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料理のお兄さん「ゴマ油・バター・にんにく・チーズばっか使ってる? アホか! それ使わないとバズらねーんだよ!!」  [921122269]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:14:32.82 ID:FsfGWWWv0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
SNSの料理家はごま油・バター・にんにく・チーズしか使わない?→バズレシピのリュウジさんが納得の理由を解説
https://togetter.com/li/1786264


リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

たまーにSNSの料理研究家はごま油やバターやにんにくやチーズしか使わないとか言われたりするんですがこれはちょっと違うんです
SNS、特にTwitterはこれらの圧倒的に美味しいと想像出来るものほどバズるのです
だから逆にいうとこれらを使わないとバズらないから地味なレシピは全部埋もれる

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825

そりゃそうですよね、作ったこともないわけだから「いや、そりゃうまいでしょ…」とわかるものしか興味をもちにくいわけです
加えて140字の制限があるのでどうしても簡素化されたレシピがもてはやされる
でも僕はバズレシピに誇り持ってます。
バズれば料理に興味の無い人にも料理の良さが伝わるから

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:16:25.02 ID:n4gm+12J0.net
こんにちは。あたしはカウガール。
 AAとして成り上がるため、スレを巡る旅をしています。
     __
   ヽ|__|ノ    モォ
   ||‘‐‘||レ   _)_, ―‐ 、
   /(Y (ヽ_ /・ ヽ     ̄ヽ
   ∠_ゝ  ` ^ヽ ノ.::::::__( ノヽ
    _/ヽ      /ヽ ̄ ̄/ヽ

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:17:10.62 ID:mb6Uw3QH0.net
つまりバカが考えたレシピをバカがバズらせてるんだね

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:17:54.07 ID:nBuKgMkW0.net
SNSしょうもねえな

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:18:47.01 ID:1YgKJr3p0.net
チーズ使っときゃええやろ的な風潮ってレシピに限らずだね
何にでも入れるからなあ

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:19:32.58 ID:Ru8T9IYP0.net
簡単に味を想像できて分かりやすいわな

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:20:41.65 ID:CHrUbOIc0.net
イタリア人おこだろ

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:20:48.53 ID:AqZ2aMYp0.net
CMは偏差値40の奴に理解出来るように作れと同じこと
そうすると大部分にウケる

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:20:53.20 ID:dDPzWu0T0.net
この人いつか炎上しそうだな

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:20:55.65 ID:mTno6J5P0.net
シーチキンとか好きそう(´・ω・`)

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:21:08.46 ID:Gj3x3gsm0.net
リュウジのレシピはマジでうまいからなぁ
特別なものも使わんし

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:21:52.13 ID:b3IYx6HXa.net
>>11
嫌儲で総叩き食らうぞ…

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:22:17.82 ID:llss9qjV0.net
ケンモはリュウジも嫌いなのか
じゃあ何ならいいんだよ

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:22:43.30 ID:Bq4RECQw0.net
見ると不快なんだよねこの人

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:22:49.49 ID:LFkKKpMod.net
たしかに特徴なかったら3分クッキングや本でいいわ

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:23:20.99 ID:NXF5WiGd0.net
にんにくばっかりウケるのはなんなんだろうな

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:23:22.39 ID:LFkKKpMod.net
りゅうじって聞くとオカマ思い出すんだけどなんでだろ

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:24:43.62 ID:vRKwTIxu0.net
別にトマト・ニンニク・オリーブオイルとかでも良いのでは

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:24:56.45 ID:19s41/rAd.net
ユニクロGUばっか紹介するやつみたい

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:25:00.02 ID:Y68soQ8Td.net
まず歯並びをね…

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:25:09.07 ID:Bq4RECQw0.net
>>13
創作料理系ならまかないチャレンジ
和食の王道基本形なら銀座渡利
カレー特化ならのんびりスパイスカレー

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:25:37.42 ID:FMeSYsmm0.net
>>11コロナ大変でしたね

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:26:48.53 ID:qRF0wXYSd.net
>>17
鏡リュウジでは?

