包丁買おうと思う。　鋼、ステンレス、セラミック　どれがいいんだ？ [624171362]

360 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2021/02/10(水) 19:35:07.34 ID:tE+PlHuw0.net

>>344
素人か？Ｖ金10号ぐらいの硬度になると研ぐの面倒くさいんだよ
鋼用とは別の砥石用意しなきゃならんし

普段ダイヤモンドシャープナーで、数年一回はプロに出した方が確実