお弁当
https://i.imgur.com/jYW7GTc.jpg

861 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 22:38:32.56 ID:tqybxIBf0.net

週末自炊飯の献立の参考になってとても良いスレ

862 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 23:06:08.44 ID:BLA2Eh6P0.net

>>860
炊き込みご飯良いねえ
俺より手間かけてるだけで評価

863 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/21(木) 23:22:59.14 ID:yvHBnZ6K0.net

>>725
これ凄いね
自炊モメンもこれ全て作ったら相当腕あがるよ

864 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:06:11.72 ID:nGh8BDi80.net

>>319
これ今日作ったら吐いたわ
食えたもんじゃない
玉ねぎ辛すぎ不味過ぎ

865 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:09:55.31 ID:KAun6bpj0.net

>>864
すこし水にさらしたりしたほうがいんじゃね？

866 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:10:29.23 ID:KAun6bpj0.net

>>860
このオコタも同世代モメン感あるなw

867 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:23:58.62 ID:nGh8BDi80.net

>>865
簡単に食おうとしすぎたわ
けどマヨネーズと鯖味噌思ったより合わなくてな…
このスレ見てテンションバク上げして自炊しようと思ってたけど、普通に一昨日作った肉野菜炒めのが何倍も美味かったわ

868 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:31:38.08 ID:KAun6bpj0.net

>>867
炒め物も難しいし、それをグレードアップさせてくのもいいんじゃない
全ての野菜を硬すぎす、でも触感残して炒めるのとかむずい

869 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:43:47.58 ID:nGh8BDi80.net

>>868
確かにな
頑張ってみる

870 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:44:31.40 ID:IgbUrc8Cd.net

タマネギ切ってすぐそのまま乗っけたのかよ
そりゃ辛いに決まってんだろ…
サバ缶でなぜか鯖味噌をチョイスあたりもおかしい
マヨネーズを合わせるなら普通に水煮でええやろ

871 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:44:58.66 ID:C5BP/d7x0.net

>>860
弁当作れるの凄い

872 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:46:28.46 ID:YLkJ16Tj0.net

>>586
は酢豚風の鶏胸肉なんだ
惣菜とかいい褒め言葉貰ってた

>>860
こたつテーブル一緒で草
弁当作るなんて偉い朝弱くて無理だわ

873 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:47:34.37 ID:C5BP/d7x0.net

生の玉ねぎはスライサーで薄く切って水につけておかないときつい
皮むき器やスライサーのような便利道具はどんどつかうべし

874 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:48:50.55 ID:nGh8BDi80.net

>>870
味噌煮に見えた間違えた😭

875 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:52:51.57 ID:KAun6bpj0.net

>>873
人参だろうが大根だろうが皮剥くならなんでも百均ピーラー
こいつ賢すぎる

876 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:53:07.33 ID:DdGk45da0.net

ちゃんと料理らしい料理を作るだけでもう偉いわ
筋トレしてるから一応肉も野菜もちゃんと食おうと週一ぐらいでササミとか胸肉一気に茹でて冷凍して
野菜も鍋に大量にぶち込んで塩コショウ入れてただ煮込んでパックに分けて冷凍
あとはそれをレンチンして食うだけだがメシってよりもうただのエサ食ってる感
野菜とか見た目も生ゴミのおひたしみたいだし

877 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:54:35.70 ID:KAun6bpj0.net

>>874
そそっかしいモメンワロタw

878 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 00:56:43.76 ID:KAun6bpj0.net

今日は久びさに外食して、インドカレーだのタンドリーチキンだのを食ってきたのだが
さすがにこれ食っても真似の真似すら出来きね と思った
まーふつーの日本カレーはどんどんやってみよかな

879 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 01:15:32.55 ID:Y/5+96Ej0.net

鯖味噌煮缶にマヨかける時は七味もかけたほうがいいぞ

880 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 01:16:31.26 ID:C5BP/d7x0.net

>>878
趣味で料理やると外食した時に自分で作れるかどうか考えるようになるよね

881 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 02:25:24.63 ID:pQK+PmqQ0.net

>>859
ラーメンはその茹で汁で作ったのよ
これやるとインスタントラーメンがクソ美味くなる

882 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 03:14:54.99 ID:Q7WlfFewM.net

2日に1回は飯を作ってるけど、1はもうちょい頑張れ

883 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 04:18:22.58 ID:LNNGiZtp0.net

>>880
なんなら外食せずに、メニュー名や写真をネットで調べただけで
○○屋ごっこするけどな。ラーメンのスープとかは無理だけど。

884 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 04:51:21.83 ID:I9QRq7tX0.net

クソつまらないケンモメシスレかと思いきやちゃんとした飯画像が大量で楽しい
料理上手いケンモメン結構いるんだなー

885 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 05:11:04.99 ID:7EPm3Op0M.net

>>1
手の平を焼いたもの？

886 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 12:06:03.85 ID:qOYMLD7X0.net

>>825
保温器や炊飯器で出来るぞ

887 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 12:12:37.03 ID:XDU4yJyp0.net

>>665
BBQ風に肉野菜をただただ焼く
焼きしな食べた分を追加

888 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/01/22(金) 12:30:49.22 ID:3oJgqVPT0.net

>>665
レンジ料理
鍋の食材を薄く切って耐熱深皿に並べる
味付けは塩コショウでも焼肉のたれでもコンソメでもいい
仕上げにチーズかけると味がまとまりやすい