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:26:53.19 ID:giA/WdjJa.net
最近は麻婆豆腐がうまくて仕方ない
ごはんにかけてレンゲでガブリ
季節的にも最高すぎる

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:27:10.37 ID:unMgwm7+p.net
りゅうじは味全部同じなんだよ

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:27:16.71 ID:0GR4M2Pu0.net
二郎と同レベルってことか

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:27:37.01 ID:XhqZXCH90.net
この人は洋食系に白だしというパターンが多かったような

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:28:02.52 ID:ybWSL54k0.net
>>13
「も」ってなに?
こいつより嫌われてる料理系youtuberなんていないだろ

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:28:37.71 ID:JwuF3xL80.net
影にブレーンがいて代行でレシピ考えてるんだろ?
そうじゃなきゃ毎日更新なんかできないよな

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:30:23.32 ID:JwuF3xL80.net
企画も他人、撮影も他人、編集も他人、レシピ考案も他人
ただのタレントじゃないの?

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:30:45.15 ID:ExYB1EUSa.net
りゅうじはすぐ生卵をのせる
あとマヨネーズとのりも

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:31:59.02 ID:DP0boTis0.net
こういうのは料理に限らんだろ
貧困層は触れたことない高級品を意味不明に見下して貧乏臭い安物の方ばかり持ち上げるし

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:34:46.07 ID:CkD9MFb+a.net
まあイタリアでもオリーブオイルニンニク祭りだし
パルミジャーノレッジャーノふりかけとけばなんでもうまくなるって言われてるし…

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:35:27.23 ID:CrobY2O/M.net
途中酒飲まないとバズらない人か

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:36:44.88 ID:XhqZXCH90.net
既存の料理をチョイ美味しくは、
洋の料理に和の食材(醤油とか塩昆布、鰹節、和風出汁とか)プラス、 
和の料理に洋の食材(コンソメ、マヨネーズ、バター、チーズとか)プラスが簡単な組み合わせなので

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:41:20.56 ID:lDK0qaPca.net
でも実際リピしてるのはリュウジのレシピだけだわ
簡単でうまい、安いし健康的なレシピもあるし

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:42:35.76 ID:uTnZXwGt0.net
味の素!めんつゆ!鶏がらスープ!

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:46:36.23 ID:EehQSaNj0.net
SNSは遊びじゃねーんだぞ
こいつら仕事でやってんだ

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 13:48:38.25 ID:uzzoDW6F0.net
一番儲けてる人が正解なんだから、リュウジさんが正解なんだよなあ
数字ではっきりと結果が出てるんだから

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 14:04:20.94 ID:MVnQs/RqH.net
ニンニクをごま油で炒めてもうまいからな

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 14:04:43.63 ID:AeuiwwYCa.net
料理できる奴がこいつのレシピやるのは分かる
料理できない奴がこいつのレシピ使っても下手になるだけ

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 14:06:28.73 ID:x5iWg8V4r.net
>>39
その数字見てみたいな

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 14:07:20.76 ID:ndEl4mbv0.net
>>9
ボヤみたいな炎上は何回もしてるぞ
ヲチスレある時点でね

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 14:08:11.02 ID:OXt+k7eJ0.net
塩と油をふんだんに入れとけば美味くなるのは道理
居酒屋料理や、パーティ料理などのちょっと特別な料理ならともかく
健康のことを考えれば「普段の食事」のレシピは塩と油を減らしつつ美味さを出す必要がある

求められているのが「日頃料理を作らない人も作りたくなる」ような「特別な料理」だとしたら、
リュウジの戦略も間違いではない

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 14:09:25.41 ID:x5iWg8V4r.net
>>41
意外に分量細かく説明しているから、料理出来ない人がレシピをキッチリ守るのが合っているような。
電子レンジ使ったレシピは分量違うと期待した通りにならないし

46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 14:10:13.03 ID:gCi3+APA0.net
時代はオリーブオイルじゃなくてごま油なのか

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 14:15:30.38 ID:QQ39EmWf0.net
俺はリュウジ支持

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 14:17:38.31 ID:Bq4RECQw0.net
>>47
亜鉛っていう栄養素があるんだけどそれオススメ

49 :福岡市が日本第2の都会 :2021/10/11(月) 14:58:56.88 ID:I78STl3Ld.net
ここで白だしを加えることによって上級者っぽい風味がしてバズりやすくなります

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 15:00:45.79 ID:HOiVLKeYa.net
ゴマ油とニンニク入れれば一定水準にはなるけど全部同じ味

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 15:00:48.56 ID:hlWt1H5B0.net
業務用スープ
化学調味料
砂糖

これ使っときゃ貧乏人は美味いと言う。

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 15:03:37.26 ID:ZKjer6jLa.net
リュウジ好きだけど
さすがに似たようなレシピに飽きてきた
健康度外視のメニューは芸風だからいいんじゃね

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 15:24:41.59 ID:zokXW1Td0.net
こいつ嫌い

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 15:52:02.13 ID:86UHwWcTd.net
一番やる気が無くなるフレーズ
「ここで生クリームを・・・」

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 16:11:57.52 ID:iFcUFs7w0.net
>>54
これな、汎用性ないんだよ生クリーム

56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 16:50:06.41 ID:G9PR9eQrM.net
こいつ料理評論家の禁じ手みたいなことしか言わないよな

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:12:31.40 ID:2zfsA20P0.net
こいつから例のメンタリストに近いオーラを感じる

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:13:52.90 ID:gH9YpYUy0.net
>>13
アル中カラカラ

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:16:37.30 ID:MC8GQyfE0.net
>>56
所詮はバズればいいだけのyoutuberだから

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:17:24.52 ID:reeO3iWid.net
YouTube見てると料理研究家と毎日何百食も出してる料理人とは天地程差があると分かる

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:21:43.58 ID:xfh0X0qNK.net
絶望先生の声やってない?

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:27:25.69 ID:DNpb5MW40.net
アホみてえなラブソングばっか歌ってる歌手と同じだな
ほんとは違う系統の歌も歌いたいけどそれだとみんなに興味持ってもらえないし売れないから同じようなラブソング歌うしかない

63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:33:02.39 ID:92szBqAV0.net
他人のレシピパクってたよね

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:34:30.50 ID:1asFx/JHa.net
僕はこじまポン助派だから...

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:43:56.20 ID:xKLOdbR20.net
>>21
まかないチャレンジはガチ
適度に意識低いのがええわ

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:46:35.62 ID:uzzoDW6F0.net
>>63
レシピはパクるとか無いからね
カルボナーラとか言ってる時点で、誰かの真似してるだけなのにね
なぜか自分が起源になるとか勘違いなされないように

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:46:56.96 ID:hNMIDEPh0.net
別にバターとごま油はよくね?
味の素にはガッカリするけど

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:48:44.93 ID:q5ZApUZ30.net
リュウジのトマトパスタ美味いよマジで
ケチャップ使った手抜きパスタしか食ったこと無かったから
トマト缶の酸味とコンソメ&ガーリックの旨味が合わさったパスタソースは驚愕の旨さだった

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:48:51.50 ID:aR6c0QmJa.net
こいつのレシピでコンビーフの玉ねぎの奴作ったことあるけど不味かった

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:52:03.39 ID:HLRsi5kk0.net
女性ユーチューバーが「サムネにおっぱいがないと再生数が伸びないんです!」って言ってたらどう思う?

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:52:36.85 ID:LCNXZZ7b0.net
>>66
そうヌルいこと言ってるといつか誰かのオリジナル料理をパクることになるから
何が伝統的な料理でどこからがオリジナルなのか勉強しつづけないと

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:53:45.00 ID:HLRsi5kk0.net
>>60
それって開発と製造の違いやん?

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:55:31.37 ID:HLRsi5kk0.net
>>13
料理系のSNSアカウントなんていくらでもあるのに
なんでよりによってこいつなんだよ…
料理クラスタのヒカキンみたいなもんだろ

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 17:58:06.09 ID:R27sljl70.net
とりあえず超有名な俳優を起用するテレビドラマやクソデカフォントのyoutubeサムネと同じだな
バカでも見る動機を作らないとバカに受けない
大衆はバカなんだからバカ向けにするのは当たり前

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:01:15.24 ID:uzzoDW6F0.net
>>71
誰かのオリジナル料理をパクっても何も問題無いからいいんだよ
まじで勘違いなされないように

76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:16:09.17 ID:psza9zHQ0.net
>>67
どの油や脂を使うかは雰囲気出す上で重要だもんね

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:17:36.03 ID:LCNXZZ7b0.net
>>75
恥知らずないいぐさだな
法的に問題なくてもモラルの問題なんだよ

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2021/10/11(月) 18:18:01.87 ID:T/H3Pa/z.net
発想がチョンだな

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:19:46.30 ID:LCNXZZ7b0.net
パクってるやつが持て囃されると
オリジナルのアイディア出してる奴のモチベーション下げるんだよ
その結果料理界隈全体の低調を招く

80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:22:54.55 ID:Sb2MXwol0.net
>>44
簡単にできまーすが売りな時点でそれは成り立たないよね

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:23:45.35 ID:dsziz+d70.net
ジャンクフード的な味付けだよね
強い味同士重ねるやり方。味覚って相対的なもんだから塩と脂とか単体だと強すぎるものでも合わせるとバランス取れてうまく感じたりする。当然身体にはよくない

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:26:34.38 ID:WokjrC/U0.net
どれだけ美味いものを作ろうが紹介しようが本人がナチュラルヒール過ぎて拒絶反応起きる

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:26:48.97 ID:uzzoDW6F0.net
>>77
そんなモラル無いぞ
メディアに出てくる料理人が、オリジナル料理作ってるとこ見たことあるか?
平野レミくらいだろ独創的なことしてる
料理にパクりなんて無いのだよ

84 :福岡市が日本第2の都会 :2021/10/11(月) 18:29:16.36 ID:F4bIsV9Zd.net
【至高の治療】久里浜医療センター入ってみた!とか早くやれよ

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:31:09.95 ID:vORzwx5/0.net
酒飲んでるとこ全部スキップして見てる
たまにね

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:32:20.10 ID:1iGSMiJMp.net
谷やんとか正攻法で美味そうじゃん

87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:36:08.44 ID:0d4MF/jQ0.net
料理人なんてどいつも底辺だよ

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:40:02.50 ID:VSJZbbfK0.net
某海外料理人がチーズで間違うことはないって言ってたのはまさしくこれだな
味の想像ができるものしか飯テロにはなり得ないんだな
https://livedoor.blogimg.jp/theaaee/imgs/1/6/16a32fe2.jpg

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:51:06.93 ID:Svd+Xlrc0.net
塩・コショウ・ハイミーがあれば何とかなる

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 18:53:59.38 ID:ALGli6b3M.net
(´・ω・`)本当に美味いの作ろうと思ったら逆に臭み消しに何使うが料理のキモ

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 20:28:34.07 ID:NY8y5qoL0.net
嫌儲民は三國清三だろ
Youtubeでは簡単な料理をやってるし
グーです!

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 20:30:44.61 ID:NY8y5qoL0.net
バター、にんにく、チーズくらいなら良い
生クリームをガンガン使われるとメインよりソースの方が高くなる

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 20:45:03.11 ID:LCckWuaK0.net
>>14
歯がグチャグチャでド汚いから見てて不快感えぐい

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 20:53:03.87 ID:psza9zHQ0.net
>>91
食材とかスタッフが買って来たままで、本業とは違って家庭料理向けという姿勢で。
中火というのは火の強さじゃなくて食材の焼け具合(音とか)に合った火加減だとか、
塩加減は3回で決めるとかとても勉強になり

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 20:54:24.89 ID:jbtES1d40.net
馬鹿だよね
なんでも半熟卵やチーズでとろりとさせてオリーブオイルやバターやごま油でギトギトにして塩コショウニンニクで辛くしてバスレシピなんだから

96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 22:58:32.23 ID:7l6+iTwv0.net
>>79
オリジナルのアイデアがある、と信じてるあたり料理ニワカだな…

料理界隈がいつ衰退したことあるんだよ(笑)

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 22:59:12.28 ID:v5FU213v0.net
ガキ相手なんだからそうだろうな

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/11(月) 23:48:31.78 ID:XPkSAWUHM.net
リュウジを料理研究家って肩書で呼ぶのはなんか違う気がする

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:24:34.49 ID:PhPjX9ys0.net
研究というのは誰がやっても良いわけで。
小学生の夏休みの自由研究とか

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:32:12.16 ID:DEJcdryA0.net
ターゲットに合わせて簡単レシピにしてるのに
本当に出汁すら取れないと思ってる池沼が結構いる

101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:36:54.57 ID:Ptieuh0Ya.net
こいつの料理って大学生までだろ
大人がこのレシピで作ってたら軽蔑するわ
味濃くしてうまいって、味の素舐めとけよと

102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:37:32.89 ID:03vxnx+70.net
ZOZO前澤にストゼロ勧めて引かれてたのには笑った

103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:39:50.89 ID:phj/7aCKM.net
>>11
うわぁ…

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:40:35.59 ID:K0KpIoPA0.net
>>73
おすすめ教えてくれよ

105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:41:08.45 ID:phj/7aCKM.net
>>104
料理研究家は信用するな

106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:43:23.16 ID:K0KpIoPA0.net
>>105
自分で考えろってこと?

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:46:39.76 ID:KcNjcUT30.net
リュウジさん全部狙ってんのかよ
さすがだな

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:48:51.36 ID:ZG5Gy19s0.net
じゃあ3大嫌儲認定料理系YouTuberと言えば?
リロ氏
アル中カラカラ
あと1人は?

109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 03:53:56.76 ID:PhPjX9ys0.net
>>64
に書かれている小島ポン助は説明が分かりやすいし理屈語るから料理の理屈好きにはお勧め。
IHで低温で調理することが多い。
格好良い目玉焼き焼くには白身の中でも水っぽいところは捨てるとか、見栄えを良くするネタもあり

>>91
の三國さんは、フレンチの料理人個人が芸術家のような扱いかたされ始めた頃からの有名シェフ。
Youtubeの動画では手抜きというか適当というか、のんきというか本業ではない雰囲気で、それが気に入らない人もいるかもしれないけれどフレンチの技法の勉強になる。
美味しい素材の組み合わせも勉強になる

110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 04:24:56.12 ID:8kw7pR2Ta.net
カロリー高くしとけば大体美味くなるんだよ

111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 08:19:35.02 ID:dcnMIm/wd.net
料理素人が作るにはいいんじゃない
どんな素材でも調理法でもごま油とニンニクと味の素組み合わせれば大体食べれる料理になる
初めて包丁持つ人に素材を活かす料理とか健康かつ美味しい料理とか求めるのはさらに料理が嫌いなるだろうし

112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 08:31:53.61 ID:PhPjX9ys0.net
自分はレシピ通りに作れば簡単というのより、理屈を教えてくれる方が初心者向きだと思う

113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 11:30:11.75 ID:D18yq12M0.net
味濃い奴が増殖されんのやな

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 11:32:39.07 ID:mdHFo/H90.net
もこみちは何かといえばしょうがとにんにく

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 11:35:36.80 ID:KyP7eUo60.net
>>114
もこみち元気かな

116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 11:36:46.58 ID:PMrz/Mcla.net
この人、化学調味料を使ったほうがうまいだろと言いにくいことをはっきり言うよね

117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 11:36:59.76 ID:gJLPqaX90.net
料理オタ共うぜー

118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 11:46:31.08 ID:PeE33YuZ0.net
見る側の需要に合わせてるだけだし、需要を勝ち得てるリュウジさんが至高なんだよ
ビジネスでやってんだし
ガチ料理人の動画は俺は好きだけど、大衆が見るわけが無いんだから
料理好きでリュウジさんを否定してるのは、一部の馬鹿だけやしマイノリティやし
ちゃんと理解してる人は、リュウジさんが伸びるのは当然だと思ってるし、必要な存在だと思っている
ガチ料理人でも、動画見てもらいたいって人は簡単な作り方をちゃんと教えてるしな
陳健一さんも、ガチの料理の動画も作ってるけど、家庭で作る時の麻婆豆腐ってコンセプトでも動画作ってたりする
リュウジさんがやってることは正解なんだよ

119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 11:47:44.01 ID:FhrCz/DMr.net
>>116
そういうポジションをウリにしているね

120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 11:51:28.83 ID:ovScTbT00.net
ごま油舐めときゃうまいと感じる
馬鹿舌向けレシピ

121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 11:52:11.14 ID:PeE33YuZ0.net
ポジションを確立できるし、宣伝マンとしてもお金が入ってくる可能性が高い
味の素と蜜月の関係を作れたら最強
料理研究家としては最善手を取っているのがリュウジさんなのだ

122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 12:43:03.91 ID:yJpwZWwva.net
youtube嫌なコンテンツ非表示する機能あるのに
なんでわざわざスレ来てうざいだの嫌いだの書き込んでるんだこいつら・・・

123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 13:01:28.79 ID:9RTKOr9VM.net
>>116
金もらってる

124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 13:06:50.77 ID:KM5LXss80.net
めんつゆを軸に料理紹介してる人は信用しない
1つの調味料として使うなら信用するんだけどね

125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 13:23:38.85 ID:w0TltT4j0.net
>>124
便利だけれどね

126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 13:51:32.06 ID:wBVKPMTqM.net
>>124
これらを軸に作っていくやつは本物の料理研究家ではない

化調(ウェイパー、シャンタン、味の素、だしの素、ダシダなど)
麺つゆ
味つけ醤油
出汁入り味噌
プロセスチーズ
電子レンジ
サランラップ
クッキングシート
アルミホイル
ミキサー、ブレンダー、ジューサー
ホイップマシン

これらを除くと見えてくる
プロが
プロの仕事を見ろ

127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 13:54:36.98 ID:l4M60JvS0.net
>>122
スレが嫌儲に立ってるから

128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 14:00:34.88 ID:PeE33YuZ0.net
>>126
プロの仕事を見たいわけじゃないからw
素人でも簡単に美味しく作れる料理を知りたいだけだから
なにが必要とされてるか見誤るなよ

129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 14:08:24.10 ID:yJpwZWwva.net
>>127
つまり興味あるないに関わらず
たまたま知ってたからスレに来て
そこまで好きでも嫌いでもない「どっちかっていうと」って感覚で
暇つぶし感覚で必要以上に叩いてるってこと?

130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 18:03:14.51 ID:EsyyR7dP0.net
>>83
オリジナルってのは料理名のことじゃないんだよ

カルボナーラでも最初に生クリーム入れるアイディア出した人がいる
それがオリジナルのアイディア
カルボナーラのパスタのかわりに饂飩を使った人がいる
それがオリジナルのアイディア

131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 18:03:59.34 ID:EsyyR7dP0.net
オリジナルのアイディアをパクって、さも自分のアイディアのように語る料理人はマジで恥知らず

132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 18:09:04.69 ID:KNw5RXwI0.net
こいつの鯖缶使ったあら汁レシピ糞不味かった
クックパッドレベルの馬鹿舌向けだわ

133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 18:10:56.68 ID:EsyyR7dP0.net
>>96
頭悪い人は黙ってて
オリジナルのアイディアがあったから食文化が発達してきたんだろ
昔みたいに情報流通が遅くて発案者が誰か分かりやすかった時代と今とは違う
>>128
簡便化する方法だって他人のアイディアだろ
それをさも自分で考えたレシピみたいに発表する人間はアウト

134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 18:25:17.04 ID:PeE33YuZ0.net
>>133
料理ってみんなのものだし、みんなの積み重ねでできてるから、
俺が考えたっていう奴がいたらほんと情けないし、馬鹿だと思う
当たり前だけど、リュウジさんも自分が考えたレシピですなんて1回も言ったことが無いからな
誰だって最初は人の料理をパクって作るし、ほとんどがパクり料理なんだから
俺の料理だなんて言ってる人は見たことが無い
まじお前みたいな奴はなんなのか

135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 19:04:56.03 ID:3QaTOOIZ0.net
リュウジはアル中でケンモレシピだからお前らに人気あるはずなんだがなぁ

136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2021/10/12(火) 19:20:35.90 ID:fBmlQajP0.net
>>134
リュウジ考案って何度も見かけたけど

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